แครอท Kaspiy เป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่คัดสรรสายพันธุ์อย่างพิถีพิถัน พัฒนาในห้องปฏิบัติการของ Bejo Zaden BV ในประเทศเนเธอร์แลนด์ สายพันธุ์นี้อยู่ในกลุ่ม Chantenay เหมาะสำหรับการบริโภคสด ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพผลผลิตสูงถึง 94% รสชาติได้รับการประเมินตั้งแต่ดีถึงยอดเยี่ยม
การแนะนำความหลากหลาย
พันธุ์ Kaspiy มีช่วงการสุกเร็ว โดยระยะเวลาตั้งแต่เริ่มฤดูปลูกจนถึงเวลาเก็บเกี่ยวหัวอยู่ที่ประมาณ 105-108 วัน ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์นี้อยู่ระหว่าง 355 ถึง 525 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
คุณสมบัติการเลือก:
- เลขทะเบียนพันธุ์ : 73481.
- ผู้สมัคร: Bejo Zaden BV
- วันที่รับสมัคร : วันที่ 20 พฤศจิกายน 2560.
- ปีที่รวมอยู่ในรายชื่อพันธุ์ที่ได้รับการอนุมัติ: 2020.
- ภูมิภาคการกระจายพันธุ์: ภาคกลาง (3), คอเคซัสเหนือ (6), แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง (8)
ลักษณะภายนอกและรสชาติ วัตถุประสงค์
แครอทเป็นพืชที่มีใบเป็นช่อ ซึ่งอาจตั้งขึ้นเล็กน้อยหรือแผ่กว้างออกไปก็ได้
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- ใบของสายพันธุ์นี้มีขนาดกลางและมีสีเขียว โดยมีโครงร่างที่แตกต่างกันไปตั้งแต่แทบมองไม่เห็นไปจนถึงแบบผ่ากลางๆ
- รากแครอทมีลักษณะคล้ายกรวยสั้นที่มีความหนาเล็กน้อยและมีฐานโค้งมน
- มีความยาวตั้งแต่ 17 ถึง 20 ซม. และมีน้ำหนักตั้งแต่ 120 ถึง 150 กรัม
- เปลือกของรากผักมีสีส้มเข้ม ส่วนเนื้อในก็เป็นสีเดียวกัน
- ความเข้มข้นของแคโรทีนในแครอทอยู่ที่ประมาณ 18-20 มิลลิกรัม
- คุณภาพรสชาติ – ตั้งแต่ปานกลางถึงสูง
- ส่วนประกอบ: ปริมาณวัตถุแห้งสูงสุด 12.5% น้ำตาลประมาณ 8.5%
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
แครอทแคสเปียนเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี และอุดมไปด้วยฮิวมัส สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
บทวิจารณ์
แครอทแคสเปียนเป็นพันธุ์ลูกผสม มีความต้านทานสูงต่อโรค แมลง และสภาพอากาศ เจริญเติบโตได้ในดินทุกประเภท แต่ชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย การให้ความชื้นที่จำเป็นแก่พืชผลเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์


