แตงกวาพันธุ์ Kozyrnaya Karta เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับผลผลิตสูงและผลที่อร่อย แตงกวาพันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย การดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากที่สุดและเพลิดเพลินกับแตงกวาที่กรอบอร่อยได้ตลอดทั้งฤดูกาล
การแนะนำความหลากหลาย
พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยความต้านทานโรค ซึ่งดึงดูดความสนใจจากผู้ปลูกผัก พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลที่เรียบกรอบ เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการบรรจุกระป๋อง
ผู้ริเริ่ม
Kozyrnaya Karta เป็นพันธุ์ผสมที่สร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญที่ Manul Breeding and Seed Company และเปิดตัวสู่การจำหน่ายในปี 2004 พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้: ตอนเหนือ, ตอนตะวันตกเฉียงเหนือ, ตอนกลาง, Volga-Vyatka, Black Earth ตอนกลาง, North Caucasus และ Middle Volga
ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา
พุ่มไม้แข็งแรง แตกกิ่งก้านปานกลาง ใบมีขนาดกลาง สีเขียว ผิวใบย่นเล็กน้อย ขอบใบหยักเล็กน้อย ผลสั้น ยาว 10-12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.3-3.5 ซม. น้ำหนัก 90-110 กรัม
รสชาติและจุดประสงค์
แตงกวาพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับรับประทานสด ดอง และดอง แตงกวาพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อฉ่ำกรอบ
ผลผลิต
พันธุ์ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจกพลาสติกหรือที่พักชั่วคราว ผลผลิตเฉลี่ย 10-13 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของพื้นที่ปลูก
เวลาสุก
ลูกผสมที่สุกเร็ว เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ภายในเวลาเพียง 40-42 วันหลังงอก ออกผลยาวนานจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
กฎการลงจอด
การปลูกพืชชนิดนี้ค่อนข้างง่าย แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือการเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ
วันที่ปลูก
ปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนเมษายน ย้ายต้นกล้าลงเรือนกระจกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อต้นกล้ามีอายุ 17-20 วัน ย้ายต้นกล้าลงพื้นที่โล่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน
การเตรียมพื้นที่
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและติดผลยาวนาน ควรเตรียมแปลงในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงโดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ใส่ปุ๋ยคอก 20 กิโลกรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:
- อย่าปลูกพืชในบริเวณเดิมที่เคยเติบโตมาก่อน
- ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมคือ pH 6-7
- ฝึกการปลูกพืชหมุนเวียน
- เพื่อนบ้านที่ดีคือหัวหอม มัสตาร์ด กะหล่ำปลี และบีทรูท
หลีกเลี่ยงการปลูกพุ่มไม้ในบริเวณที่เคยปลูกฟักทองมาก่อน เนื่องจากพืชเหล่านี้ไม่เจริญเติบโตดีก่อนแตงกวา
การปลูกเมล็ดพันธุ์
แตงกวา Kozyrnaya Karta ปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าและโดยการหว่านลงดิน ต้นกล้าเป็นวิธีที่นิยมใช้เพราะให้ผลเร็วกว่า โดยปลูกเมล็ดในกระถางพีท โดยทำให้ดินชื้นก่อน
เจาะรูเล็กๆ ปลูกเมล็ดให้ลึก 0.5-1 ซม. กลบดิน และคลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรป วางเมล็ดลงในถ้วยละ 1 เมล็ด ต้นกล้าจะงอกภายใน 3-4 วัน จากนั้นจึงแกะพลาสติกแรปออก ปลูกต้นกล้าที่อุณหภูมิ 25°C และปลูกลงดินหลังจาก 17-20 วัน
การปลูกต้นกล้า
ก่อนปลูก ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของดินอุ่นขึ้นถึง 15-18°C เนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำลงอาจทำให้ต้นไม้ตายได้ ขุดหลุม ใส่ปุ๋ยลงไป แล้วนำต้นกล้าลงปลูกในกระถางพีทโดยตรง
แผนผังการปลูก
วางต้นกล้าในเรือนกระจกต้นเดือนพฤษภาคม เว้นระยะห่างไม่เกิน 2 ต้นต่อตารางเมตร ปลูกต้นกล้าในที่โล่งปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน (4 ต้นต่อตารางเมตร) หว่านเมล็ดเป็นแถวขนาด 50x30 ซม.
กฎการดูแลแตงกวา
ผลผลิตสูงและให้ผลยาวนานขึ้นอยู่กับการดูแลต้นกล้าอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าไม่ควรต่ำกว่า 15°C เพื่อหลีกเลี่ยงการตายของต้นไม้
- ✓ ใช้เพียงน้ำอุ่นในการรดน้ำเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการลดการออกผล
การรดน้ำ
พืชต้องการความชื้นสูง รดน้ำต้นกล้าเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น โดยรดน้ำเฉพาะน้ำอุ่นที่ราก น้ำเย็นไม่เหมาะสม เพราะอาจทำให้ติดผลน้อยลง
การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป
ปลูกพุ่มไม้โดยใช้โครงตาข่ายและมัดต้นกล้าทันทีหลังปลูก การปักหลักพุ่มไม้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ทำให้ดูแลง่ายยิ่งขึ้น;
- ประหยัดพื้นที่ดิน;
- ให้แสงสว่างมากขึ้น;
- ลดความเสี่ยงการเกิดโรค;
- เพิ่มผลผลิตพืชผล;
- ช่วยให้การเก็บเกี่ยวผลไม้เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
จัดต้นให้เป็นลำต้นเดี่ยว โดยตัดกิ่งข้างและรากที่ซอกใบแรกออกให้หมด
น้ำสลัด
พันธุ์ลูกผสมต้องการปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เจริญเติบโตดีและติดผลมาก ควรใส่ปุ๋ยเป็นระยะๆ ตามระยะการเจริญเติบโต:
- การให้อาหารครั้งแรก ใส่ปุ๋ยหลังจากปลูกต้นกล้า 10-14 วัน หรือเมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ในระยะนี้การเจริญเติบโตของรากและใบเป็นสิ่งสำคัญ ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยมูลเลน (อัตราส่วน 1:10) หรือปุ๋ยขี้ไก่ (อัตราส่วน 1:15) เติมแอมโมเนียมไนเตรต 15-20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
- การให้อาหารครั้งที่สอง ใช้ในช่วงเริ่มออกดอก ในระยะนี้พืชต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อการสร้างผล ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (15-20 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร ปุ๋ยขี้เถ้าก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน โดยใช้ขี้เถ้า 200-300 กรัมต่อถัง
- การให้อาหารครั้งที่สาม ใช้ในช่วงที่ติดผลเป็นจำนวนมาก พืชยังคงดูดซับสารอาหารอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงควรใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีธาตุอาหารรอง เช่น ไนโตรแอมโมฟอสกา (30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
ใช้สมุนไพรหรืออาหารยีสต์เพื่อกระตุ้นผลผลิตพืช - การให้อาหารครั้งที่สี่ (หากจำเป็น) ใช้ในช่วงที่ผลออกผลมากที่สุดเพื่อรักษาระยะเวลาการเก็บเกี่ยวให้ยาวนาน ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม เช่น โพแทสเซียมซัลเฟตหรือเถ้า เพื่อปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของผล
รักษาปริมาณปุ๋ยให้เหมาะสมและหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในดินมากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมใบมากเกินไปจนทำให้ติดผล ควรใส่ปุ๋ยต้นกล้าหลังรดน้ำ ควรใส่ในตอนเช้าหรือตอนเย็น เพื่อป้องกันรากไหม้
ฮิลลิง
ขั้นตอนนี้ส่งผลดีต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และระยะเวลาการติดผลของพืช ควรพรวนดินอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก เพราะอาจทำให้รากฟื้นตัวช้าหรืออาจถึงขั้นตายได้
ก่อนปลูก ให้รดน้ำให้ดินชื้น แล้วค่อยๆ คลายดินให้ลึก 3-4 ซม. พรวนดินต้นกล้าประมาณทุก 2 สัปดาห์ และหากจำเป็น ให้พรวนดินพร้อมกับกำจัดวัชพืช
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
ไพ่ทรัมป์มีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลายชนิด อย่างไรก็ตาม การดูแลหรือความเสียหายที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่การติดเชื้อไวรัสหรือเชื้อราได้:
- ฟูซาเรียม โรคนี้เกิดจากเชื้อราที่แทรกซึมเข้าสู่พืชผ่านทางรากและทำลายระบบลำเลียง กำจัดต้นที่ได้รับผลกระทบ บำรุงต้นกล้าและดินที่แข็งแรงด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แล้วโรยด้วยขี้เถ้า
- ไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน มีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบ และเห็นใยที่ด้านล่าง ใบม้วนงอและแห้ง เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช ให้ใช้ยาพื้นบ้าน เช่น เปลือกหัวหอม เถ้า และผงยาสูบ
- เพลี้ยแป้ง แมลงหวี่ขาวเป็นแมลงขนาดเล็ก (ยาวไม่เกิน 1 มม.) ลำตัวสีเหลืองและปีกสีขาว ดูดน้ำเลี้ยงจากใบแตงกวา ทำให้เกิดจุดขาว ใบเหลือง และดำ ในการควบคุมแมลงหวี่ขาว ให้ใช้วิธีการพื้นบ้าน เช่น น้ำส้มสายชู สารสกัดดอกแดนดิไลออน กระเทียม หรือเซแลนดีน หรือสารเคมี เช่น เวอร์ติซิลลิน อัคทารา หรือฟูฟานอน
- ✓ เชื้อราฟูซาเรียมจะแสดงอาการโดยการเหี่ยวเฉาของพืชและใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง โดยเริ่มจากโคนต้น
- ✓ ไรเดอร์ทิ้งจุดสีเหลืองเล็กๆ ไว้บนใบและมีใยบางๆ อยู่ด้านหลัง
ตรวจสอบพืชว่ามีแมลงหรือโรคพืชหรือไม่เป็นประจำ เพื่อเริ่มการรักษาอย่างทันท่วงทีและป้องกันการเสียชีวิต
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บเกี่ยวผลเขียวเป็นประจำทุก 1-2 วัน เพื่อป้องกันไม่ให้ผลสุกเกินไปและกระตุ้นให้ติดผลมากขึ้น ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือเช้าตรู่หรือเย็น ซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม่โดนแสงแดดโดยตรง
ตัดแตงกวาอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง เพื่อป้องกันความเสียหายแก่ต้นแตงกวา สำหรับการเก็บรักษา ควรเก็บผักไว้ในที่เย็น อุณหภูมิ 8-10°C และความชื้นประมาณ 90% ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ผักสามารถคงความสดได้นานถึง 10 วัน
หากคุณวางแผนจะเก็บผักไว้นานขึ้น ให้แช่แข็งหลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้ว หรือดองในขวดโหล การดองจะช่วยรักษารสชาติและความกรอบของผักได้ดี ทำให้ผักมีกลิ่นหอมและอร่อยสำหรับทำแยมในฤดูหนาว
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
พืชชนิดนี้มีข้อดีมากมาย ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อบกพร่องของพันธุ์ผสมนี้
บทวิจารณ์
แตงกวาพันธุ์ Kozyrnaya Karta ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น พันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตสูง ดูแลรักษาง่าย และรสชาติดีเยี่ยม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะของพันธุ์ ข้อดีและข้อเสีย รวมถึงปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลและการปลูกอย่างเคร่งครัด







