วิธีการปลูกและกฎเกณฑ์การปลูกแตงกวาพันธุ์ Farmer

แตงกวาสำหรับเกษตรกรมีข้อดีมากมายที่ช่วยลดความยุ่งยากในการปลูกและยกระดับผลผลิตได้อย่างมาก ด้วยผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และความต้านทานโรค แตงกวาพันธุ์ผสมนี้จึงได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่นักทำสวนทั้งผู้มีประสบการณ์และมือใหม่ การดูแลอย่างถูกวิธีจะช่วยให้ผักของคุณมีสุขภาพดีและอร่อย

การแนะนำความหลากหลาย

พันธุ์ Farmer เป็นพันธุ์ที่นักเกษตรศาสตร์หลายคนในประเทศของเรานิยมปลูก มีคุณสมบัติเด่นและปลูกง่าย แม้กับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์การทำสวน

ผู้ริเริ่ม

เจ้าของลิขสิทธิ์ของพันธุ์นี้คือบริษัทเพาะพันธุ์และเมล็ดพันธุ์มานูล นักเพาะพันธุ์ A. V. Borisov และ O. N. Krylov พัฒนาพันธุ์นี้ขึ้นในช่วงทศวรรษ 1990 และพืชชนิดนี้ได้รับการจดทะเบียนในปี 2000

ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา

ไม้พุ่มขนาดกลางชนิดนี้มีเถาวัลย์ยาว แตกกิ่งก้านปานกลาง ใบปานกลางมีใบสีเขียวเข้ม ลำต้นส่วนกลางแข็งแรง สูง 170-200 ซม. และระบบรากเจริญเติบโตดี ลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของกิ่งด้านข้าง

ลักษณะอื่นๆของวัฒนธรรม:

• ในช่วงออกดอก พุ่มจะออกดอกสีเหลืองอ่อน โดยส่วนใหญ่เป็นดอกเพศเมีย ดังนั้นจึงไม่มีดอกที่เป็นหมัน แต่ละข้อจะมีผล 1-2 ผล
• พุ่มไม้ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง ดังนั้นควรปลูกพืชที่ดึงดูดแมลงไว้ใกล้ๆ
• แตงกวามีคุณสมบัติโดดเด่นทางการค้าที่ยอดเยี่ยม แตงกวาสุกสม่ำเสมอและแข็งแรง มีน้ำหนัก 95-105 กรัม และยาว 8-11 เซนติเมตร
• ผลมีลักษณะเป็นรูปกระสวย สีเขียวเข้ม มีลายทางสีอ่อน เปลือกค่อนข้างหนา มีปุ่มขนาดใหญ่ปกคลุมบางๆ หนามเล็กๆ และซี่โครงจางๆ

ผักลูกผสมมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตมากเกินไป ส่งผลให้รูปร่างผิดรูปและรสชาติไม่ดี ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการทิ้งผลไว้บนต้นนานเกินไป ผักสามารถขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นานภายใต้สภาวะที่เหมาะสมโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการ

รสชาติและจุดประสงค์

เนื้อแตงกวาเหล่านี้แน่น เนื้อแน่น นุ่ม กรอบ และฉ่ำน้ำมาก ปราศจากอากาศหรือความชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานละมุนละไมและกลิ่นหอมสดชื่นเฉพาะตัว เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับสลัดและอาหารผัด ไม่มีรสขม ผิวนุ่ม มีเมล็ดในเนื้อน้อย

เมื่อสุกแล้วผลผลิต

ลูกผสมนี้ให้ผลผลิตปานกลาง 12-14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ดังนั้นผลแรกจึงสุกเร็วปานกลาง

ความต้องการของดิน

พืชชนิดนี้ชอบดินร่วนเบา ระบายน้ำได้ดี และมีธาตุอาหารสูง ซึมผ่านความชื้นและอากาศได้ดี และมีค่า pH เป็นกลาง ไม่เจริญเติบโตในดินที่แฉะหรือดินหนัก

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

เพื่อประเมินคุณค่าของการปลูกพันธุ์นี้ ควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติเชิงบวกของเกษตรกรเสียก่อน นอกจากนี้ยังมีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณาก่อนปลูก

ผู้ปลูกผักสังเกตเห็นข้อเสียของพืชผลหลายประการ ได้แก่ ไม่เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก และเมล็ดพันธุ์ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกในภายหลัง

ลักษณะการลงจอด

ในพื้นที่ภาคเหนือ พันธุ์ผสมจะปลูกโดยใช้ต้นกล้า ส่วนภาคใต้นิยมปลูกโดยการหว่านเมล็ด เพื่อให้มั่นใจว่าพืชเจริญเติบโตได้ดีและแข็งแรงสมบูรณ์ เกษตรกรผู้ปลูกผักจึงแนะนำให้คำนึงถึงวิธีการเพาะปลูก

กำหนดเวลาและข้อกำหนด

ปลูกเมล็ดและย้ายต้นกล้าเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C ปลูกต้นกล้าแตงกวาในช่วงกลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม (ปกติ 30 วันก่อนปลูกกลางแจ้ง) หว่านเมล็ดลงในแปลงปลูกโดยตรงในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม

การเตรียมพื้นที่

เตรียมแปลงแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วง: กำจัดวัชพืชและยอดที่เหลือจากปีที่แล้ว ขุดดินให้ลึกลงไป ใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมัก หรือแอมโมเนียมไนเตรต เลือกพื้นที่ปลูกที่เคยปลูกมะเขือเทศ มะเขือยาว กะหล่ำปลี มันฝรั่ง หัวหอม หรือพริกมาก่อน

การปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในดิน

ก่อนเริ่มขั้นตอนนี้ ให้เตรียมเมล็ด โดยแช่ในน้ำร้อนสักครู่ แล้วแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาเท่ากัน จากนั้นนำเมล็ดวางบนผ้าขาวบาง ผึ่งให้แห้ง

ปลูกเมล็ดให้ลึก 2-3 ซม. วางเมล็ดสองเมล็ดในแต่ละหลุม คลุมด้วยดินและรดน้ำอุ่นให้ชุ่มทั่วแปลง คลุมแปลงด้วยพลาสติกแรปเพื่อรักษาอุณหภูมิ

การปลูกต้นกล้า

เพื่อปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง ให้นำเมล็ดใส่กระถางพีทขนาดเล็ก ลึก 3 ซม. หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำดินให้ชุ่มและวางกระถางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 25-27°C เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18-20°C และให้แสงสูงสุด 15 ชั่วโมงต่อวัน

แผนผังการปลูก

ปลูกต้นกล้า 3 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. และระหว่างต้น 40-50 ซม.

การดูแล

แม้ว่าพันธุ์ Farmer จะมีวิธีการทางการเกษตรที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่การดูแลเอาใจใส่ก็ยังคงเป็นสิ่งสำคัญในการเพาะปลูก พันธุ์ลูกผสมจำเป็นต้องมีขั้นตอนพื้นฐาน ได้แก่ การรดน้ำ การพรวนดิน การพรวนดิน การใส่ปุ๋ย และการตัดแต่งพุ่มไม้ อ่านคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนเหล่านี้เพื่อการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ

การรดน้ำ

รดน้ำให้ทั่วราก รดน้ำต้นกล้าทุก 3-4 วัน ในช่วงที่แตงกวากำลังเจริญเติบโต ให้เพิ่มความถี่เป็น 2 วันครั้ง หรืออาจทุกวัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ รดน้ำต้นแตงกวาเป็นหลักในช่วงเย็น

การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป

ผูกยอดกับฐานรองรับแนวตั้ง ต้นไม้ต้องการการตัดแต่งทรงพุ่ม: ควรเลือกวิธี "ก้านเดี่ยว" เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของผล ควรตัดใบล่างออก 4-5 ใบ

น้ำสลัด

ใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ใช้ปุ๋ยคอก เศษวัสดุ โพแทสเซียมหรือแอมโมเนียมไนเตรต ยูเรีย โพแทสเซียม แอมโมเนียมฟอสเฟต หรือซูเปอร์ฟอสเฟต

ฮิลลิง

การพรวนดินและคลายดินในแปลงแตงกวาควรทำหลังจากรดน้ำ โดยปกติทุกสองสัปดาห์ ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยขจัดชั้นดินที่แข็งและเสริมสร้างระบบรากให้แข็งแรง

โรคและปรสิต

นักเพาะพันธุ์ที่พัฒนาพันธุ์ลูกผสมนี้มุ่งเน้นการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคสำคัญๆ เช่น โรคใบจุด โรคราแป้ง และโรครากเน่า อย่างไรก็ตาม การดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือความผิดพลาดในการปลูกอาจนำไปสู่โรคอื่นๆ ได้

มาพิจารณาหลักๆ และวิธีการต่อสู้กับมันกัน:

• คอปเปอร์เฮด (แอนแทรคโนส) ทำให้เกิดจุดสนิมบนยอดแตงกวา แตงกวา และเถาวัลย์ ซึ่งต่อมาจะกลายเป็นแผลพุพอง ใบอาจมีรู เพื่อต่อสู้กับแมลงคอปเปอร์เฮด ให้ใช้สารเคมี เช่น Previkur, Fundazol, Fitosporin, Quadris หรือ Thiovit Jet
• ไรโซคโทเนีย บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะมีจุดสีเหลืองส้มรูปวงรีหรือกลมๆ ขึ้น ส่วนแตงกวาจะมีแผลยาวสีน้ำตาลอ่อน
  ในการรักษา ให้ใช้สารชีวภาพ Baktofit, Planriz หรือ Trichodermin และสารเคมี Quadris หรือ Strobi
• ฟูซาเรียม โรคนี้ทำให้พุ่มไม้เหี่ยวเฉาในเวลากลางวัน ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และมีจุดสีขาวและจุดสีเหลืองปรากฏขึ้น เมื่อได้รับผลกระทบจากเชื้อราฟูซาเรียม ลำต้นจะมีสีเข้มและแตก สำหรับการป้องกันและรักษา ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ฟันดาโซล, ท็อปซิน-เอ็ม, พรีวิเคอร์, ควาดริส หรือ ยิมนาสติก

พืชอาจถูกแมลงต่างๆ เช่น มด เพลี้ยอ่อนแตง เพลี้ยแป้ง ไรเดอร์ และทาก โจมตีได้ ใช้ยาฆ่าแมลงสำเร็จรูป เช่น คินมิกซ์ เดซิส อินตา-เวียร์ อาร์ริโว ฟิโตเวอร์ม และแอคโทฟิต ฉีดพ่นสองถึงสามครั้งก็เพียงพอที่จะกำจัดศัตรูพืชได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ควรเก็บเกี่ยวผักใบเขียวเป็นประจำทุก 1-2 วัน เพื่อป้องกันไม่ให้ใบโตเกินไป หากไม่เก็บเกี่ยวทันที ผลอาจใหญ่ขึ้น ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติและรูปลักษณ์ของผักได้

กระบวนการเก็บรวบรวม:

• เลือกแตงกวาด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายก้านและผลโดยรอบ
• ใช้มีดหรือกรรไกรตัดผักเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย
• เลือกเฉพาะต้นที่โตเต็มที่แล้ว โดยเหลือต้นที่เล็กและยังไม่โตเต็มที่ไว้เพื่อให้มีโอกาสเจริญเติบโต

การเก็บรักษาผลผลิตต้องใส่ใจเป็นพิเศษเพื่อรักษารสชาติและคุณประโยชน์:

• ควรเก็บแตงกวาไว้ที่อุณหภูมิ 8-10°C อุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้คุณภาพของแตงกวาเสื่อมลงเร็วขึ้น
• รักษาความชื้นให้สูง (ประมาณ 90-95%) เพื่อป้องกันผักเหี่ยวเฉา
• เก็บผลผลิตไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงหรืออุณหภูมิสูง
• บรรจุผักในถุงพลาสติกหรือภาชนะที่มีรูระบายอากาศเพื่อป้องกันไม่ให้ผักมีเหงื่อออกมากเกินไปและเน่าเสีย

แตงกวาของเกษตรกรสามารถเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวได้นานถึง 1-2 สัปดาห์โดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติมากนัก

บทวิจารณ์

แตงกวาพันธุ์ Farmer เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด ได้รับการยกย่องจากทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ พันธุ์ผสมนี้มีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และต้านทานโรคได้ดี จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสวนทุกประเภท การดูแลเอาใจใส่อย่างทั่วถึงและตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญ

คำถามที่พบบ่อย