กฎการปลูกแตงกวาบิงโกและคุณสมบัติของพันธุ์ใหม่นี้

แตงกวาบิงโกเป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีต้นกำเนิดแบบพาร์เธโนคาร์ปิก หมายความว่าแตงกวาชนิดนี้ไม่ต้องการแมลงในการผสมเกสร รับประกันว่าทุกดอกจะติดผล ไม่มีดอกไร้เมล็ด เมล็ดของแตงกวาพันธุ์นี้เติบโตไม่ใหญ่นัก แต่ยังคงรักษาขนาดที่เล็กและความกรุบกรอบไว้ได้อย่างดี

การแนะนำความหลากหลาย

บิงโกมักปลูกในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม บิงโกสามารถปลูกในแปลงเปิดได้เช่นกัน แม้ว่าสภาพอากาศบางอย่าง เช่น แสงแดดจัด หรือความชื้นสูงในช่วงฤดูร้อน อาจส่งผลเสียต่อผลผลิต

ถือเป็นการพัฒนาที่ค่อนข้างใหม่ โดยจัดอยู่ในประเภทใดประเภทหนึ่งต่อไปนี้:

• ช่อดอกไม้ เนื่องจากความพิเศษ คือ การเรียงตัวของรังไข่เป็นช่อ
• แตงกวาดอง เนื่องจากสามารถเก็บได้ตั้งแต่ระยะดอง และเมื่อสุกจะมีขนาดเฉลี่ย 8 ซม. เช่นเดียวกับแตงกวาดอง
• เร็วเพราะเวลาตั้งแต่ปลูกจนเก็บเกี่ยวผ่านไปไม่มากนัก
• ผิวบาง เนื่องจากมีผิวที่บางแต่แข็งแรง

ผู้ริเริ่ม

พันธุ์ผสมบิงโกเป็นผลลัพธ์ของการผสมข้ามพันธุ์หลายสายพันธุ์ และได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรที่ปลูกในโรงเรือนมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2463 ผู้สร้างมั่นใจว่าพันธุ์พิเศษเฉพาะนี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้สำเร็จเช่นกัน

ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา

ต้นแตงกวาบิงโกมีลำต้นแข็งแรง ใบขนาดกลางมีสีเขียวเข้ม ใบเรียงตัวบนลำต้นอย่างหนาแน่นปานกลาง ในช่วงออกดอก ดอกเพศเมียสีเหลืองสดใสจะแตกช่อเป็นกลุ่มแน่น ประกอบด้วยรังไข่ 4-5 รัง

ผักลูกผสมยังมีลักษณะของสายพันธุ์อื่น ๆ ด้วย:

• ภายใต้สภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 200-250 ซม.
• แตงกวามีลักษณะเด่นคือผลมีลักษณะสม่ำเสมอและเป็นทรงกระบอก
• ในระยะดอง น้ำหนักเฉลี่ยจะอยู่ระหว่าง 30 ถึง 40 กรัม และในระยะแตงกวาดองจะมีน้ำหนักประมาณ 75 กรัม
• ผลมีสีเขียวเข้ม
• บนผิวของแตงกวาจะมีปุ่มเล็กๆ และมีหนามสีอ่อน
• ผิวบางแต่แข็งแรงพอสมควร
• เนื้อเบา ฉ่ำน้ำ กรอบ เมล็ดแทบมองไม่เห็น ไม่มีโพรงภายในผล

ระยะเวลาการติดผลที่ยาวนานและการติดผลแบบเป็นพวงทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง การเลือกระหว่างสองแบบนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของเจ้าของ:

• หากปล่อยให้ผลไม้สุกก่อนดอง ผลผลิตจะออกมาน้อย แต่แตงกวาเหล่านี้เหมาะสำหรับการดองมาก
• หากคุณปล่อยให้มันโตจนมีขนาดเท่ากับแตงกวา ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า (เนื่องจากแตงกวามีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้น)

รสชาติและจุดประสงค์

แตงกวาบิงโกแม้จะสุกเร็วแต่ก็มีประโยชน์หลากหลาย แตงกวาพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความหลากหลาย ใช้งานได้หลากหลายวิธี:

• ตัวเลือกในการดองได้แก่ การดองในขวดแยกหรือผสมกับผักอื่นๆ
• ใช้เพื่อรับประทานสดและเพิ่มในสลัดเพื่อเติมเต็มวิตามินให้กับร่างกาย

แตงกวาบิงโกนั้นโดดเด่นไม่เหมือนใคร เมื่อหั่นแล้วเนื้อยังคงสภาพดี เมื่อชิมแล้วจะให้รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อแน่น กรอบ อร่อยน่ารับประทานทั้งบนโต๊ะและในขวดดอง รสชาติก็ชวนน้ำลายสอ

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

หนึ่งในคุณสมบัติสำคัญของแตงกวาช่อคือความสามารถในการเก็บเกี่ยวผักได้ทั้งหมดในคราวเดียว ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกแตงกวาดอง ในเรือนกระจก ระยะเวลาเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 40-45 วัน ส่วนในพื้นที่โล่ง ระยะเวลาเก็บเกี่ยวอาจนานกว่าเล็กน้อย แต่ไม่มากนัก ขึ้นอยู่กับว่าแตงกวาสุกเร็วแค่ไหน

สามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาสดสุกได้มากถึง 18 กิโลกรัมต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร หากเก็บเกี่ยวตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่ผลจะเจริญเติบโตเต็มที่ ผลผลิตในระยะดองจะอยู่ที่ 7-8 กิโลกรัม และแตงกวาดองจะให้ผลผลิตเฉลี่ย 12.5 กิโลกรัม

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

แตงกวาพันธุ์บิงโก F1 มีความต้านทานตามธรรมชาติต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ต้านทานโรคราแป้ง โรคคลาโดสปอริโอซิส และโรคใบด่างในแตงกวา อาการต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นได้เป็นครั้งคราว:

• โรคแอสโคไคโตซิส โรคนี้เป็นโรคติดเชื้อที่สามารถเกิดขึ้นกับแตงกวาที่ปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง การติดเชื้อสามารถแพร่กระจายผ่านลมหรืออุปกรณ์ทำสวนที่ปนเปื้อน ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ Ascochyta ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค
  เพื่อป้องกันโรค จำเป็นต้องดูแลให้มีการระบายอากาศที่ดีในเรือนกระจก ฆ่าเชื้อในดินให้ทั่วถึงก่อนปลูก ใช้เฉพาะเครื่องมือทำสวนที่ผ่านการฆ่าเชื้อ และซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
  ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับการบำบัด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ส่วนผสมคอปเปอร์ซัลเฟตและชอล์กในอัตราส่วน 1:1 ได้อีกด้วย
• เพลี้ย. แมลงชนิดนี้เกาะอยู่บนใบ ดูดน้ำเลี้ยง ทำให้การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลง เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช จำเป็นต้องฆ่าเชื้อในเรือนกระจกและดินให้ทั่วถึงในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
  ฟิโตเวอร์ม อิสครา และทันเร็ก ถูกใช้เพื่อการทำลายล้าง
• รากเน่า ภาวะนี้ทำให้รากของพืชเปราะ ใบเหลือง และหยุดการติดผล เพื่อป้องกันภาวะนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำอย่างพอเหมาะ หลีกเลี่ยงความชื้นมากเกินไป ซึ่งอาจก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

แตงกวาบิงโกชอบอากาศอบอุ่น จึงมักปลูกในเรือนกระจก การปลูกแตงกวามีสองวิธี คือ หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง หรือเพาะต้นกล้าในกระถางแยก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามวันปลูกที่กำหนดไว้

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือเมื่อไหร่?

ระยะเวลาในการปลูกเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าแตงกวาบิงโกขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของดินอย่างน้อย 15-16 องศาเซลเซียส ช่วงเวลาดังกล่าวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ สำหรับพื้นที่ภาคใต้คือเดือนเมษายน ส่วนพื้นที่ทางตอนเหนือและเขตอบอุ่น เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือเดือนพฤษภาคม

การเตรียมพื้นที่ในโรงเรือน

หลักการสำคัญของการเตรียมดินคือการเพาะปลูกอย่างละเอียด คำแนะนำระบุว่าดินที่อุดมสมบูรณ์มีค่า pH เป็นกรดเล็กน้อยถึงเป็นกลาง การเติมปุ๋ยหมักไส้เดือนดิน (ปุ๋ยหมัก) ที่ทำจากปุ๋ยคอกที่เน่าเสียและทรายแม่น้ำเพื่อปรับปรุงการระบายน้ำเป็นสิ่งสำคัญ

การเตรียมการจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงและประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• กำจัดวัชพืชพร้อมราก;
• การไถลึกพร้อมใส่ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมด

ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก ให้ขุดดินในเรือนกระจกอีกครั้ง และบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อนๆ เพื่อป้องกันโรค ก่อนปลูก ให้คลุมแปลงปลูกด้วยผ้าใยสังเคราะห์ (agrotextile) โดยเจาะรูเป็นรูปกากบาทสำหรับต้นแตงกวาแต่ละต้น วิธีนี้ช่วยลดวัชพืชและทำให้ดูแลแตงกวาได้ง่ายขึ้น

การเตรียมแปลงปลูกในสวน

เมื่อเตรียมดินสำหรับปลูกพืชกลางแจ้ง ให้ใช้หลักการเดียวกันกับการปลูกพืชในเรือนกระจก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่กลางแจ้งที่ได้รับแสงแดดเพียงพอแต่ไม่ร่มเงามากเกินไป ซึ่งแตกต่างจากเรือนกระจก จัดทำแปลงปลูกแบบยกพื้นและขุดร่องลึก

นำปุ๋ยคอกที่อัดแล้วใส่ลงในร่องและกลบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์จากร้านจำหน่ายอุปกรณ์การเกษตรในท้องถิ่น จากนั้นคลุมพื้นผิวแปลงด้วยฟิล์มพลาสติกและทิ้งไว้ให้อุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้น กระบวนการหว่านเมล็ดจริงจะเริ่มต้นขึ้น

การปลูกเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ที่ใช้ในการเพาะเมล็ดจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบสีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและป้องกันโรคต่างๆ เมล็ดเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเพิ่มเติม เช่น การแต่ง การชุบแข็ง หรือการแช่ เนื่องจากเมล็ดได้รับการเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกในดินที่เตรียมไว้แล้ว

การปลูกต้นกล้า

เพื่อเร่งกระบวนการสุกงอม เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านลงต้นกล้า โดยปลูกลงในกระถางแต่ละใบที่เต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

• อุณหภูมิของดินควรอยู่ที่ +13-16 องศา;
• อุณหภูมิอากาศในห้องควรอยู่ที่ +21-25 องศา;
• จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการแทรกซึมของอากาศเย็น
• ฝังเมล็ดไว้ลึกประมาณ 3.5 ซม.

กระถางเพาะต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลังจากผ่านไป 3-5 วัน ต้นกล้าแรกจะงอกออกมาพร้อมอัตราการงอก 100% ต้นกล้าจะถูกปลูกในกระถางประมาณหนึ่งเดือน จนกระทั่งต้นกล้าแต่ละต้นมีใบสี่ใบ หลังจากนั้น วัสดุปลูกก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวร

แผนผังการปลูก

เมื่อปลูกบิงโก จะใช้รูปแบบคลาสสิกเพื่อให้มั่นใจว่ามีพื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นไม้แต่ละต้น มีลักษณะดังนี้:

• ระยะห่างระหว่างต้น 45-55 ซม.
• ช่วงเวลาระหว่างแถวเท่ากัน

คำแนะนำในการดูแล

แตงกวา Bingo f1 ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง การดูแลพืชที่สำคัญประกอบด้วย การตรวจสอบระดับความชื้นในดินรอบลำต้น การเสริมสร้างโครงสร้างพิเศษให้กับพืช และการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยปุ๋ย

การรดน้ำ

แตงกวาบิงโกต้องการความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉลี่ยสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงที่มีฝนตกหนัก อาจลดการให้น้ำในเรือนกระจกลงได้ และหากปลูกกลางแจ้งก็สามารถละเว้นได้เลย

โปรดพิจารณาข้อกำหนดอื่นๆ ด้วย:

• เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น การรดน้ำต้นไม้ก็จะเพิ่มมากขึ้น
• วิธีที่ดีที่สุดคือการรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น หลีกเลี่ยงการใช้น้ำเย็น เพราะใช้เพียงน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น
• หลีกเลี่ยงการให้หยดน้ำลงบนมวลสีเขียวของต้นไม้

การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป

พันธุ์บิงโกมักมีลำต้นเลื้อยพันกัน ดังนั้นเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตมาก สิ่งสำคัญคือต้องยึดพุ่มไม้ให้แน่นหนากับเสาที่จัดวางไว้เป็นพิเศษ สามารถใช้โครงตาข่าย ตาข่าย หรือเชือกเส้นเล็กเป็นเสาค้ำยันได้

น้ำสลัด

เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุด บิงโกจำเป็นต้องเติมสารอาหารลงในดินเป็นระยะ ประมาณทุก 10-14 วัน ปุ๋ยหลักที่นิยมใช้คือปุ๋ยแร่ธาตุรวมที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจน

เพื่อสร้างตารางการให้อาหารที่มีประสิทธิผล ให้ใช้สูตรนี้:

• น้ำอุ่น 20 ลิตร;
• มูลโค 1 กก.;
• โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม

ในการบำบัดดินใต้ต้นแตงกวา ให้ใช้สารละลายนี้ในอัตราส่วน 5 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ฮิลลิง

เมื่อปลูกพันธุ์บิงโกบนพื้นผิวที่ปกคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอ ไม่จำเป็นต้องพูนดิน เพียงแค่กำจัดวัชพืชที่ปรากฏในบริเวณที่ปลูกแตงกวาก็พอ

หากไม่มีวัสดุคลุมดิน ควรคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ ควรกองดินรอบ ๆ พุ่มไม้ให้สูง 6-7 ซม. ควรพรวนดินหลังจากรดน้ำหรือฝนตกเท่านั้น และไม่ควรใช้วัสดุปลูกแห้ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แตงกวาบิงโกพร้อมเก็บเกี่ยวทุก 2-4 วัน สำหรับการบรรจุกระป๋องเพิ่มเติม สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อแตงกวามีความยาว 5 ซม. ในระยะแตงกวาดอง ควรเก็บเกี่ยวเมื่อแตงกวามีความยาว 9 ซม. โดยทั่วไปสามารถรับประทานสดหรือดองเพื่อบริโภคอย่างรวดเร็ว

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ควรแช่เย็นแตงกวาพันธุ์นี้มีความทนทานต่อความเสียหายสูงและคงคุณภาพได้นาน 14-16 วัน

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

บิงโกแตงกวามีประโยชน์มากมาย แต่มีประโยชน์ที่โดดเด่นเป็นพิเศษดังต่อไปนี้:

รีวิวแตงกวาบิงโกจากชาวสวน

แตงกวาบิงโก F1 เป็นพันธุ์ผสมรุ่นแรกที่ให้ผลผลิตมากและต้องการการดูแลรักษาต่ำ ผักเหล่านี้ขนส่งง่ายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้แตงกวาบิงโกเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรที่ปลูกเพื่อการค้า

คำถามที่พบบ่อย