แตงกวา "Konkurent" ไม่ได้ชื่อนี้มาโดยบังเอิญ แต่สมควรได้รับคำวิจารณ์ที่ดีที่สุดจากทั้งผู้บริโภคและชาวสวน แตงกวาชนิดนี้ปลูกในสหพันธรัฐรัสเซียมาตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1980 เดิมทีปลูกในภาคใต้ของประเทศ และต่อมาได้นำไปปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่าของประเทศ
ลักษณะทั่วไปของแตงกวา
พันธุ์นี้โตเร็วและชอบอากาศร้อน จึงควรปลูกกลางแจ้งไม่เกินปลายเดือนพฤษภาคม ระบบรากจะค่อนข้างพัฒนาในระยะแรก โดยรากจะโตใหญ่กว่าลำต้น 2-3 เท่า เมื่อผลสุก พุ่มไม้จะมีขนาดเท่าเหง้า ลักษณะเด่นคือลำต้นมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นที่อยู่ของมือเกาะ มือเกาะเหล่านี้ช่วยให้พืชยึดเกาะกับโครงสร้างรองรับต่างๆ ได้
หลังจากหน่อแตกหน่อ ดอกแรกจะบานในเวลาไม่นานนัก โดยแบ่งออกเป็นดอกเพศผู้และดอกเพศเมียเท่าๆ กัน ในเขตอบอุ่น ดอกจะเริ่มบานเร็วมาก ประมาณ 4 โมงเช้า ในเขตอากาศเย็น ดอกจะเริ่มบานประมาณสองชั่วโมง ช่อดอกจะอยู่ได้นานสูงสุดสองสัปดาห์ หลังจากนั้นจะร่วงหล่นลงมา รังไข่และผลจะก่อตัวขึ้นแทนที่
ลักษณะของพันธุ์
คู่แข่งเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดในการเจริญเติบโต พุ่มไม้มีลักษณะเด่นดังนี้:
- ความยาวสูงสุดของลำต้นหลักคือ 2 เมตรหรือมากกว่า;
- การตั้งรังไข่จะมีแนวโน้มที่จะรวมตัวกัน
- วิป – ทรงพลัง, แตกแขนง – ปานกลาง
- การผสมเกสร – ระดับสูง;
- ก้านช่อดอกยาว (ยาวได้ถึง 7 ซม.)
ลักษณะของผลไม้ :
- รูปร่าง – วงรี, ทรงกระบอก;
- สี – เขียวเข้ม;
- พื้นผิวของแตงกวาเป็นปุ่มๆ มีหนามอ่อนๆ
- ความยาว – 10-13 ซม.
- น้ำหนัก – 110-140 กรัม;
- ไม่มีความขมขื่น;
- รสชาติ – หวาน;
- กลิ่นหอม – เด่นชัด;
- เนื้อมีน้ำฉ่ำมาก
พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งสลัด กระป๋อง ดอง และดองเกลือ มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จึงเหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์
เวลาสุกและผลผลิต
คู่แข่งสุกเร็วมาก หากปลูกลงดินในฤดูใบไม้ผลิ เก็บเกี่ยวได้ภายใน 40-50 วัน หากปลูกช้ากว่านั้น ระยะเวลาสุกจะสั้นลง โดยผลจะพร้อมรับประทานภายใน 32-35 วัน
ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในสภาพอากาศอบอุ่น ระยะเวลาการติดผลจะอยู่ที่ 3 เดือน ในขณะที่ในสภาพอากาศเย็น ระยะเวลาการติดผลจะลดลง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 3-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลัก:
- ความคงตัวของผลผลิตในช่วงระยะเวลาอันยาวนาน
- รสชาติดีเยี่ยม;
- ความสามารถในการขนส่ง;
- อายุการเก็บรักษา;
- การนำเสนอที่เหมาะสม;
- ความสะดวกในการดูแลและเพาะปลูก;
- การผสมเกสร;
- ผลผลิตดี;
- ความต้านทานต่อโรคราแป้ง;
- การรอดของต้นกล้าอย่างรวดเร็ว
- พลังของระบบรากและพุ่มไม้
ข้อบกพร่อง:
- หากไม่เก็บแตงกวาในเวลาที่กำหนด เปลือกจะเหลือง
- เมื่อโตมากเกินไป เปลือกจะแข็งและแตกร้าว
- ถ้ารดน้ำไม่เพียงพอ จะเกิดความขม
การหว่านเมล็ดพันธุ์
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกทั้งแบบเพาะกล้าและแบบไม่ใช้กล้า ในภาคใต้ของประเทศ เมล็ดจะถูกปลูกในพื้นที่โล่ง ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า เมล็ดจะถูกปลูกก่อน ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโตซึ่งได้ย้ายปลูกลงสวนไปแล้ว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
หากคุณวางแผนที่จะปลูกเมล็ดพันธุ์เอง โปรดทราบว่าการงอกที่ดีที่สุดจะเกิดขึ้นในปีที่สองหรือปีที่สาม โดยต้องเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในที่แห้งและเย็น เมล็ดพันธุ์คอนคูเรนท์สามารถใช้งานได้นานถึงหกปี
- ✓ อุณหภูมิของน้ำสำหรับแช่เมล็ดพันธุ์ควรอยู่ที่อย่างน้อย 25°C เพื่อกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโต
- ✓ ความเข้มข้นของสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ควรอยู่ที่ 0.5-1% เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อตัวอ่อน
วิธีการเตรียมธัญพืช:
- การจัดเรียง - ในการทำเช่นนี้ ให้วางไว้ในน้ำเกลือเป็นเวลา 10-15 นาที แล้วจึงเอาส่วนที่ลอยออก
- ล้างเมล็ดพืช;
- ฆ่าเชื้อ – ทำสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง แช่เมล็ดไว้ในนั้นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- แช่เมล็ดไว้ในน้ำ;
- ถ่ายโอนไปยังผ้าก๊อซเปียก
- ปล่อยให้มันงอก
วันที่ปลูก
เมื่อปลูกแตงกวาคอนคูเรนท์จากต้นกล้า จะมีการคำนวณวันปลูก โดยกำหนดวันที่ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง นับย้อนหลังไปประมาณหนึ่งเดือนนับจากวันนี้ ตัวอย่างเช่น การย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรมีกำหนดไว้ในวันที่ 1 พฤษภาคม ดังนั้นเมล็ดพันธุ์จึงควรปลูกระหว่างวันที่ 1 ถึง 5 เมษายน
เมื่อปลูกต้นกล้าโดยตรงจากต้นกล้า ต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสม อุณหภูมิของดินและอากาศต้องไม่ต่ำกว่า 15-16 องศาเซลเซียส หากจำเป็นต้องปลูกอย่างเร่งด่วน ควรปฏิบัติตามคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้:
- เตรียมพื้นดิน;
- ปิดพื้นที่ด้วยฟิล์มสีดำ;
- ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 4 วัน
การเลือกสถานที่
ขอแนะนำให้ปลูกแตงกวาในสถานที่ใหม่ทุกปี บริเวณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแตงกวาคอนคูเรนท์คือดินที่ปลูกมะเขือเทศ หัวหอม กะหล่ำปลี และมันฝรั่งในปีที่แล้ว หลีกเลี่ยงการปลูกหลังจากปลูกพืชตระกูลถั่วและแครอท
การเตรียมดิน
พืชที่ปลูกง่ายแต่เพื่อเพิ่มผลผลิตจำเป็นต้องเตรียมดิน ประมาณ 30 วันก่อนปลูก ให้ฆ่าเชื้อในดิน โดยแช่ดินในสารละลายด่างทับทิมอ่อนๆ หรือลวกด้วยน้ำเดือด หลังจากสองสัปดาห์ ให้ขุดดินและใส่ปุ๋ยไปพร้อมๆ กัน โดยเตรียมสารละลาย (ปริมาณการใช้สำหรับพื้นที่ 2 ตารางเมตร)
- ปุ๋ยหมักหรือสารละลาย 20 ลิตร
- ยูเรีย 60 กรัม;
- โพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม;
- โพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม
ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วรดน้ำบริเวณนั้น
รูปแบบการหว่านเมล็ด
เนื่องจากลำต้นของต้นคอนคูเรนท์เติบโตอย่างรวดเร็ว จึงควรปลูกบนโครงตาข่าย โดยหว่านเมล็ดสองแถว (ปลูกต้นกล้า) ห่างกัน 20-40 ซม. และตอกหลักไม้ทุก ๆ เมตรระหว่างแถว ใช้ลวดหรือแผ่นไม้ยึดกับหลักเหล่านี้
ลักษณะเด่นของการปลูกต้นกล้า
ระบบรากของต้นคอนคูเรนท์ไม่แข็งแรงนัก ดังนั้นจึงควรปลูกเมล็ดที่งอกแล้วในกระถางพีทหรือถ่านอัดแท่ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รากเสียหายระหว่างการย้ายปลูก โดยใส่เมล็ดสองเมล็ดลงในกระถางละหนึ่งใบ
ลักษณะการปลูกในพื้นที่โล่ง
เมื่อปลูกผักในสวนผัก แนะนำให้ใช้ขนาด 40x40 ซม. แต่สำหรับการปลูกแบบโครงตาข่ายควรใช้ขนาด 20x40 ซม. การปลูกควรดำเนินการหลังจากฆ่าเชื้อในดินและใส่ปุ๋ยเคมี ซึ่งหมายความว่าควรเตรียมดินให้พร้อม
เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดงอกเร็วขึ้นและการเก็บเกี่ยวมีนัยสำคัญ ให้แน่ใจว่าคลายดินและเสริมด้วยฮิวมัส
การดูแลคู่แข่ง
การดูแลคอนคูเรนท์เป็นเรื่องน่ายินดี เพราะพันธุ์ไม้ชนิดนี้ถือว่าเรียบง่ายมาก อย่างไรก็ตาม ยังมีกฎพิเศษบางประการ
การก่อตัวของพุ่มไม้
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในป่าจริง ๆ ดังนั้นหากคุณไม่มีเวลาหรือไม่อยากผูกมัด ก็ปล่อยให้ลำต้นเติบโตตามธรรมชาติ ลำต้นจะฝังตัวอยู่ในดินอย่างสบายและแตกหน่อข้างได้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณจะต้องเพิ่มระยะห่างระหว่างต้น สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือการปลูกพันธุ์นี้ในแนวนอนจะทำให้ผลผลิตลดลงและยืดระยะเวลาการสุกออกไป เนื่องจากการระบายอากาศไม่เพียงพอ
เพื่อเก็บเกี่ยวให้เร็วที่สุด ควรเด็ดยอดอ่อนออก แต่ละยอดควรมีใบประมาณหกใบ เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตที่มากเกินไป ซึ่งจะลดโอกาสการติดผล ควรใช้กรรไกรตัดกิ่งต้นอ่อนหลังจากแตงกวาเริ่มออกผล ส่วนยอดอ่อนที่เหลือจะถูกผูกติดกับลวดตาข่าย ควรเด็ดยอดอ่อนออกหลังจากใบเริ่มออกผลประมาณ 5-6 ใบ
การรดน้ำ
จนกว่าต้นอ่อนจะตั้งตัวได้เต็มที่ ต้นกล้าจำเป็นต้องรดน้ำอย่างประหยัดแต่บ่อยครั้ง ต่อมาสถานการณ์จะเปลี่ยนไปอย่างมาก คือรดน้ำมากขึ้น แต่ความถี่ในการรดน้ำจะลดลง
กฎ:
- เวลาที่ต้องบำรุงผิวคือตอนเช้าหรือตอนเย็น
- คุณไม่ควรราดน้ำเย็นลงไป แต่ก็ไม่แนะนำให้รดน้ำด้วยของเหลวที่ถูกความร้อนจากแสงแดดมากเกินไป
- จนกว่าดอกแรกจะบาน ให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ใช้น้ำไม่เกิน 4 ลิตรต่อตารางเมตร
- ในช่วงออกดอก 5 ลิตรต่อตารางเมตรทุก 4 วันก็เพียงพอ
- ในระหว่างการออกผล ควรรดน้ำดินทุก 2 วัน ด้วยปริมาณน้ำ 7 ลิตร
ที่ การเจริญเติบโตในสภาพเรือนกระจก หรือหากจะรดน้ำใต้ฟิล์ม จำเป็นต้องระบายอากาศให้ทั่วถึง ดังนั้น ควรเปิดฟิล์มทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน
การพรวนดินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ออกซิเจนและสารอาหารไปถึงระบบราก การกำจัดวัชพืชช่วยป้องกันโรคได้ เนื่องจากระบบรากของต้นคอนคูเรนท์อ่อนแอ การจัดการเหล่านี้จึงต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งยวดและไม่ต้องใช้เครื่องมือเจาะลึก
การใส่ปุ๋ย
แปลงแตงกวาจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเป็นระยะ แม้ว่าจะไม่สำคัญสำหรับชาวคอนคูเรนท์ก็ตาม อย่างไรก็ตาม คุณภาพของผลและผลผลิตขึ้นอยู่กับปุ๋ยด้วย
| ประเภทปุ๋ย | ระยะเวลาใช้งาน | ความถี่ในการสมัครที่แนะนำ |
|---|---|---|
| ต้นหญ้าหางหมา | 2-3 สัปดาห์ | ทุก 14 วัน |
| มูลไก่ | 3-4 สัปดาห์ | ทุก ๆ 21 วัน |
| ซุปเปอร์ฟอสเฟต | 4-6 สัปดาห์ | ทุก 30 วัน |
สามสัปดาห์หลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยทุก 15 วัน สามารถใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยไก่ หรือน้ำสมุนไพร (เช่น แดนดิไลออนหรือตำแย) ได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตได้อีกด้วย
ศัตรูพืชและโรค
พันธุ์นี้ไม่ค่อยเสี่ยงต่อการเกิดโรคมากนัก แต่บางครั้งก็เกิดโรคได้ด้วยสาเหตุหลายประการ โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดใดบ้างที่น่าจะส่งผลกระทบต่อคอนคูเรนท์?
- โรคใบจุดเหลี่ยม โรคใบจุดมะกอก โรคใบจุดขาว โรคใบด่างดำ และโรคราแป้ง ล้วนสามารถป้องกันได้ สารละลายที่มีส่วนผสมของทองแดง (ส่วนผสมบอร์โดซ์ คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์) ถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้
- เพลี้ยอ่อนและไร ควรกำจัดพุ่มไม้ด้วยสารละลายมาลาไธออน 10% หรือแอคโทฟิต
การเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาพืชผลทำอย่างไร?
แตงกวาจะถูกเก็บเกี่ยวในตอนเช้าตรู่ เพื่อให้แตงกวายังคงความเย็นและความสดของช่วงกลางคืน การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นทุกวันหรือวันเว้นวัน ขึ้นอยู่กับปริมาณผลผลิต (ยิ่งเก็บผลสุกบ่อยเท่าไหร่ รังไข่ก็จะยิ่งเพิ่มขึ้นเท่านั้น) เก็บเกี่ยวผลโดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง
กล่องไม้ที่มีช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างแผ่นไม้หรือตะกร้าใช้สำหรับจัดเก็บ ภาชนะจะถูกวางไว้ในห้องที่เย็นที่สุด ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ภาชนะจะคงสภาพโครงสร้างได้นานถึง 10 วัน
บทวิจารณ์
ทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์สามารถปลูกแตงกวาพันธุ์คอนคูเรนท์ได้ แตงกวาพันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย ราคาไม่แพง และยังใช้เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกเองได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูก ควรศึกษารายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกและการดูแลอย่างละเอียดถี่ถ้วน เพราะเมื่อนั้นต้นแตงกวาของคุณก็จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์



