กำลังโหลดโพสต์...

แครอทพันธุ์ใดที่สามารถปลูกได้ในไซบีเรีย?

พันธุ์แครอทสำหรับปลูกในไซบีเรียต้องมีคุณสมบัติไม่เพียงแต่คุณภาพดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังต้องทนทานต่อความหนาวเย็นและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างฉับพลันอีกด้วย บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์แครอทที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น

แครอทใต้หิมะ

พันธุ์ไม้ต้นที่พบในไซบีเรีย

พันธุ์ในหมวดหมู่นี้ให้ผลผลิตเร็ว ระยะเวลาการสุกของพันธุ์ที่โตเร็วอยู่ระหว่าง 60 ถึง 90 วัน ข้อเสียหลักสองประการคือ ผลผลิตต่ำ และอายุการเก็บรักษาของรากสั้น

ชื่อ ความต้านทานโรค ความต้องการของดิน ระยะการสุก
อาเลนก้า สูง คลายเครียด อุดมด้วยสารอาหาร 100 วัน
อัมสเตอร์ดัม ภูมิคุ้มกันแข็งแรงต่อโรคต่างๆ ต้องการดิน 90 วัน
เบลเยียมไวท์ ทนทานต่อโรค ระบายอากาศได้ 75 วัน
แบงกอร์ F1 ทนทานต่อโรค อบอุ่นและสว่างไสวด้วยแสงอาทิตย์โลก 110 วัน
มังกร ทนทานต่อโรค การรดน้ำให้มาก ไม่ระบุ
ปารีเซียง แคโรเทล ทนทานต่อโรค ดินหนักและดินร่วน 65-75 วัน
สี F1 ทนทานต่อโรค หลวม 90 วัน
เกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์สำหรับไซบีเรีย
  • ✓ ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน
  • ✓ สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานในสภาพภูมิอากาศไซบีเรีย
  • ✓ ผลผลิตในสภาพอากาศฤดูร้อนที่สั้น

อาเลนก้า

พันธุ์นี้ให้ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ยาวประมาณ 15 ซม. สามารถเก็บเกี่ยวหัวพืชได้มากถึง 10 กก. จากพื้นที่ 1 ตารางเมตร ผลผลิตจะสุกเมื่อหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 100 วัน ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 5 ซม. เมื่อปลูก สามารถปลูกในเรือนกระจกหรือในพื้นที่โล่งได้

ข้อควรระวังในการปลูก
  • × ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสดเป็นปุ๋ยสำหรับแครอท
  • × หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป โดยเฉพาะในช่วงที่พืชหัวกำลังสุก

การปลูกพืชต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมด้วยสารอาหาร พืชชนิดนี้ชอบพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงในแปลงที่เคยปลูกมันฝรั่ง หัวหอม หรือถั่ว พืชชนิดนี้จะไม่เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม

พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการปลูกในเชิงพาณิชย์ แต่หากใช้ส่วนตัวก็ถือเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม

แครอท อลียงก้า

อัมสเตอร์ดัม

แครอทพันธุ์นี้มีรูปร่างทรงกระบอก ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของแครอททุกชนิด มีความยาว 15-16 เซนติเมตร หนักประมาณ 150 กรัมต่อผล แครอทจะสุกภายใน 3 เดือนหลังปลูก พื้นที่ 1 ตารางเมตร ให้ผลผลิต 5-7 กิโลกรัม

แครอทพันธุ์นี้ค่อนข้างต้องการการดูแลเป็นพิเศษในสภาพดิน การปลูกแครอทอัมสเตอร์ดัมในดินที่ไม่ดีนั้นเป็นไปไม่ได้ ควรปลูกในพื้นที่ใหม่ทุกปี มิฉะนั้นผลผลิตที่ได้จะไม่ดีนัก ผลแครอทมีความไวต่อศัตรูพืชและเน่าเสียได้ง่าย แต่ต้านทานโรคได้ดีมาก

การใช้งานที่ดีที่สุดคือการทำน้ำผลไม้

แครอทอัมสเตอร์ดัม

เบลเยียมไวท์

แครอทมีลักษณะคล้ายกับพาร์สนิปและหัวไชเท้าเนื่องจากขาดเบต้าแคโรทีน ซึ่งทำให้มีสีขาวอันเป็นเอกลักษณ์ รากมีขนาดเล็กกว่าแครอทสีส้มมาก โดยมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัมต่อหัว สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้หลังจากปลูก 2.5 เดือน

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์เบลเจี้ยนไวท์
  • ✓ ขาดสารเบตาแคโรทีน ซึ่งทำให้แครอทมีสีขาว
  • ✓ มีวิตามินบี ไอโอดีน แคลเซียม และสังกะสีสูง

สำหรับแครอทขาว อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส (50 องศาฟาเรนไฮต์) อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของรากคือ 16-25 องศาเซลเซียส (61-77 องศาฟาเรนไฮต์) แครอทขาวชอบเจริญเติบโตหลังแตงกวาและมะเขือเทศ แครอทขาวไม่ต้องการดินที่มีสารอาหารมาก แต่ควรระบายน้ำได้ดี

เบลเยี่ยมไวท์มีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณวิตามินบี ไอโอดีน แคลเซียม และสังกะสีที่สูง

แครอทขาวเบลเยียม

แบงกอร์ F1

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ลูกผสม ระยะเวลาการสุกคือ 110 วัน ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ที่สุกเร็ว มีลักษณะทรงกระบอกเรียวยาว ยาวได้ถึง 20 เซนติเมตร น้ำหนักผลต่อผลประมาณ 130-200 กรัม ควรปลูกเมล็ดที่ความลึก 3 เซนติเมตร และปลูกให้ลึกอย่างน้อย 0.3 เมตร ในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก

การปลูกต้องใช้ดินที่อุ่นและมีแสงแดดจัด Bangor F1 ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติ สีสันสวยงาม และวิตามินบี ชาวไซบีเรียนิยมปลูกเพราะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

แบงกอร์ F1

มังกร

แครอทพันธุ์นี้มีรูปร่างแปลกตาและแปลกตาเนื่องจากมีเปลือกสีม่วง เผยให้เห็นแกนสีส้ม พันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายกรวยเรียวยาว ยาว 20-25 ซม. และหนัก 120-320 กรัม ความลึกในการเพาะเมล็ดอยู่ที่ 3 ซม. และปลูกต้นกล้าที่ความลึก 0.2 ม.

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่แปลกตา แต่แครอทชนิดนี้ไม่ต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ ในการเจริญเติบโต เพียงแค่ต้องการแสงแดดและความอุดมสมบูรณ์ การรดน้ำการปลูกในเรือนกระจกจะดีที่สุด อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 17 องศา

แครอทมังกร

ปารีเซียง แคโรเทล

สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายใน 65-75 วัน ผลมีสีส้ม กลม ขนาดเล็ก ยาว 5-7 ซม. เนื่องจากมีขนาดเล็ก ผักชนิดนี้จึงชอบดินร่วนและดินร่วนซุย ควรปลูกเมล็ดให้ลึก 1-2 ซม. ความหนาแน่นในการปลูกคือ 200-1,000 ต้นต่อตารางเมตร ก่อนปลูกควรขุดดินให้ลึก 0.2 เมตร

แครอทสุกสามารถนำมาทำน้ำแครอทได้ และผลไม้สามารถบรรจุกระป๋องและแช่แข็งได้

แครอท แครอท ปารีเซียง

สี F1

ผลมีลักษณะเรียวยาว สีส้ม ผิวเรียบ ส่วนยอดตรง ผลมีน้ำหนัก 100-200 กรัม ยาว 12 เซนติเมตร อัตราการเพาะ 2 ล้านเมล็ดต่อเฮกตาร์ จึงสามารถปลูกเป็นเชิงพาณิชย์ได้ ไม่ต้องใช้พื้นที่มาก และระยะห่างระหว่างต้นก็แคบลง

ปลูกเมล็ดที่ความลึก 3 ซม. และปลูกต้นที่ความลึก 0.15 ม. การสุกใช้เวลาสามเดือน อุณหภูมิต่ำสุดสำหรับการงอกอยู่ที่ +8°C ผลผลิตค่อนข้างสูง: ผักราก 4-6 กก. ต่อตารางเมตร

ฝังอยู่ในดินหมดแล้ว ส่วนบนไม่เขียวเลย

แครอทคัลเลอร์

พันธุ์ขนาดกลางที่ตั้งอยู่ในไซบีเรีย

พันธุ์กลางฤดู ได้แก่ พันธุ์ที่สุกภายใน 90-110 วัน ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือสามารถเก็บไว้ได้นาน พันธุ์เหล่านี้ต้องการการกำจัดวัชพืชและการพรวนดินอย่างระมัดระวัง

ชื่อ ความต้านทานโรค ความต้องการของดิน ระยะการสุก
อัลไตย่อ ทนทานต่อโรค หลวม ไม่ระบุ
อัลแทร์ เอฟ1 ทนทานต่อโรค หลวม 105-110 วัน
ไวกิ้ง ทนทานต่อโรค หลวม 102-105 วัน
โลซิโนออสตรอฟสกายา 13 ทนทานต่อโรค หลวม ไม่ระบุ
วิตามิน 6 ไม่ทนทานต่อโรค ดินแดนที่แห้งแล้ง ไม่ระบุ
คาลลิสโต เอฟ1 ทนทานต่อโรค หลวม 90-105 วัน
เมืองน็องต์ ทนทานต่อโรค บำรุง ผ่อนคลาย และอบอุ่นจากแสงแดด 98-105 วัน
แคนาดา F1 ทนทานต่อโรค ดินดำ ไม่ระบุ
ลีแอนเดอร์ ทนทานต่อโรค หลวม 95-105 วัน

อัลไตย่อ

แครอทมีรูปร่างทรงกระบอกคลาสสิก สีส้ม และมีขนาดเล็ก รากยาวสูงสุด 15 ซม. และหนัก 120 กรัม สำหรับการปลูก ให้ขุดร่องลึก 20-40 มม.

พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตที่ยอดเยี่ยม สามารถเก็บเกี่ยวหัวพืชได้ประมาณ 7 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร และสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -3 องศาเซลเซียส

แครอทสั้นอัลไต

อัลแทร์ เอฟ1

ระยะเวลาการสุกคือ 105-110 วัน รากยาว 18 ซม. หนัก 135-170 กรัมต่อต้น สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 3-7.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในขณะเพาะปลูก แหล่งเพาะปลูกก็มีผลต่อผลผลิตเช่นกัน โดยการปลูกในเรือนกระจกให้ผลผลิตมากกว่าการปลูกกลางแจ้งอย่างมาก

มีลักษณะเด่นคือทนทานต่ออุณหภูมิลดลงถึง -5 องศาเซลเซียส สามารถเก็บไว้ได้นาน และมีรสชาติที่โดดเด่น

แครอท อัลแตร์ เอฟ1

ไวกิ้ง

พันธุ์ใหญ่ ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง 3-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ลำต้นยาวได้ถึง 18 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 160 กรัม ทนอุณหภูมิต่ำถึง -4 องศาเซลเซียส อายุการสุก 102-105 วันหลังปลูก

ผักรากนำมาใช้ทำอาหารสำหรับเด็ก

แครอทไวกิ้ง

โลซิโนออสตรอฟสกายา 13

เป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในหมู่ชาวไซบีเรียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนชาวรัสเซียด้วย เนื่องจากให้ผลผลิตสูงและทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ ผลยาวถึง 17 เซนติเมตร และหนักประมาณ 150 กรัม ต่อตารางเมตร ให้ผลผลิตหัวพืชประมาณ 6-8 กิโลกรัม

การปลูกเมล็ด ให้ขุดร่องลึก 2-4 ซม. พันธุ์นี้ใช้ทำน้ำผลไม้ บด หรือรับประทานดิบๆ ได้ เนื่องจากผลมีรสหวานและอร่อย

แครอท โลซิโนออสโทรฟสกายา 13

วิตามิน 6

แครอทพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในไซบีเรีย รากยาว 14-21 ซม. และหนัก 70-200 กรัม ให้ผลผลิตสูง 5-7 กก. ต่อตารางเมตร วิตามินนายา ​​6 ทนต่ออุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิต่ำสุด +1°C

แครอทปลูกง่าย จึงเจริญเติบโตได้ดีในดินที่ไม่ดี ข้อเสียอย่างเดียวคือเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ง่าย จึงต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างเหมาะสม

วิตามินแครอท 6

คาลลิสโต เอฟ1

รากยาว 21-23 ซม. หนัก 80-140 กรัม ให้ผลผลิต 2.4-4 กก. ต่อตารางเมตร ทนต่ออุณหภูมิต่ำสุด 4 องศาเซลเซียส สุกประมาณ 3-3.5 เดือน แครอทมีอัตราการงอกสูง

เช่นเดียวกับพันธุ์องุ่นกลางฤดูหลายๆ ชนิด พันธุ์นี้ก็เหมาะสำหรับการจัดเก็บในห้องใต้ดินหรือสถานที่เย็นๆ อื่นๆ เป็นเวลานานเช่นกัน

แครอท คัลลิสโต เอฟ1

เมืองน็องต์

ผลยาว 11-18 ซม. น้ำหนักผลละ 100-150 กรัม แครอทพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม แปลงขนาด 1 ตารางเมตร ให้ผลผลิต 6 กิโลกรัม เพาะเมล็ดที่ความลึก 3 ซม. อายุการสุก 98-105 วัน แครอทสามารถเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 2 องศาเซลเซียส

แต่พันธุ์นี้มีข้อเสียคือแครอทพันธุ์น็องต์ไม่ทนต่อดินที่ชื้นแม้แต่น้อย ดินต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ ร่วนซุย และมีแสงแดดส่องถึง การเพาะปลูกแบบนี้จะช่วยให้ผลมีน้ำหนักและรสชาติที่เหมาะสม

แครอทเมืองน็องต์

แคนาดา F1

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในดินดำ สามารถงอกได้แม้ในอุณหภูมิต่ำถึง 4 องศาเซลเซียส มีความยาว 0.2 เมตร น้ำหนักต้นละ 130-200 กรัม โดดเด่นด้วยสีส้มสดใส รูปทรงกระบอกปกติ และขนาดต้นที่ใหญ่

แครอทมีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตคงที่ ทนแสงแดด อายุการเก็บรักษานาน และดูแลง่าย แครอทพันธุ์แคนาดา F1 เจริญเติบโตได้ดีในดินเหนียว แต่ไม่ทนต่อปุ๋ยคอกสด แม้จะปลูกช้า แครอทพันธุ์นี้ก็ยังให้ผลผลิตตรงเวลา เหนือกว่าพันธุ์อื่นๆ

แครอท แคนาดา F1

ลีแอนเดอร์

การสุกใช้เวลา 95-105 วัน ผลมีลักษณะแน่น ยาว 18 ซม. หนักประมาณ 100 กรัมต่อผล ให้ผลผลิต 4-5.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ทนอุณหภูมิได้ 1 องศาเซลเซียส แต่ควรหลีกเลี่ยงเพราะอาจส่งผลกระทบต่อผลผลิต

ผักรากจะยังคงอยู่ในดินระหว่างการสุก โดยส่วนบนจะยังคงเขียวอยู่ เป็นที่นิยมเนื่องจากให้ผลผลิตดีเยี่ยม ทนทานต่อการแตกร้าว และสามารถเก็บไว้ได้นาน 6-8 เดือน ยอดยกสูง และใบเรียงชิดกัน

แครอท ลีแอนเดอร์

พันธุ์ปลายที่พบในไซบีเรีย

พันธุ์ที่สุกช้าจะใช้เวลามากกว่า 110 วันในการเจริญเติบโต ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค มีลักษณะเด่นคือมีขนาดใหญ่และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แต่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ

ชื่อ ความต้านทานโรค ความต้องการของดิน ระยะการสุก
ไม่มีใครเทียบได้ ทนทานต่อโรค ดินทรายและดินเหนียว 110-130 วัน
ฟลัคเก้ ทนทานต่อโรค หลวม 140-170 วัน
เนวิส เอฟ1 ทนทานต่อโรค หลวม 110-120 วัน
วิต้า ลองก้า ทนทานต่อโรค แตกร้าว เน่าเปื่อย หลวม 145-155 วัน
เยลโลว์สโตน ทนทานต่อโรคต่างๆ มากมาย การมีออกซิเจนในดิน ไม่ระบุ
สการ์ลา ทนทานต่อโรคบางชนิด ดินชื้นและร่วน 125-140 วัน
ชานเตเนย์ 2461 ทนทานต่อโรคหลายชนิด ออกดอก แตก และผลเสียหาย ไม่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ 100-130 วัน

ไม่มีใครเทียบได้

ระยะเวลาการสุกประมาณ 110-130 วัน รากยาวประมาณ 20-22 ซม. หนัก 80-140 กรัม ผลมีสีส้ม ผิวเรียบ เพาะเมล็ดในร่องลึก 20 มม. อุณหภูมิต่ำสุด -5 องศาเซลเซียส ผลผลิต: 3-7 กก. ต่อตารางเมตร

แครอทพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินทรายและดินเหนียว แต่ไม่ทนต่อปุ๋ยสดหรือน้ำปริมาณมาก โดดเด่นด้วยความทนทานต่อความเย็น จึงเหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว ควรเก็บแครอทพันธุ์นี้ไว้ในที่แห้ง เย็น และมืด

แครอทที่ไม่มีใครเทียบได้

ฟลัคเก้

ระยะเวลาการสุกแก่อยู่ระหว่าง 140 ถึง 170 วัน ผักรากรูปกระสวยจะเติบโตเป็นผักที่ค่อนข้างยาว มีความยาว 0.2-0.3 เมตร และหนักประมาณ 200 กรัม ปลูกเป็นหลักเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์และแปรรูปในอุตสาหกรรม

ผลผลิต: 4-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ตรงที่มีปริมาณแคโรทีนต่ำกว่า แต่ขึ้นชื่อเรื่องอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานในห้องเย็น ให้ผลผลิตสูง และต้านทานการออกดอก

แครอทเกล็ด

เนวิส เอฟ1

แม้ว่าจะเป็นไฮบริด แต่ Nevis F1 ก็มีคุณสมบัติคล้ายกับเมือง Nantes ฤดูกาลเพาะปลูก ใช้เวลาประมาณ 110-120 วัน รากเจริญเติบโตเป็นรูปทรงกระบอกปกติ ใบมีขนาดเล็ก ผลยาว 17-18 ซม. หนักประมาณ 140 กรัม ผลผลิต: สูงสุด 9.5 กก. ต่อตารางเมตร

หัวพืชจะจมอยู่ในดินทั้งหมด ดังนั้นส่วนบนจึงไม่ถูกปกคลุมด้วยพืชใบเขียว เนวิส F1 ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และเจริญเติบโตได้ดีในแปลงที่เคยใช้ปลูกหัวหอม มะเขือเทศ แตงกวา ถั่วลันเตา และกะหล่ำปลี

ด้วยรสชาติที่โดดเด่น พันธุ์นี้จึงมักนำมาใช้ผลิตน้ำผลไม้ นอกจากนี้ เนวิส F1 ยังต้านทานโรค เก็บได้นาน 7-8 เดือนในที่แห้งและเย็น และเป็นหนึ่งในองุ่นที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด

แครอท เนวิส F1

วิต้า ลองก้า

การเจริญเติบโตของรากใช้เวลา 145-155 วัน พันธุ์นี้มีแกนกลางบางๆ แต่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีน้ำตาลและวิตามินเอ ซี และอีสูง รูปทรงกรวยและสีส้มจึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ รากแต่ละรากมีความยาว 25-40 เซนติเมตร และหนัก 150-250 กรัม

พันธุ์นี้มีความต้องการด้านสภาพอากาศสูง ดังนั้นการเก็บเกี่ยวที่ดีในไซบีเรียจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการดูแลอย่างครบถ้วน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีลมโกรกในเรือนกระจก และพยายามลดความผันผวนของอุณหภูมิให้น้อยที่สุด

วีต้า ลองก้า ทนทานต่อโรค แตกร้าว และเน่าเปื่อย ให้ผลผลิตสูงสุด 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

แครอทวีต้าลองก้า

เยลโลว์สโตน

หรืออีกชื่อหนึ่งว่า "หินสีเหลือง" พันธุ์นี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากสีเหลืองที่โดดเด่นและเนื้อแน่น ผลมีรูปร่างคล้ายกระสวย มีเปลือกเรียบ ใต้เปลือกมีเนื้อฉ่ำน้ำ ผลยาวประมาณ 25 เซนติเมตร และหนัก 200 กรัมต่อผล

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีและปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย แม้ว่าออกซิเจนในดินจะเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตก็ตาม ควรปลูกเมล็ดที่ความลึก 2-2.5 ซม. ผลผลิต: 7-9 กก. ต่อตารางเมตร สามารถปลูกแครอทได้เมื่ออุณหภูมิของดินถึง 5 องศาเซลเซียส

ใบของพันธุ์นี้แข็งแรงและฟูนุ่ม รากต้านทานโรคได้หลายชนิด

แครอทเยลโลว์สโตน

สการ์ลา

ฤดูปลูกค่อนข้างยาวนาน ประมาณ 125-140 วัน รากผักมีขนาดใหญ่ ทรงกระบอก และมีสีส้มสดใส ยอดตั้งตรง แข็งแรง ต้านทานโรคได้หลายชนิด

ผลยาวได้ถึง 22 ซม. น้ำหนักผลละ 300-500 กรัม ให้ผลผลิต: ผักหัว 80-100 ตันต่อเฮกตาร์ ปลูกสการ์ลาในดินร่วนชื้น เพื่อให้มั่นใจว่าพันธุ์ได้รับสารอาหารที่จำเป็น

นิยมใช้ผสมในอาหารเด็ก โภชนาการ และแครอทสไตล์เกาหลี เพราะมีรสชาติเข้มข้น สามารถเก็บไว้ได้นานตลอดฤดูหนาวจนกว่าจะถึงฤดูปลูกพืชผลรอบต่อไป

แครอทสีแดง

ชานเตเนย์ 2461

ระยะเวลาการสุกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 130 วัน รากมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ยาวได้ถึง 15 ซม. หนักได้ถึง 150 กรัม ส่วนยอดมีขนาดใหญ่

พันธุ์นี้ปลูกได้หลากหลาย ให้ผลผลิตสูง ดูแลง่าย และสภาพดินที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ผลผลิตจะแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศ การดูแลรักษาทำได้ง่ายๆ เพียงรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำ

แครอทมีความทนทานต่อโรคหลายชนิด ทั้งโรคดอก โรคแตก และโรคผลเสียหาย อุณหภูมิต่ำสุดที่พันธุ์นี้สามารถทนได้คือ 4 องศาเซลเซียส

ชานเตเนย์ 2461

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บ

พันธุ์เหล่านี้เป็นที่ต้องการเนื่องจากสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานในที่เย็น

ชื่อ ความต้านทานโรค ความต้องการของดิน ระยะการสุก
ฤดูหนาวมอสโก ทนทานต่อโรค หลวม 70-95 วัน
สถาบันวิจัยเนื้องอกวิทยาและจุลชีววิทยา 336 ทนทานต่อโรค หลวม 75-95 วัน
โรเทอริเซน ทนทานต่อโรค หลวม 140-150 วัน
ฟอร์โต ทนทานต่อโรค หลวม 120-130 วัน

ฤดูหนาวมอสโก

ใช้เวลาสุกประมาณ 70-95 วัน และถือเป็นพันธุ์กลางฤดู แครอทพันธุ์นี้ทนทานต่อความหนาวเย็นได้ดี จึงสามารถปลูกได้ทั้งในช่วงก่อนฤดูหนาวและเดือนเมษายน-พฤษภาคม

รูปทรงกระบอกสวยงาม ผิวเรียบสีส้ม ขนาดราก 10-15 ซม. หนัก 90-160 กรัม ผลผลิต 5-7 กก. ต่อตารางเมตร

เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตผักรากใหญ่รสชาติดี ควรปลูกแครอทในที่โล่งแจ้งและมีแสงแดดส่องถึง แครอทชอบปลูกในแปลงที่เคยปลูกกะหล่ำปลี หัวหอม มะเขือเทศ และแตงกวา เนื่องจากแครอทพันธุ์นี้ใช้เวลาในการงอกนาน จึงควรปลูกคู่กับหัวไชเท้า ซึ่งเป็นตัวกำหนดตำแหน่งปลูก

แครอทฤดูหนาวมอสโก

สถาบันวิจัยเนื้องอกวิทยาและจุลชีววิทยา 336

แครอทที่สุกปานกลางนี้ใช้เวลา 75-95 วันจึงจะโตเต็มที่ ใบมีลักษณะค่อนข้างแข็งแรง รากจมอยู่ในดินทั้งหมด ป้องกันไม่ให้ใบส่วนบนเขียว เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เคยเป็นดินปลูกถั่ว มันฝรั่ง มะเขือเทศ และแตงกวา

ขนาดผลประมาณ 18 ซม. หนักได้ถึง 120 กรัม ผลผลิต: 3-5.5 กก. ต่อตารางเมตร พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในฤดูหนาว อุณหภูมิต่ำสุดสำหรับการงอกคือ 4 องศาเซลเซียส

แครอท NIIOKh 336

โรเทอริเซน

แปลจากภาษาเยอรมัน แปลว่า "ยักษ์แดง" พันธุ์นี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากขนาดที่น่าประทับใจ เมื่อปลูกอย่างเหมาะสม รากสามารถยาวได้ถึง 30 ซม. และหนัก 220 กรัม เป็นพันธุ์ที่สุกช้า โดยจะสุกหลังจากปลูก 140-150 วัน ผลผลิต: 2-3.8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

แครอทมีรูปทรงกรวยและมีสีส้มเข้ม ใบของแครอทมีความหนาแน่นและสูง แต่บ่อยครั้งที่ความยาวและขนาดของใบไม่สอดคล้องกับขนาดของผล แครอทมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและแมลงศัตรูพืช ชอบดินร่วน การกำจัดวัชพืช และการรดน้ำ แต่ไวต่อปุ๋ยสด

ไม่จำเป็นต้องเพาะเมล็ดก่อนปลูก

แครอทโรเทอริเซน

ฟอร์โต

พันธุ์กลางฤดู อายุการปลูก 120-130 วัน ผลมีขนาดใหญ่ ผิวเรียบ ทนทานต่อการแตกร้าว การเจริญเติบโตของลำต้น และโรคต่างๆ ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง รากแต่ละรากยาว 17-21 เซนติเมตร หนัก 80-120 กรัม ผลผลิต: 4-8.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

แครอท ฟอร์โต

แครอททุกสายพันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นปลูกได้ดีในไซบีเรีย ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ความผันผวนของอุณหภูมิ และสภาพอากาศที่เลวร้ายของภูมิภาคนี้ สิ่งสำคัญในการปลูกพืชชนิดนี้คือการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการปลูก การดูแล และการเก็บรักษา พันธุ์แครอทจะถูกเลือกโดยพิจารณาจากผลผลิต ระยะเวลาการสุก และขนาด

คำถามที่พบบ่อย

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในไซบีเรีย และพันธุ์ใดดีที่สุด?

ระยะเวลาการสุกขั้นต่ำที่ยอมรับได้สำหรับสภาพไซบีเรียคือเท่าไร?

พืชบรรพบุรุษชนิดใดในสวนที่จะช่วยเพิ่มผลผลิต?

จะหลีกเลี่ยงการแตกร้าวของพืชหัวเนื่องจากการให้น้ำที่ไม่คงที่ได้อย่างไร?

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกแครอทในไซบีเรียโดยไม่ต้องมีเรือนกระจก?

รูปแบบการปลูกแบบใดที่จะให้ผลผลิตสูงสุด?

อะไรที่สามารถทดแทนปุ๋ยคอกสดในการคลุมหน้าดินได้?

จะปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ได้อย่างไร?

พันธุ์ใดที่เหมาะที่สุดที่จะเก็บไว้ในห้องใต้ดินของไซบีเรีย?

ทำไมแครอทจึงเติบโตเป็นปุ่มปมในดินที่แข็ง?

ค่า pH ของดินที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์ไซบีเรียคือเท่าไร?

สามารถปลูกแครอทหลังปลูกบีทรูทในไซบีเรียได้หรือไม่?

โรคอะไรบ้างที่มักเกิดขึ้นกับแครอทในสภาพอากาศหนาวเย็นมากที่สุด?

ทำอย่างไรให้สุกเร็วขึ้น 10-15 วัน?

สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตหลังน้ำค้างแข็งครั้งแรกได้หรือไม่?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่