ลักษณะสำคัญของแครอทลากูน่าและรายละเอียดการดูแล

แครอทลากูนาเป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว มีรสชาติดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และดูแลรักษาง่าย แครอทชนิดนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวสวนในภูมิภาคที่มีฤดูใบไม้ผลิยาวนานและฤดูร้อนสั้น

ประวัติการผสมพันธุ์

แครอทพันธุ์ Laguna F1 ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์และเป็นลูกผสมรุ่นแรก แครอทลูกผสมนี้ได้มาจากพันธุ์ Nantes 4 แหล่งกำเนิดคือ NUNHEMS BV (ฮอลแลนด์) ลูกผสมนี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2550

ลักษณะของพืชและพืชหัว

ต้นนี้มีขนาดกลาง มีลักษณะเป็นช่อกระจุกแผ่กว้างเล็กน้อย ใบสีเขียวอ่อน แตกเป็นแฉกละเอียด รากมีขนาดใหญ่ถึงปานกลาง ยาว 14-16 ซม. และหนัก 80-130 กรัม

รากมีรูปร่างคล้ายกระสวย ปลายทู่ แกนมีขนาดเล็กหรือไม่มีเลย สีส้มสด รากเรียบและสม่ำเสมอ ไม่มีตำหนิใดๆ ตาตื้นจนแทบมองไม่เห็น

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

แครอทพันธุ์ Laguna สามารถปลูกได้แทบทุกพื้นที่ในประเทศ และปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย ผลผลิตที่ดีที่สุดมักพบในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น โดยเฉพาะในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ ส่วนแครอทพันธุ์นี้ให้ผลผลิตมากที่สุดในเขตครัสโนดาร์ไคร

รสชาติและการประยุกต์ใช้

แครอทพันธุ์ลากูนามีรสชาติหวานและรสชาติเยี่ยม เนื้อแครอทฉ่ำและกรุบกรอบ แครอทดิบ 100 กรัมมีน้ำตาลสูงถึง 7.3% แคโรทีนสูงถึง 17.2 มิลลิกรัม และวัตถุแห้งสูงถึง 13.8%

แครอทพันธุ์นี้เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง แครอทพันธุ์ลากูนาให้ผลผลิตเป็นพวงคุณภาพสูง เหมาะสำหรับทำซุป ซุปข้น ไส้ น้ำผลไม้ และอาหารหลากหลายชนิด

ลักษณะของพันธุ์ลากูน่า

พันธุ์ลากูน่าลูกผสมเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 60-65 วัน ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง โดยการปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ให้ผลผลิตพืชหัวสูงถึง 190-315 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ในสวน ผลผลิตของพันธุ์ลูกผสมนี้อยู่ที่ 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกแครอทพันธุ์ลากูน่าในสวนของคุณ ควรพิจารณาข้อดีและข้อเสียทั้งหมดอย่างละเอียด เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าพันธุ์ผสมนี้เหมาะกับความต้องการของคุณมากน้อยเพียงใด

การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน

พันธุ์ลากูน่าไฮบริดต้องการการดูแลเป็นพิเศษทั้งเรื่ององค์ประกอบของดินและคุณสมบัติอื่นๆ แครอทพันธุ์นี้ชอบดินเหนียวปนทราย แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่พรุ ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6-6.5 ควรปลูกในพื้นที่ราบ มีแสงแดดส่องถึง ปราศจากลมโกรกและน้ำขัง

การปลูกแครอทลากูนาให้ประสบความสำเร็จนั้น สิ่งสำคัญคือต้องฝึกการปลูกพืชหมุนเวียน พืชที่เหมาะแก่การเพาะปลูก ได้แก่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา บวบ พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม และสมุนไพร ส่วนผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ยี่หร่า บีทรูท และขึ้นฉ่าย ถือเป็นพืชที่ไม่พึงประสงค์ เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อโรคเช่นเดียวกับแครอท

ลักษณะการลงจอด

หากต้องการให้ปลูกแครอท Laguna ได้อย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้อง

ลักษณะการลงจอด:

• โดยทั่วไปแล้วเมล็ดพันธุ์จะถูกขายแบบที่เตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก โดยผ่านการบำบัดและสารเคมีที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว หากไม่แน่ใจ ให้แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง (เพื่อให้เมล็ดแข็งตัว)
• การหว่านเมล็ดจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม อุณหภูมิควรอุ่นขึ้นประมาณ 15–20°C และสามารถหว่านเมล็ดได้ในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน ทางภาคใต้สามารถหมุนเวียนปลูกพืชได้สองแบบ คือในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกอยู่ในช่วงกลางเดือนกันยายน ส่วนการหว่านเมล็ดครั้งที่สองอยู่ในช่วงปลายเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน
• หากวางแผนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่ปลูกจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (ก่อนฤดูหนาว) จะต้องเตรียมพื้นที่อย่างน้อยสองสัปดาห์ล่วงหน้า ขุดดินให้ลึก 30 ซม. โดยกำจัดเหง้าและเศษซากพืชอื่นๆ ออก ปุ๋ยแร่ธาตุ อินทรียวัตถุ และส่วนประกอบอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการปรับปรุงโครงสร้างของดินและปรับความเป็นกรดของดิน จะถูกเติมลงไประหว่างการขุด
• รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมคือ ระยะห่างระหว่างเมล็ดที่อยู่ติดกัน 5-7 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 15 ซม. ความลึกของร่องปลูก 3 ซม. ควรปลูกเมล็ดในร่องตามระยะที่ระบุไว้ข้างต้น คลุมด้วยดิน และรดน้ำ

คำแนะนำในการดูแล

แครอท Laguna ต้องได้รับการดูแลตามมาตรฐาน รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และการป้องกันโรคและแมลง

คุณสมบัติการดูแล:

• แครอทพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้น ควรรดน้ำสม่ำเสมอและมาก แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป แนะนำให้รดน้ำแครอทในตอนเย็นหลังจากแสงแดดหมด ควรหยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิงสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
• มีการคลายดินเป็นระยะเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน และกำจัดวัชพืชออกจากแปลง
• ควรใส่ปุ๋ยหลังจากหว่านเมล็ดหนึ่งเดือน โพแทสเซียมและโซเดียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชชนิดนี้เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยที่อาจเกิดขึ้นได้จากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในแปลงปลูก

การต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บ

พันธุ์ลากูน่ามีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะละเลยมาตรการป้องกันได้ ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย พืชอาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดจากเชื้อรา

การพ่นป้องกันแปลงแครอทจะดำเนินการในช่วงเย็นในช่วงที่อากาศสงบและแห้ง ที่อุณหภูมิระหว่าง 15-20°C ส่วนผสมบอร์โดซ์ ฟันดาโซล เอชโอเอ็ม และสารฆ่าเชื้อราอื่นๆ ใช้ในการพ่นป้องกันและรักษา

การกำจัดศัตรูพืช

ในบรรดาศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด ได้แก่ เพลี้ยจักจั่น เพลี้ยอ่อน แมลงวันแครอท และอื่นๆ อีกหลายชนิด พวกมันสามารถควบคุมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยวิธีพื้นบ้าน เช่น น้ำยาซักผ้าผสมสบู่ทาร์ การแช่กระเทียม เปลือกหัวหอม หรือยาสูบ

สำหรับการระบาดรุนแรง ควรใช้ยาฆ่าแมลงที่มีฤทธิ์แรง เช่น Fitoverm, Confidor, Inta-Vir และอื่นๆ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ควรเว้นระยะห่างอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ระหว่างการพ่นยาครั้งสุดท้ายกับการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการขุดรากคือวันที่อากาศแจ่มใสและแห้ง เมื่อนำแครอทออกจากดินแล้ว ให้ตัดยอดออกทันที โดยเหลือยอดยาวประมาณ 3 ซม.

บทวิจารณ์

แครอทพันธุ์ลากูนา (Laguna) คุ้มค่าแก่การใส่ใจของชาวสวนที่สนใจพันธุ์ที่สุกเร็ว แครอทพันธุ์นี้เจริญเติบโตค่อนข้างเร็ว ต้านทานโรค รสชาติดี และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ สิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงคือ แครอทพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว