แตงกวาอิซยาชนีเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว เป็นที่เพาะปลูกกันมานานโดยชาวสวนหลังบ้าน แตงกวาชนิดนี้ให้ผลกรอบ ยาว 9-12 เซนติเมตร หนัก 130-150 กรัม เก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด 40-45 วันหลังยอดแรกงอก ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะและการเพาะปลูกของพันธุ์นี้ได้ด้านล่าง
ประวัติการผสมพันธุ์
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในช่วงทศวรรษ 1960 ภายใต้การแนะนำของ O. V. Yurin โดยนักปรับปรุงพันธุ์ของสถาบันวิจัยทางวิทยาศาสตร์ All-Union สำหรับการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผัก (ปัจจุบันคือศูนย์วิทยาศาสตร์กลางสำหรับการปลูกผัก นิคม VNIISSOK ภูมิภาคมอสโก)
Izyazhny เป็นสายพันธุ์ต่อยอดของแตงกวาทนหนาว ซึ่งประกอบด้วยพันธุ์ที่พัฒนามาตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 และเป็นพื้นฐานสำหรับความพยายามในการเพาะพันธุ์ในประเทศในเวลาต่อมา ซึ่งรวมถึง Vyaznikovsky 37 และ Muromsky 36
ในปี พ.ศ. 2514 อิซยาชนีได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐสมาชิกของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของประเทศ ตั้งแต่ภาคกลางไปจนถึงตะวันออกไกล โดยทั่วไปแล้ว อิซยาชนีได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในพื้นที่ต่อไปนี้:
- ตะวันออกไกล;
- ไซบีเรียตะวันออก;
- ไซบีเรียตะวันตก;
- อูราล;
- แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
- แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
- ส่วนกลาง;
- ตะวันตกเฉียงเหนือ
แตงกวา Izyashny ยังเป็นที่ต้องการในประเทศเพื่อนบ้าน และตั้งแต่ปีพ.ศ. 2518 เป็นต้นมา แตงกวาชนิดนี้ก็ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐเบลารุส
ลักษณะของพันธุ์
แตงกวา "Izyashny" เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและคลุมด้วยพลาสติกคลุมดินในฤดูใบไม้ผลิ แตงกวาเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใช้เวลาประมาณ 40-45 วันนับจากยอดแรกจนโตเต็มที่ ส่วนเรื่องดอกและผลจะอธิบายแยกกัน
ปลูก
ลักษณะเด่นของพืชมีดังนี้:
- ผสมเกสรโดยผึ้ง (ในดอกเพศเมีย รังไข่จะพัฒนาขึ้นหลังจากได้รับการผสมเกสรจากดอกเพศผู้เท่านั้น และกระบวนการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์จะขึ้นอยู่กับจำนวนและกิจกรรมของแมลง)
- ผสมตามชนิดดอก (ดอกตัวผู้ส่วนใหญ่จะปรากฏที่ซอกใบของลำต้นกลาง และดอกตัวเมียที่มีรังไข่จะปรากฏที่ยอดข้างของลำดับที่หนึ่ง)
- ไม่แน่นอน (ไม่มีข้อจำกัดในการเจริญเติบโต);
- ถักปานกลาง (การทอแบบปานกลางสามารถผลิตหน่อข้างได้ประมาณ 4-6 หน่อ)
- ขนาดกลาง (การแตกแขนงปานกลาง)
ผลไม้
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม พืชจะเจริญเติบโตโดยมีพารามิเตอร์ดังต่อไปนี้:
- ความยาว – ตั้งแต่ 9 ถึง 12 ซม.
- น้ำหนัก – 130-150 กรัม;
- รูปร่าง - เรียงตัวเป็นรูปวงรี มีสันเล็กน้อย
- ปอก – มีความหนาแน่นปานกลาง สีเขียวอ่อน มีลายสีขาว มีขนสีขาว และมีปุ่มเล็กๆ
- เยื่อกระดาษ – ไม่มีช่องว่าง เนื้อแน่น ฉ่ำ กรอบ ไม่ขม
แตงกวาจะมีรูปลักษณ์ที่เหมาะแก่การขาย ไม่โตมากเกินไป และไม่เหลืองเมื่อเวลาผ่านไป
ตารางคุณลักษณะ
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นหลายประการ:
| พารามิเตอร์ | คำอธิบาย |
| วัตถุประสงค์ | อิซยาซนีจัดเป็นผักสลัดชนิดหนึ่ง จึงมักนำผลมาทำสลัดและเสิร์ฟสด อย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่มักสังเกตว่าแตงกวายังเหมาะสำหรับการดองและบรรจุกระป๋องอีกด้วย |
| ความต้านทานความเย็น | พันธุ์นี้ทนอุณหภูมิเย็นได้ดี จึงเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ภาคเหนือที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น นอกจากนี้ยังสุกเร็ว ช่วยให้ปลูกได้เร็วและเก็บเกี่ยวได้สม่ำเสมอแม้ในช่วงฤดูร้อนสั้นๆ |
| วิธีการผสมเกสร | ดอกเพศเมียได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง ดังนั้นแตงกวาจึงผลิตดอกเพศผู้จำนวนมาก ดอกเพศผู้เหล่านี้ยังทำหน้าที่เป็นตัวผสมเกสรให้กับพืชใกล้เคียงอีกด้วย |
| ความต้านทานโรค | พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในเรื่องความอ่อนแอต่อโรคต่ำและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ต้านทานโรคราแป้ง โรคใบจุดมะกอก (cladosporiosis) และโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย |
| ผลผลิต | จากแปลงปลูกขนาด 1 ตารางเมตร คุณสามารถเก็บแตงกวาได้ 5-7 กิโลกรัม |
วิดีโอต่อไปนี้จะอธิบายลักษณะของพันธุ์:
เทคโนโลยีการเกษตร
หากต้องการให้ได้รับผลผลิตที่ดีเยี่ยม จำเป็นต้องพิจารณาแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐานตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวแตงกวา:
- ปลูกพันธุ์นี้โดยการหว่านเมล็ดโดยตรงหรือใช้ต้นกล้า ในเขตอบอุ่น สามารถเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าได้ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม และย้ายปลูกไปยังที่ถาวรในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
ด้วยอุณหภูมิดินที่ค่อนข้างต่ำในช่วงแรกหลังปลูก พืชจึงพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง ในขณะที่ส่วนเหนือพื้นดินจะเติบโตช้าลง ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตเร็ว ให้ผลผลิต และมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
- แตงกวาสามารถปลูกได้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมโกรก ดินควรมีน้ำหนักเบาและร่วนซุย ควรปลูกพืชที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้ เช่น:
- มะเขือเทศ;
- ถั่วลันเตา;
- กะหล่ำปลี
- มันฝรั่ง.
ไม่แนะนำให้ปลูกแตงกวาหลังฟักทองและสควอช
- ควรเตรียมแปลงแตงกวาล่วงหน้าโดยใส่ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสในดินลึก 15-20 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง ในอัตรา 1 ลิตรต่อตารางเมตร ในช่วงฤดูหนาว ปุ๋ยคอกจะเน่าเปื่อย ปลดปล่อยสารอาหารและทำให้ดินอบอุ่นขึ้น เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดิน ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนด้วย และหากดินร่วนก็ให้ขุดดินจนถึงปลายพลั่ว
- เพื่อป้องกันแตงกวาจากลม ควรปลูกพืชสูง เช่น ข้าวโพด ไว้หลายๆ แถวใกล้ๆ แตงกวา นอกจากนี้ เพื่อดึงดูดแมลงให้เข้ามาที่แตงกวา ควรปลูกต้นน้ำผึ้งไว้ใกล้แปลงปลูก ซึ่งจะออกดอกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและกันยายน
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุที่มีธาตุอาหารรองแก่ต้นกล้าเดือนละ 2-3 ครั้ง
- หากผลเขียวอ่อนไม่ปรากฏ แสดงว่าต้นไม้นั้นไม่ได้รับการผสมเกสรอย่างดี ดังนั้นจึงต้องทำด้วยมือ โดยเพียงแค่สลับดอกตัวผู้กับเกสรตัวเมีย
- แตงกวาจะอยู่บนก้านได้ไม่นาน ดังนั้นจึงต้องเก็บเกี่ยวทุกวัน วิธีนี้จะช่วยให้เกิดตาใหม่ตลอดฤดูร้อน
- ✓ ใช้เฉพาะไม้เถ้าไม้เนื้อแข็งเท่านั้น หลีกเลี่ยงไม้เนื้ออ่อนเนื่องจากมีปริมาณเรซินสูง
- ✓ ควรร่อนเถ้าผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อกำจัดอนุภาคขนาดใหญ่และถ่านหิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การประมวลผลเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดการดังต่อไปนี้:
- ปรับเทียบเมล็ดพันธุ์ ขั้นแรก แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางสักสองสามนาที จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นสะอาดอีก 15 นาที เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงจะจมน้ำและควรนำไปปลูก เมล็ดที่ลอยน้ำควรทิ้ง เพราะจะไม่งอก
- อุ่นเมล็ดพันธุ์ที่เลือกไว้เล็กน้อยโดยใส่ไว้ในถุงผ้าแล้วแขวนไว้ใกล้หม้อน้ำ การทำเช่นนี้เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
หลังจากเตรียมเมล็ดแล้ว สามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้โดยตรง แต่เพื่อให้เมล็ดงอกได้ดีที่สุด ควรเพาะเมล็ดก่อน โดยวางเมล็ดไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือแช่ในขี้เลื่อยเปียกเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
แช่เมล็ดพันธุ์ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและงอกจนกระทั่งยอดแรกปรากฏขึ้น จะทำให้ได้ผลผลิตแตงกวาที่ดีที่สุด
การปลูกจากต้นกล้า
การปลูกจากต้นกล้าถือว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่า เนื่องจากช่วยให้ต้นพืชงอกและแตงกวาสุกได้เร็วขึ้น
การเตรียมต้นกล้า
หากต้องการต้นกล้าที่ดี คุณควรปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- หว่านเมล็ดที่เตรียมไว้ลงในถ้วยแยกเมล็ดหรือภาชนะที่มีเซลล์ เนื่องจากพืชไม่ทนต่อการย้ายปลูก ควรใช้ดินผสมชนิดพิเศษ โดยเพิ่มขี้เลื่อยหรือใบไม้เพื่อเพิ่มการระบายอากาศ ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกคือ 1.5-2 ซม. วางเมล็ด 1-2 เมล็ดในแต่ละหลุม
- ก่อนที่จะมียอดอ่อนแรกปรากฏขึ้น ให้คลุมพื้นที่ปลูกด้วยกระจกหรือฟิล์มเพื่อรักษาสภาพอากาศในระดับที่เหมาะสมที่สุด
- หากเวลากลางวันไม่เพียงพอ ควรเสริมต้นกล้าด้วยหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ มิฉะนั้น ต้นกล้าจะยืดออก
- ลดอุณหภูมิห้องในเวลากลางคืน
- ป้อนต้นกล้าด้วยปุ๋ยเฉพาะทาง เช่น ผลิตภัณฑ์อย่าง Kemira, Rastvorin และ Nitrophoska ซึ่งพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ
- ก่อนปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวร ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเพื่อเพิ่มอัตราการรอดและเร่งการแตกราก โดยวางต้นกล้าไว้ที่ระเบียงเป็นเวลา 20 นาที แล้วค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น
ต้นกล้าจะถือว่าพร้อมปลูกในที่โล่งเมื่ออายุ 20-26 วัน โดยมีลำต้นที่หนา ปล้องสั้น และมีใบสีเขียวเข้ม 4 ใบ
การย้ายปลูก
สามารถย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งได้เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +15…+18°C โดยทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- สองสามวันก่อนปลูก ให้ขุดดินอีกครั้งและเพิ่มชั้นของ:
- ขี้เลื่อยสน;
- ฮิวมัส;
- พีท;
- หลอด;
- มูลโค;
- เถ้า;
- ดินสีดำ
คลุมดินให้ทั่วพื้นที่ลึก 20 ซม. และรดน้ำด้วยน้ำที่อุ่นถึง 60°C ประมาณ 2-3 วันก่อนปลูก เพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในดิน รดน้ำหลุมที่เตรียมไว้ด้วยน้ำร้อนด้วย
- ปลูกต้นกล้าเป็นแถว โดยให้มีต้นไม่เกินสามต้นต่อตารางเมตร ระยะห่างระหว่างหลุมที่เหมาะสมคือ 40 ซม. และระหว่างแถวคือ 90-100 ซม. ควรติดตั้งเสาค้ำยันสำหรับการปลูกในแนวตั้ง ไม่ใช่สำหรับการปลูกในแนวนอน
- ความลึกในการปลูก 9-10 ซม. ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าให้ลึกกว่านี้ เพราะดินที่ความลึกนี้จะมีอุณหภูมิเย็นเกินไป ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อรากพืช
- โรยดินรอบๆ ต้นอ่อนด้วยดินเล็กน้อยเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันไม่ให้เกิดการจับตัวเป็นก้อน จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยวัสดุที่พักชั่วคราวเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิด
เมื่อพ้นช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนแล้ว จะต้องเอาฝาครอบออก มิฉะนั้น ต้นกล้าจะไม่ได้รับแสงแดดเต็มที่
หว่านลงดินโดยตรง
ควรเริ่มปลูกหลังจากดินอุ่นขึ้นถึง 15°C ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์และดินเช่นเดียวกับการปลูกแตงกวาจากต้นกล้า
หว่านเมล็ดให้ลึก 1.5-2 ซม. โดยวางเมล็ดหลุมละ 2 เมล็ด หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ควรรักษาความชื้นของดินให้คงที่ รดน้ำทุกวันหากจำเป็น แนะนำให้คลุมเมล็ดด้วยพลาสติกแรปเพื่อรักษาความร้อนและความชื้น จนกว่ายอดอ่อนจะงอก
คุณสามารถดูวิธีการปลูกเมล็ดแตงกวาในแปลงที่อบอุ่นได้จากวิดีโอด้านล่าง:
อ่านต่อไปเพื่อดูว่าควรปลูกต้นกล้าแตงกวาเมื่อไรและอย่างไร บทความถัดไป-
การดูแลต้นกล้า
แตงกวาพันธุ์สง่างามจะเจริญเติบโตและให้ผลได้ก็ต่อเมื่อได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- การรดน้ำควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและมากพอสมควร โดยใช้น้ำอุ่น (อย่างน้อย 25°C) ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในวันที่อากาศแห้ง ควรรดน้ำต้นกล้าวันเว้นวัน และในวันที่ฝนตก ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำเลย รดน้ำแตงกวา โดยเฉพาะช่วงเย็น ในอัตราน้ำประมาณ 5 ลิตร ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
- การคลาย, การกำจัดวัชพืชหลังจากรดน้ำเพียงไม่กี่นาที ชั้นบนสุดของดินควรจะคลายออก และกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกไป
- ฮิลลิง รากสิ่งนี้สำคัญ เนื่องจากระบบรากของพืชตั้งอยู่บนผิวดิน การคราดดินให้สูงขึ้นจะช่วยกระตุ้นการสร้างรากเพิ่มเติม ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืช การทำเช่นนี้ เพียงแค่คลุมยอดด้านข้างด้วยดินในบางจุด
- น้ำสลัดควรให้ปุ๋ยครั้งแรกหลังจากปลูกสองสัปดาห์ ต้นกล้าสามารถให้ Gumi ซึ่งเป็นอาหารเสริมบำรุงพืชธรรมชาติชนิดอ่อนโยนในรูปแบบน้ำ 30% ได้ นอกจากนี้ ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยเชิงซ้อน ควรให้ปุ๋ย 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
- การผูกมัดเพื่อให้การเก็บเกี่ยวแตงกวาง่ายขึ้น คุณสามารถกระตุ้นให้ต้นแตงกวาเจริญเติบโตในแนวตั้งได้แม้ในพื้นที่โล่ง โดยตอกตะปูที่ปลายแต่ละด้านของแถว แล้วขึงลวดหรือเชือกให้สูง 1.3-1.5 เมตร ระหว่างปลายทั้งสองข้าง เมื่อเถาแตงกวาถึงลวดแล้ว ให้ผูกลวดเข้ากับลวด อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าเมื่อปลูกในแนวตั้ง ต้นแตงกวาต้องได้รับการปกป้องจากลมหนาวและลมแรงอย่างเพียงพอ และพื้นที่นั้นควรได้รับแสงแดดเพียงพอด้วย
- การก่อตัวของพุ่มไม้แตงกวามีรากที่อ่อนแอและเจริญเติบโตไม่เต็มที่ ซึ่งไม่สามารถให้ความชุ่มชื้นและสารอาหารแก่ต้นได้อย่างเพียงพอ ทำให้ส่วนต่างๆ ของต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ดังนั้น การกำจัดส่วนส่วนเกินออกจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยตัดส่วนยอดของลำต้นหลักออกหลังจากใบจริงใบที่สาม หรือหลังจากใบจริงใบที่หกหรือแปดหากการแตกกิ่งล่าช้า ต้นที่มีรูปร่างสมบูรณ์ควรมีหน่อข้าง 5-6 หน่อ
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์บางคนเชื่อว่าแตงกวาที่ผสมเกสรโดยผึ้งไม่จำเป็นต้องปลูกแบบแยกหน่อ เมื่อต้นเจริญเติบโตตามธรรมชาติ จะมีดอกที่ยังไม่ออกดอกเหลืออยู่บนลำต้นหลักเพียงพอสำหรับการผสมเกสร และผลผลิตหลักจะเจริญเติบโตที่ยอดด้านข้าง
- การป้องกันโรควิธีนี้ให้ฉีดพ่นใบด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตสีชมพูอ่อน ในอัตราผง 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร หากมีใบเหลืองหรือใบเป็นโรค ควรตัดทิ้ง
- การกำจัดศัตรูพืชแตงกวาพันธุ์นี้เสี่ยงต่อการถูกเพลี้ยอ่อนโจมตี วิธีควบคุมคือใช้เถ้า 1/2 ถ้วยตวง ผสมกับสบู่ขูด 25 กรัม เจือจางในน้ำอุ่น 5 ลิตร ฉีดพ่นลงบนยอดแตงกวา บางครั้งอาจพบไรเดอร์แดง ไรเดอร์แดงสามารถตรวจพบได้จากใยแมงมุมบนต้นแตงกวา วิธีกำจัดศัตรูพืชคือใช้เปลือกหัวหอมแช่แตงกวา (100 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร) หากพบทาก ให้เก็บด้วยมือ โรยเถ้าหรือปูนขาวลงบนแปลงแตงกวา
คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจก
เมื่อปลูกแตงกวาในสภาพเรือนกระจก ควรคำนึงถึงรายละเอียดต่อไปนี้:
- คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ในเรือนกระจกได้หนึ่งเดือนก่อนหน้านี้ นั่นคือช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน
- ควรเตรียมเรือนกระจกไว้ล่วงหน้า โดยกำจัดซากพืชเก่าออกในฤดูใบไม้ร่วง ควรตากแห้งแล้วเผาให้แห้ง เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดิน ให้รดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรืออินตา-เวียร์ร้อนๆ
- แตงกวาจำเป็นต้องได้รับการผสมเกสรโดยแมลง แต่หากแมลงมีน้อย ดอกเพศเมียจะต้องได้รับการผสมเกสรด้วยมือ ชาวสวนบางคนจะเคลือบใบแตงกวาด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง แล้วเปิดหน้าต่างเพื่อล่อแมลง ในการทำน้ำเชื่อม ให้เติมน้ำตาล 100 กรัม หรือน้ำผึ้ง 50 กรัม ลงในน้ำอุ่น
- อย่ารีบเร่งสร้างพุ่ม ควรรอจนกว่าแตงกวาจะถึงปลายกิ่งและเริ่มห้อยลงมา แล้วจึงค่อยเด็ดยอดออก
- หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ควรเปิดช่องระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำเพื่อระบายอากาศ แต่ต้องแน่ใจว่าไม่มีลมโกรกเข้ามา
- 1 เดือนก่อนปลูก ให้ฆ่าเชื้อในโรงเรือนด้วยเทียนกำมะถัน
- สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมักไส้เดือนลงในดินในอัตรา 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้อุ่นดินโดยรดน้ำด้วยน้ำร้อนและคลุมด้วยฟิล์มสีดำ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก ในบทความ-
การเก็บเกี่ยว
ควรเก็บแตงกวาทุกวันหรือวันเว้นวัน เพราะไม่ควรปล่อยให้แตงกวาโตมากเกินไป ควรบิดหรือบีบผลเพื่อรักษาความชื้นและลดการสูญเสียความชื้นเมื่อผลแตก
การเก็บเกี่ยวผลไม้ตรงเวลาจะช่วยให้พืชสามารถนำพลังงานไปใช้ในการสร้างและเติมเต็มรังไข่ใหม่ได้
หากต้องการยืดระยะเวลาการออกผล คุณควรปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ด้วย:
- ควรใส่ปุ๋ยทางใบในช่วงปลายฤดูร้อน เนื่องจากอุณหภูมิอากาศจะลดลงอย่างมากในช่วงนี้ ซึ่งส่งผลต่อรากพืชที่ดูดซับสารอาหารได้น้อยลง
- ในเดือนสิงหาคม ให้คลุมรากด้วยหญ้าแห้ง พีท ฮิวมัส หรือขี้เลื่อย ลึกไม่เกิน 5 ซม. วิธีนี้ช่วยปกป้องรากจากความหนาวเย็นในตอนกลางคืนด้วย
- ดำเนินการมาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้ โรคแตงกวาเพื่อป้องกันต้นไม้ไม่ให้เจ็บป่วยจากฝนเย็นและน้ำค้างตอนเช้าบ่อยๆ
- ฟื้นฟูแตงกวา โดยการคลุมโคนต้นด้วยดินเพื่อกระตุ้นให้รากใหม่งอกออกมา ซึ่งจะช่วยบำรุงต้นแตงกวาได้ดีขึ้น
แตงกวา "Izyashny" เป็นพันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้ง ดังนั้นผลของมันจะผลิตเมล็ดที่สมบูรณ์ เมล็ดเหล่านี้สามารถใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ได้ เนื่องจากความแตกต่างของสายพันธุ์ถูกกำหนดโดยพันธุกรรม ไม่ควรปลูกเมล็ดเหล่านี้ในฤดูกาลถัดไป แต่ควรปลูกภายใน 2-3 ปี ซึ่งแตกต่างจากเมล็ดพันธุ์เชิงพาณิชย์ แตงกวาต้องเตรียมการก่อนปลูก เช่น การแช่ การฆ่าเชื้อ การเด็ด และการงอก
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:
- คุณภาพของรสชาติที่สูง;
- การนำเสนอ;
- การสุกเร็ว;
- ความคล่องตัวในการใช้งาน;
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคหลายชนิด;
- ความเสถียรและความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ
- ความสามารถในการผสมเกสรแตงกวาพันธุ์อื่นๆ
ข้อเสียของความหลากหลายมีดังนี้:
- การมีเปลือกหนา โดยเฉพาะในผลไม้สุกเกินไป
- สีไม่สม่ำเสมอ - มีแตงกวาที่มีขอบขาว (white-sided) ซึ่งไม่เหมาะกับการดองโดยเฉพาะ
- การปรากฏของช่องว่างภายในระหว่างการอบด้วยความร้อนในระหว่างกระบวนการหมัก
- การอ่อนตัวลงระหว่างการใส่เกลือ
พันธุ์อิซยาชนีได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่นและเกษตรกรมืออาชีพมาตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยและฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบาย ด้วยเปลือกที่หนา ผลของมันอาจไม่ถูกใจใครหลายคน แม้ว่าจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไม่ขมก็ตาม หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะดี


