พันธุ์แครอทน้ำผึ้ง: ลักษณะและความแตกต่าง

แครอทน้ำผึ้งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วด้วยคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของสายพันธุ์นี้ พืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่โดดเด่น จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารหลากหลายประเภท การเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม การปลูกเมล็ดพันธุ์ และการดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ

แหล่งกำเนิดของพันธุ์

พืชชนิดนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์ B. G. Zinc และ N. V. Konovalova ในแปลงทดลองของบริษัท Agrofirm Aelita ในมอสโก ในปี พ.ศ. 2551 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐ (State Register of Breeding Achievements) และแนะนำให้ปลูกเป็นจำนวนมาก พื้นที่ตอนกลางของรัสเซียได้รับการกำหนดให้เป็นพื้นที่เพาะปลูกหลัก

ลักษณะและคุณลักษณะ

แครอทน้ำผึ้งมีลักษณะเด่นคือใบขนาดกลางสีเขียวอ่อนเป็นช่อแผ่กว้างกึ่งกว้าง มีขนาดตั้งแต่เล็กไปจนถึงปานกลาง รากมีขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 18 เซนติเมตร และมีสีส้มสดใสเนื่องจากมีปริมาณแคโรทีนสูง

ผักมีรูปร่างทรงกระบอก ปลายแหลมเล็กน้อย มีน้ำหนักระหว่าง 120 ถึง 210 กรัม รสชาติและความหวานดีเยี่ยม เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงในเนื้อ ซึ่งบางครั้งอาจสูงถึง 10% แต่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 5.3 ถึง 6.8% เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและกรอบมาก

แตกต่างจากพันธุ์อื่นยังไง?

พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลาง-ปลายถึงปลาย ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนโตเต็มที่คือ 115-125 วัน ผลผลิตค่อนข้างสูงสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก โดยให้ผลผลิตประมาณ 5-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูงในดินทรายและดินร่วน สำหรับดินที่เป็นกรด ควรใส่ปูนขาวก่อนปลูกเพื่อปรับค่า pH ให้เป็นกลาง

ชาวสวนต่างเห็นคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคโรทีนสูง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นอาหารเด็ก นอกจากประโยชน์เหล่านี้แล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย:

พันธุ์นี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ?

ควรตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์เสมอ เมล็ดพันธุ์สดมีอัตราการงอกที่ดีกว่า โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำอื่นๆ ต่อไปนี้:

• เรียนรู้ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เกี่ยวกับพันธุ์พืชที่คุณกำลังพิจารณา ตรวจสอบว่าพันธุ์นั้นเหมาะสมกับภูมิภาคและวัตถุประสงค์ในการปลูกของคุณหรือไม่
• เลือกบริษัทที่มีชื่อเสียงและร้านค้าที่เชื่อถือได้หรือร้านค้าออนไลน์ที่มีบทวิจารณ์ที่ดี
• บรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์และไม่เสียหาย ควรใช้บรรจุภัณฑ์ที่ปิดผนึกเพื่อป้องกันเมล็ดพันธุ์จากความชื้นและการปนเปื้อน

บทวิจารณ์

แครอทน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงสุด เนื่องจากมีข้อดีมากมาย ด้วยผลผลิตสูง รสชาติหวานฉ่ำ และความหลากหลาย ทำให้แครอทน้ำผึ้งเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งชาวสวนส่วนตัวและผู้ประกอบการเกษตรกรรมขนาดใหญ่ การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย