สาเหตุของอาการแครอทม้วนงอและวิธีแก้ไข

ยอดแครอทม้วนงอเป็นสัญญาณเตือนสำหรับชาวสวน บ่งบอกถึงความเสี่ยงที่จะสูญเสียผลผลิตหรือสูญเสียส่วนแบ่งทางการตลาดไปเป็นจำนวนมาก ลักษณะของต้นแครอทที่เสื่อมโทรมบ่งบอกถึงสุขภาพที่ย่ำแย่ การทราบสาเหตุที่ใบแครอทม้วนงอจะช่วยให้คุณเลือกวิธีการรักษาที่เหมาะสมและแก้ไขปัญหาได้อย่างง่ายดาย

สาเหตุหลักของอาการใบแครอทม้วนงอ

อาการยอดแครอทม้วนงออาจเกิดจากหลายปัจจัย ได้แก่:

• ความเสียหายต่อการปลูกพืชจากแมลงที่เป็นอันตราย
• การขาดหรือเกินสารอาหาร;
• การรดน้ำแบบไม่รู้หนังสือ

เพลี้ยกระโดดแครอท

เพลี้ยจักจั่นเป็นแมลงขนาดเล็ก (ขนาด 1.7-3 มม.) มีลำตัวสีเขียวอ่อนและปีกโปร่งใส

นี่คือศัตรูตัวฉกาจของพืชสวนประเภทนี้:

• แครอท;
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวผักกาด

เพลี้ยจักจั่นจะบินหนีในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อแมลงศัตรูพืชชนิดนี้ผ่านพ้นฤดูหนาวในแปลงปลูกต้นสนแล้ว มันจะย้ายไปยังแปลงแครอทเพื่อขยายพันธุ์ ตลอดฤดูร้อน มันจะกินน้ำเลี้ยงจากแครอทและวางไข่บนใบ

สัญญาณต่อไปนี้จะบ่งชี้ถึงการบุกรุกของเพลี้ยจักจั่นแครอทบนแปลงปลูกผัก:

• ภูมิคุ้มกันของพืชอ่อนแอลง
• การหยุดเจริญเติบโตของพุ่มไม้
• ใบไม้แห้ง;
• การเจริญเติบโตที่ไม่เพียงพอและการเน่าเสียของพืชหัว

ดูวิดีโอเกี่ยวกับหัวข้อนี้ด้วย:

แมลงวันแครอท

แมลงวันตัวเล็กนี้มีปีกสองข้าง ลำตัวสีดำ (ยาว 4-5 มม.) และหัวสีเหลืองอมแดง นอกจากแครอทแล้ว มันยังโจมตีพืชสวนชนิดอื่นๆ อีกด้วย:

• ผักชีฝรั่ง;
• ขึ้นฉ่าย;
• ปาร์สนิป;
• ผักชีลาว

การบินของแมลงวันแครอทอ่อนเกิดขึ้นตรงกับฤดูดอกแอปเปิลบาน ศัตรูพืชชนิดนี้อย่างน้อยสามรุ่นจะปรากฏตัวขึ้นในช่วงฤดูร้อน การระบาดของแมลงวันแครอทสูงสุดคือช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม

ตัวเมียจะวางไข่ครั้งละ 120 ฟองที่โคนพุ่มไม้ ตัวอ่อนซึ่งออกมาไม่นานหลังจากนั้นจะกัดกินรากเพื่อเข้าถึงดินและดักแด้ ปลายเดือนมิถุนายน แมลงวันรุ่นที่สองจะปรากฏตัวขึ้น ตัวอ่อนจะฟักออกจากไข่ ดักแด้ในฤดูใบไม้ร่วง และยังคงอยู่ในดินในสวนตลอดฤดูหนาว

การระบุพืชผักที่ได้รับความเสียหายจากแมลงวันแครอทนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยพิจารณาจากสัญญาณต่อไปนี้:

• ลักษณะยอดมีสีม่วงแดง;
• การมีช่องเปิดหลายช่องในรากผัก (แครอทมีลักษณะเป็นรูพรุน)
• ผลไม้เน่า

รากเน่าจะมาพร้อมกับอาการใบเหลืองและแห้งของพุ่มไม้ ใบของมันจะม้วนงอด้วย

เพลี้ยแครอท

ชาวสวนมองว่าเพลี้ยอ่อนรากแครอทเป็นศัตรูตัวฉกาจอีกชนิดหนึ่งของพืชผัก เพลี้ยอ่อนขนาดเล็กนี้มีลำตัวสีเขียวโปร่งแสง (ยาว 1.7 มม.) มักพบเป็นกลุ่มตามลำต้นด้านล่างของต้นแครอทในช่วงกลางฤดูร้อน

ปรสิตดูดน้ำเลี้ยงจากตัวมันเอง ซึ่งขัดขวางการเจริญเติบโตใต้ดินของพืช พืชหัวที่เก็บเกี่ยวจากแปลงที่เต็มไปด้วยเพลี้ยอ่อนจะมีขนาดไม่ใหญ่นัก มีลักษณะที่ขายได้ หรือมีรสชาติดี

คุณสามารถระบุการปลูกแครอทที่ได้รับความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนได้จากสัญญาณต่อไปนี้:

• การปรากฏตัวของกลุ่มแมลงบนลำต้นและใบ
• ภูมิคุ้มกันของพืชอ่อนแอลง
• การเอาชนะพวกมันด้วยการติดเชื้อราและไวรัสที่แพร่กระจายโดยเพลี้ยอ่อน
• อาการแห้ง, ใบเหลือง, ยอดม้วนงอ;
• คราบเหนียวๆ (น้ำหวาน) บนใบ;
• ความอุดมสมบูรณ์ของมดในแปลงแครอท

ความไม่สมดุลของธาตุอาหารในดิน

การเสื่อมโทรมของรูปลักษณ์ของต้นแครอท รวมถึงการม้วนงอผิดปกติ มักเกิดจากการขาดสารอาหารในดินในสวน เช่น:

• ฟอสฟอรัส (สัญญาณอื่นๆ ได้แก่ ใบเล็กมีสีม่วงอ่อน ยอดแห้งก่อนเวลาอันควร)
• โพแทสเซียม (การขาดโพแทสเซียมยังแสดงออกมาในรูปแบบของใบที่ซีดจาง มีสีน้ำตาล และการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพุ่มไม้ที่ช้า)
• แมกนีเซียม (สัญญาณอื่นๆ ได้แก่ การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ไม่เต็มที่ ใบด้านล่างมีสีสันของฤดูใบไม้ร่วง ใบด้านบนมีสีซีดจาง และยอดตายก่อนเวลาอันควร)

ระดับไนโตรเจนในดินที่มากเกินไปก็มีส่วนทำให้เกิดปัญหานี้เช่นกัน ส่งผลให้ยอดแครอทหยิกเป็นลอนและมีสีเขียวสด การขาดสารอาหารนี้จะทำให้ใบเหลืองและม้วนงอ

ขาดความชุ่มชื้น

การขาดความชื้นในต้นแครอทเป็นอันตรายต่อรูปลักษณ์ของพวกมัน:

• ยอดเหลือง;
• โดยการบิดมัน;
• กำลังทำให้แห้ง

ปัญหาเกิดจากสภาพอากาศแห้งแล้งในฤดูร้อนและการรดน้ำแปลงไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ การรดน้ำพืชหัวให้บ่อยขึ้นและทั่วถึงก็เพียงพอที่จะกำจัดอาการใบม้วนงอและฟื้นฟูต้นแครอทให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง

จะต้องทำอย่างไร?

วิธีแก้ปัญหายอดม้วนงอคือการบำบัดแปลงแครอทด้วยสารละลายที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดแมลงที่เป็นอันตราย

แทนที่จะใช้ยาฆ่าแมลงสำเร็จรูป การเยียวยาพื้นบ้านก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ควรใช้หากพืชผักมีแมลงรบกวนเพียงเล็กน้อย หรือหากใกล้จะเก็บเกี่ยวในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ขณะที่รากกำลังสุก การใช้สารเคมีกับต้นแครอทเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

การกำจัดศัตรูพืชด้วยยาฆ่าแมลง

เพื่อต่อสู้กับศัตรูแครอท ให้ใช้การเตรียมการดังต่อไปนี้:

• อัคทารา ในการทำสารละลายเหลว ให้ละลายสารเคมีปริมาณเล็กน้อย (5 กรัม) ในน้ำ (10 ลิตร) ฉีดพ่นแครอทที่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนด้วยสารละลายที่ได้ เพื่อกำจัดแมลงวันแครอท ให้ใช้สองวิธีกับพืชหัวต่อฤดูกาล
  
• อินตา-เวียร์ เตรียมสารละลายน้ำ (10 ลิตร) และยาเม็ดหนึ่งเม็ด ฉีดพ่นลงบนแปลงแครอทไม่เกินสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์นี้เป็นพิษ
  
• แอคเทลลิคในการทำสารละลายเหลว ให้ละลายผลิตภัณฑ์ (2 มล.) ในน้ำ (2 ลิตร) ทาลงบนต้นแครอทที่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช ยาฆ่าแมลงชนิดนี้มีพิษร้ายแรงเช่นกัน ห้ามใช้เกิน 4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
  

ฉีดพ่นสารเคมีให้ต้นแครอทในวันที่อากาศแห้งและไม่มีลม โดยสวมหน้ากากอนามัยและถุงมือทำงาน ควรใช้สารเคมีเหล่านี้ไม่เกินสองครั้งต่อฤดูกาล

หากพวกเขาไม่ช่วย สิ่งที่เหลืออยู่คือการกำจัดแปลงที่ติดเชื้อทั้งหมดและเผาขยะพืชภายนอกพื้นที่

วิธีรักษายอดแครอทหยิกแบบพื้นบ้าน

สารละลาย น้ำสกัด และยาต้มแบบทำเองที่บ้านก็สามารถช่วยกำจัดศัตรูพืชแครอทได้เช่นกัน ถึงแม้จะไม่ได้ผลเท่าสารเคมี แต่ก็ปลอดภัยต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม

วิธีการรักษาพื้นบ้านต่อไปนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแมลงวันแครอท เพลี้ยอ่อน และแมลงจักจั่น:

• การแช่เถ้า วิธีทำคือเทขี้เถ้า 300 กรัมลงในน้ำ 1 ลิตร ต้มให้เดือดแล้วแช่ทิ้งไว้หลายชั่วโมง กรองน้ำที่แช่ไว้แล้วเติมสบู่เหลว 25-30 กรัม
• น้ำกระเทียม วิธีทำคือเทกระเทียมบด 200 กรัมลงในน้ำ 1 ลิตร แล้วแช่ทิ้งไว้หลายชั่วโมง กรองน้ำออกก่อนใช้
• ยาต้มดอกคาโมมายล์ วิธีเตรียม ให้เทวัตถุดิบจากพืชแห้ง 1 กิโลกรัมลงในน้ำเดือด (5 ลิตร) ต้มให้เดือดอีกครั้ง แล้วแช่ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง กรองน้ำที่แช่ไว้ผ่านผ้าขาวบาง
  แทนที่จะใช้ดอกคาโมมายล์ คุณสามารถใช้สมุนไพรชนิดอื่นได้ เช่น ยาร์โรว์ เซลานดีน วอร์มวูด ยาสูบ และหญ้าเจ้าชู้
• น้ำสบู่ ในการเตรียมสารละลาย ให้ใช้สบู่ซักผ้าขูดฝอย 300 กรัม เติมน้ำ 15 ลิตร เมื่อสบู่ละลายหมด ให้ฉีดน้ำยาที่ผสมแล้วลงบนแปลงแครอท
• เซรั่มผสมยาเพิ่ม ในการเตรียมสารละลาย ให้เติมไอโอดีน (5 กรัม) กรดบอริก (4 กรัม) และเบกกิ้งโซดา (40 กรัม) ลงในผลิตภัณฑ์นม (1 ลิตร) ผสมของเหลวที่ได้กับสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มข้น (0.5 ลิตร) คน กรอง แล้วนำไปทาบนแปลงแครอท
• ผงยาสูบหรือขี้เถ้าไม้บด โรยผงเหล่านี้ลงบนพืชหัว เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ผสมผลิตภัณฑ์ในอัตราส่วน 1:1 โรยส่วนผสมแห้งที่ได้ลงบนยอดแครอทที่หยิกเป็นลอนให้ทั่ว

ใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเพื่อรักษาต้นแครอทซ้ำๆ ทำซ้ำจนกว่า "ศัตรู" จะถอยหนี

วิธีการอื่นในการแก้ไขปัญหา

หากอาการยอดแครอทม้วนงอเป็นผลมาจากการขาดสารอาหารในดิน วิธีแก้ปัญหาไม่ใช่การใช้ยาฆ่าแมลง แต่เป็นปุ๋ย ควรใส่ปุ๋ยผักสองครั้งต่อฤดูกาล:

• หลังจากต้นกล้าออก 20 วัน;
• 30 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรก

หากส่วนบนของแปลงเริ่มม้วนงอ ให้รดน้ำพุ่มไม้ด้วยสารละลายธาตุอาหารต่อไปนี้:

• การแช่ขี้เถ้า (ขี้เถ้า 2 แก้ว ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• โพแทสเซียมไนเตรต (20 กรัม) ละลายในน้ำ (10 ลิตร) พร้อมกับยูเรีย (15 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟตคู่ (15 กรัม)
• ด้วยสารละลายไนโตรโฟสก้า (15 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

อาการใบแครอทม้วนงอส่งผลเสียอย่างไร?

ใบแครอทหยิกผิดปกติ (ยกเว้นบางกรณี) ต้นแครอทที่แข็งแรงจะมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• สีเขียวสดใส;
• โทนสีสม่ำเสมอทั้งลำต้นและใบ ไม่มีสิ่งเจือปนหรือบริเวณเหลือง
• ใบตรงและเรียบ

โรคใบหยิกของแครอทมักเกิดจากแมลงที่เป็นอันตราย หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา ผลกระทบต่อคนทำสวนอาจร้ายแรง:

• การได้รับผลผลิตเพียงเล็กน้อย
• คุณภาพผักรากต่ำ (ขนาดเล็ก รูปร่างคด เนื้อเหนียว แกนแข็งมาก น้ำน้อย และไม่มีรสหวาน)
• อายุการเก็บรักษาของผักน้อย

แครอทที่ถูกทำลายโดยศัตรูพืชมักไม่เหมาะแก่การบริโภค ผักรากที่นำมาใช้ประกอบอาหารได้จะมีอายุการเก็บรักษาสั้นและมักถูกใช้เป็นอาหารสัตว์ แครอทที่เสียหายอย่างรุนแรงจะถูกทำลาย

จะป้องกันปัญหาดังกล่าวได้อย่างไร?

มาตรการป้องกันต่อไปนี้สามารถช่วยป้องกันไม่ให้ใบแครอทม้วนงอได้:

• การปลูกผักในบริเวณสวนที่เปิดโล่งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก;
• การปฏิเสธที่จะปลูกแปลงแครอทในสถานที่ที่เคยปลูกเมื่อฤดูกาลที่แล้วซึ่งได้รับความเสียหายจากแมลงศัตรูพืช
• การปลูกหัวหอม กระเทียม ดาวเรือง และดาวเรืองระหว่างแถว
• การแยกต้นแครอทออกให้ตรงเวลา
• การกำจัดวัชพืชในสวนเป็นประจำ โดยเฉพาะดอกแดนดิไลออนและโคลเวอร์
• รดน้ำแปลงปลูกให้มากแล้วคลายดินตามความจำเป็น
• การคลุมดินปลูกพืชหัวด้วยพีทหรือยอดมะเขือเทศเพื่อขับไล่แมลงวันแครอท
• การพ่นยาป้องกันต้นไม้ด้วยสมุนไพรสกัด;
• การเก็บกวาดเศษซากพืชในพื้นที่และขุดออกทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

ยอดแครอทหยิกเป็นปัญหาที่พบบ่อยจากการระบาดของศัตรูพืช การป้องกันง่ายกว่าการจัดการกับปรสิตที่กัดกินพืชและขัดขวางการเจริญเติบโตของรากขนาดใหญ่ หากศัตรูพืชได้เข้าทำลายต้นแครอทของคุณแล้ว ยาฆ่าแมลงและวิธีการรักษาแบบพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพสามารถช่วยรักษาต้นแครอทของคุณได้

คำถามที่พบบ่อย