ลักษณะของแครอทพันธุ์ Cascade และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร

Cascade F1 เป็นแครอทพันธุ์ลูกผสมที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรชาวรัสเซีย ได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค รูปร่างรากที่สวยงาม และรสชาติดีเยี่ยม สามารถปลูกได้ทั้งในสวนและไร่ส่วนตัว สามารถเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ได้เนื่องจากเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร

ประวัติการผสมพันธุ์

ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงนี้เป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ที่เป็นตัวแทนของ Bejo Zaden BV ผู้นำระดับโลกด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดสำหรับพันธุ์ผักที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ ลูกผสมนี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในเชิงพาณิชย์ในปี พ.ศ. 2549

ลักษณะของพันธุ์

แครอทพันธุ์ผสมดัตช์มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมมากมาย และแคสเคดก็เช่นกัน หากคุณวางแผนที่จะปลูกแครอทพันธุ์นี้ในสวนของคุณ โปรดอ่านคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ลักษณะภายนอกของพืชและพืชหัว

ต้นแครอทแคสเคดมีความแข็งแรงและค่อนข้างกะทัดรัด มีลักษณะภายนอกดังนี้:

• “ความสูง” – 40 ซม.
• ดอกกุหลาบแบบกึ่งแผ่กว้าง;
• ใบสีเขียวเข้ม: ยาว ผ่าหยาบ

ลูกผสมนี้จัดอยู่ในประเภท Shantane รากของมันมีลักษณะเฉพาะของกลุ่มพันธุ์นี้:

• ความสม่ำเสมอ;
• พื้นผิวเรียบเนียนไม่มีริ้วรอยเด่นชัด;
• ขนาดสั้น (แครอทยาว 12-15 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 ซม.)
• น้ำหนัก - 120-250 กรัม;
• รูปร่างยาวรีปลายทู่
• สีส้มเข้มสดใสทั้งภายนอกและภายในผล
• แกนขนาดเล็ก;
• เนื้อแน่น ไม่เป็นเส้นใย ไม่มีช่องว่างใดๆ มีความกรุบกรอบและมีน้ำมาก

วัตถุประสงค์และรสชาติของหัวมัน

นอกจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจแล้ว แครอทลูกผสมยังมีรสชาติดีเยี่ยมอีกด้วย รสชาติหวานฉ่ำ กรอบ หอมกลิ่นเฉพาะตัว ปริมาณน้ำตาลอยู่ระหว่าง 8.3-9.4% และปริมาณวัตถุแห้งอยู่ที่ 11.9-15.4%

ผลผลิตของลูกผสม Cascade มีความหลากหลาย สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก พ่อครัวนิยมใช้พันธุ์นี้ดังนี้:

• เพิ่มในสลัด ซุป สตูว์ผัก
• หมัก;
• กระป๋อง;
• แห้ง;
• แปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือน้ำซุปข้นสำหรับเป็นอาหารเด็ก

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุและวิตามิน สรรพคุณ

หัวพันธุ์ผสมดัตช์ชนิดนี้ได้รับความนิยมจากชาวสวนเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและอุดมไปด้วยวิตามิน หัวมีแคโรทีน 16.5 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย:

• โทโคฟีรอล;
• กรดแอสคอร์บิก;
• วิตามินบี, เค, พีพี;
• ธาตุอาหารรอง (เหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ไอโอดีน และอื่นๆ)
• เพกติน;
• สารต้านอนุมูลอิสระ

แคสเคดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโภชนาการทางโภชนาการและสำหรับการรวมไว้ในอาหารของเด็ก ผักสีส้มชนิดนี้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร และกรดอะมิโนจำเป็นที่ย่อยง่าย แคสเคดถูกรวมอยู่ในเมนูอาหารสำหรับเด็กเนื่องจากมีแคโรทีนสูง ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของทารก

ผลิตภัณฑ์นี้ส่งเสริมการมองเห็นที่ดี ผิวและเยื่อเมือกที่แข็งแรง และช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ แนะนำให้ลูกน้อยรับประทานแบบต้มหรือแบบดิบ (เช่น บดละเอียด น้ำผลไม้) ผสมกับน้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว ควรให้ลูกน้อยรับประทานแครอทด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากอาจเกิดอาการแพ้ได้

การเจริญเติบโตเต็มที่

ผักชนิดนี้จัดอยู่ในประเภทพันธุ์กลางฤดูและพันธุ์ผสม เก็บเกี่ยวได้ภายใน 110-130 วัน ชาวสวนเริ่มเก็บเกี่ยวหัวสีแดงหัวแรกตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พวกมันจะสุกเป็นกลุ่มในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและในเดือนกันยายน ยิ่งแครอทฝังอยู่ในดินนานเท่าไหร่ พวกมันก็จะยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น

ผลผลิต

ด้วยการยึดมั่นอย่างเคร่งครัดต่อเทคนิคการปลูกผักและกฎการหมุนเวียนพืช ทำให้พันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตสูง:

• ผักราก 6-7 กก. จากแปลงแครอท 1 ตร.ม. ถือเป็นค่าเฉลี่ย
• 25,000-39,000 กก. ต่อ 1 ไร่ - สำหรับการปลูกผักเชิงอุตสาหกรรม
• 45,000 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์เป็นผลผลิตสูงสุด (ที่บันทึกไว้เมื่อปลูกแครอท Cascade ในภูมิภาคมอสโก)
• อัตราความสามารถในการทำตลาด – จาก 75% เป็น 94%

ความต้องการของดิน

ผักลูกผสมพันธุ์นี้ชอบดินร่วน เบา อุดมสมบูรณ์ และมีความเป็นกรดต่ำ เจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินเหนียวหนัก ดินร่วนและดินร่วนปนทรายเหมาะสมกว่า

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

พันธุ์ผสมของเนเธอร์แลนด์ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้ของประเทศ:

• ส่วนกลาง;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ภาคกลางดินดำ;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ตะวันออกไกล;
• คอเคเซียนเหนือ;
• อูราล;
• ไซบีเรียตะวันออก

มันเจริญเติบโตและออกผลได้ดีในเขตภูมิอากาศทุกแบบไม่เพียงแต่ของสหพันธรัฐรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยูเครน เบลารุส และมอลโดวาด้วย

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

แคสเคด เช่นเดียวกับพันธุ์ผสมดัตช์ส่วนใหญ่ มีลักษณะเด่นคือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ต้านทานโรค (โดยเฉพาะโรคใบจุดดำและโรคใบจุดเซอร์โคสปอรา) แมลงรบกวน การออกดอก และการแตกของราก

เมล็ดแครอท Cascade F1 มีกี่พันธุ์?

คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกลูกผสมดัตช์นี้ได้จากผู้ผลิตหลายราย บริษัทเกษตรต่อไปนี้เป็นผู้จัดหาเมล็ดพันธุ์นี้ให้กับตลาดภายในประเทศ:

• "ค้นหา";
• กาฟริช;
• “เบโจ ซาเดน” (ผู้ริเริ่ม)

เมล็ดพันธุ์แคสเคดมีให้เลือกทั้งแบบธรรมดาและแบบเม็ด แบบเม็ดมีราคาแพงกว่า แต่ให้อัตราการงอกสูงกว่า (มากกว่า 95%) และทำให้ปลูกง่ายขึ้น

ลักษณะการลงจอด

ชาวสวนปลูกผักโดยใช้เมล็ดพันธุ์ การหว่านเมล็ดจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วที่สุด พวกเขาจึงใช้วิธีหว่านเมล็ดในช่วงฤดูหนาว (ทำหลังจากดินในพื้นที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แข็งตัวแล้ว)

ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย รวมถึงที่ฤดูหนาวมักมีหิมะละลาย การปลูกไม้ดอกแคสเคดในฤดูใบไม้ร่วงจึงไม่ได้รับการปฏิบัติ

เตรียมพร้อมลงจอด

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก ใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำอุ่น (อุณหภูมิ +30°C) เป็นเวลา 24 ชั่วโมง
• โดยแช่เมล็ดด้วยเถ้าแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน
• การอาบน้ำแบบตรงกันข้าม: ขั้นแรกให้วางเมล็ดพันธุ์ลงในถุงผ้าใบแล้วจุ่มลงในน้ำร้อน (อุณหภูมิ +50°C) เป็นเวลาสองสามนาที จากนั้นจึงจุ่มลงในน้ำเย็น
• แช่ในสารละลายเอพินพร้อมๆ กับการทำให้เป็นฟอง (การเสริมออกซิเจน)

ข้อกำหนดของไซต์

เลือกจุดในสวนของคุณที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้สำหรับการปลูกแครอทลูกผสม:

• มีแสงอาทิตย์ส่องสว่างเพียงพอ;
• ด้วยดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH 5.5-6.6

หากคุณวางแผนที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ Cascade ในฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์ในฤดูหนาว ควรเตรียมพื้นที่ล่วงหน้าหลายเดือนก่อนวันที่วางแผนไว้ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ขุดดินลึกประมาณ 30 ซม.
• เพิ่มทรายหรือขี้เลื่อยหากมีดินดำบนไซต์ของคุณ
• หากดินเป็นดินร่วนหรือทราย ให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (อัตราการบริโภค 3 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)

ก่อนปลูก ควรเสริมดินด้วยแร่ธาตุผสม ได้แก่ โพแทสเซียมซัลเฟต (15 กรัม/ตร.ม.) และซูเปอร์ฟอสเฟต (30 กรัม/ตร.ม.) ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในดิน และช่วยปกป้องแครอทจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย

รุ่นก่อนๆ

ปีที่แล้วปลูกผักในแปลงซูกินี แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี กระเทียม หัวหอม และถั่ว แครอทก็เจริญเติบโตได้ดีในไร่มันฝรั่งเก่าเช่นกัน

ระยะเวลา แผนการ และกฎเกณฑ์การปลูก

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้หว่านเมล็ดพันธุ์พันธุ์ดัตช์นี้ลงในดินปลูกระหว่างวันที่ 20 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินอุ่นถึง 8°C อุณหภูมิที่เหมาะสมในตอนกลางวันสำหรับการปลูกคือ 15-18°C

ปลูกเมล็ดพันธุ์ Cascade ในร่องยาว (ดินควรมีความชื้น) ตามรูปแบบ:

• ขั้นตอนการหว่านเมล็ด - 5 ซม.
• ความลึกในการหว่านเมล็ด 2 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม.

ก่อนต้นกล้างอก ให้คลุมแปลงด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสม เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลอกวัสดุคลุมออก ต้นกล้าจะงอกภายใน 10-30 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ชนิดของดิน วันที่หว่าน และความสดของเมล็ดพันธุ์

หว่านเมล็ดในช่วงฤดูหนาวในช่วงปลายเดือนตุลาคม เมื่ออุณหภูมิลดลงเหลือ +5°C หว่านเมล็ดให้ลึก 3 ซม. คลุมดินด้วยพีท ควรใส่ขี้เถ้าไม้ลงในร่องระหว่างการหว่านเมล็ด เพราะขี้เถ้าไม้เป็นอาวุธที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเชื้อราและยังเป็นกรดในดินอีกด้วย

การดูแลอย่างละเอียด

การดูแลแปลงแครอทอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่ส่งผลต่อปริมาณผลผลิตเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพของแปลงด้วย ไม่ว่าจะเป็นขนาด รูปร่าง รสชาติ และความชุ่มฉ่ำของราก ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำ ถอน และใส่ปุ๋ย

โหมดการรดน้ำ

รดน้ำต้นพันธุ์ Cascade hybrid ทุกๆ 7 วัน ปรับตารางการรดน้ำตามสภาพอากาศและปริมาณน้ำฝน

ปฏิบัติตามมาตรฐานการใช้น้ำ:

• ในขณะที่พุ่มไม้ยังเล็กอยู่ ให้ใช้น้ำ 3 ลิตรต่อพื้นที่แปลงปลูก 1 ตารางเมตร
• เมื่อพืชหัวเจริญเติบโต ให้ค่อยๆ เพิ่มอัตราเป็น 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.
• รดน้ำต้นไม้โตเต็มวัยในอัตรา 20 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม.

ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนรดแครอท ทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น ลดความถี่ในการรดน้ำและรดน้ำให้น้อยลง 1.5 เดือนก่อนเก็บเกี่ยว หยุดรดน้ำดินทั้งหมด 14 วันก่อนที่รากจะสุกเต็มที่

การกำจัดวัชพืชและการทำให้บางลง

เพื่อป้องกันไม่ให้พืชหัว Cascade ผิดรูปและมีขนาดเล็กลง ควรแยกแปลงปลูกออกสองครั้งต่อฤดูกาล:

• ครั้งแรก ดำเนินการเมื่อต้นกล้ามีใบครบ 3 ใบ (20-28 วันหลังหว่าน) โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 2-2.5 ซม.
• ขั้นตอนที่สอง หว่านครั้งแรกหลังจากหว่านครั้งแรก 21 วัน เพิ่มระยะห่างระหว่างต้นแครอทเป็น 4.5-5 ซม.

ถอนพืชผักในช่วงเย็น กลิ่นของแครอทจะดึงดูดแมลงศัตรูพืชในช่วงกลางวัน ดึงต้นส่วนเกินออกด้วยมือหรือใช้แหนบ

อย่าลืมพรวนดินในแปลงทุกครั้งหลังรดน้ำหรือฝนตก เพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ขั้นตอนนี้จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากตามปกติ

การกำจัดวัชพืชก็เป็นสิ่งจำเป็นก่อนปลูก โดยเฉพาะในช่วงแรกของการเจริญเติบโตของพืช จำไว้ว่าวัชพืชจะรัดต้นอ่อน ทำให้ขาดสารอาหารและความชื้น

น้ำสลัด

หากต้องการให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ให้ใช้ปุ๋ยตามวิธีต่อไปนี้:

• ครั้งแรก ใส่ปุ๋ยแคสเคดให้แครอทเมื่อต้นกล้าสูง 4-5 ซม. และมีใบจริงสองคู่ ใช้สารละลายอะโซโฟสกา (14 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• ครั้งที่สอง รดน้ำต้นขิงด้วยสมุนไพร ทำเช่นนี้ 14 วันหลังจากการใส่ปุ๋ยครั้งแรก
• การบริจาคครั้งที่ 3 ใส่ปุ๋ย 14 วันหลังจากใส่ครั้งที่สอง ใช้ไนโตรฟอสกา โดยละลายในน้ำก่อน (7 กรัมต่อ 10 ลิตร)
• การให้อาหารครั้งที่สี่ ทำตามขั้นตอนนี้ 7-14 วันหลังจากขั้นตอนที่สาม รดน้ำต้นแครอทด้วยเถ้า

ในระหว่างระยะการเจริญเติบโตของราก ควรเติมโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตในรูปแบบสารละลายน้ำ (30 กรัมต่อ 10 ลิตร)

เมื่อปลูกแครอทในดินที่ไม่ดี จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้สองครั้ง ครั้งที่สองควรเว้นระยะห่าง 14-20 วันหลังจากครั้งแรก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

แครอทพันธุ์ Cascade ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ให้ทนทานต่อโรคหลายชนิด เช่น:

• โรคเน่าดำ;
• โรคจุดใบเซอร์โคสปอรา;
• อัลเทอร์นารี

ผักลูกผสมที่ปลูกในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมและไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มักได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ โรคเซปโทเรีย โรคโฟมา และโรคเน่าต่างๆ

การป้องกันซึ่งประกอบด้วยมาตรการทางการเกษตร จะช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดขึ้นได้:

• การตัดต้นไม้ให้บางลงตามเวลาที่กำหนด
• การกำจัดวัชพืชเป็นประจำ;
• การกำจัดเศษซากพืชออกจากแปลง

เมื่อตรวจพบสัญญาณเริ่มต้นของการติดเชื้อแครอท ให้รักษาแปลงปลูกด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (ความเข้มข้น 1%) ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง โดยเว้นระยะห่างระหว่างการรักษาแต่ละครั้ง 10-12 วัน

ในบรรดาศัตรูพืชที่สร้างความเดือดร้อนให้กับพืชผัก ชาวสวนระบุศัตรูได้ดังต่อไปนี้:

• แมลงวันแครอท;
• หนอนลวด;
• ทาก

ยาฆ่าแมลง เช่น Etafos, Revikurt และ Anometrin จะช่วยคุณควบคุมแมลงได้ หยิบทากด้วยมือหรือวางกับดักเพื่อจับพวกมัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ข้อดีอย่างหนึ่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์ Cascade hybrid คือรากของมันมีความเหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม รากจะคงอยู่ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

รับอย่างไร เมื่อไหร่ อย่างไร?

การเก็บเกี่ยวพืชหัว Cascade จำนวนมาก ซึ่งปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายน จะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวพืชเหล่านี้ได้หลายวิธี ดังนี้

• โดยดึงแครอทออกจากพื้นดินด้วยมือโดยดึงส่วนยอดหรือขุดออกด้วยพลั่ว
• เครื่องจักรกล

ในการเก็บเกี่ยวพันธุ์ลูกผสม ให้เลือกวันที่อากาศแห้งและแจ่มใส เก็บเกี่ยวในช่วงเย็น รากจะสะสมน้ำตาลในระหว่างวันและนำไปใช้ในตอนกลางคืน

นำแครอทที่เก็บเกี่ยวมาวางไว้ในสวนในโรงเก็บของหรือใต้โรงเก็บของ ทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 7-8 ชั่วโมง จากนั้นย้ายเข้าที่เก็บ

คุณสมบัติการจัดเก็บและอายุการเก็บรักษาของไฮบริด

ก่อนที่จะเก็บผักสีส้มที่เก็บเกี่ยวไว้สำหรับฤดูหนาว ควรเตรียมงานบางอย่างดังนี้:

• จัดเรียงอย่างระมัดระวัง;
• เช็ดสิ่งสกปรกที่ติดอยู่ให้สะอาด
• ทิ้งตัวอย่างที่เสียหาย;
• ตัดส่วนยอดของแครอทออกโดยตัดลงมาที่หัว
• วางรากผักลงในกล่องไม้หรือพลาสติก โดยเติมทรายลงไป (ถุงหรือตะกร้าก็เหมาะสำหรับเก็บผักเช่นกัน)
• ส่งไปที่ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ

ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม อายุการเก็บรักษาของ Cascade hybrid คือ 10 เดือน เก็บได้ดีที่อุณหภูมิ 4°C และความชื้น 80-90%

เมื่อเจริญเติบโตจะมีปัญหาอะไรบ้าง?

เนื่องจากการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรหรือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ชาวสวนที่ปลูกพันธุ์ผสมดัตช์อาจพบกับภาวะแทรกซ้อนดังต่อไปนี้:

• ความผิดปกติของพืชหัว (ปัญหาเกิดจากการหว่านเมล็ดหนาแน่นหรือการขาดการถอนบางต้นตรงเวลา)
• แครอทแตก (ความเสียหายต่อรูปลักษณ์ของพืชผลที่ไม่สามารถนำไปขายได้เกิดจากการรดน้ำมากเกินไปและการปลูกผักในพื้นที่หนองน้ำ)
• การบดขยี้ของพืชหัว การสูญเสียความยืดหยุ่น (เกิดขึ้นเนื่องจากขาดความชื้น)

หากต้องการผักที่มีคุณภาพดีและมีรสชาติดี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของชาวสวนและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์:

• ห้ามใส่ปุ๋ยคอกสดลงในแปลงแครอท เนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินจะทำให้เนื้อแครอทมีรสขม และทำให้รากแตกได้
• อย่าละเลยการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน เนื่องจากพืชชนิดนี้มีการงอกไม่ดี
• อย่าใช้เมล็ดพันธุ์เก่าที่เก็บไว้เกิน 2 ปี
• เพื่อให้การงอกเร็วขึ้น ให้ใช้การงอกก่อนหว่านเมล็ด
• แยกปุ๋ยพืชสดไว้สำหรับแปลงแครอท - ดินที่ไถหลังจากปลูกพืชตระกูลถั่วและธัญพืช
• ปลูกผักหลังปลูกมันฝรั่ง เนื่องจากดินยังคงปราศจากวัชพืช
• ควรปลูกแครอทในที่เดิมไม่เกิน 3 ปี
• ตรวจสอบสภาพดินเพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นตลอดความยาวของผลไม้
• เก็บรักษาผลผลิตโดยโรยเปลือกหัวหอมลงบนแครอทเป็นชั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสีย

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

Cascade เป็นพันธุ์ผสมของเนเธอร์แลนด์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในบ้าน เนื่องจากเป็นที่ชื่นชอบในข้อดีหลายประการ:

เกษตรกรผู้ปลูกผักมองว่าข้อเสียสำคัญประการเดียวของแครอทพันธุ์นี้คือไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เพาะปลูกต่อได้ ข้อเสียนี้พบได้ทั่วไปในแครอทพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรก

บทวิจารณ์แครอทลูกผสม Cascade

Cascade F1 เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกทั้งแบบส่วนตัวและเชิงพาณิชย์ เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย พันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้มีความทนทานต่อโรคและใบแครอท ผักรากมีคุณภาพสูงและมีอายุการเก็บรักษานาน

คำถามที่พบบ่อย