ทำไมชาวสวนถึงชื่นชอบแตงกวาพันธุ์ Kapelka?

แตงกวาคาเพลกาเป็นพันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้ง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วไป เป็นพันธุ์แท้ ไม่ใช่พันธุ์ผสม ทำให้สามารถนำเมล็ดกลับมาใช้ปลูกเองที่บ้านได้ง่าย แตงกวาคาเพลกาเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกผักเพราะมีรสชาติหวาน ไม่ขม และขึ้นชื่อเรื่องการให้ผลที่อุดมสมบูรณ์และยาวนาน

การแนะนำความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้ ได้แก่ ผลผลิตที่สูงสม่ำเสมอ รูปลักษณ์ทางการค้าที่น่าดึงดูด ความสามารถในการคงคุณภาพทางการค้าไว้ได้เป็นเวลานานหลังการเก็บเกี่ยว ตลอดจนทนทานต่อโรคราแป้งและโรคอื่นๆ

ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา

พุ่มของพันธุ์นี้มีขนาดกลาง สูงได้ถึง 180-200 ซม. และให้ผลสม่ำเสมอ นอกจากนี้ ต้นพันธุ์นี้ยังมีลักษณะเด่นอื่นๆ ของพันธุ์นี้ด้วย:

• ใบมีความยาวปานกลางและมีสีเขียว
• แตงกวาสามารถเกิดได้มากถึงสามลูกบนก้านเดียวในเวลาเดียวกัน
• ผลแตงกวาจะมีลักษณะยาวรีและมีรูปร่างสม่ำเสมอ มีความยาว 8 ถึง 12 ซม. และมีน้ำหนักเฉลี่ย 65 กรัม
• พื้นผิวปกคลุมด้วยกลุ่มตุ่มขนาดใหญ่ที่มีหนามสีดำ
• ส่วนบนมีพื้นผิวขรุขระ;
• เนื้อมีความกรอบและแน่นไม่มีช่องว่าง

รสชาติและจุดประสงค์

ผลไม้พันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม โดดเด่นด้วยรสหวานไม่ขม มีกลิ่นหอมสดชื่นน่ารับประทาน แตงกวาเป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย จึงนิยมนำมารับประทานสด แปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง ดอง และดองเกลือ

เมื่อสุกแล้วผลผลิต

แตงกวาสุกเร็ว — ตั้งแต่เริ่มมียอดอ่อนสีเขียวจนถึงเริ่มติดผล ใช้เวลาประมาณ 36-40 วัน หากดูแลอย่างเหมาะสม แตงกวาจะให้ผลผลิต 5-6-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

การปลูกพันธุ์ผสม Kapelka

การปฏิบัติตามแนวทางการปลูกมีผลต่อความต้านทานโรคและผลผลิตของพืช แตงกวาคาเพลกาปลูกได้หลังวันที่ 15-20 เมษายนสำหรับต้นกล้า และปลูกด้วยเมล็ดได้ตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม

การเลือกและเตรียมสถานที่

พื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรกเหมาะที่สุดสำหรับแตงกวาเหล่านี้ เตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนหน้านี้:

• ขุดดินขึ้นมา;
• กำจัดวัชพืช;
• เติมแร่ธาตุหรืออินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก มูลนก หรือปุ๋ยหมัก)

การปลูกต้นกล้า

ก่อนปลูกอย่าลืมบำรุงเมล็ดพันธุ์และเพิ่มความทนทาน:

• แช่วัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• ในการทำให้เมล็ดแข็ง ให้แช่เมล็ดในน้ำร้อนก่อน จากนั้นจึงแช่ในน้ำเย็น ครั้งละประมาณสองสามนาที

โปรดคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ:

• ความลึกในการปลูก 2-3 ซม.
• ต้นกล้าปลูกในพีทขนาดเล็กหรือกระถาง/ถ้วยพลาสติก
• หลังจากปลูกแล้ว ให้ฉีดน้ำอุ่นลงบนผิวดินผสมให้ชุ่มโดยฉีดจากขวดสเปรย์ แล้วนำไปวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 19-21°C

ย้ายต้นกล้าไปยังจุดปลูกถาวรเมื่อต้นกล้าอายุ 30 วัน เพาะต้นกล้าให้ลึก 5-8 ซม. คลุมต้นกล้าด้วยดินจนถึงโคนใบ รดน้ำให้ชุ่ม แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป

แผนผังการปลูก

วางต้นกล้าคาเพลกาห่างกัน 50-55 x 50-60 ซม. ทุกด้าน การจัดวางแบบนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวและดูแลต้นไม้ได้ง่ายขึ้น

ขั้นตอนทางการเกษตร

เพื่อให้ผักมีรสชาติดีและมีรูปร่างสวยงาม จำเป็นต้องรดน้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยอย่างเป็นระบบ และพรวนดินรอบลำต้น

ขั้นตอนการรดน้ำและการคลาย

รดน้ำแตงกวาคาเพลกาด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน รดน้ำตอนเย็นทุก 3-4 วัน หากจำเป็นให้รดน้ำวันเว้นวันหรือทุกวัน ในช่วงที่อากาศร้อนจัด ให้ฉีดพ่นละอองน้ำบริเวณส่วนสีเขียว

คลายและพรวนดินแปลงแตงกวาทุก 14-16 วัน ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้ระบบรากได้รับออกซิเจนและความชื้นที่จำเป็น เสริมสร้างรากหลักของต้นให้แข็งแรง และสร้างรากใหม่เพิ่มเติม

น้ำสลัด

ใส่ปุ๋ยแตงกวาสามครั้งตลอดฤดูปลูก ใช้ทั้งปุ๋ยแร่ธาตุ (ซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมไนเตรต ยูเรีย) และปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก เศษวัสดุ) สิ่งสำคัญคือต้องสลับใช้ปุ๋ยชนิดอื่น เนื่องจากพันธุ์นี้ต้องการปุ๋ยทั้งสองชนิดในปริมาณที่เท่ากัน

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

แตงกวา Kapelka มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่การดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคและแมลงรบกวนได้:

• ฟูซาเรียม - ทำให้พืชที่ได้รับผลกระทบเหี่ยวเฉา ลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และม้วนงอ เพื่อป้องกันโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม ควรซื้อสารเคมี เช่น ควอดริส บัคโตฟิต ไตรโคเดอร์มิน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน
• แอนแทรคโนส – โรคนี้เป็นโรคติดเชื้อที่จุดสีน้ำตาลจะปรากฏบนใบล่างของต้น และค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วทั้งพุ่ม เมื่อเวลาผ่านไป จุดเหล่านี้จะกลายเป็นจุดที่ปกคลุมทั่วทั้งต้น
  ในการรักษาแตงกวาที่ได้รับผลกระทบ จำเป็นต้องใช้สารป้องกันเชื้อราเคมี ได้แก่ Fitosporin และ Previkur
• ไส้เดือนฝอยราก – ศัตรูพืชชนิดนี้ค่อนข้างตรวจจับได้ยาก เพราะมันอาศัยอยู่ในระบบรากของพืช ทำให้เกิดกอลล์ สัญญาณแรกของการมีอยู่ของมันคือการชะงักการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และผล ตามมาด้วยการเหี่ยวเฉาของพุ่มไม้
  เพื่อต่อสู้กับแมลงชนิดนี้ ผู้ปลูกผักแนะนำให้ใช้ Nematophagin

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แนะนำให้เก็บเกี่ยวแตงกวาคาเพลกาทุกสองวัน เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่ค่อยโตมากเกินไปหรือเหลืองง่าย การเก็บเกี่ยวล่าช้าเล็กน้อยจึงเป็นที่ยอมรับได้ เก็บผักที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในที่เย็น อุณหภูมิประมาณ 4°C

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ประสบการณ์การปลูก Kapelka ช่วยให้ชาวสวนสามารถระบุข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้ได้หลายประการ ซึ่งอธิบายไว้ด้านล่าง

ข้อดี:

ชาวสวนถือว่าข้อเสียหลักของพันธุ์ Kapelka คือต้องมีผึ้งช่วยผสมเกสร ซึ่งทำให้การเพาะปลูกในเรือนกระจกมีความซับซ้อน และความสำคัญของการควบคุมระดับความชื้น

บทวิจารณ์

พันธุ์คาเพลกามีชื่อเสียงในเรื่องการให้ผลที่สม่ำเสมอ ดูแลรักษาง่าย และมีรสชาติดีเยี่ยม หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มไม้จะให้ผลผลิตมากกว่าที่พันธุ์ระบุไว้

คำถามที่พบบ่อย