แตงกวากูร์เมต์เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ แตงกวากลายเป็นตัวเลือกที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็วและสม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้ลักษณะสำคัญ แนวทางการปลูก และการดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด
การแนะนำความหลากหลาย
ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง สายพันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกภายใต้ฝาครอบพลาสติกชั่วคราว และประสบความสำเร็จในการปลูกในเรือนกระจกพลาสติกและโพลีคาร์บอเนต
พันธุ์นี้สุกเร็ว ใช้เวลา 45-50 วันตั้งแต่งอกจนติดผล เริ่มติดผลในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ผลผลิตเฉลี่ย 11.1-12.4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด
พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนพันธุ์ที่ได้รับการอนุมัติในปี 2558 ผู้ริเริ่มคือ N.N. Timofeev Breeding Station, LLC และได้รับการอนุมัติให้ปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา
ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา
พุ่มไม้มีลักษณะเด่นคือกิ่งก้านสาขาแข็งแรงและดอกมีลวดลายหลากหลาย ผลยาว 13-16 ซม. หนัก 70-75 กรัม ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีเขียวเข้ม และมีลายทางสีอ่อน
จุดประสงค์และรสชาติของผลไม้
แตงกวา Gourmet เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักผักสด แตงกวาพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำสลัดและมีรสชาติดีเยี่ยมด้วยกลิ่นหอมและความหวาน ผักมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบน่ารับประทาน
การเจริญเติบโตและการดูแล
การเพาะปลูกพืชต้องใส่ใจกับช่วงเวลาและสภาพแวดล้อมอย่างใกล้ชิดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี เมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ดำเนินการเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C และพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ซึ่งมักจะอยู่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ขุดแปลงปลูกและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก)
- หว่านเมล็ดเป็นแถวตามรูปแบบ 100x35 ซม. ลึก 2-3 ซม.
- ทำให้ดินชื้นด้วยน้ำอุ่น
- หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ให้คลุมพืชผลด้วยฟิล์มจนกระทั่งยอดงอกออกมา
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดพืชไม่ควรต่ำกว่า 15°C ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันไม่ให้เมล็ดพืชเน่า
- ✓ ต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ให้คงที่ (30-40 ซม.) เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและการหมุนเวียนของอากาศ
ปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับวิธีการเพาะกล้าไม้:
- หว่านเมล็ดต้นกล้าในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ต้นกล้าจะพร้อมย้ายปลูกหลังจากงอก 25-30 วัน
- เลือกพื้นที่ระบายน้ำดี ดินร่วน และอุดมสมบูรณ์ ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องเต็มที่ในตอนเช้าและร่มเงาบางส่วนในตอนบ่าย แนะนำให้ปลูกพืชหมุนเวียน: ไม่ควรปลูกแตงกวาในจุดเดิมซ้ำเกินสี่ปี
- หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในกระถางพีทที่ความลึก 2-3 ซม. ดินควรมีความชื้นและรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25-27°C จนกระทั่งงอก จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 20°C ห้องควรได้รับแสงอย่างน้อย 15 ชั่วโมงต่อวัน
เมื่อมีใบจริง 2-3 ใบบนต้นไม้ ให้ย้ายต้นไม้ไปปลูกในพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจก - ปลูกต้นกล้าในแปลงที่เตรียมไว้พร้อมฮิวมัสในความลึกที่สอดคล้องกับระดับดินในกระถางต้นกล้า
- วางต้นไม้ให้ห่างกันประมาณ 30-40 ซม.
- หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นไม้ และหากจำเป็น ให้คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มเป็นครั้งแรก เพื่อปกป้องต้นไม้จากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
การดูแลพืชผลประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอนที่จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง ทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้:
- การรดน้ำ พุ่มไม้ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ รักษาความชื้นของดินให้เหมาะสมแต่ไม่มากเกินไป รดน้ำต้นกล้าบริเวณโคนต้น หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ: ทุก 2-3 วันในวันที่อากาศร้อน และสัปดาห์ละครั้งในวันที่อากาศเย็น
ในช่วงออกดอกและติดผลควรให้น้ำมากเป็นพิเศษ
- น้ำสลัดหน้า เพื่อการเจริญเติบโตและการติดผลที่ดี พุ่มไม้จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบ่อยครั้ง ใส่ปุ๋ยครั้งแรกสองสัปดาห์หลังปลูก ใช้ปุ๋ยมูลเลนหรือมูลไก่ หลังจากนั้นสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน เช่น ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและปุ๋ยโพแทสเซียม
ใส่ปุ๋ย 3-4 ชนิดตลอดฤดูกาล สลับปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ เพื่อเพิ่มผลผลิต ให้ใช้ขี้เถ้าไม้และน้ำสมุนไพร - การคลายและคลุมดิน การพรวนดินอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้รากพืชได้รับออกซิเจนมากขึ้น และป้องกันการเกิดเปลือกโลก การคลุมดิน (เช่น ฟางหรือฮิวมัส) ช่วยรักษาความชื้นในดินและลดการเจริญเติบโตของวัชพืช
- การสร้างพืช เพื่อปรับปรุงการหมุนเวียนของอากาศและเพื่อให้ง่ายต่อการดูแลรักษา ให้ผูกพุ่มไม้เข้ากับโครงตาข่ายแนวตั้ง ตัดกิ่งข้างออกจนถึงข้อแรกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งหลักและเพิ่มการเข้าถึงแสง
- การป้องกันโรคและแมลง ตรวจสอบต้นไม้ของคุณเป็นประจำ เพื่อป้องกันโรค ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น ไตรโคเดอร์มิน หรือน้ำแช่เปลือกหัวหอม
ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราลงบนพุ่มไม้ทันทีที่พบโรค เช่น โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม โรคใบจุดแอสโคไคตา หรือโรคเน่าขาว เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช ให้ใช้กระเทียม สะระแหน่ และไทม์เป็นส่วนผสม
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
- × ห้ามใช้น้ำเย็นรดน้ำ เพื่อไม่ให้ต้นไม้เครียด
เก็บเกี่ยวผักใบเขียวเป็นประจำเมื่อสุกเพื่อกระตุ้นให้ติดผลมากขึ้น หลีกเลี่ยงการเก็บผักใบเขียวไว้นานเกินไป เพราะอาจทำให้รสชาติและผลผลิตโดยรวมลดลง
บทวิจารณ์
แตงกวาพันธุ์กูร์เมต์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับชาวสวนที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็วและมีคุณภาพสูง ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และต้องการการดูแลที่ต่ำ ทำให้แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับจากผู้รักผักสด เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและดูแลรักษา คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาที่ฉ่ำและกรอบได้ตลอดฤดูกาล