แตงกวา Emerald Stream เป็นพันธุ์ผสมสลัดที่มีลักษณะเด่น

Emerald Stream F1 เป็นแตงกวาลูกผสมที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับใช้ทำสลัด แตงกวาลูกผสมนี้สมชื่อจริงๆ ให้ผลผลิตแตงกวาที่อุดมสมบูรณ์ โตเร็ว ผลยาว ทรงกระบอกยาว ผิวบางละเอียด รสชาติหวาน และกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์

คำอธิบายของไฮบริด

ในปี พ.ศ. 2550 แตงกวา Emerald Stream ได้รับการขึ้นทะเบียนพืชของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับทุกภูมิภาค แตงกวาสายพันธุ์นี้ยังคงรักษาชื่อไว้ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และยาวนาน แตงกวาสายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์จากบริษัท Sedek ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรกรรมในมอสโก ผู้เขียนคือ I.N. Dubinina, S.V. Dubinin และ A.N. Lukyanenko

พันธุ์ผสมนี้เจริญเติบโตเร็ว จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้หลังจากงอก 44-48 วัน มาดูลักษณะเด่นของพุ่มและผลของต้นนี้กัน

พุ่มไม้

พืชชนิดนี้เป็นพืชผสมเกสรเอง (parthenocarpic) จึงถือเป็นพืชลูกผสมที่ใช้งานได้หลากหลาย ให้ผลผลิตดีไม่แพ้กันทั้งภายใต้วัสดุคลุมดินพลาสติกและในพื้นที่โล่ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการหมุนเวียนปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ส่วนลักษณะอื่นๆของพืชมีดังนี้:

• พุ่มไม้มีความแข็งแรง ขนาดกลาง และเลื้อยปานกลาง
• ลำต้นมีความแข็งแรง;
• ใบมีสีเขียวเข้มและมีขนาดค่อนข้างใหญ่
• รังไข่มีจำนวนมากและมีลักษณะเป็นกลุ่ม
• กิ่งข้างมีการเจริญงอกงามดี
• ประเภทของการออกดอก – ส่วนใหญ่เป็นดอกเพศเมีย (ดอกเพศเมียจะปรากฏที่ซอกดอกเท่านั้น)

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ต้นไม้ที่แข็งแรงต้องการการรองรับที่แข็งแรง ดังนั้น ควรมัดพุ่มไม้ด้วยตาข่ายหรือโครงตาข่าย การเด็ดยอดด้านข้างออกจะช่วยกระตุ้นการสร้างตาดอกใหม่ด้วย

หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นหนึ่งสามารถให้ผักได้ครั้งละ 4-5 ผล

ผลไม้

แตงกวาพันธุ์นี้มักถูกเรียกว่า "ยักษ์" เนื่องจากสามารถยาวได้ถึงครึ่งเมตร และหนักได้ถึง 250-300 กรัม แตงกวาพันธุ์แรกพร้อมรับประทานจะใช้เวลาประมาณ 1.5 เดือนนับจากปลูก ลักษณะเฉพาะของแตงกวามีดังนี้:

• รูปร่าง. มีลักษณะทรงกระบอกยาว มักโค้ง มีซี่โครงเล็กน้อย มีปุ่มกระดูกปานกลาง และมีด้ามจับ (คอ) ยาว
• ขนาดโดยเฉลี่ยแล้วความยาวของผลจะอยู่ที่ 30-50 ซม. และน้ำหนักจะอยู่ที่ 150-200 กรัม
• ผิว. เนื้อนุ่ม บาง สีเขียวเข้ม มีแถบสีขาวเล็กๆ มีขนอ่อนหนาแน่นปานกลาง มีหนามแหลมและสีขาว
• เยื่อกระดาษกรอบ มีห้องเมล็ดเล็กและเมล็ดเล็ก มีกลิ่นแตงกวาที่เป็นเอกลักษณ์ รสหวานดีเยี่ยม ไม่ขม

แตงกวาที่อร่อยที่สุดคือแตงกวาที่มีความยาวไม่เกิน 25 ซม. แตงกวาเหล่านี้จะนุ่ม หวาน และกรอบที่สุด ไม่ควรปล่อยให้แตงกวาโตเกิน 45-50 ซม. เพราะจะทำให้แตงกวาสูญเสียรสชาติ และอาจหนา แตก และเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

คุณสามารถดูว่าผลไม้สุกมีลักษณะอย่างไรในวิดีโอด้านล่าง:

ตารางคุณลักษณะ

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของไฮบริดสามารถดูได้ด้านล่าง:

พารามิเตอร์	คำอธิบาย
คำอธิบายทั่วไป	ลูกผสมที่โตเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ครั้งแรกภายใน 44-48 วันหลังจากหว่านเมล็ด
สภาพการเจริญเติบโต	สามารถปลูกได้ทั่วประเทศ ปลูกในแปลงเปิด พื้นที่อนุรักษ์ และใต้ร่มพลาสติกชั่วคราว พันธุ์ผสมนี้ทนความหนาวเย็น ทนร่มเงา และทนแล้ง จึงสามารถทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายและอุณหภูมิที่ผันผวนได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงคือต้นนี้สูงใหญ่และแข็งแรง จึงต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตมาก
ผลผลิต	หากปลูกอย่างถูกวิธี จะสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้เฉลี่ย 5-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของแปลงปลูก ที่น่าสนใจคือ แตงกวาพันธุ์ผสมนี้จะออกผลตลอดฤดูกาล จนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งและหิมะตกครั้งแรก โดยจะออกผลใหม่หลังจากนำแตงกวาสุกออกจากเถา
ความต้านทานต่อโรคและแมลง	ไฮไดรด์มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลายชนิดที่เป็นภัยคุกคามต่อแตงกวา ตัวอย่างเช่น แตงกวาแทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรคคลาโดสปอริโอซิส และโรคอื่นๆ นอกจากนี้ แตงกวายังไม่ค่อยถูกโจมตีโดยไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน อย่างไรก็ตาม แตงกวาก็อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรครากเน่าได้เช่นกัน
วัตถุประสงค์	Emerald Stream เป็นพันธุ์ผสมเกรดสลัด ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดที่จะใช้สดและใส่ในสลัด ส่วนผลเรียวเล็กที่นิยมใช้กันน้อยคือ ดอง เกลือ และหมักเล็กน้อย เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่จึงต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลายชิ้นเพื่อใส่ในขวดโหล

ลักษณะของสายน้ำมรกตและวิธีการปลูกจะอธิบายไว้ในวิดีโอต่อไปนี้:

เทคโนโลยีการเกษตร

หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิต Emerald Stream ได้ดี คุณจำเป็นต้องรู้หลักปฏิบัติทางการเกษตรพื้นฐานดังต่อไปนี้:

• ในพื้นที่ภาคเหนือ ควรปลูกพืชผลจากต้นกล้า ซึ่งสามารถย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรได้เมื่อมีใบจริง 3-4 ใบ ในพื้นที่ภาคใต้ การปลูกด้วยเมล็ด ซึ่งเกี่ยวข้องกับการหว่านเมล็ดลงในพื้นที่โล่งโดยตรง ก็เป็นทางเลือกหนึ่งเช่นกัน
• ควรหว่านต้นกล้าในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม และเตรียมย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน สามารถหว่านเมล็ดพันธุ์กลางแจ้งได้ในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 20-25 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 18 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะเช่นนี้ สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดคือเดือนมิถุนายน-สิงหาคม
  พารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ

  • ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์ไม่ควรต่ำกว่า 20°C และอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 18°C
  • ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูกควรมีอย่างน้อย 30-35 ซม. และระหว่างแถว 50 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต

  แตงกวาต้องการอุณหภูมิอากาศสูงมาก และหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 10°C แตงกวาก็อาจหยุดเติบโตไปเลย

• พืชไม่ควรมีความหนาแน่นมากเกินไปเพื่อให้เจริญเติบโตเต็มที่และออกผลเต็มที่ ในเรือนกระจก อัตราการปลูกที่แนะนำคือไม่เกิน 3 ต้นต่อตารางเมตร ในขณะที่กลางแจ้ง อัตราการปลูกที่แนะนำคือ 4-6 ต้นต่อตารางเมตร
• ควรปลูกแตงกวาในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ลมพัดผ่าน และมีดินร่วน อุดมสมบูรณ์ แสงสว่างเพียงพอ ไม่แนะนำให้ใช้ดินที่เป็นกรด ดินหนัก และดินที่แฉะ สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ผสมนี้คือ:
  • ต้นอ่อนและดอกกะหล่ำ;
  • มะเขือเทศ;
  • หัวหอมและกระเทียม (สารตั้งต้นที่เหมาะสม เนื่องจากช่วยฆ่าเชื้อและทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารไฟตอนไซด์)
  • หัวบีท;
  • มันฝรั่ง;
  • พริก;
  • สีเขียว;
  • พืชตระกูลถั่ว (ยกเว้นถั่ว)
• ส่วนบรรพบุรุษที่ไม่ดีก็ได้แก่:
  • กะหล่ำปลีพันธุ์ปลายฤดู;
  • แครอท;
  • แตงกวา.

  ไม่ควรปลูกแตงกวาใกล้แปลงที่ปลูกมันฝรั่ง เพราะจะทำให้พืชเกิดโรคและทำให้การเจริญเติบโตช้าลง

• เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องดูแลอย่างเหมาะสม รวมถึงการรดน้ำ ผูกพุ่มกับฐานที่มั่นคง และใส่ปุ๋ยเคมีที่ซับซ้อน พันธุ์ผสมนี้ต้านทานโรคราแป้งและแมลง จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี เพื่อป้องกัน คุณสามารถฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน

ในวิดีโอต่อไปนี้ ชาวสวนแบ่งปันประสบการณ์การปลูกสลัดพันธุ์ลูกผสม:

การเตรียมพื้นที่

ควรปลูกพันธุ์ลูกผสมในดินร่วนซุย ระบายน้ำดี มีโครงสร้างร่วนซุย และมีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม การเตรียมดินควรทำในฤดูใบไม้ร่วง โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. กำจัดวัชพืชและพืชผลของปีที่แล้วออกจากแปลงสวน
2. ขณะขุดดิน ให้ใส่ปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัม และปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม 5 กรัม ต่อพื้นที่ดิน 1 ตารางเมตร ลึกเท่าพลั่ว เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน หากดินเป็นกรดมาก ให้ใส่ปูนขาว 250 กรัม และหากเป็นกรดเล็กน้อย ให้ใส่ปูนขาว 100-150 กรัม

หากดิน “มีปัญหา” ก็สามารถปรับปรุงได้ด้วยเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ดังนี้:

• ดินเหนียวจะช่วย "ถ่วงน้ำหนัก" ดินทราย ช่วยรักษาความชื้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ควรใช้ดินเหนียวในอัตรา 1-3 ถังต่อหินทราย 1 ตารางเมตร
• ดินเหนียวจะแน่นและแน่นหนาเมื่อเปียก เติมทรายและปุ๋ยหมัก 1-4 ถังต่อตารางเมตร เพื่อให้ดินร่วนซุยและหมุนเวียนได้สะดวกขึ้น ป้องกันไม่ให้น้ำขัง

หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการเตรียมแปลงในฤดูใบไม้ร่วง ก็สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ โดยขุดแปลงโดยใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 3 กิโลกรัม และปุ๋ยเชิงซ้อน 50 กรัมต่อตารางเมตร

เอมเมอรัลด์สตรีมเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม แต่ชอบแสงแดดจัด อย่างไรก็ตาม ควรปลูกในพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมเหนือ โครงสร้างหรือพืชที่หันหน้าไปทางทิศเหนือ เช่น ถั่วฝักยาวหรือข้าวโพด สามารถใช้เป็นที่กำบังได้

การปลูกโดยใช้ต้นกล้า

วิธีการเพาะปลูกแบบนี้ใช้แรงงานมากกว่า แต่ก็ให้ผลผลิตดีแม้ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบภาคเหนือ ต้นกล้าสามารถซื้อหรือปลูกเองที่บ้านได้ ไม่ว่ากรณีใด จำเป็นต้องใส่ใจเป็นพิเศษ มิฉะนั้นต้นกล้าอาจไม่หยั่งรากในที่ใหม่

การซื้อต้นกล้า

หากต้องการซื้อต้นกล้าที่แข็งแรงเพื่อปลูกในสถานที่ถาวร ควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ให้ความสำคัญกับลักษณะภายนอกของต้นกล้า เมื่ออายุ 30 วัน ลำต้นควรมีความแข็งแรง สีเขียวเข้มสม่ำเสมอ มีใบจริง 4-5 ใบ เส้นผ่านศูนย์กลาง 15-18 ซม. ความสูงที่เหมาะสมของต้นกล้าคือ 20-25 ซม. ต้นกล้าเหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน
• สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก คุณสามารถซื้อต้นกล้าที่อายุน้อยกว่าได้ 20 วัน ต้นกล้าควรมีความสูงไม่เกิน 16-18 ซม. และมีใบจริง 2-3 ใบ เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. ในกรณีนี้ ควรเริ่มปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
• สำหรับการปลูกลงดิน คุณสามารถเลือกต้นกล้าขนาดเล็กมาก อายุ 10-12 วัน ควรมีใบจริงหนึ่งใบ หากย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็ว
• ทิ้งต้นกล้าที่มีใบเรียวยาว บาง เล็ก และซีด เนื่องจากปลูกโดยฝ่าฝืนเทคโนโลยีการเพาะปลูก
• ตรวจสอบใบจากทุกด้านเพื่อหาร่องรอยของเพลี้ยอ่อนและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ หากพบแสดงว่าต้นกล้าไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก
  
• ตรวจสอบสภาพของระบบราก รากควรเจริญเติบโตเต็มที่ แต่ไม่ควรโผล่พ้นรูในภาชนะ เพราะจะบ่งชี้ว่าต้นกล้ามีอายุมากกว่าที่เห็น ทำให้ต้นกล้าตั้งตัวในที่ใหม่ได้ยาก นอกจากนี้ ควรดมกลิ่นภาชนะที่มีราก หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ แสดงว่าต้นกล้าอาจเน่าเสียได้ ดังนั้นควรทิ้งต้นกล้าเหล่านี้ไป
• ควรให้ความสำคัญกับต้นกล้าที่ขายในกระถางพีท เนื่องจากสามารถย้ายปลูกลงในดินได้โดยตรง โดยไม่ต้องให้ต้นกล้าที่มีระบบรากที่ยังไม่โตต้องเผชิญความเครียดเพิ่มเติม

การซื้อต้นกล้าที่มีอายุต่างกันจะช่วยให้คุณจัดสรรเวลาการปลูกแตงกวาให้สดได้ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมจนถึงช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง

การเตรียมต้นกล้าด้วยตนเอง

เป็นอิสระ การปลูกต้นกล้าแตงกวา สามารถแบ่งได้เป็นหลายระยะ ซึ่งแต่ละระยะจะกำหนดความแข็งแรงของต้นกล้าในอนาคต:

• การเตรียมพื้นผิวคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนหรือทำเองก็ได้ แต่อย่างไรก็ตาม ควรมีเนื้อเบา ร่วน และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในการเตรียมส่วนผสมนี้ คุณสามารถผสม:
  • ดินสนามหญ้า ทราย เถ้าไม้ และปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยในอัตราส่วน 3:1:1:1
  • พีท ฮิวมัส และขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อยในอัตราส่วน 2:2:1 และสำหรับส่วนผสมนี้ 10 ลิตร ให้เติมขี้เถ้าไม้ 1 แก้ว ยูเรีย ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชา

  ไม่ว่าจะเลือกใช้วัสดุชนิดใด ก็สามารถเติมวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น อะโกรเพอร์ไลต์ เวอร์มิคูไลต์ ดินเหนียวขยายตัว หรือโฟมโพลีสไตรีนบด เพื่อเพิ่มการระบายน้ำและการซึมผ่านของอากาศ ควรรดน้ำส่วนผสมที่เสร็จแล้วด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เจือจาง (3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อฆ่าเชื้อโรค ศัตรูพืชและโรค-

• การบำบัดเมล็ดพันธุ์คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสมที่ติดฉลาก F1 ได้ที่ร้านค้า ซึ่งไม่จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนปลูก มิฉะนั้น เมล็ดพันธุ์ต้องเตรียมให้พร้อมสำหรับการปลูก ขั้นแรกให้ตรวจสอบดู หากมีฟิล์มเคลือบบนผิวเมล็ด แสดงว่าไม่จำเป็นต้องแช่ หากเมล็ดไม่ได้เคลือบ ให้แช่ในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (1 ช้อนชา ต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร) เป็นเวลา 3 ชั่วโมง สามารถเพาะต้นกล้าได้โดยไม่ต้องตากแห้งก่อน
• การเลือกภาชนะเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นกล้าแตงกวาอ่อนระหว่างการย้ายปลูก ให้ใช้กระถางหรือเม็ดพีท สามารถย้ายปลูกลงดินได้โดยตรง ซึ่งจะช่วยให้ได้รับสารอาหารเพิ่มขึ้นจากพีทที่ชื้นและย่อยสลายได้ สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ คุณยังสามารถใช้ถ้วยพลาสติกแยกใบ หรือหากจำเป็นก็สามารถใช้กล่องขนาดใหญ่แทนได้
• การหว่านเมล็ดปลูกเมล็ด 2-3 เมล็ด ลึก 1.5-2 ซม. ในกระถางที่มีดินชื้น แล้วกลบด้วยดิน อุณหภูมิที่เหมาะสมของดินคือ 8-10°C และอุณหภูมิอากาศ 10°C หากเมล็ดงอกหมด จำเป็นต้องถอนเมล็ดออก
• การดูแลจนกว่าต้นกล้าแรกจะงอก ให้รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 25°C เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ให้คลุมภาชนะเพาะกล้าด้วยแก้วหรือถุงพลาสติก เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอก ให้เปิดฝาออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 19°C วางภาชนะไว้ใกล้หน้าต่างหรือใช้แสงสว่างเพิ่มเติม รดน้ำดินพอประมาณ เนื่องจากมีเปลือกแข็งเกาะอยู่บนพื้นผิว สิบวันก่อนย้ายกล้า ให้ทำให้ต้นกล้าแข็งแรงโดยวางไว้กลางแจ้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง อากาศควรอบอุ่นและไม่มีลม

ไม่ควรเก็บต้นกล้าไว้ในกระถางนานเกิน 30 วัน เพราะหลังจากนี้ ต้นกล้าจะทนทานต่อการจัดการต่างๆ ได้น้อยลง และจะไม่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้

การย้ายต้นกล้าลงดิน

เมื่อปลูกในเรือนกระจก ไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพบรรยากาศ ดังนั้นความแก่ของต้นกล้าจึงเป็นเกณฑ์เดียว หากปลูกแตงกวากลางแจ้ง ควรปลูกหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไปแล้ว โดยทั่วไปจะเกิดขึ้นในช่วงสิบวันหลังของเดือนพฤษภาคม เมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง 15–18°C และอุณหภูมิดินถึง 12°C

การย้ายกล้าไม้จะดำเนินการตามลำดับดังนี้

1. ปรับระดับแปลงปลูกโดยจัดแถวด้วยเชือกให้ตึง
2. เตรียมหลุมให้ลึกเท่ากับดินพีทหรือดินรอบ ๆ ต้น เนื่องจากต้นเอมเมอรัลด์สตรีมเป็นไม้เลื้อยขนาดกลาง ใบใหญ่ ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30-35 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 50 ซม. ดังนั้น รูปแบบการปลูกจึงควรเป็นขนาด 50 x 30 ซม.
3. ทำให้รูที่เตรียมไว้เปียกและเติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ หากไม่ได้เติมไว้ล่วงหน้า ในอัตรา 0.8 ลิตรต่อรู
4. ปลูกกระถางหรือต้นกล้าโดยให้ดินเป็นก้อนๆ ลงในดิน โดยให้ขอบด้านบนของกระถางหรือต้นกล้าตรงกับขอบหลุม จากนั้นจึงโรยดินลงไป
5. รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุณหภูมิห้องอย่างทั่วถึงในอัตรา 2 ลิตรต่อต้น เพื่อป้องกันดินแห้งและป้องกันวัชพืช คลุมเตียงด้วยหญ้าแห้งโดยใช้ใบสน ขี้เลื่อย หรือใยสังเคราะห์สีดำ

ในช่วง 3-4 วันแรกหลังจากปลูก ต้นกล้าต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงเย็น หลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำโดนใบ เพราะอาจทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ล่าช้าได้

การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง

เมื่อปลูกจากเมล็ด ควรเริ่มดำเนินการในช่วงสิบวันหลังของเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ผ่านพ้นไปแล้ว อุณหภูมิที่เหมาะสมคืออุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 12°C ในเวลากลางคืนเป็นเวลา 2-3 วัน และไม่ควรต่ำกว่า 20°C ในเวลากลางวัน เมื่อปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน ข้อกำหนดนี้ค่อนข้างคลุมเครือ

ในช่วงเวลาที่เหมาะสม การหว่านจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

1. ตากเมล็ดที่ผ่านการแปรรูปจนแห้งและไหลได้ดี
2. ในดินที่ชื้นแต่ไม่แฉะ ให้ไถเป็นร่องห่างกัน 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวที่เหมาะสมคือ 70 ซม.
3. ปลูกเมล็ดลึก 2-4 ซม. และคลุมด้วยส่วนผสมสารอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ต้นอ่อนเสียหาย
4. เพื่อป้องกันไม่ให้ดินในบริเวณนั้นแห้ง ควรคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก ซึ่งจะช่วยปกป้องพืชผลจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันหรือน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

สามารถโรยขี้เลื่อยหรือใบสนไว้รอบ ๆ บริเวณปลูกเพื่อไล่จิ้งหรีดได้

การดูแลต้นกล้า

เอมเมอรัลด์สตรีมเป็นแตงกวาสลัดที่ให้ผลผลิตสูง ดังนั้นการปลูกเพียง 2-3 ต้นก็เพียงพอที่จะให้ผลผลิตสดแก่ทุกคนในครอบครัว อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าแตงกวาจะออกผลมาก จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม เราจะมาพูดถึงเทคนิคการเพาะปลูกที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษกัน

การรดน้ำ

แตงกวาประกอบด้วยน้ำ 90% จึงต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ ควรรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้องในตอนเย็น เนื่องจากแตงกวาจะเจริญเติบโตส่วนใหญ่ในเวลากลางคืน ในวันที่อากาศร้อน สามารถทำได้ทุกวัน และในวันที่ฝนตก เนื่องจากดินจะแห้ง จำเคล็ดลับต่อไปนี้ไว้:

• ขณะรดน้ำควรระวังอย่าให้ความชื้นมากเกินไปขังอยู่ใต้พุ่มไม้ เพราะอาจทำให้รากเน่าและขนด้านข้างตาย ซึ่งจะทำให้ต้นไม้อ่อนแอ เจริญเติบโตช้า และอาจติดโรคต่างๆ ได้
• ความลึกที่เหมาะสมของการรดน้ำดินอย่างน้อย 10 ซม.
• รดน้ำต้นไม้โดยตรงใต้พุ่มไม้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำกระเซ็นใส่ใบและสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อจุลินทรีย์ก่อโรค นอกจากนี้ หยดน้ำบนใบยังอาจก่อให้เกิดเลนส์และทำให้ใบไหม้ได้
• หากดินแห้ง ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปทันที เนื่องจากความชื้นที่ผันผวนจะทำให้รากและลำต้นเน่า ซึ่งอาจทำให้ต้นตายได้ ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ควรรดน้ำแตงกวาด้วยสปริงเกอร์เพื่อป้องกันไม่ให้ดินใต้พุ่มถูกกัดเซาะ
• การรดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำหรือสายยางพร้อมหัวฉีดน้ำ แต่อย่าใช้แรงดันมาก หากเป็นไปได้ ควรติดตั้งระบบน้ำหยดสำหรับต้นไม้ คุณสามารถใช้ระบบน้ำหยดแบบสำเร็จรูปได้ หรือใช้แบบทำเองจากขวดพลาสติกก็ได้

คุณสามารถทำร่องระหว่างแถวเพื่อให้น้ำไหลผ่านได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อใบหรือรากของพืช

การคลายและกำจัดวัชพืช

กิจกรรมดังกล่าวควรดำเนินการตามความจำเป็น แต่ต้องดำเนินการหลังจากที่ดินชื้นแล้วเท่านั้น

ในสภาพอากาศอบอุ่นหรือร้อนจัด เปลือกโลกแห้งจะก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็วบนดิน ทำให้การแลกเปลี่ยนอากาศไม่เพียงพอ ส่งผลให้รากพืชได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอและการเจริญเติบโตชะงักงัน ดังนั้น การคลายดินแบบตื้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ขณะทำเช่นนี้ ให้ขูดเบาๆ เท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากที่อยู่ใกล้ผิวดิน

แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่สะอาด ดังนั้นไม่เพียงแต่ควรคลายดินและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอเท่านั้น ไม่แนะนำให้กำจัดวัชพืชบนดินชื้น เพราะอาจทำให้ดินเป็นก้อนและรากโผล่ออกมา

หลังจากคลายดินและกำจัดวัชพืชแล้ว สามารถโรยดินแห้งหรือส่วนผสมของสารอาหารลงในแปลงปลูกเพื่อให้แห้งช้าลง

หากมีวัฒนธรรม ปลูกในเรือนกระจกห้องต้องได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่สบายสำหรับแตงกวาพันธุ์ยักษ์ให้เจริญเติบโต ปรากฏการณ์เรือนกระจกสามารถก่อให้เกิดโรคต่างๆ ได้เนื่องจากกิจกรรมของแบคทีเรียก่อโรค

น้ำสลัด

พืชจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยตลอดฤดูการเจริญเติบโต เพื่อการเจริญเติบโตและการติดผลที่ดี ควรใส่ปุ๋ยธรรมชาติ เช่น:

• ฮิวมัส;
• การแช่ขนหัวหอมหรือเปลือกหัวหอม
• สารละลายที่ได้จากการแช่มูลไก่

ควรใช้ 3 ครั้งต่อฤดูกาลตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. หลังจากการสร้างใบแรกแล้ว
2. 21 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรก
3. ก่อนที่แส้จะปิด

ควรใส่ปุ๋ยในตอนเย็น โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน ระวังอย่าให้ปุ๋ยสัมผัสกับใบพืช

นอกจากการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยน้ำและปุ๋ยหมักแล้ว ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสด้วย อย่างไรก็ตาม ห้ามใช้ปุ๋ยผสมที่มีคลอรีนโดยเด็ดขาด รูปลักษณ์ของพืชยังช่วยให้คุณเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมได้อีกด้วย:

• หากลำต้นและใบซีด บาง และตายเร็ว และขนาดของผลไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง ให้ใช้สารประกอบไนโตรเจน
• หากผลมีลักษณะเป็นรูปตะขอและใบด้านล่างมีสีแดงและแห้ง จะต้องใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม

ข้อบกพร่องทั้งหมดเหล่านี้สามารถกำจัดได้โดยการแนะนำการเตรียมการที่เหมาะสม

การบีบยอดด้านข้างและการ์เตอร์

เพื่อยืดระยะเวลาการออกผลและเพิ่มผลผลิตของพันธุ์ผสม จำเป็นต้องสร้างรูปทรงของพุ่มให้เหมาะสม แม้ว่ากิ่งด้านข้างจะถูกสร้างขึ้นในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม

เช่นเดียวกับแตงกวาผลยาวพันธุ์อื่น ๆ ลูกผสมนี้จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในลักษณะต่อไปนี้:

1. สร้างพุ่มเป็นลำต้นหลักเดียวและมีหน่อด้านข้าง
2. หลังจากการสร้างใบจริงใบที่ 6 แล้ว ให้ตัดรังไข่และยอดที่เจริญเติบโตในซอกใบทั้งหมดออก
3. ต่อไปปล่อยรังไข่ไว้ครั้งละ 1 รัง เพื่อสร้างลูกเลี้ยง
4. หลังจากมีใบ 2-3 ใบแล้ว ให้เหลือรังไข่และลูกเลี้ยงไว้ โดยบีบเหนือใบแรก โดยเหลือรังไข่ไว้บนใบนั้น

เอมเมอรัลด์สตรีมเป็นพืชลูกผสมแบบพาร์เธโนคาร์ปิก รังไข่จึงก่อตัวเป็นกลุ่ม และพืชมักขาดพลังงานในการหล่อเลี้ยงรังไข่ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดรังไข่บางส่วนออกเป็นประจำ มิฉะนั้นรังไข่จะเหลืองและหลุดร่วง

พันธุ์ผสมมีขนาดกลาง จึงต้องผูกติดกับฐานรองรับที่แข็งแรง ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้รั้วลวดตาข่าย โดยนำเถาวัลย์ผ่านตาข่ายในเวลาที่เหมาะสม หรือผูกเข้ากับตาข่ายก็ได้ โครงตาข่ายที่แข็งแรงสามารถใช้ในแปลงปลูกหรือเรือนกระจกได้เช่นกัน เพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้น ควรติดตั้งโครงตาข่ายตั้งแต่เนิ่นๆ หลังจากใบจริงงอกออกมา 2-3 ใบ ควรผูกพุ่มให้รับน้ำหนักของผลสุกได้

ในพื้นที่โล่ง แตงกวาสามารถปลูกให้แผ่กว้างออกไปโดยไม่เป็นพุ่ม แต่ในกรณีนี้มีความเสี่ยงสูงที่ผลจะม้วนงอ

คุณสามารถดูว่าแตงกวาที่ปลูกในเรือนกระจกเป็นอย่างไรในวิดีโอต่อไปนี้:

การป้องกันโรคและแมลง

พันธุ์ผสมนี้มีความต้านทานสูงต่อโรคคลาดโดสปอริโอซิส โรคราน้ำค้าง และโรคอื่นๆ แต่ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน ซึ่งรวมถึง:

• รักษาอุณหภูมิให้สบาย;
• รดน้ำต้นไม้ให้ตรงเวลา;
• คลายดินและกำจัดวัชพืชตามความจำเป็น
• เติมดินลงบนรากที่เปิดออก

ไม้ลูกผสมมีความเสี่ยงต่อการเกิดรากเน่ามากที่สุด ดังนั้นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำอย่างเคร่งครัด และป้องกันไม่ให้มีความชื้นนิ่งใต้พุ่มไม้

เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้ฉีดพ่นใบด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 1 ช้อนโต๊ะ และไอโอดีน 40 หยด ต่อน้ำ 1 ลิตร สารละลายนี้จะทำให้พืชอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรค

สำหรับศัตรูพืช ควรป้องกันแปลงปลูกจากจิ้งหรีดและมด โดยปลูกดาวเรือง ดาวเรือง และผักโขมไว้ใกล้แปลงผัก นอกจากนี้ ควรตรวจสอบใบจากทุกด้านอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจหาเพลี้ยอ่อนและไรเดอร์แดงตั้งแต่เนิ่นๆ ควรควบคุมด้วยยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ควรเก็บเกี่ยวแตงกวาเมื่อสุก มักทำทุกวันหรือวันเว้นวัน ต้องตัดผลอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายรังไข่ ความยาวที่เหมาะสมของแตงกวาคือ 25-30 ซม. ถึงแม้ว่าแตงกวาอาจยาวได้ถึงครึ่งเมตรก็ตาม

ควรเก็บแตงกวาที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก หากตัดแตงกวาก่อนถึง 50 ซม. แตงกวาจะไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เนื่องจากแตงกวาจะนิ่มลงอย่างรวดเร็ว หากต้องการเก็บแตงกวาไว้ 2-3 วัน ให้ใส่ถุงไว้ในตู้เย็นและล้างทันทีก่อนรับประทาน

วิดีโอต่อไปนี้จะอธิบายวิธีการเก็บเกี่ยวในเรือนกระจก:

ข้อดีและข้อเสีย

Emerald Stream F1 เป็นแตงกวาลูกผสมที่มีข้อดีดังนี้:

แตงกวา Emerald Stream เป็นพันธุ์ผสมประเภทสลัดที่แข็งแรง ให้ผลผลิตมากแม้ในสภาพที่แตงกวาพันธุ์อื่นกำลังเผชิญกับโรคหวัดหรือแม้กระทั่งหยุดให้ผลผลิต แตงกวาชนิดนี้ปลูกง่าย แต่ต้องอาศัยความใส่ใจในวิธีการทางการเกษตร

คำถามที่พบบ่อย