แครอทมีหลากหลายสายพันธุ์ ชาวสวนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับช่วงเวลาในการปลูกกลางแจ้งและฤดูกาลปลูก ยิ่งเก็บเกี่ยวผลได้เร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น บทความนี้จะกล่าวถึงแครอทพันธุ์ต่างๆ ที่ปลูกในช่วงต้นฤดู กลางฤดู และปลายฤดู
| ชื่อ | ระยะเวลาการสุก (วัน) | ความยาวราก (ซม.) | น้ำหนักพืชหัว (กรัม) |
|---|---|---|---|
| อาเลนก้า | 90-100 | 14-16 | 300-500 |
| ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง | 117-130 | 20-25 | 60-180 |
| คาโรทัน | 135-140 | 25 | 250-405 |
| โอกาส | 100-110 | 20 | 200 |
| โลซิโนออสตรอฟสกายา 13 | 80-90 | 18 | 150-200 |
| มอสโก ฤดูหนาว A 515 | 90-98 | 16 | 170 |
| สถาบันวิจัยเนื้องอกวิทยาและจุลชีววิทยา 336 | 110-120 | 20 | 110 |
| ทูชอน | 80-90 | 15-20 | 150-200 |
| ฟลัคโคโร | 120-140 | 30 | 135-200 |
| แบงกอร์ F1 | 110 | 16-20 | 120-200 |
| โบลเท็กซ์ | 100-125 | 10-16 | 200-350 |
| ที่รัก | 80-90 | 15 | 160 |
| บิริวเชคุตสกายา 415 | 68-120 | 16 | 54-115 |
| ไม่มีใครเทียบได้ | 120 | 17 | 210 |
| ความสมบูรณ์แบบ | 117-150 | 16:30 น. | 120-200 |
| โรเกนาดา | 105-108 | 20 | 90-100 |
| อาร์เทค | 60-85 | 16 | 80-130 |
| แซมสัน | 110-120 | 25 | 150 |
| ลีแอนเดอร์ | 117-130 | 30 | 170 |
| น็องต์ 4 | 90-120 | 11-17 | 100-150 |
| ความสนุก F1 | 80-100 | 20 | 230 |
| สำนักงาน | 65-70 | 16-18 | 75-250 |
| มะม่วง | 80-120 | 16-17 | 75-250 |
| แคนาดา F1 | 125-130 | 20 | 120-180 |
| เอซสีแดง | 95 | 11-16 | 95-170 |
| เลโนชก้า | 78-85 | 15-16 | 150 |
| ส้มมัสกัต | 80-90 | 15-16 | 100-160 |
| นางฟ้า | 95-105 | 18-20 | 200 |
| นันดริน เอฟ1 | 95-105 | 20 | 150-250 |
| วิตามิน 6 | 75-100 | 17 | 150-200 |
| ชานเต รอยัล | 98-110 | 15-17 | 100-250 |
| จักรพรรดิ | 100-110 | 25 | 250 |
| ลิเดีย เอฟ1 | 85-90 | 27 | 100 |
| ข่าว F1 | 100 | 20-22 | 100-230 |
| อาบาโก | 115-130 | 18-20 | 100-225 |
| อัมสเตอร์ดัม | 90 | 14-20 | 165 |
| มินิคอร์ เอฟ1 | 70-84 | 13-15 | 80-100 |
| ศรีกานา เอฟ1 | 110-125 | 22-24 | 50-165 |
| ฟลัคเก้ | 90-120 | 20-30 | 180-220 |
| พาร์เม็กซ์ | 100 | 5 | 30-50 |
| มังกร | 85-90 | 25 | 150 |
| ฟินชอร์ | 80 | 15 | 150 |
| ยักษ์แดง | 150-160 | 25 | 150 |
| วิต้า ลองก้า | 110-120 | 25-35 | 100-250 |
| คารินี | 116 | 15 | 100-160 |
| แคสเคด F1 | 100-130 | 22 | 50-80 |
| อนาสตาเซีย เอฟ1 | 120-125 | 20-22 | 170 |
| ลากูน่า เอฟ1 | 80-85 | 15-20 | 170 |
| ชานเทน | 90-130 | 15 | 250 |
| คาลลิสโต เอฟ1 | 92-110 | 22 | 135 |
| โทเท็ม F1 | 130-140 | 25 | 120-145 |
| ติงก้า F1 | 130-140 | 25 | 100 |
| ดาริน่า | 130-150 | 24 | 200 |
| ชูการ์ ลาคอมก้า F1 | 110-130 | 25 | 200 |
| มิคูลอฟสกายา | 90 | 15 | 100-200 |
อาเลนก้า
แครอทพันธุ์กลางต้น ผลสุกภายใน 90-100 วัน เนื้อและเปลือกมีสีส้ม รสชาติดีเยี่ยม เนื้อแน่น หวาน และมีกลิ่นหอม แครอทมีความยาว 14-16 เซนติเมตร และหนัก 300-500 กรัม แครอทพันธุ์นี้ปลูกกลางแจ้ง สามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้หลายชนิด เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เคยปลูกมันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวหอม แตงกวา และมะเขือเทศ สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
แครอทพันธุ์ที่สุกช้าและดึงดูดนักทำสวนด้วยผลรูปทรงสม่ำเสมอ ผลสุกจะเก็บเกี่ยวภายใน 117-130 วัน แครอทแต่ละลูกมีความยาว 20-25 เซนติเมตร และมีน้ำหนักเฉลี่ย 60-180 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้มสดใสอมแดง เนื้อมีรสหวานฉ่ำ
สำหรับการปลูกพันธุ์นี้ ควรเลือกพื้นที่ที่มีดินร่วนซุย สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นกล้างอกภายในสองสัปดาห์หลังหว่าน
คาโรทัน
พันธุ์ที่สุกช้า ใช้เวลา 135-140 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงสุกเต็มที่ เหมาะสำหรับปลูกเชิงพาณิชย์ ให้ผลผลิตสูงมาก หากดูแลง่าย สามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกได้ 250-405 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
รากมีความหนาแน่นและหนัก สีส้ม และยาว 25 ซม. ปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีดินอุดมสมบูรณ์ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการแปรรูปและเก็บรักษา
โอกาส
พันธุ์กลางฤดูที่แนะนำสำหรับใช้เป็นอาหารเด็ก ได้รับความนิยมเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เมล็ดจะได้รับการบำรุงด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนหว่าน ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตและเร่งการสุก
รากมีสีส้มแดง แครอทสุก 100-110 วันหลังหว่าน มีน้ำหนักสูงสุด 200 กรัม และยาว 20 ซม. เนื้อมีกลิ่นหอม ฉ่ำน้ำ และมีรสหวานเล็กน้อย
โลซิโนออสตรอฟสกายา 13
ชาวสวนหลายคนเลือกพันธุ์นี้มาปลูกในแปลงปลูกของตนเอง ความนิยมนี้เกิดจากผลผลิตสูง ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน นิยมใช้ทำน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น
ผลยาวได้ถึง 18 ซม. และหนัก 150-200 กรัม ระยะเวลาปลูก 80-90 วัน ควรรดน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ ควรหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
มอสโก ฤดูหนาว A 515
พันธุ์กลางฤดู ใช้เวลา 90-98 วันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนผลแก่เต็มที่ สามารถเพาะเมล็ดได้ก่อนฤดูหนาว เมื่อเพาะในฤดูหนาว พันธุ์นี้จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ 10 วัน พันธุ์นี้ปลูกได้ทั่วรัสเซีย และยังให้ผลผลิตดีเมื่อเพาะในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม
รากมีสีส้มสดใส ผักแต่ละต้นยาว 16 ซม. และหนัก 170 กรัม สามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกได้มากถึง 7 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
สถาบันวิจัยเนื้องอกวิทยาและจุลชีววิทยา 336
พืชลูกผสม เจริญเติบโตเต็มที่ภายใน 110-120 วันหลังจากยอดแรกงอก อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกแครอททางตอนใต้ของรัสเซีย ฤดูปลูกจะกินเวลาเพียง 80-90 วันเท่านั้น การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนเมษายน เมื่อดินอุ่นขึ้นและไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำค้างแข็งอีกต่อไป
รากมีสีส้ม ยาว 20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 110 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ พันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม
ทูชอน
พันธุ์ที่สุกเร็วจัดอยู่ในประเภทอัมสเตอร์ดัม ผลสุกเร็วและสม่ำเสมอเมื่อปลูกกลางแจ้ง ข้อดีของพันธุ์นี้คือความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีขึ้น
ระยะเวลาการเจริญเติบโต 80-90 วันนับจากวันหว่านจนกระทั่งผลสุก แครอทมีรูปร่างสม่ำเสมอและแทบมองไม่เห็นตา มีความยาว 15-20 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 150-200 กรัม เนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแครอท ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวหัวพืชได้ 4-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ฟลัคโคโร
พันธุ์ดัตช์ที่สุกช้า โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม รากมีลักษณะสวยงาม ผลสม่ำเสมอ และทนทานต่อการแตก
ระยะเวลาการสุกคือ 120-140 วัน แครอทมีแกนกลมเมื่อตัดขวาง เนื้อมีสีส้ม ฉ่ำน้ำ และอุดมไปด้วยแคโรทีน เปลือกมีสีส้มสดใส ผลยาว 30 เซนติเมตร น้ำหนัก 135-200 กรัม เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน หว่านเมล็ดในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม เก็บเกี่ยวได้ 3.5-5.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
แบงกอร์ F1
แครอทลูกผสมจากเนเธอร์แลนด์ จัดอยู่ในประเภท "เบอร์ลิก" เนื่องจากรูปลักษณ์ภายนอก แนะนำให้หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนเมษายน หลังจากผ่านพ้นช่วงน้ำค้างแข็งและอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานาน แครอทสุกภายใน 110 วัน ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนเบาเหมาะแก่การปลูกมากที่สุด
ผักชนิดนี้มีรูปร่างทรงกระบอก ปลายมน แครอทมีความยาวเฉลี่ย 16-20 เซนติเมตร และหนัก 120-200 กรัม เปลือกมีสีส้มเข้ม เนื้อมีกลิ่นหอม
โบลเท็กซ์
พันธุ์กลางฤดูที่เหมาะสำหรับการบริโภคสด การแปรรูป และการเก็บรักษาในระยะยาว ผลใช้เวลา 100-125 วัน ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงสุกเต็มที่ พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินทุกประเภท รวมถึงดินเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์
รากมีลักษณะเป็นรูปกรวยและรูปร่างสม่ำเสมอ ยาว 10-16 ซม. และหนัก 200-350 กรัม เปลือกมีสีส้มเข้ม เนื้อแน่น รสหวาน มีปริมาณแคโรทีนสูง
ที่รัก
พันธุ์ที่สุกเร็ว สุกภายใน 80-90 วัน หว่านเมล็ดในเดือนเมษายนและพฤษภาคม พันธุ์ Lyubimaya ได้รับความนิยมเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและทนทานต่อการแตกร้าว แครอทเหล่านี้ใช้สำหรับการบริโภค การแปรรูป และการเก็บรักษา
ผลสุกมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ยาวได้ถึง 15 ซม. และหนักประมาณ 160 กรัม เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ผลจะออกผลเร็วภายในสามเดือน
บิริวเชคุตสกายา 415
พันธุ์กลางฤดูที่เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเก็บรักษา โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาของรากที่ยาวนาน ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์
แครอททรงกรวย ผิวและเนื้อสีส้ม มีความยาวสูงสุด 16 เซนติเมตร น้ำหนักรากอยู่ระหว่าง 54 ถึง 115 กรัม ระยะการงอกจนถึงระยะสุกเต็มที่ใช้เวลา 68 ถึง 120 วัน ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกได้ 4-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ไม่มีใครเทียบได้
พันธุ์ที่สุกช้า ผลสุกหลังจาก 120 วัน รูปทรงกรวยปลายมน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 210 กรัม ยาวประมาณ 17 เซนติเมตร เปลือกมีสีส้มเข้ม มีตาเล็กๆ สีอ่อนจำนวนมากอยู่บนพื้นผิว
เนื้อมีสีส้มสดใส กรอบ และมีกลิ่นหอม พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเพราะมีรสชาติดีเยี่ยม ดูแลง่าย และให้ผลผลิตสูง โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ความสมบูรณ์แบบ
แครอทพันธุ์ที่สุกช้าเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเพราะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทนทานต่อการเน่าเปื่อย การแตกร้าว และภาวะแห้งแล้ง มีเบต้าแคโรทีนสูง เมล็ดแครอทปลูกในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม และตุลาคม-พฤศจิกายน สามารถปลูกกลางแจ้งได้
จากการงอกจนโตเต็มที่ใช้เวลา 117-150 วัน แครอทมีรูปร่างกรวยปลายทู่และมีสีส้มสดใส แครอทแต่ละลูกมีความยาว 16-30 ซม. และมีน้ำหนัก 120-200 กรัม ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลสุกได้ 2.5-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
โรเกนาดา
พันธุ์กลางฤดูปลูกกลางแจ้ง หว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและดินร่วน ผลมีรสชาติน่ารับประทาน กรอบ ไม่แข็ง และฉ่ำน้ำปานกลาง
รากใช้เวลาตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่ 105-108 วัน ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผิวสีส้ม และมีสีเนื้อที่สว่างกว่าหลายเท่า แต่ละผลมีน้ำหนัก 90-100 กรัม
อาร์เทค
พันธุ์ที่ปลูกเร็ว แนะนำสำหรับปลูกกลางแจ้ง สามารถหว่านได้ทั้งในฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน ชอบดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ มีอายุการสุกเพียง 60-85 วัน พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีปริมาณแคโรทีน น้ำตาล และวัตถุแห้งสูง
รากมีลักษณะหนาและทรงกระบอก ผลแต่ละผลยาว 16 ซม. และหนัก 80-130 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้ม ผิวเรียบของแครอทมีตาจางๆ ชาวสวนเก็บเกี่ยวรากที่โตเต็มที่ได้ 4.2-6.7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
แซมสัน
พันธุ์ดัตช์ช่วงกลางต้น ต้นมีใบกุหลาบแผ่กว้างเล็กน้อยและใบสีเขียวผ่าครึ่ง ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงแก่เต็มที่โดยเฉลี่ย 110-120 วัน
พืชรากมีลักษณะเรียบ ทรงกระบอก และมีขนาดใหญ่ ยาวประมาณ 25 ซม. และหนักได้ถึง 150 กรัม ผิวเรียบและปลายแหลมเล็กน้อย เปลือกและเนื้อมีสีส้มสดใส รสชาติหวาน เมื่อตัดจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ลีแอนเดอร์
พันธุ์กลางฤดู ชาวสวนปลูกทั้งเพื่อบริโภคสดและเพื่อบรรจุกระป๋อง ผลมีลักษณะเด่นชัดจากความสม่ำเสมอและความแน่น รูปทรงทรงกระบอกยาว ต้านทานโรคและมีรสชาติดีเยี่ยม ระยะเวลาตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงการสุกของรากคือ 117-130 วัน
ผลมีเปลือกและเนื้อสีส้ม รากแต่ละรากมีน้ำหนักมากถึง 170 กรัม และยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร เมล็ดจะถูกหว่านในเดือนมีนาคมในพื้นที่โล่ง โดยเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งเคยปลูกมันฝรั่ง มะเขือเทศ หรือกะหล่ำปลีในช่วงต้นฤดู สามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้ 3.8-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ขนาดของรัสเซีย
พืชผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะวิตามินเอ พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความชื้นปานกลาง หากระดับความชื้นเกินเกณฑ์ที่กำหนด ผลอาจแตกได้ แครอทเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและกรุบกรอบเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย
นี่คือด้วงขนาดใหญ่ ผิวเรียบ สีส้มสดใส มีผิวเรียบ รากหนึ่งรากยาวได้ถึง 30 ซม. และหนักได้ถึง 1 กก.
น็องต์-4
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว ระยะเวลาปลูก 90-120 วัน ต้นกล้างอกสม่ำเสมอ โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
รากรูปทรงกระบอกยาว 11-17 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6-8 ซม. และหนัก 100-150 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้มสดใส รสชาติดีเยี่ยม กลิ่นหอมเข้มข้น เนื้อหวานกรอบ ไส้ในฉ่ำน้ำ รสชาติจืดเล็กน้อย เมื่อสุกส่วนหัวจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือเขียว
ความสนุก F1
พันธุ์ลูกผสมอายุน้อย รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับปลูกเป็นพวงและเก็บรักษาในฤดูหนาว ระยะตั้งแต่งอกจนผลสุกใช้เวลา 80-100 วัน
รากมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ปลายทู่ ยาวกว่า 20 ซม. และหนักประมาณ 230 กรัม แครอทมีรสชาติหวานฉ่ำและมีกลิ่นหอม การรดน้ำสม่ำเสมอจะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
สำนักงาน
พันธุ์ที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ หว่านเมล็ดในช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม และตุลาคม-พฤศจิกายน เก็บเกี่ยวผลผลิต 65-70 วัน ต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอและปานกลาง พันธุ์บูโรมีความทนทานต่อโรคและการแตกยอด และสามารถเก็บผลไว้ได้นาน 3-4 เดือน
แครอทที่มีเปลือกสีส้มสดใสมีรูปร่างเรียบสม่ำเสมอ เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ แครอทหนึ่งลูกอาจมีน้ำหนักระหว่าง 75 ถึง 250 กรัม และยาว 16-18 เซนติเมตร
มะม่วง
พันธุ์กลางฤดูที่ให้รสชาติและผลผลิตดีเยี่ยม ผลใช้เวลา 80-120 วัน นับตั้งแต่การงอกจนถึงระยะสุกเต็มที่ มีอายุการเก็บรักษาสูงถึง 91-97% เหมาะสำหรับบริโภคสดหรือบรรจุกระป๋อง
ผลมีลักษณะเป็นทรงกรวยปลายทู่ มีสีส้มเข้ม มีความยาว 16-17 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 เซนติเมตร แต่ละผลมีน้ำหนัก 75-250 กรัม เนื้อมีรสหวาน อร่อย และมีกลิ่นหอม เมื่อหมดอายุการใช้งาน เนื้ออาจสูญเสียความกรอบและเปลี่ยนเป็นเหนียว
แคนาดา F1
ข้อดีหลักของพันธุ์ผสมนี้คือราคาขายที่ดีเยี่ยม ผลมีความสม่ำเสมอ ไร้ตำหนิใดๆ การปลูกตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงการสุกของรากใช้เวลา 125-130 วัน
ผลมีขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. แครอทหนึ่งลูกโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 120-180 กรัม รูปร่างเป็นทรงกรวยครึ่งวงกลมปลายแหลม เปลือกและเนื้อมีสีส้มสดใส ต้นต้องการน้ำที่สม่ำเสมอและปานกลาง สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้มากถึง 7.7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เอซสีแดง
พันธุ์ที่มีความหลากหลาย ให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับบริโภคสดและแปรรูปเป็นผลไม้ดอง มีรสชาติดีและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี
ผลแรกสุกเมื่ออายุ 95 วันหลังงอก รากมีลักษณะเป็นรูปกรวยปลายแหลมเล็กน้อย แครอทมีความยาว 11-16 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 95-170 กรัม เนื้อนุ่ม เปลือกและเนื้อมีสีส้มเข้ม สามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกได้ 4-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เลโนชก้า
พันธุ์ที่สุกเร็ว ทนทานต่อการแตกและแตกยอด หว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม เก็บเกี่ยวได้ภายใน 78-85 วัน แนะนำให้ปลูกแครอทในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินร่วนที่เคยใช้ปลูกมันฝรั่งหรือมะเขือเทศมาก่อน
ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอกและมีสีส้ม แครอทมีความยาว 15-16 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม ชาวสวนเก็บเกี่ยวรากที่โตเต็มที่ได้ 3-5 กก. ต่อตารางเมตร
ส้มมัสกัต
พันธุ์ที่สุกเร็ว โดดเด่นด้วยรสชาติดีเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเป็นพวงและเก็บรักษา หว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม เก็บเกี่ยวได้ภายใน 80-90 วัน
แครอททรงกระบอกยาว 15-16 ซม. และหนัก 100-160 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้ม เมื่อหั่นขวางจะคว้านไส้ออกเกือบหมด เนื้อมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน แครอทสุกหนึ่งตารางเมตรให้ผลผลิต 2.8-6.5 กิโลกรัม
นางฟ้า
พันธุ์กลางฤดูที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยูเครนและมอลโดวาด้วย เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเพราะมีรากที่สม่ำเสมอและรสชาติดีเยี่ยม ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ควรรดน้ำเป็นประจำ
รากมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผิวและเนื้อมีสีส้มสดใส มีความยาว 18-20 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 200 กรัม เก็บเกี่ยวผลแรกได้หลังจาก 95-105 วัน พื้นที่ 1 ตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตแครอทได้มากถึง 5 กิโลกรัม
นันดริน เอฟ1
ลูกผสมกลางฤดู เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย ระยะเวลาตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงการสุกของรากคือ 95-105 วัน ลูกผสมนี้ต้องการน้ำปานกลางและปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์
รากมีรูปร่างสวยงาม ผิวเรียบเป็นทรงกระบอก ไม่มีรอยแตกหรือตำหนิใดๆ ปลายมน แครอทมีความยาว 20 เซนติเมตร และหนัก 150-250 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้ม จุดเด่นของแครอทชนิดนี้คือกลิ่นหอมสดชื่นและเนื้อกรอบ ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกได้ 5-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
วิตามิน 6
แครอทพันธุ์นี้สุกเร็ว ระยะเวลาเพาะปลูก 75-100 วัน เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินที่เตรียมไว้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ข้อดีหลักคือคุณสมบัติในการเก็บรักษาที่ดี แครอทไม่จำเป็นต้องมีสภาวะการเก็บรักษาแบบพิเศษ พันธุ์นี้ยังได้รับความนิยมด้วยรสชาติหวานที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ
พันธุ์นี้เรียบง่ายและสามารถปลูกได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง จึงสามารถปลูกในสถานที่ที่ถือว่าไม่เอื้ออำนวยได้
จากการงอกจนถึงระยะสุกเต็มที่ทางเทคนิคใช้เวลา 75-100 วัน ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลรูปทรงกระบอกยาวรีปลายทู่ ผักแต่ละผลยาว 17 ซม. และหนัก 150-200 กรัม เปลือกมีสีส้ม
ชานเต รอยัล
พันธุ์กลางฤดูที่มีปริมาณแคโรทีนสูง ชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ข้อดีคือให้ผลผลิตสูง อายุการเก็บรักษาดี เคลื่อนย้ายสะดวก มีรากใหญ่แต่ไม่มีรากข้าง เพาะเมล็ดปลายเดือนเมษายน เก็บเกี่ยวผลกลางเดือนกันยายน ระยะเวลาการสุก 98-110 วัน
ผลมีลักษณะเป็นรูปกรวย ปลายมน เปลือกและเนื้อมีสีส้ม ยาว 15-17 ซม. หนัก 100-250 กรัม พันธุ์นี้ทนทานต่อการแตกร้าว เก็บเกี่ยวแครอทสุกได้ 4-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เซนตยาบรินา
พันธุ์กลางฤดูที่ได้รับความนิยมเนื่องจากราคาขายสูงและรสชาติดีเยี่ยม ต้นเขียวและผ่ากลาง พันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ควรหว่านเมล็ดกลางแจ้งในช่วงกลางเดือนเมษายน
แครอทมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ปลายเรียวเล็กน้อย ผิวเรียบ เปลือกบาง ทั้งสีและเนื้อเป็นสีส้มสด รากยาว 16-17 ซม. หนัก 100-180 กรัม หรือบางครั้งหนัก 250 กรัม อุดมไปด้วยแคโรทีน
จักรพรรดิ
พันธุ์ใหม่ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานจนถึงฤดูกาลถัดไป และรสชาติยังคงเดิม แม้จะไม่ดีขึ้นก็ตาม
แครอทรูปทรงกระบอกปลายทู่มีความยาวประมาณ 25 ซม. และหนักได้ถึง 250 กรัม เนื้อมีรสหวานและแกนเล็ก เมล็ดจะถูกหว่านประมาณวันที่ 20 เมษายน หลังจากหิมะละลาย แครอทจะสุกภายใน 100-110 วัน สามารถเก็บเกี่ยวแครอทสุกที่เรียบเนียนสมบูรณ์แบบได้มากถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ลิเดีย เอฟ1
ลูกผสมขนาดใหญ่ที่เติบโตเร็ว ผลสุกภายใน 85-90 วัน มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง ผลสุกชอบในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์
แครอทมีลักษณะเป็นทรงกระบอกกรวย ยาวกว่า 27 เซนติเมตร และหนักประมาณ 100 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้มสดใส พันธุ์ผสมนี้มีเนื้อนุ่ม มีแกนกลางขนาดเล็กเมื่อตัดขวาง แครอทสุก 6-7 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
ข่าว F1
พันธุ์ลูกผสมกลางต้น เหมาะสำหรับบริโภคสด ปลูกเป็นพวง และเก็บรักษาในฤดูหนาว เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย เพาะเมล็ดกลางแจ้งในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ใช้เวลาในการเพาะ 100 วัน นับตั้งแต่งอกจนรากโตเต็มที่ ให้ผลผลิตสูงด้วยการรดน้ำและพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ
ผักมีรูปร่างทรงกระบอก เนื้อและเปลือกมีสีส้มสดใส ผลแต่ละผลยาว 20-22 ซม. และหนัก 100-230 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ รสชาติอร่อย และนุ่มมาก สามารถเก็บเกี่ยวรากที่โตเต็มที่ได้ 2.5-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
อาบาโก
พันธุ์กลางฤดู ผลสุกภายใน 115-130 วัน ข้อดีของพันธุ์อะบาโกคือมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จึงเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง การเตรียมอาหารเด็ก และอาหารเสริม
แครอททรงกระบอกยาว 18-20 ซม. และหนัก 100-225 กรัม เปลือกมีสีส้ม แน่น และไร้ตำหนิ หว่านเมล็ดในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ที่อุณหภูมิ 5-8 องศาเซลเซียส
อัมสเตอร์ดัม
พันธุ์ที่สุกเร็ว โดดเด่นด้วยรสชาติที่อร่อยและรูปลักษณ์ที่สวยงาม ดูแลรักษาง่ายและให้ผลดก แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกในสวนของตัวเองได้อย่างไม่มีปัญหา พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง รับประทานสด และทำน้ำผลไม้
ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ยาว 14-20 ซม. และหนักได้ถึง 165 กรัม เนื้อและเปลือกมีสีส้ม รสชาติหวานนุ่มละมุน แครอทไม่เพียงแต่ฉ่ำน้ำเท่านั้น แต่ยังกรุบกรอบอีกด้วย หนึ่งตารางเมตรให้รากแก่ประมาณ 4.7-6.8 กิโลกรัม
มินิคอร์ เอฟ1
เป็นพันธุ์ผสมที่สุกเร็ว รูปร่างทรงกระบอก ผิวสีส้ม รากแต่ละรากมีน้ำหนัก 80-100 กรัม ยาว 13-15 ซม. ผลสุกภายใน 70-84 วัน
เมล็ดปลูกในที่โล่ง แครอทพันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับบริโภคสดและประกอบอาหารเองที่บ้าน โดยให้ผลผลิตเป็นพวงเดียว ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวหัวที่โตเต็มที่ได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร การดูแลรักษาประกอบด้วยการรดน้ำ พรวนดิน และพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ
ศรีกานา เอฟ1
ลูกผสมกลาง-ปลาย มีลักษณะเด่นคือความต้านทานการแตกยอดและโรคต่างๆ ได้ดี ผลสม่ำเสมอและมีอายุการเก็บรักษานาน 4-6 เดือน ควรหว่านเมล็ดในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ โดยเลือกพื้นที่ที่ระบายน้ำได้ดี หลังจากงอกแล้ว ผลจะสุกภายใน 115-125 วัน
ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผิวเปลือกสีส้ม เนื้อมีน้ำฉ่ำน้ำและมีสีสดใสกว่า แครอทมีความยาว 22-24 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 50-165 กรัม เก็บเกี่ยวผลสุกได้ 4.6-6.7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำสม่ำเสมอและปานกลาง และการกำจัดวัชพืช
ฟลัคเก้
แครอทพันธุ์กลางฤดู สุกภายใน 90-120 วัน เหมาะสำหรับบริโภคสด แปรรูป และเก็บรักษาในฤดูหนาว
ผลมีลักษณะเป็นรูปกรวย ยาว 20-30 เซนติเมตร หนัก 180-220 กรัม เนื้อสีส้มแดง เปลือกสีส้ม ผลมีรสหวานกรอบ หว่านเมล็ดในช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม หรือตุลาคม-พฤศจิกายน ผลผลิตต่อตารางเมตรประมาณ 4-9 กิโลกรัม
พาร์เม็กซ์
พันธุ์ผสมกลางฤดูปลูกกลางแจ้ง พืชที่เหมาะที่สุดคือพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลีต้นอ่อน และแตงกวา หว่านเมล็ดในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เพื่อเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม หลังจาก 100 วัน ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวแครอทสุกที่มีรูปร่างสวยงาม
ชาวสวนก็ชื่นชอบผลไม้สีส้มเหล่านี้เช่นกัน ด้วยเปลือกหนาและเนื้อนุ่มที่ให้รสชาติที่นุ่มนวลน่ารับประทาน ผลมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักเพียง 30-50 กรัมต่อผล
มังกร
พันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่โล่งและใต้ต้นไม้พลาสติก ต้องการแสงและน้ำที่เพียงพอเป็นพิเศษ แต่ไม่ต้องการการดูแลอื่นๆ พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องรูปลักษณ์ที่น่าหลงใหลและแปลกตา ควรหว่านเมล็ดในดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ควรปลูกก่อนน้ำค้างแข็งปลายฤดูใบไม้ผลิ 10 วัน ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 85-90 วัน
รากมีขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 15-30 ซม. หนักได้ถึง 150 กรัม เปลือกมีสีม่วงสด เนื้อสีส้ม พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสหวาน มีเบต้าแคโรทีน และวิตามินเอสูง
ฟินชอร์
ซูกินีเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ดูแลรักษาง่ายมาก หลังจากใบแรกเริ่มปรากฏบนต้นกล้า ผลจะสุกภายใน 80 วัน การพรวนดินเป็นสิ่งสำคัญ เพราะรากจะไม่โผล่ขึ้นมาเหนือผิวดิน เกษตรกรสังเกตเห็นว่าซูกินีมีความต้านทานโรคต่างๆ มากขึ้น
รากมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 150 กรัม รูปทรงกรวย ปลายทู่ ผิวเรียบ แทบไม่มีแกนใน รสชาติหวาน อร่อย และกรุบกรอบ พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
ยักษ์แดง
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ผลสุกประมาณ 150-160 วันหลังหว่านเมล็ด เมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคม ผลผลิตจะอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน ชื่อของพันธุ์นี้สมชื่อจริงๆ ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและขนาดที่ใหญ่ จุดเด่นของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
รากยาวได้ถึง 25 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. แครอทแต่ละหัวมีน้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม มีลักษณะเป็นทรงกรวยยาวและปลายทู่ รากมีสีแดงส้ม แครอทมีรสชาติเฉพาะตัว หวานฉ่ำ และมีวิตามินมากมาย ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกแครอทคือปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม โดยแครอทหนึ่งตารางเมตรให้ผลผลิตประมาณ 4 กิโลกรัม
ชูการ์ ลาคอมก้า F1
ลูกผสมกลางฤดู หว่านเมล็ดในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม เพื่อเก็บเกี่ยวเป็นพวงในเดือนกรกฎาคม สุกเต็มที่หลังจากงอก 110-130 วัน
แครอทมีลักษณะยาวและทรงกระบอก เนื้อมีรสหวานตามชื่อพันธุ์ผสม เปลือก เนื้อ และแกนบางๆ มีสีส้มอมส้มเป็นหลัก การมีน้ำตาลช่วยรับประกันรสชาติที่ดี แครอทมีน้ำหนักสูงสุด 200 กรัม และยาวประมาณ 25 เซนติเมตร
ดาริน่า
แครอทที่สุกช้าจะสุกภายใน 130-150 วัน รากยาวได้ถึง 24 ซม. และหนักได้ถึง 200 กรัม นักเพาะพันธุ์ชาวเช็กที่พัฒนาพันธุ์นี้รับประกันคุณภาพเชิงพาณิชย์สูงและอายุการเก็บรักษาที่ดี จนกระทั่งปลายฤดูใบไม้ผลิ
เปลือกและเนื้อมีสีส้มแดงและมีลักษณะเป็นทรงกระบอก เนื้อมีรสหวาน นุ่ม และแน่น ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลได้ 1.7-3.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร บางครั้งอาจถึง 4.5 กิโลกรัมภายใต้สภาวะที่เหมาะสม
โทเท็ม F1
แครอทลูกผสมที่สุกช้าและดูแลง่าย เนื้อมีรสหวาน รสชาติดี ไม่เลี่ยน แครอทใช้เวลาปลูก 130-140 วัน ตั้งแต่เพาะเมล็ดจนโตเต็มที่ แครอทสูงได้ถึง 25 ซม. และหนัก 120-145 กรัม
ผลมีลักษณะเป็นรูปกรวย ผิวและเนื้อสีส้มแดง พันธุ์ผสมนี้ถือเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว ให้ผลผลิตแครอทสุกสูง 5.5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
มิคูลอฟสกายา
แครอทพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งชาวสวนนิยมปลูกเป็นพวง ผลสุกภายใน 90 วันหลังหว่าน แครอทมีลักษณะทรงกระบอก ผิวเรียบ ปลายมน เนื้อและเปลือกมีสีส้มอมแดง แกนกลางมีสีอ่อนกว่าเล็กน้อย แครอทแต่ละลูกยาวประมาณ 15 ซม. และหนัก 100-200 กรัม
รสชาติคล้ายขนมหวาน ผลมีเนื้อละเอียด ไร้เส้นใยหยาบ ปลูกง่าย ไม่ค่อยออกดอก ให้ผลผลิตสูงสุด 2.7-3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
วิต้า ลองก้า
พันธุ์กลางฤดูที่มีข้อดีมากมาย: ชาวสวนสังเกตเห็นว่ามีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความต้านทานโรคเชื้อราที่ดีขึ้น พันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลมากในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและกำจัดวัชพืชเป็นระยะๆ ลดการคลายและตัดแต่งแปลงปลูกให้น้อยลง
- ✓ ทนทานต่อโรค: เลือกพันธุ์ที่มีความทนทานต่อโรคแครอททั่วไป เช่น โรคราใบไหม้ และโรคราแป้ง
- ✓ ความต้องการดิน: พิจารณาประเภทของดินในพื้นที่ของคุณ พันธุ์พืชบางชนิดเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายที่มีแสงน้อย ในขณะที่พันธุ์พืชบางชนิดชอบดินร่วนปนทราย
รากเรียบยาวได้ถึง 25-35 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3.5 ซม. แครอทมีสีส้มสดใสเข้มข้น แครอทแต่ละลูกมีน้ำหนัก 100-250 กรัม หว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคม เก็บเกี่ยวได้เร็วสุดปลายเดือนกันยายน ใช้เวลาเก็บเกี่ยว 110-120 วัน
คารินี
พันธุ์กลาง-ปลาย ได้รับความนิยมในด้านคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่คงทนยาวนานและมีปริมาณแคโรทีนสูง หว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม โดยเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หัวพืชจะโตเต็มที่ภายใน 116 วันหลังจากหว่าน
รากยาวได้ถึง 15 ซม. และหนัก 100-160 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้ม ให้ผลผลิตดี: เก็บเกี่ยวแครอทสุกได้ 3-4 กก. ต่อตารางเมตร
แคสเคด F1
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสมกลางฤดูนี้ในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ นับจากหว่านเมล็ดจนโตเต็มที่จะใช้เวลา 100-130 วัน
รากไม่มีรอยบุ๋ม รอยแตก หรือข้อบกพร่องอื่นๆ ผลยาวได้ถึง 22 ซม. แครอทมีน้ำหนักระหว่าง 50 ถึง 80 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีส้ม ในช่วงฤดูปลูก พืชต้องการน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างเพียงพอ สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมให้ผลผลิตแครอทสูงถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
อนาสตาเซีย เอฟ1
ลูกผสมกลางฤดู มีเปลือกและเนื้อสีส้มสดใสสวยงาม ผลยาว 20-22 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 170 กรัมต่อผล
นับตั้งแต่หว่านเมล็ดจนสุก ผลใช้เวลา 120-125 วัน ชาวสวนเก็บเกี่ยวแครอทได้ 3.5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แครอทพันธุ์ผสมนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและแคโรทีนสูง ซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผักได้หลายเท่า
ลากูน่า เอฟ1
ลูกผสมที่สุกเร็ว มีรสชาติดีเยี่ยมและขายได้ในตลาด จุดเด่นคือผลที่มีรูปร่าง สี และขนาดสม่ำเสมอ รากยาวได้ถึง 17 ซม. แทบไม่มีแกน แครอทลากูนามีความยาวเฉลี่ย 15-20 ซม. และหนักได้ถึง 170 กรัม เปลือกและเนื้อของแครอททรงกระบอกนี้มีสีส้มสดใสสะดุดตา
ระยะเวลาการสุกเต็มที่คือ 80-85 วัน นักทำสวนผู้มีประสบการณ์อ้างว่าสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดภายในสามเดือนหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง เมื่อถึงวันที่ 80 ประมาณ 90% ของผลผลิตทั้งหมดจะสุกเต็มที่ สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ชานเทน
พันธุ์กลางต้น ชาวสวนให้คุณค่ากับผลผลิตที่สูง สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 90-130 วันหลังหว่าน รากอาจไม่อร่อยเท่าพันธุ์อื่นๆ แต่ก็ไม่ได้แย่ไปกว่ากัน เพียงแต่มีรสชาติน้อยกว่า รากมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 250 กรัม รูปร่างเป็นทรงกรวยยาวและสม่ำเสมอ
นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีก เช่น สามารถเจริญเติบโตในดินที่หนักกว่า ทนทานต่อโรค และขนส่งได้ง่าย
คาลลิสโต เอฟ1
แครอทลูกผสมกลางฤดู แครอทใช้เวลาตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่ 92-110 วัน แครอทยาวนี้มีขนาดเล็ก ยาวประมาณ 22 ซม. และหนักไม่เกิน 135 กรัม
พันธุ์ผสมนี้มีมูลค่าเนื่องจากมีเปลือกหนา รูปร่างผักที่สมบูรณ์แบบ และมีโปรวิตามินเอ ข้อเสีย ได้แก่ อาจติดเชื้อราได้ง่าย (เน่าและเน่าเปื่อย) ในฤดูร้อนที่อากาศเย็น
ติงก้า F1
แครอทลูกผสมที่สุกช้าและใช้งานได้หลากหลาย ผลสุก 130-140 วันหลังจากหว่าน แครอทมีลักษณะเรียวยาว ปลายแหลม โคนหนา เปลือกสีแดงสด แกนในบางและเบา เนื้อในมีสีส้ม อร่อย และฉ่ำน้ำ
ข้อดีของพันธุ์ผสมนี้คือให้ผลผลิตสูงและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียผล ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 5-5.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ตารางแสดงอายุความสุกแก่ของพันธุ์ต่างๆ
ด้านล่างนี้คือตารางแสดงระยะเวลาการสุกของแครอทพันธุ์ต่างๆ ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างรวดเร็วว่าจะปลูกแครอทพันธุ์ใดในสวนของคุณ โดยพิจารณาจากเป้าหมายการปลูกผักรากของคุณ:
| ชื่อของพันธุ์ | ระยะเวลาการสุก (วัน) |
| อาเลนก้า | 90-100 |
| ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง | 117-130 |
| คาโรทัน | 135-140 |
| โอกาส | 100-110 |
| โลซิโนออสตรอฟสกายา 13 | 80-90 |
| มอสโก ฤดูหนาว A 515 | 90-110 |
| สถาบันวิจัยเนื้องอกวิทยาและจุลชีววิทยา 336 | 110-120 |
| ทูชอน | 80-90 |
| ฟลัคโคโร | 120-140 |
| แบงกอร์ F1 | 110 |
| โบลเท็กซ์ | 100-125 |
| ที่รัก | 80-90 |
| บิริวเชคุตสกายา 415 | 68-120 |
| ไม่มีใครเทียบได้ | 110 |
| ความสมบูรณ์แบบ | 117-150 |
| โรเกนาดา | 105-108 |
| อาร์เทค | 60-85 |
| แซมสัน | 110-120 |
| ลีแอนเดอร์ | 117-130 |
| น็องต์ 4 | 90-120 |
| ความสนุก F1 | 80-100 |
| สำนักงาน | 65-70 |
| มะม่วง | 80-120 |
| แคนาดา F1 | 85-130 |
| เอซสีแดง | 95 |
| เลโนชก้า | 78-85 |
| ส้มมัสกัต | 80-90 |
| นางฟ้า | 95-105 |
| นันดริน เอฟ1 | 95-105 |
| วิตามิน 6 | 75-100 |
| ชานเต รอยัล | 98-110 |
| จักรพรรดิ | 100-110 |
| ลิเดีย | 85-90 |
| ข่าว F1 | 100 |
| อาบาโก | 115-130 |
| อัมสเตอร์ดัม | 90 |
| มินิคอร์ เอฟ1 | 70-84 |
| ศรีกานา เอฟ1 | 110-125 |
| ชานเทน | 90-130 |
| มิคูลอฟสกายา | 90 |
| คาลลิสโต เอฟ1 | 92-110 |
| โทเท็ม F1 | 130-140 |
| ติงก้า F1 | 130-140 |
| ดาริน่า | 130-150 |
| ชูการ์ ลาคอมก้า F1 | 110-130 |
| ฟลัคเก้ | 90-120 |
| พาร์เม็กซ์ | 100 |
| มังกร | 85-90 |
| ฟินชอร์ | 80 |
| ยักษ์แดง | 150-160 |
| วิต้า ลองก้า | 110-120 |
| คารินี | 116 |
| น้ำตก | 100-130 |
| อนาสตาเซีย | 120-125 |
| ลากูน | 80-85 |
ในบรรดาแครอทหลากหลายสายพันธุ์ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ต่างเลือกสายพันธุ์ที่ชื่นชอบ การเลือกสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ผลสุก บางคนปลูกพืชหัวเพื่อบริโภคในชีวิตประจำวัน ในขณะที่บางคนวางแผนจะเก็บเกี่ยวไว้กินจนถึงฤดูกาลถัดไป
























































