ตัวบ่งชี้สำคัญของแครอทพันธุ์ Zayka Moya ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

แครอท Zayka Moya เป็นพันธุ์ยอดนิยม เป็นที่ต้องการของตลาดเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง เกษตรกรผู้ปลูกผักนิยมปลูกแครอทพันธุ์นี้เพราะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและให้รากขนาดใหญ่และคุณภาพสูง หากดูแลอย่างเหมาะสมและบำรุงรักษาน้อย คุณจะได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่า

ต้นทาง

ได้รับการพัฒนาในรัสเซียเมื่อปี พ.ศ. 2522 ที่สถาบันวิจัยการปลูกผัก I.V. Michurin ผู้สร้างคือ วี.วี. คาซานต์เซฟ ผู้ทรงคุณวุฒิด้านการเกษตรของรัสเซีย ซึ่งผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ คือ Krasnodarskaya 13 และ Krasnodarskaya 19 ต่อมาในปี พ.ศ. 2524 ได้มีการขึ้นทะเบียนพืชผักของรัฐ

ลักษณะภายนอกของพืชและพืชหัว

รากมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ปลายทู่ มีความยาว 15-20 ซม. และหนักได้ถึง 120 กรัม รากเรียบและเป็นระเบียบ มีแกนเล็ก ผิวเปลือกสีส้มสดใสทำให้ดูน่ารับประทาน

ลักษณะเฉพาะ

แครอท Zayka Moya เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักผักสด ผลผลิตดีเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานทำให้แครอทพันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกผักในประเทศของเรา

คุณสมบัติของรสชาติ

เนื้อฉ่ำและนุ่ม รสชาติหวานและน้ำตาลสูงจะทำให้คนรักผักประหลาดใจ ทำให้พันธุ์นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

การเจริญเติบโตและผลผลิต

พันธุ์กลางฤดูนี้จะสุกภายในเวลาประมาณ 100-110 วันหลังจากการงอก ให้ผลผลิตสูง ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวหัวพืชได้มากถึง 6-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ความต้องการของดิน

เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรปฏิบัติตามหลักการหมุนเวียนพืช พืชที่ปลูกก่อนปลูกที่เหมาะสม ได้แก่ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ถั่วลันเตา มันฝรั่ง แตงกวา หรือถั่วชนิดอื่นๆ ควรหลีกเลี่ยงการหว่านเมล็ดหลังจากขึ้นฉ่าย ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และพืชอื่นๆ ในวงศ์ Apiaceae

หัวหอมถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีของพืช เนื่องจากกลิ่นหอมของหัวหอมช่วยขับไล่แมลงวันแครอท และกลิ่นของแครอทก็ช่วยขับไล่แมลงวันหัวหอมได้เช่นกัน

ดินร่วนเบา มีความชื้นดี และอากาศถ่ายเทได้สะดวก เหมาะสำหรับการปลูกพืช ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้ว อย่างน้อย 2 ปีก่อนปลูก

ขอบเขตการใช้งาน

พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสดหรือปรุงสุกก็ได้ และสามารถเพิ่มลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยได้ นอกจากนี้ยังทำเป็นน้ำผลไม้แสนอร่อยที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อีกด้วย

แครอทพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว โดยสามารถแช่แข็งทั้งลูกหรือสับ และนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋อง

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคหลักๆ ที่ส่งผลต่อพันธุ์อื่นๆ ได้ดี อย่างไรก็ตาม บางครั้งแมลงวันแครอทก็อาจพบในแปลงปลูกพืชชนิดนี้ได้ เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น เลพิโดไซด์ หรือ คอนฟิดอร์

แครอท 'Zayka Moya': คุณสมบัติการปลูก

เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินระบายน้ำดี ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงให้ลึก 1-1.5 ซม.
• วางต้นไม้ให้ห่างกันประมาณ 10-15 ซม.
• เมื่อต้นกล้าโผล่ออกมา ให้ถอนแยกออกโดยเว้นช่องว่างไว้ 5-7 ซม.

การดูแลเพิ่มเติม

เมื่อปลูกพืชชนิดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ เหล่านี้:

• ในช่วง 25-30 วันแรกหลังหว่านเมล็ด ให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง โดยใช้น้ำ 5-6 ลิตรต่อตารางเมตร ในช่วงที่รากเจริญเติบโตเต็มที่ ให้รดน้ำทุก 6-8 วัน โดยเพิ่มปริมาณน้ำเป็น 10 ลิตรต่อตารางเมตร
  หยุดรดน้ำประมาณ 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว เพื่อป้องกันไม่ให้รากแตกร้าว
• ใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งในช่วงฤดูปลูก ใส่ปุ๋ยครั้งแรก 20 วันหลังงอก โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจนสูงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ หลังจาก 30 วัน ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ได้แก่ ไนโตรฟอสกา (50 กรัมต่อตารางเมตร) และขี้เถ้าไม้ (20 กรัมต่อตารางเมตร)
  หนึ่งเดือนก่อนขุดผัก ให้ฉีดพ่นส่วนยอดด้วยสารละลายโบรอน โดยละลายกรดบอริก 5 กรัมในน้ำ 10 ลิตร

กำจัดวัชพืชออกจากแปลงและระหว่างแถว รดน้ำให้สม่ำเสมอ ความชื้นที่มากเกินไปหรือน้อยเกินไปจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชหัว ดินควรคงความชื้นไว้อย่างสม่ำเสมอจนกว่าต้นกล้าจะงอก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวผักในเดือนกันยายนและตุลาคม ปฏิบัติตามคำแนะนำของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์:

• ในการเก็บเกี่ยว ให้ใช้ส้อมสวนหรือพลั่วขุดรากออกอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้รากเสียหาย
• พยายามขุดแครอทในช่วงอากาศแห้งเพื่อลดการปนเปื้อนของดิน
• หลังจากขุดเสร็จแล้วให้เคลียร์ผักออกจากดิน
• วางผลไม้แห้งไว้ในที่ร่มที่มีอากาศบริสุทธิ์เพื่อให้แห้ง ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เน่าเสีย
• หากต้องการเก็บรักษาในระยะยาว ให้วางแครอทไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ โดยจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 0-2°C และความชื้นจะอยู่ที่ประมาณ 90%
• วางผักรากไว้ในภาชนะที่สะอาดและมีอากาศถ่ายเทได้ดี เช่น กล่องที่เต็มไปด้วยทรายหรือขี้เลื่อย

ตรวจสอบอุปกรณ์ของคุณเป็นประจำเพื่อดูว่ามีผักที่เสียหายหรือเน่าเสียหรือไม่ และกำจัดทิ้งเพื่อป้องกันไม่ให้ผักเน่าแพร่กระจายไปยังผักที่มีสุขภาพดี

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ก่อนปลูกพืชผลใด ๆ ควรศึกษาข้อดีและข้อเสียทั้งหมด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในภายหลัง พันธุ์ Zayka Moya มีข้อดีหลายประการ:

บทวิจารณ์

แครอท Zayka Moya มีคุณสมบัติที่ดีมากมาย ทั้งรสชาติอร่อย ทนทานต่อโรค และดูแลง่าย เป็นพืชที่ปลูกได้หลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์ เจริญเติบโตได้ดีในสวนทั่วรัสเซีย ให้ผลผลิตมากและราคาขายดีเยี่ยม

คำถามที่พบบ่อย