แตงกวาดาชาเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผลผลิตที่สม่ำเสมอ อุดมสมบูรณ์ และรสชาติดีเยี่ยม ด้วยความต้านทานโรค ผลผลิตสูง และดูแลง่าย แตงกวาพันธุ์นี้จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์ การดูแลอย่างสม่ำเสมอและเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
การแนะนำความหลากหลาย
ชาวสวนเลือกดาชาเพราะให้ผลยาวนานและทนทานต่อสภาพอากาศหลากหลาย จึงเหมาะสำหรับปลูกในเขตอบอุ่นและภาคเหนือ
ผู้ริเริ่ม
พันธุ์ผสมเกสรผึ้งชนิดนี้ไม่เพียงแต่ปลูกกลางแจ้งเท่านั้น แต่ยังปลูกในเรือนกระจกด้วย ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี พ.ศ. 2551 โดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย โอ. วี. บัคลาโนวา, เอส. วี. มักซิมอฟ และ เอ็น. เอ็น. คลิเมนโก ได้ร่วมกันพัฒนาพันธุ์นี้
- ✓ ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ดอกเพศเมีย ทำให้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้น
- ✓ ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ จึงเหมาะกับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอน
ลักษณะเด่นของรูปลักษณ์ของต้นและผล
ไม้พุ่มขนาดกลาง สูง 1.8-2.2 เมตร มีลักษณะแตกกิ่งปานกลาง ลำต้นปกคลุมด้วยใบสีเขียวเข้มขนาดกลาง ออกดอกเป็นดอกเพศเมียเป็นหลัก
ลักษณะเด่นของผลไม้ :
- รูปร่าง - รูปทรงกระบอกยาว
- ความยาว - 10-12 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลาง – 3.5-5 ซม.
- น้ำหนัก - แตกต่างกันตั้งแต่ 87 ถึง 112 กรัม
- ปอก - ทาสีเขียวเข้มและมีแถบสีอ่อนกว่า
มีปุ่มและหนามสีขาวที่หายากบนพื้นผิว
จุดประสงค์และรสชาติของผลไม้
แตงกวาพันธุ์ดาชา (Dasha) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำสลัด ดอง และบรรจุกระป๋อง รสชาติดีเยี่ยมจึงเหมาะสำหรับรับประทานสด
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
พันธุ์กลาง-ปลายนี้ใช้เวลาประมาณ 45-50 วันตั้งแต่งอกจนโตเต็มที่ เมื่อปลูกในเรือนกระจก ผลผลิตจะอยู่ที่ 14.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ลักษณะการลงจอด
เกษตรกรผู้ปลูกผักเน้นย้ำว่าการเจริญเติบโตและการเติบโตของทั้งพุ่มและแตงกวานั้นขึ้นอยู่กับการปลูกที่ถูกต้องโดยตรง เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับการเพาะปลูกดังต่อไปนี้
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้า: ไม่ต่ำกว่า +14°C.
- ✓ จำเป็นต้องใช้โครงตาข่ายแนวตั้งเพื่อรองรับพุ่มไม้ แม้ว่าพุ่มไม้จะมีความสูงปานกลางก็ตาม
การเตรียมพื้นที่
เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึง ป้องกันลมแรงและลมโกรก พืชเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่หันหน้าไปทางทิศใต้ เตรียมพื้นที่ไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดแปลงปลูกและใส่ปุ๋ยคอก ในฤดูใบไม้ผลิ ให้พรวนดินและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่อุดมด้วยโพแทสเซียม
การปลูกเมล็ดพันธุ์
เตรียมวัสดุปลูกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% สารกระตุ้นการเจริญเติบโต หรือแช่ในน้ำว่านหางจระเข้ แช่เมล็ดให้แข็งโดยแช่ในน้ำร้อนก่อน แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น
หว่านเมล็ดให้ลึก 3-4 ซม. หลังจากปลูกแล้ว ให้กลบหลุมด้วยดินและรดน้ำให้ชุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแข็งตัว ให้คลุมแปลงด้วยฟิล์มพลาสติก
การปลูกต้นกล้า
การปลูกต้นกล้า ให้วางต้นกล้าลงในกระถางขนาด 500 มล. โดยใส่เมล็ดลงไปเล็กน้อยในแต่ละกระถาง คลุมด้วยดิน รดน้ำให้ชุ่ม แล้วย้ายไปไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 27°C เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 20°C
แผนผังการปลูก
ปลูกพุ่มไม้โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม. และ 30 ซม. ระหว่างแถว การปลูกแบบนี้จะช่วยให้ต้นไม้มีพื้นที่ในการเจริญเติบโตเพียงพอและเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
การดูแล
รสชาติของผักขึ้นอยู่กับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง เกษตรกรผู้ปลูกผักแนะนำการดูแลตามมาตรฐานเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืชและผลิตผักคุณภาพสูงตลอดฤดูกาล
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำด้วยน้ำเย็น เพราะอาจทำให้พืชเกิดความเครียดและผลผลิตลดลง
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป ซึ่งจะส่งเสริมให้เกิดโรคเชื้อรา
ดำเนินการปฏิบัติทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำ ก่อนออกดอก ให้รดน้ำต้นกล้าทุก 5 วัน และเมื่อแตงกวาเริ่มตั้งตัว ให้รดน้ำทุก 2-3 วัน ใช้น้ำที่ตกตะกอน อุณหภูมิห้อง ให้แน่ใจว่าน้ำตกลงบนดินเท่านั้น ไม่ใช่บนใบ
- การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป เนื่องจากพุ่มไม้ไม่สูงมากนัก จึงควรผูกเข้ากับโครงระแนงแนวตั้ง ยึดลำต้นหลักด้วยเชือกที่แข็งแรง ขณะผูก ควรหลีกเลี่ยงการรัดลำต้นแน่นเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นเสียหายทั้งสารอาหารและสุขภาพของต้นไม้
- น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยสี่ครั้งตลอดฤดูกาล ใช้ส่วนผสมแร่ธาตุและส่วนผสมที่ซับซ้อนเป็นปุ๋ยหน้า นอกจากนี้ ให้ใส่สารละลายมัลเลนหรือยูเรียด้วย
- ฮิลลิ่ง ทำตามขั้นตอนนี้หลังจากรดน้ำทุก 10 วัน ร่วมกับการพรวนดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบ และเพิ่มการเข้าถึงความชื้นและออกซิเจนไปยังระบบราก
การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะทำให้คุณสามารถปลูกพืชผลได้อุดมสมบูรณ์
โรคและปรสิต
ดาชาเป็นแตงกวาพันธุ์หนึ่งที่มีภูมิคุ้มกันโรคติดเชื้อสูง อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แตงกวาอาจเสี่ยงต่อโรคบางชนิดได้
โรคราแป้ง
เมื่อเกิดโรค ใบจะมีสีขาวปกคลุมผิวใบ ซึ่งจะเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและทำให้ใบร่วง จุดสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลแดงปรากฏบนลำต้น ทำให้ต้นอ่อนแอและผลผลิตลดลง ส่งผลให้รสชาติของผลลดลง
เพื่อต่อสู้กับโรคราแป้ง ให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา Topaz และ Thiovit Jet ถือเป็นสารที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
โมเสก
โรคติดเชื้อที่มีลักษณะเป็นจุดสีขาวหรือเหลืองอ่อนปรากฏบนใบ เมื่อเวลาผ่านไป ตุ่มน้ำเหล่านี้อาจพัฒนาไป โรคใบด่างสามารถส่งผลต่อรสชาติของแตงกวา ทำให้มีรสขมมากขึ้น
เพื่อป้องกันไม่ให้โรคลุกลาม ให้รักษาพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แอคเทลลิกและอัคทารามีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคใบด่าง
โรคสเคลอโรทิเนีย (โรคเน่าขาว)
โรคนี้ทำให้เกิดจุดเปียกขึ้นทั่วทุกส่วนของพุ่มไม้ ใบเหี่ยวเฉาและร่วงหล่น เมื่อเวลาผ่านไป บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะเปียกน้ำและขึ้นรา เพื่อป้องกันการเกิดโรคสเคลอโรทิเนีย ให้ใช้ Oxychom, Ordan และ Topaz
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวาโตมากเกินไปและเพื่อรักษารสชาติ ควรเก็บเกี่ยวทุกวันหรือวันเว้นวัน เก็บแตงกวาไว้ในที่เย็น อุณหภูมิ +5°C
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ ควรพิจารณาทั้งข้อดีและข้อเสียของพืช แตงกวาพันธุ์ดาชามีข้อดีมากมาย:
บทวิจารณ์
แตงกวาดาชาเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผัก ได้รับความไว้วางใจจากชาวสวนด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นและให้ผลผลิตสูง พันธุ์ผสมนี้ดึงดูดแม้แต่ผู้เริ่มต้นปลูกด้วยสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ด้วยการดูแลที่เรียบง่าย คุณก็สามารถปลูกผลไม้คุณภาพสูงได้