แตงกวากรอบ: คุณสมบัติของพันธุ์และลักษณะการปลูก

แตงกวาพันธุ์ครุสตยาชชีเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในหมู่ชาวสวนและผู้ที่ปลูกแตงกวาในฤดูร้อน แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากคุณสมบัติและคุณค่าทางโภชนาการสูง จึงเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง เมื่อนำไปดองหรือหมัก ผลของแตงกวาพันธุ์นี้จะกรอบอร่อย

คำอธิบายของพันธุ์กรอบ

ต้นนี้เจริญเติบโตเต็มที่และออกดอกเป็นดอกเพศเมียเป็นหลัก แต่ละข้อมีดอกเกอกินส์เป็นกระจุกมากถึง 6-7 ดอก ผลมีลักษณะเป็นกระสวย ผิวขรุขระหยาบ และมีหนามสีดำ น้ำหนักผล 60-80 กรัม

จุดประสงค์และรสนิยม

แตงกวาพันธุ์ครุสตยาชชีมีรสชาติดีเยี่ยมไม่ว่าจะรับประทานสดหรือบรรจุกระป๋อง แตงกวาสามารถนำมาดองได้ (1-3 ซม.) แตงกวาดอง (3-6 ซม.) และแตงกวาดอง (ยาวไม่เกิน 13 ซม.) เนื้อแตงกวามีเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอมเข้มข้น

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

พันธุ์นี้ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้งและจัดอยู่ในกลุ่มที่สุกเร็ว จะเริ่มออกผลประมาณ 45 วันหลังงอก มีความทนทานต่อโรคราแป้งสูง ทั้งโรคราแป้งจริงและโรคราแป้งเทียม

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์ครุสตยาชชีมีข้อดีมากมายที่ชาวสวนและคนรักผักต้องสังเกตเห็น หากคุณกำลังคิดจะปลูกพันธุ์ไม้ประดับชนิดนี้ในสวน ลองศึกษาข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของมันดู

ข้อดี:

ไม่พบข้อบกพร่องในพันธุ์ Khrustyashchiy

ลักษณะการลงจอด

พันธุ์ไม้อเนกประสงค์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก ไม่ว่าจะปลูกจากเมล็ดหรือต้นกล้าก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกพื้นที่และเวลาที่เหมาะสม รวมถึงการปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกอย่างเคร่งครัด

การปลูกแตงกวา :

• แตงกวาต้องการพื้นที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ดินทุกชนิดเหมาะสม ตราบใดที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วน ควรพรวนดินที่แน่นด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก แล้วขุดดินทับในฤดูใบไม้ร่วง
• ระยะเวลาการหว่านเมล็ดและปลูกต้นกล้าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่นั้นๆ ในเขตอบอุ่น การปลูกจะเริ่มหลังวันที่ 25 พฤษภาคม ต้นกล้าจะถูกหว่านหนึ่งเดือนก่อนย้ายปลูกลงดิน
• ก่อนเพาะเมล็ดในดินเปิดหรือในกระถางเพาะกล้า ควรแช่เมล็ดในน้ำอุณหภูมิห้อง (18-20°C) เป็นเวลาครึ่งวัน จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสองสามวันเพื่อให้เมล็ดแข็งตัว ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมเมล็ดคือการเพาะในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ในที่อุ่น อย่างไรก็ตาม เมล็ดที่แช่น้ำได้เฉพาะเมล็ดที่ไม่ได้รับการเคลือบสารใดๆ จากผู้ผลิตเท่านั้น (โดยปกติแล้ววัสดุปลูกดังกล่าวจะมีสีสันสดใส)
• สำหรับการปลูก ให้เตรียมหลุมขนาด 50 x 30 ซม. เมื่อปลูกให้ใช้น้ำที่รดแล้วและอุ่นด้วยแสงแดดเท่านั้น ห้ามปลูกเกิน 2-3 ต้นต่อตารางเมตร หลุมละ 2-3 เมล็ด เมล็ดควรปลูกให้ลึก 1-2 ซม. เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ให้เด็ดยอดส่วนเกินออก เหลือแต่ยอดที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุด

คุณสมบัติการดูแล

แตงกวาครุสตยาชชีให้ผลผลิตดีหากได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และปฏิบัติตามขั้นตอนทางการเกษตรอื่นๆ ที่จำเป็น

วิธีดูแลแตงกวา :

• เมื่อแตงกวาเจริญเติบโต ความถี่ในการรดน้ำจะเปลี่ยนไป ก่อนออกดอก แตงกวาสามารถรดน้ำได้สัปดาห์ละครั้ง และในช่วงติดผลทุก 3-4 วัน ในช่วงแล้ง รดน้ำทุกวัน อัตราน้ำที่แนะนำคือ 15 ลิตรต่อตารางเมตร
  ควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่น มิฉะนั้นต้นไม้จะสูญเสียตาดอก และแม้แต่ขนรากก็อาจตายได้ ส่งผลให้ต้นไม้ตายทั้งต้น ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือตอนเช้า
• หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะถูกคลายอย่างระมัดระวัง โดยระวังอย่าให้รากผิวดินเสียหาย การคลายดินจะช่วยให้ออกซิเจนเข้าถึงรากได้พร้อมกับการกำจัดวัชพืช นอกจากนี้ยังสามารถคลุมดินด้วยฟาง พีท ฯลฯ เพื่อลดความถี่ในการรดน้ำ คลายดิน และกำจัดวัชพืชได้อีกด้วย
• แตงกวาจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยประมาณสี่ครั้งต่อฤดูกาล แนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุสลับกัน ตารางการใส่ปุ๋ยคร่าวๆ มีดังนี้

• • สองสัปดาห์หลังงอก ให้ใส่แอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม ดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ใช้สารละลาย 1 ลิตรต่อต้น
  • ในช่วงออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยมูลเลน 0.5 ลิตร ปุ๋ยไนโตรฟอสกา 15 กรัม ขี้เถ้าไม้ 100 กรัม และธาตุอาหารรอง ลงในแตงกวา ปริมาณการใช้ต่อน้ำ 1 ลิตร ผสมสารละลาย 3 ลิตรต่อตารางเมตร
  • ในช่วงติดผล ให้เติมยูเรีย 50 กรัม เถ้าไม้ 100 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม อัตราส่วนการใช้น้ำ 10 ลิตร เติมสารละลาย 1 ลิตรต่อต้น
  • หลังจากให้อาหารครั้งที่ 3 ครบครึ่งเดือน ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ 100 กรัมใต้ต้นแต่ละต้น

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

พันธุ์นี้ต้านทานโรคเชื้อราได้หลายชนิด แต่หากอยู่ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย อาจไวต่อเชื้อราสีเทา ฟูซาเรียม และสารฆ่าเชื้อราอื่นๆ ได้ โทแพซ เบย์ลตัน ควาดริส และสารฆ่าเชื้อราอื่นๆ ถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้

การเก็บเกี่ยว

ควรเก็บเกี่ยวแตงกวาให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ คุณสามารถเก็บผลได้ทุก 1-2 วัน ไม่ควรปล่อยให้แตงกวาโตมากเกินไป ประการแรก แตงกวาจะเสียรสชาติและเสียความสามารถในการขาย และประการที่สอง การเจริญเติบโตของแตงกวาใหม่จะช้าลง

บทวิจารณ์

แตงกวา "Khrustyashchiy" ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักทำสวนและนักอนุรักษ์ แตงกวาพันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่วางแผนจะเก็บแตงกวาดองและผักดองไว้กินในฤดูหนาว แตงกวาจะออกมาอร่อยและกรอบอร่อยอย่างแท้จริง