ลักษณะของแตงกวาพันธุ์แคโรไลนา คำแนะนำการปลูกโดยละเอียด

แคโรไลนาเป็นแตงกวาลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม การเจริญเติบโตที่ดีต้องอาศัยการปลูกในเรือนกระจกและสภาพภูมิอากาศเฉพาะ คุณสมบัติพิเศษของพันธุ์นี้คือความทนทานต่ออุณหภูมิที่รุนแรง

การแนะนำความหลากหลาย

แคโรไลนาเป็นพันธุ์ลูกผสมแบบพาร์เธโนคาร์ปิก ซึ่งทำให้สามารถออกผลได้โดยไม่ต้องอาศัยแมลงผสมเกสร ภายใต้สภาวะเช่นนี้ เมล็ดจะไม่ก่อตัว แตงกวาพันธุ์นี้ไม่เจริญเติบโตมากเกินไป ทำให้การเก็บเกี่ยวใช้เวลานาน ผักจึงยังคงรูปร่างเดิมและไม่เสียรูปทรง

แม้ว่าผลจะสุกเกินไปก็ไม่มีรสขม แม้ว่าพันธุ์ผสมนี้จะถูกพัฒนาเพื่อปลูกในเรือนกระจก แต่ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในทุ่งโล่งทางตอนใต้ของรัสเซีย

ผู้ริเริ่ม

แตงกวาแคโรไลนาเป็นพันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาขึ้นโดยทีมผู้เชี่ยวชาญ นำโดย เอ. เอ็น. โคฟริน, เอส. วี. มักซิมอฟ, เอ็น. เอ็น. คลิเมนโก, โอ. วี. บัคลาโนวา และ แอล. เอ. ชิสตยาโควา แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้เพาะปลูกตั้งแต่ปี พ.ศ. 2551 แตงกวาพันธุ์นี้มีความโดดเด่นในด้านความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองและการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ

ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา

พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและการแตกกิ่งก้านปานกลาง พุ่มของพันธุ์นี้มีลักษณะไม่แน่นอน มีใบผลัดใบหนาแน่น อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ยังมีลักษณะเด่นอื่นๆ อีกด้วย:

• ระบบรากและลำต้นหลักของต้นไม้แข็งแรงและพัฒนาแล้ว
• ลำต้นมีลักษณะสานกันเหมือนเถาวัลย์ทำให้เกิดหน่อเล็กๆ ด้านข้างจำนวนมาก
• ใบมีขนาดใหญ่ เป็นรูปหัวใจ เป็นคลื่นเล็กน้อย มีสีเขียวมรกต
• แตงกวาแคโรไลนาเป็นแตงกวาที่เป็นกลุ่ม (มีรังไข่อย่างน้อย 3 รังอยู่ในข้อเดียว) ประเภทแตงกวาดอง ความยาว 6-9 ซม. น้ำหนัก 80-95 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. รูปร่างทรงกระบอก
• ผิวหนังมีลักษณะบอบบาง บาง มีตุ่มเล็กๆ ขึ้นอยู่บ่อยๆ และมีขนสีขาวจางๆ ปรากฏให้เห็น มีสีเขียวสดใส

รสชาติและจุดประสงค์

เนื้อของลูกผสมแคโรไลนา F1 มีลักษณะแน่นและแน่นปานกลาง รสชาติหวานสดชื่น และกลิ่นแตงกวาอ่อนๆ สดชื่น ทำให้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สำหรับสลัดสดและอาหารจานหลัก พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการดองและบรรจุกระป๋อง

เวลาเก็บเกี่ยว ความอุดมสมบูรณ์

แตงกวาเป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็ว จะเริ่มออกผลประมาณ 44-45 วันหลังจากงอก ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์ผสมนี้คือ 12.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ความชอบของดิน

แตงกวาแคโรไลนาชอบดินร่วนปนทราย อุดมสมบูรณ์ และมีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย หากดินเป็นกรด ควรโรยปูนขาวก่อนปลูกแตงกวาแคโรไลนา F1 หนึ่งปีก่อนปลูก การใช้ดินที่เสริมด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสจะช่วยให้แตงกวาออกผลดีขึ้น

สภาพภูมิอากาศ

สภาพภูมิอากาศบางประการมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์นี้คือ 20-25 องศาเซลเซียสในตอนกลางวัน และ 16-19 องศาเซลเซียสในตอนกลางคืน

กฎการลงจอด

แตงกวาพันธุ์นี้ชอบอากาศอบอุ่นและสามารถปลูกกลางแจ้งได้ แต่ในพื้นที่ที่อากาศเย็นกว่า แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกที่มีพลาสติกคลุม พันธุ์แคโรไลนา f1 ทนอากาศเย็นได้ แต่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน

งานเตรียมการ

การเตรียมแปลงปลูกสำหรับพันธุ์นี้เริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนหน้านี้แล้ว ให้ขุดดินให้ลึกเท่าจอบ กำจัดไข่และตัวอ่อนของศัตรูพืช รวมถึงซากรากของพืชทั้งหมดออก จากนั้นรดน้ำด้วย Fitoverm และใส่ปุ๋ยน้ำมัลเลน

ในฤดูใบไม้ผลิ 2-4 วันก่อนการปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ด ให้เตรียมดินอีกครั้ง:

• กำจัดวัชพืช;
• คลายดินให้หลวมโดยให้ก้อนดินแตกออก
• เติมฮิวมัสหรือผงขี้เถ้าเพื่อคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติม

การงอกของวัสดุปลูก

ช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการเริ่มเพาะเมล็ดพันธุ์ Carolina F1 โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เตรียมกระถางพีทพิเศษที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของสารอาหารที่ประกอบด้วยดินดำ ทราย ถ่าน และฮิวมัส
2. แช่เมล็ดแต่ละเมล็ดในน้ำอุ่น แล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ทิ้งไว้ในที่อุ่นๆ ให้พองตัวสักสองสามวัน
3. วางลงในกระถางแยก โดยเจาะเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 1.5 ซม.
4. คลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้วใส รักษาอุณหภูมิห้องเพาะเมล็ดไว้ที่ 24-26 องศาเซลเซียส รดน้ำทุกสองวันด้วยน้ำอุ่นและขวดสเปรย์

การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการหลังจากที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ซึ่งใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือเกลือโพแทสเซียม

การถ่ายโอนพุ่มไม้

การย้ายต้นกล้าแคโรไลนา f1 ไปยังสถานที่ถาวรหรือเรือนกระจกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นมีใบสามใบ ในช่วงเวลานี้ อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่ 23-25°C (73-77°F) และอุณหภูมิดินควรอยู่ที่อย่างน้อย 13°C (55°F)

ความแตกต่างเล็กน้อย:

• แตงกวาปลูกในสวนผักในสภาพอากาศอบอุ่นและไม่มีลม
• ระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30-35 ซม.;
• ความกว้างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 60-70 ซม.
• ในแปลงเปิดจะมีการปลูกต้นไม้ 3 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. ในเรือนกระจก ไม่เกิน 2 ต้น

การดูแลอย่างละเอียด

แตงกวาพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีวิธีการเพาะปลูกที่ซับซ้อน และเหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่ ต้นมีกิ่งกลางเพียงกิ่งเดียว แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งที่ความสูง 140-150 ซม.

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือมีการผสมเกสรทุกสัปดาห์ และมีการพูนดินทุกๆ สองสัปดาห์ ในระหว่างนี้จะมีการตัดแต่งพุ่มไม้หนึ่งในสาม

การรดน้ำ

แคโรไลนา F1 เจริญเติบโตได้ดีเมื่อรดน้ำปานกลาง โดยรักษาความชื้นของดินเล็กน้อย อุ่นน้ำให้อยู่ที่ 24-26°C และปล่อยให้น้ำนิ่งเพื่อกำจัดคลอรีน

อัตราการให้น้ำคือสัปดาห์ละครั้ง โดยควรทำหลังพระอาทิตย์ตก โดยค่อยๆ เทน้ำ 4-5 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

น้ำสลัด

แตงกวาต้องการสารอาหารที่พิเศษ โดยเน้นส่วนผสมที่อุดมด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวาดอง ควรผสมสารอาหารเหล่านี้กับส่วนผสมออร์แกนิก

รูปแบบการให้ปุ๋ยมีดังนี้:

• การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำเมื่อต้นไม้มีความสูงถึง 20 ซม. โดยใช้โพแทสเซียมซัลเฟต
• ดำเนินการขั้นตอนที่ 2 ก่อนเริ่มการแตกตาโดยใช้ขี้เถ้าหรือมูลไก่
• การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยว ได้แก่ การใส่เกลือโพแทสเซียมหรือไนโตรแอมโมฟอสกา

ระยะห่างระหว่างการใส่ปุ๋ยแต่ละชนิดคือ 10-14 วัน ควรใส่ก่อนรดน้ำ สำหรับดินร่วน แนะนำให้คลุมดินเพิ่มเติมด้วยพีท หญ้าแห้ง หรือขี้เลื่อย ควรหยุดใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ 3-4 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ลูกผสมแคโรไลนา f1 มีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรครากเน่า และไวรัสใบด่างแตงกวา อย่างไรก็ตาม แตงกวาบางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากโรคคลาโดสปอริโอซิส ซึ่งเป็นโรคที่ดึงดูดแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอาการดังกล่าว ขอแนะนำให้ปลูกไว้ข้างๆ หัวหอม สะระแหน่ มะนาวหอม ยาร์โรว์ และโหระพา

ปัญหาหลักๆ:

• โรคคลาโดสปอริโอซิส แคโรไลนา f1 มักจะอ่อนแอต่อโรคนี้ในสภาพเรือนกระจก โดยเฉพาะที่มีความชื้นสูงและน้ำมากเกินไป ซึ่งเกิดจากการที่ไม่มีการระบายอากาศในห้อง
  อาการของโรค ได้แก่ มีจุดยุบเล็กๆ บนใบ ซึ่งอาจเน่าและมีของเหลวสีมะกอกไหลออกมา
  เพื่อต่อสู้กับโรคคลาดอสปอริโอซิส ให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น Kurzat R หรือ Ordan โดยแบ่งการรักษาเป็น 2 ระยะ โดยเว้นระยะห่าง 2 สัปดาห์ ควรทำในช่วงเช้าตรู่
• ไรเดอร์ ศัตรูพืชสีน้ำตาลเทาชนิดนี้อาจปรากฏในบริเวณที่ไม่ได้กำจัดวัชพืชและรดน้ำบ่อยพอ สัญญาณบ่งชี้ไรคือใยบางๆ เหนียวๆ สีขาวบนส่วนสีเขียวของพืช
  ในระยะเริ่มแรกของการระบาด สเปรย์สบู่อาจช่วยได้ หากการระบาดของไรรุนแรง ขอแนะนำให้ซื้อสารกำจัดไร เช่น ฟลูไมท์ หรือ อะกราเวอร์ติน สำหรับกำจัดไรในแปลงปลูก
• เพลี้ยแตง แมลงชนิดนี้ดูดพลังชีวิตจากใบและยอดอ่อนของพืช ทำให้ใบเหี่ยวเฉาและตาย เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเพลี้ยอ่อน ควรเริ่มกำจัดทันทีที่พบจุดดำและรูเล็กๆ ขอบสีน้ำตาลบนใบ
  หากกลุ่มเพลี้ยอ่อนมีขนาดเล็ก ให้เตรียมยาฉีดยาสูบสำหรับฉีดพ่น สำหรับการระบาดรุนแรง เวอร์ติเมกหรืออัคทาโรฟิตก็มีประสิทธิภาพ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แตงกวาแคโรไลนา F1 เริ่มออกผลประมาณช่วงสิบวันที่สามของเดือนมิถุนายน ผักเหล่านี้จะสุกพร้อมกันโดยไม่ทำให้อัตราการเติบโตเกินปกติหรือเกิดรสขม ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น ควรเก็บเกี่ยวทุกสองวัน เพื่อส่งเสริมการติดผลใหม่และเพิ่มผลผลิต

ในการเก็บเกี่ยวแตงกวาลูกผสม แนะนำให้ใช้กรรไกรคมๆ และเด็ดผลออกทันทีหลังจากรดน้ำ จากนั้นเช็ดอย่างระมัดระวังด้วยผ้าแห้งแล้ววางไว้บนชั้นล่างสุดของตู้เย็น

เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส แตงกวาจะคงความสดได้นานถึง 7-9 วัน แตงกวาแคโรไลนาสามารถขนส่งได้ง่าย ไม่เสียหาย และยังคงความสดแม้ผ่านการเดินทางไกล

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

พันธุ์แคโรไลนาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตจำนวนมากเนื่องจากลักษณะเด่นต่างๆ เช่น รสชาติที่ยอดเยี่ยม ขนส่งได้ง่าย และมีลักษณะผลที่น่ารับประทาน

แต่ความหลากหลายนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกด้วย:

พันธุ์นี้ไม่มีตำหนิ

พันธุ์นี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อยได้ดี คำวิจารณ์จากชาวสวนและเกษตรกรที่ปลูกพันธุ์ผสมนี้ล้วนเป็นไปในเชิงบวกอย่างล้นหลาม

บทวิจารณ์

แตงกวาพันธุ์แคโรไลนา F1 ต้านทานโรค ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลาย และมีความหลากหลาย พันธุ์นี้เหมาะสำหรับพื้นที่เกษตรกรรมส่วนใหญ่ ทั้งในพื้นที่ส่วนบุคคลและเชิงพาณิชย์ แตงกวาพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไม่มีรสขม แม้ว่าจะเก็บเกี่ยวล่าช้าก็ตาม

คำถามที่พบบ่อย