การปลูกแตงกวาต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ การปลูกแตงกวาให้เป็นพุ่มเดี่ยวเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน โดยปลูกทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง เทคนิคนี้รับประกันผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ
การตัดแต่งต้นแตงกวาให้ประโยชน์อะไรบ้าง?
การเรียนรู้วิธีปลูกแตงกวาอย่างถูกต้องจะช่วยเพิ่มโอกาสในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ อย่าปล่อยให้แตงกวาเติบโตและบิดงอตามใจชอบ เทคนิคทางการเกษตรนี้ให้ประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้:
- การปลูกพืชให้หนาไม่เพียงแต่จะทำให้ผลผลิตลดลง แต่ยังทำให้การเจริญเติบโตช้าลงอีกด้วย
- การสร้างแตงกวาช่วยให้ได้ผลผลิตจำนวนมากและยังช่วยยืดระยะเวลาการออกผลอีกด้วย
- พืชจะหยุดการสูญเสียพลังงานและสารอาหารบนมวลสีเขียวและจะอุทิศพลังงานทั้งหมดให้กับผลไม้
- วิธีนี้เป็นที่นิยมมากในการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก วิธีนี้ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ด้วยการปลูกพืชชิดกัน
- การปลูกแตงกวาให้มีก้านเดียวจะช่วยให้ได้รับแสงมากขึ้น ลำต้นจะระบายอากาศได้ดีขึ้นและมีโอกาสเกิดโรคน้อยลง
- ลำต้นหลักเป็นสิ่งที่ต้องมี มัดมันไว้ตัดยอดที่ยังไม่ออกดอกออก วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตมากขึ้น โดยการปรับรูปทรงของพุ่ม ทำให้ดูแลต้นได้ง่ายขึ้น และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเก็บเกี่ยว
- ✓ ความสูงของโครงตาข่ายที่เหมาะสมในการสร้างลำต้นเดี่ยวควรมีอย่างน้อย 2 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูกควรเป็น 30-40 ซม. ต่อแถว และ 60-70 ซม. ระหว่างแถว เพื่อให้มีการระบายอากาศและแสงสว่างที่ดี
งานง่ายๆ อย่างการกำจัดวัชพืชและการพรวนดินอาจเป็นปัญหาได้ การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรคและศัตรูพืช ศัตรูพืชเหล่านี้ควบคุมได้ยากและส่งผลเสียต่อผลผลิต
ข้อดีข้อเสียของการตัดแต่งพุ่มให้เป็นลำต้นเดียว
การตัดแต่งแตงกวาให้เป็นก้านเดี่ยวเป็นขั้นตอนง่ายๆ ความพยายามของคุณจะคุ้มค่าเมื่อเก็บเกี่ยว เทคนิคทางการเกษตรนี้มีข้อดีมากมาย:
- ความเป็นไปได้ในการปลูกต้นกล้าให้หนาแน่นมากขึ้น
- ผลผลิตเพิ่มมากขึ้นและระยะเวลาการออกผลยาวนานขึ้น;
- ได้ผลใหญ่มีรสชาติดี;
- พืชที่ได้รับการบำบัดจะมีแนวโน้มเกิดโรคต่างๆ น้อยลง
วิธีนี้ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง:
- ไม่เหมาะกับโครงระแนงเตี้ยๆ
- พืชที่มีมวลสีเขียวน้อยอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคที่ส่งผลต่อใบได้
- หากใส่ปุ๋ยไม่ถูกต้อง ขาดความชื้นหรือมากเกินไป พืชอาจป่วยได้
หากคุณฝึกแตงกวาอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลได้ประมาณ 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ความแตกต่างของพันธุ์และลูกผสม
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะปลูกพันธุ์แตงกวาที่เหมาะกับสภาพการเจริญเติบโตมากที่สุด
โดยทั่วไปแล้ว แตงกวาพันธุ์ต่างๆ จะปลูกในพื้นที่โล่ง หากต้องการ สามารถเก็บเมล็ดจากผลของพุ่มเหล่านี้แล้วปลูกในปีถัดไปได้ วิธีนี้จะช่วยให้พืชสืบทอดลักษณะเฉพาะของต้นแม่ได้อย่างสมบูรณ์
ในเรือนกระจก ควรปลูกพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรกจะดีกว่า คุณจะเห็นรหัส F1 บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ พวกมันให้ผลผลิตดี แต่คุณไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์เองได้ ผลไม้สุกเกินไปเพราะไม่ได้รักษาคุณสมบัติที่ได้มาไว้
นอกจากแตงกวาพันธุ์และลูกผสมแล้ว ผักยังแบ่งตามประเภทการผสมเกสรดังนี้:
- ผสมเกสรด้วยตนเอง ดอกไม้ทั้งแบบผู้และตัวเมียจะเติบโตบนพุ่มเดียวกันในเวลาเดียวกัน ดังนั้นพืชเหล่านี้จึงไม่จำเป็นต้องผสมเกสร
- ผสมเกสรโดยผึ้ง พันธุ์เหล่านี้ได้รับการผสมเกสรโดยแมลง
- ลูกผสมพาร์เทโนคาร์ปิก ไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสร เนื่องจากรังไข่เกิดขึ้นเองโดยไม่ต้องมีละอองเรณูเข้ามาเกี่ยวข้อง
ควรเลือกแบบเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง พันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง และพืชพาร์เธโนคาร์ปิก พืชเหล่านี้ผลิตผลส่วนใหญ่ที่ลำต้นส่วนกลาง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมียอดด้านข้าง
กำหนดเวลาการก่อตั้ง
เริ่มตัดแต่งทรงต้นแตงกวาทันทีที่ต้นเริ่มเจริญเติบโต เมื่อลำต้นมีใบเต็มห้าใบแล้ว ให้ยึดลำต้นไว้กับฐานรอง เพราะต้นจะเริ่มแตกกิ่งก้านเร็วๆ นี้
อย่าชะลอขั้นตอน เช่น หากไม่กำจัดหน่อข้างทันที อาจทำให้ผลผลิตลดลง
การตัดยอดข้างออกครั้งแรกจะเกิดขึ้นเมื่อต้นสูง 20 ซม. จากนั้นจึงตัดยอดข้างออกเมื่อต้นเจริญเติบโต จนถึงปลายเดือนกรกฎาคม
ต้องมีเครื่องมืออะไรบ้าง?
ก่อนอื่น คุณต้องสร้างฐานรองรับที่ดี รวบรวมบล็อกไม้ยาวประมาณ 2 เมตร ลวดทองแดง เชือกปอ และแผ่นไม้ คุณยังต้องใช้แผ่นไม้ที่ตัดจากเศษผ้ายาวๆ ด้วย
มัดก้านหลัก ใช้เชือกอ่อนๆ เพื่อป้องกันความเสียหายระหว่างการเจริญเติบโต หลีกเลี่ยงการใช้ลวดหรือด้ายเส้นเล็ก เพราะอาจตัดลำต้นได้ คุณจะต้องใช้เครื่องมือต่อไปนี้:
- กรรไกร;
- เล็บ;
- คีม;
- ค้อน;
- ค้อนขนาดใหญ่ขนาดเล็ก
เมื่อพร้อมสำหรับรองรับและต้นไม้เติบโตเพียงพอแล้ว ให้เริ่มตัดแต่งกิ่งให้เป็นลำต้นเดี่ยว ให้ใช้มีดที่คมดีหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งมือเพื่อตัดใบและกิ่งข้างที่ไม่ต้องการออกอย่างรวดเร็ว การตัดกิ่งข้างนั้นค่อนข้างง่าย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใดๆ เพราะกิ่งข้างหักง่าย
เทคโนโลยีการก่อตัวแบบทีละขั้นตอน
แตงกวาสามารถมัดเป็นก้านเดี่ยวได้ หากมัดต้นแตงกวาในแนวตั้งเข้ากับโครงตาข่ายแนวนอนที่สูง เมื่อแตงกวาเจริญเติบโต ให้พันก้านแตงกวารอบเชือกตามเข็มนาฬิกา แล้วมัดก้านแตงกวาไปพร้อมๆ กัน
วิธีแรก
ลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิก ประเภทผลแบบพวง สร้างรังไข่หลายรังในแต่ละข้อ ดังนั้นให้ตัดยอดด้านข้างทั้งหมดออก โดยเริ่มจากใบที่ 5
ปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ส่วนด้านล่างตัดอวัยวะสืบพันธุ์ทั้งหมดออก ได้แก่ ใบ 4 ใบ รังไข่ และยอดทั้งหมด
- เหลือรังไข่ที่เหลือไว้และตัดยอดด้านข้างออก
- ดำเนินการต่อด้วยวิธีนี้จนถึงโครงตาข่าย
- จากนั้นพันก้านรอบโครงตาข่ายแล้วลดระดับลงมา
คุณสามารถปลูกหน่อข้างหลายๆ หน่อพร้อมใบเล็กๆ ใกล้ๆ ซุ้ม แล้วตัดยอดออก นอกจากนี้ยังมีอีกวิธีหนึ่งในการยืดอายุการติดผล:
- ค่อยๆ ลดก้านลงเมื่อต้นไม้ถึงโครงตาข่ายแนวนอนและส่วนล่างของเถาวัลย์ได้ออกผลแล้ว
- บิดส่วนที่โผล่ออกมาแล้ววางลงบนพื้น วิธีนี้จะช่วยให้ส่วนบนของลำต้นเจริญเติบโตต่อไป
เลือกตัวเลือกที่สะดวกสำหรับคุณที่สุด เพื่อให้มั่นใจถึงความสะดวกในการดูแลและการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก
วิธีที่ 2
แตงกวาพันธุ์ที่สร้างรังไข่หลายรังที่ซอกใบของลำต้นหลัก ควรตัดแต่งให้เป็นลำต้นเดียว เพื่อให้ได้ต้นที่มีรูปร่างคล้ายร่ม ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ในบริเวณใบ 3-5 แรก ให้ตัดดอก กิ่งข้าง และใบออกให้หมด เพื่อสร้างโซนที่ทำให้ตาพร่า
- เมื่อถึงระดับใบที่ 5-7 ให้ทิ้งรังไข่และกำจัดหน่อข้างทั้งหมด
- เหนือใบที่ 7 ขึ้นไปสูง 1-1.5 ม. เหลือหน่อไว้ที่ซอกใบ 1 หน่อ แล้วบีบเมื่อรังไข่แรกปรากฏขึ้น
- ในบริเวณถัดไป เหลือยอดที่มีรังไข่ 2 รังอยู่ที่รักแร้
- โครงตาข่ายควรมีใบ 3-4 ใบ และรังไข่ 3 รังที่เหลืออยู่บนยอดด้านข้าง
ขั้นตอนสุดท้ายคือการดึงก้านลงมาครอบลวดหรือบีบออก
การดูแลก่อนและหลังการขึ้นรูป
ควรตัดแต่งแตงกวาในตอนเช้าเพื่อให้บาดแผลใดๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างการตัดแต่งมีเวลาสมานในตอนเย็น จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อได้
เมื่อทำงานในเรือนกระจก อย่าพลิกเถาวัลย์เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นตาย การกำจัดส่วนที่ตายของพุ่มจะช่วยให้ผลไม้ได้รับแสงมากขึ้น หากตัดต้นไม่ทันเวลา ให้ปล่อยทิ้งไว้ตามสภาพเพื่อป้องกันความเสียหาย
- หลังจากผ่านไป 3-5 วันของการก่อตัว ให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมในปริมาณสูงเพื่อรักษาการออกผล
- สองสัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรก ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหญ้า เพื่อฟื้นฟูจุลินทรีย์ในดิน
หลังจากตัดยอดที่หยุดออกแล้ว ต้นไม้จะอ่อนแอลง จึงไม่เสียหาย น้ำสลัดช่วยให้คุณแข็งแรงขึ้น ใช้ปุ๋ยเคมีสำเร็จรูปและน้ำสมุนไพรที่เตรียมเองที่บ้าน
อาจเกิดข้อผิดพลาดอะไรได้บ้าง?
การปลูกแตงกวาก้านเดี่ยวไม่เหมาะกับทุกสายพันธุ์ แม้แต่นักทำสวนที่มีประสบการณ์ก็มักทำผิดพลาดบ่อยครั้งเมื่อเลือกวิธีการและเทคโนโลยีที่เหมาะสม:
- พันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งจะออกผลที่ยอดข้าง เนื่องจากลำต้นหลักจะผลิตดอกเพศผู้ ซึ่งเป็นดอกที่มีลักษณะเป็นหมัน การตัดยอดข้างออกจะทำให้สูญเสียผล พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการปลูกเป็นหลายลำต้น และใน ปลูกในพื้นที่โล่ง แม้จะไม่ต้องบีบลูกเลี้ยงออกไปก็ตาม
- หากคุณชะลอการตัดกิ่งข้างออก กิ่งข้างจะโตขึ้น และการตัดกิ่งต่อไปจะทำให้ต้นอ่อนแอและสูญเสียสารอาหาร หากคุณตัดกิ่งพลาด ให้เลือกวิธีการตัดแต่งกิ่งแบบอื่นและแก้ไขข้อผิดพลาดในกิ่งถัดไป
- การงอแส้ไปด้านข้างมากเกินไปอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บที่ก้านและรังไข่ปฏิเสธ
ความผิดพลาดใหญ่หลวงที่สุดที่ชาวสวนมักทำคือการเพิกเฉยต่อการสร้างพืชผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรือนกระจก หากไม่ได้สร้างพืชผลอย่างทันท่วงที ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก และในบางกรณี พืชอาจตายไปเลยก็ได้
เคล็ดลับการปั้นแตงกวา
การจะปลูกแตงกวาให้สวยงามได้นั้น จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ มิฉะนั้น อาจเกิดข้อผิดพลาดและส่งผลเสียต่อพืชผลได้
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์:
- ดูแลแตงกวาของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้ง แตงกวาโตเร็วมาก ดังนั้นหากปล่อยให้เป็นไปตามธรรมชาติ การจัดการก็จะยากขึ้น หากคุณตัดแต่งกิ่งแตงกวาจำนวนมากในคราวเดียว ต้นแตงกวาจะเสียหาย
- กำจัดส่วนที่ไม่จำเป็นออกไป เช่น ดอกเปล่า ใบเก่าที่ตัดออก เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองไม่จำเป็นต้องตัดใบที่เสียหายหรือฉีกขาดออกทั้งหมด เพียงแค่ตัดด้วยกรรไกรก็เพียงพอแล้ว
ตัดผลที่คดและรังไข่ที่เป็นโรคออกด้วย ตัดยอดที่ไม่ติดผลออก อย่าลืมเว้นส่วนล่างของลำต้นไว้เสมอ - แตงกวาต้องการแสงเพื่อให้ผลผลิตสม่ำเสมอ มิฉะนั้นรังไข่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ควรรักษาความหนาแน่นของการปลูกและกำจัดใบที่บังแสงแดดออก หากสังเกตเห็นว่าต้นแตงกวาเน่า ให้ตัดทิ้งทันที
- หากไม่แน่ใจ อย่าตัดแต่งกิ่ง การตัดยอดจะดีกว่า การตัดแต่งกิ่งที่ไม่ถูกต้องจะทำให้ผลผลิตลดลง
- หากคุณพลาดหน่อข้างที่มีแตงกวาเกาะอยู่แล้ว ให้ปล่อยให้ผลสุกก่อน แล้วค่อยตัดหน่อออก
บทวิจารณ์
การตัดแต่งกิ่งแตงกวาให้เป็นก้านเดี่ยวเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่ได้รับความนิยมและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อชาวสวน ช่วยให้พืชเจริญเติบโตไปในทิศทางที่ต้องการ ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้พืชสูญเสียพลังงานและสารอาหารไปกับการสร้างใบที่ไม่จำเป็น





