วิธีการปลูกแตงกวาพันธุ์กุนนาร์และการเพาะปลูกเพิ่มเติม

แตงกวาพันธุ์กุนนาร์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการการดูแลที่ง่าย ให้ผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน การบริหารจัดการทางการเกษตรที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากแตงกวาพันธุ์ผสมนี้ การปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวแตงกวาแสนอร่อยได้ตลอดฤดูกาล

การแนะนำความหลากหลาย

พันธุ์ผสมดัตช์เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย พันธุ์กุนนาร์เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วและเป็นที่ต้องการมากที่สุด

ผู้ริเริ่ม

พืชชนิดนี้ได้รับการพัฒนาในเนเธอร์แลนด์โดยบริษัท Enza Zaden ซึ่งเป็นบริษัทเพาะพันธุ์และเพาะเมล็ดพันธุ์ ในช่วงเวลาอันสั้น พันธุ์ผสมนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในยุคหลังสหภาพโซเวียต

ในปี 2014 ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนของรัฐรัสเซียและแนะนำให้ปลูกในสภาพดินที่ได้รับการคุ้มครอง (เรือนกระจกทุกประเภท) โดยหมุนเวียนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

ต้นเป็นไม้พุ่มไม่แน่นอน ออกเป็นกลุ่ม มีผล 2-4 ผล ออกดอกเป็นช่อเพศเมีย ลำต้นมีใบขนาดกลางถึงใหญ่ปกคลุม มีสีเขียวเข้มเข้ม

รสชาติและจุดประสงค์

แตงกวามีรสชาติดี ไม่ขม แตงกวามีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับการแปรรูป ดอง และทำสลัดสด นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานสดได้อีกด้วย

ประโยชน์, คุณสมบัติ

แตงกวาประกอบด้วยน้ำที่มีโครงสร้างที่เป็นประโยชน์ 95 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งช่วยกำจัดสารพิษและเกลือโลหะหนักออกจากร่างกายผ่านทางไต

การบริโภคผลไม้สดเป็นประจำจะช่วยทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยนด้วยใยอาหาร ซึ่งช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร กำจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลส่วนเกิน

แตงกวาสดแนะนำสำหรับ:

• โภชนาการบำบัดสำหรับโรคตับ ไต และทางเดินอาหาร;
• โภชนาการอาหารสำหรับโรคอ้วน;
• การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด;
• การกำจัดคราบไขมันที่เกาะตามผนังหลอดเลือด
• ลดผลกระทบจากการออกแรงกายหนักและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

แตงกวามีประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะมีรสชาติอร่อยและแคลอรีต่ำ เพื่อป้องกันภาวะน้ำหนักเกิน แนะนำให้รับประทานแตงกวาแบบอดอาหาร ซึ่งจะทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติและขับของเหลวและเกลือส่วนเกินออกไป แตงกวามีแคลอรีเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เวลาสุก

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลาประมาณ 38-40 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนติดผล

ผลผลิต

กุนนาร์เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 20.8 กิโลกรัมต่อตารางเมตรต่อฤดูกาล เมื่อปลูกในเรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อน จะให้ผลผลิตเฉลี่ย 8.9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ให้ผลดก อุดมสมบูรณ์ ต่อเนื่อง และยาวนาน

สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด

พืชสามารถปลูกในเรือนกระจกโดยใช้กระจก โพลีคาร์บอเนต หรือฟิล์มคลุม ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ความสูงที่เหมาะสมของโรงเรือนคืออย่างน้อย 2 ม.
• ผลผลิตพืชสูงจะเกิดขึ้นในดินที่ได้รับการปกป้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ
• ในพื้นที่ภาคใต้ แตงกวาพันธุ์นี้ปลูกในพื้นที่โล่ง ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง 1.5 เท่า
• พันธุ์ผสมนี้ถือว่ามีขนาดกลาง แต่บางครั้งพุ่มไม้ก็เติบโตสูง ดังนั้นจึงต้องมัดยอดไว้กับโครงตาข่ายเพื่อรักษาคุณภาพและปริมาณของผลไม้
• เพื่อสร้างสภาพอากาศย่อยที่เหมาะสมที่สุด ให้ติดตั้งระบบระบายอากาศอัตโนมัติและระบบน้ำหยดในโรงเรือนของคุณ ซึ่งจะรักษาความชื้นในดินและอากาศตามที่จำเป็น
• เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้แข็งแรงและชุ่มฉ่ำ ควรให้อาหารรากเป็นประจำด้วยส่วนผสมแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่ช่วยเสริมสารอาหารในดิน
• ปลูกพันธุ์ผสมโดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงหรือใช้ต้นกล้า ก่อนหว่านเมล็ดให้แช่เมล็ดในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก ดินผสมสำหรับต้นกล้าควรมีความอุดมสมบูรณ์ แสง และระบายน้ำได้ดี
• สำหรับต้นกล้า ให้ใช้ถ้วยพลาสติกหรือกระถางขนาดเล็ก หว่านเมล็ดให้ลึกประมาณ 2 ซม. รักษาอุณหภูมิดินให้อยู่ระหว่าง 25-28°C ก่อนหว่านและตลอดฤดูปลูก ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ต้นกล้าแรกจะงอกภายใน 3-7 วัน

เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิดินลงเหลือ 15-25°C แสงธรรมชาติควรเพียงพอต่อการงอกของเมล็ด อย่างน้อย 10-12 ชั่วโมง หากแสงไม่เพียงพอ ให้ใช้ไฟโตแลมป์

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

การปลูกพืชชนิดนี้ค่อนข้างง่ายและสะดวก พุ่มมีขนาดกะทัดรัดและมีหน่อด้านข้างสั้น และเมล็ดมีอัตราการงอกที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางและคำแนะนำของผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์

การปลูกโดยตรงในพื้นที่โล่ง

หว่านเมล็ดพันธุ์ในแปลงปลูกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมื่อดินอุ่นขึ้นและอุณหภูมิคงที่ที่ 17-20°C เพื่อกระตุ้นการติดผล ควรเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดิน

ก่อนหว่านเมล็ด ให้เติมแร่ธาตุเสริม (แอมโมเนียมฟอสเฟต อัตรา 25 กรัมต่อตารางเมตร) และอินทรียวัตถุ (พีทและฮิวมัส) หากดินเป็นกรดสูง ให้เติมแป้งโดโลไมต์ ระยะเวลาการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับประเภทของเรือนกระจก:

ขั้นตอนวิธีการหว่านเมล็ดพืชลงในดินโดยตรง:

• หลังจากเตรียมดินแล้ว ให้ขุดหลุมห่างกัน 20 ซม. และรดน้ำพอประมาณ ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 1.4 ม.
• วางเมล็ดลงในหลุมละ 2 เมล็ด
• หลังจากหว่านเมล็ดแล้วให้คลุมหลุมแต่ละหลุมด้วยชั้นฮิวมัส (ประมาณ 1.5-2 ซม.)

จนกว่ายอดอ่อนจะงอก ให้คลุมรูด้วยภาชนะพลาสติกที่ตัดแล้วหรือฟิล์มใส หากปลูกในเรือนกระจก ไม่จำเป็นต้องคลุมเพิ่มเติม

การปลูกโดยใช้ต้นกล้า

เพื่อหลีกเลี่ยงความจำเป็นในการย้ายต้นกล้า ให้หว่านเมล็ดลงในถ้วยหรือภาชนะอื่นๆ โดยตรง เติมดินที่เตรียมไว้และผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว อุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งควรมีความเป็นกรดเล็กน้อยและระบายน้ำได้ดีลงในภาชนะ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

• เจาะรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะ
• เติมวัสดุระบายน้ำละเอียด (เปลือกไข่บด ดินเหนียวขยายตัวละเอียด หรือเศษอิฐ) ลงในถ้วยจนเต็ม 1/3 จากนั้นเติมดินลงไป
• 5 วันก่อนหว่านเมล็ด ให้ปรับสภาพดินด้วยสารละลายฟิโตสปอริน เพื่อกำจัดจุลินทรีย์ก่อโรคและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืช
• หว่านเมล็ดลงในแต่ละภาชนะที่ความลึก 1.5 ซม. จำนวน 2 เมล็ด แล้วคลุมด้วยฟิล์มใสเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจก
• วางถ้วยไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงส่องผ่าน
• รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 18-20°C จนกระทั่งยอดแรกเริ่มงอกออกมา ทั้งอุณหภูมิที่สูงและต่ำอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้
• เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้ลอกเปลือกออกทั้งหมด
• ปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรเมื่อต้นไม้มีอายุ 25-30 วันและมีใบจริง 4-5 ใบ
• หากแสงไม่เพียงพอ ให้ใช้ไฟโตแลมป์ (ช่วงเวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 10 ชั่วโมง)

ย้ายต้นกล้าลงในดินที่อุ่นดีเท่านั้น อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 20°C

การดูแลแตงกวาหลังปลูก

เพื่อให้แตงกวาพันธุ์นี้สุกเร็วและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี คุณจำเป็นต้องดูแลต้นแตงกวาอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงวิธีปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ ด้วย

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

พืชชนิดนี้ปลูกง่าย แต่การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• การรดน้ำ รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอนโดยตรงที่รากเท่านั้น ควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น ไม่แนะนำให้รดน้ำในช่วงอากาศร้อน เพราะน้ำที่รดใบอาจทำให้ใบไหม้และทำให้ต้นไม้อ่อนแอได้
  ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ให้รดน้ำวันละครั้งหรือวันเว้นวัน และในสภาพอากาศเย็น ให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ระบบน้ำหยดที่รักษาความชื้นในดินและอากาศตามต้องการ ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจก
• น้ำสลัดหน้า สองสัปดาห์หลังย้ายกล้า ให้ใช้ปุ๋ยคอก (1 ลิตร ต่อน้ำ 9 ลิตร) หรือปุ๋ยยูเรีย (20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ก่อนออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยคอกที่ประกอบด้วยน้ำ 10 ลิตร ยูเรีย 20 กรัม เกลือโพแทสเซียม 20 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม
  หลังจากผลติดผลแล้ว ให้ใส่สารละลายไนโตรแอมโมฟอสกา (20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) สองสัปดาห์หลังการใส่ปุ๋ยครั้งที่สาม ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมหรือปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ฮิวเมต และราดิฟาร์ม

การใส่ปุ๋ยสม่ำเสมอและรักษาสภาพน้ำให้เหมาะสมจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มาก

การรัดและการจัดแต่งทรงพุ่ม

ลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นคือผลแตกยอดบนยอดหลักเพียงยอดเดียว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรตัดแต่งและผูกยอดให้เหมาะสม:

• ตัดกิ่งข้างและตาที่โผล่พ้นดินออกไปทั้งหมดภายใน 5-8 ข้อ ควรเก็บเฉพาะตาที่สูงกว่าระยะนี้ไว้
• กำจัดใบล่างที่กำลังจะตาย ทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเช้าก่อนพระอาทิตย์ขึ้น หรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก เพื่อลดความเครียดของพืช
• ใช้ตาข่ายสำหรับปักหลัก พันลำต้นรอบช่องตาข่ายขนาดใหญ่และนำขึ้นด้านบน ตาข่ายควรมีความสูงอย่างน้อย 2 เมตรเพื่อรองรับต้นไม้และช่วยให้ต้นไม้เติบโตในแนวตั้งได้ ในเรือนกระจก ให้ติดตั้งตาข่ายให้สูงเท่ากับความสูงของเรือนกระจก

การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าพุ่มไม้จะเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสม

งานดิน

เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของดิน ควรพรวนดินเป็นประจำหลังรดน้ำหรือหลังฝนตก วิธีนี้จะช่วยป้องกันการแตกร้าวและรักษาความชุ่มชื้น กำจัดวัชพืชเป็นประจำ ซึ่งอาจแย่งชิงสารอาหารและนำโรคและแมลงศัตรูพืช

ศัตรูพืช โรค ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น และวิธีแก้ไข

เมื่อปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องในเรือนกระจก พุ่มไม้จะยังคงได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกกลางแจ้ง พุ่มไม้อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราได้:

• โรคราน้ำค้าง อาจลดผลผลิตพืชลงครึ่งหนึ่ง
• โรคราน้ำค้าง มีศักยภาพที่จะทำลายพืชผลได้ทุกชนิด

เพื่อต่อสู้กับโรค รักษาอุณหภูมิและความชื้นให้เหมาะสม และดำเนินการป้องกันด้วยการเตรียมการพิเศษ

ต้นแตงอาจถูกเพลี้ยอ่อนและไรเดอร์โจมตีได้ การรักษาด้วยยาสูบ กระเทียม และสารละลายเฉพาะทางอื่นๆ มีประสิทธิภาพในการควบคุมเพลี้ยอ่อนและไรเดอร์

วิธีการรวบรวมและเก็บรักษา?

เก็บเกี่ยวผลประมาณหนึ่งเดือนหลังปลูก เก็บเกี่ยวผลแรกก่อนที่ผลจะโตเต็มที่ ซึ่งจะช่วยลดความเครียดของต้นและกระตุ้นการสร้างผลใหม่ เก็บเกี่ยวในช่วงเช้าตรู่หรือช่วงเย็นเพื่อรักษาความชุ่มชื้น ความแน่น และความกรอบ

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้พิจารณาข้อดีและข้อเสียของพืชเหล่านี้อย่างละเอียดก่อนปลูก พันธุ์กุนนาร์มีข้อดีหลายประการ:

ชาวสวนสังเกตว่าคุณสมบัติเชิงลบของพืชชนิดนี้ ได้แก่ ความต้องการน้ำและดินที่อุดมสมบูรณ์ ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน ผลอาจกลายเป็นโพรงได้

บทวิจารณ์

กุนนาร์เป็นหนึ่งในแตงกวาลูกผสมที่ได้รับความนิยมและให้ผลผลิตสูงที่สุดในตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ชาวสวนที่ต้องการผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และคุณภาพสูง พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานต่อโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดเฉพาะของการเพาะปลูก รวมถึงเทคนิคทางการเกษตรและคำแนะนำในการดูแล

คำถามที่พบบ่อย