ลักษณะเด่นของพันธุ์แตงกวาเครปิช คุณสมบัติหลักของการเพาะปลูก

เครปิชเป็นแตงกวาพันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากที่สุดในภาคกลางของประเทศ มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตดีและต้องการแสงแดดจัด พันธุ์เครปิชลูกผสม F1 ขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการให้ผลผลิตสูง ขนส่งได้ดี และคงความสดได้นาน

การแนะนำความหลากหลาย

เครปิชมีความทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายและไม่ต้องการการดูแลมากนักในสภาพดิน พันธุ์ผสมนี้ส่วนใหญ่ปลูกกลางแจ้งเนื่องจากมีคุณสมบัติในการผสมเกสรโดยผึ้ง การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูเป็นที่ต้องการเนื่องจากรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ลักษณะเด่นของการคัดเลือก

Krepysh เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มุ่งหมายสำหรับการใช้งานทั่วไป ได้รับการแนะนำอย่างเป็นทางการสู่การเพาะปลูกในปี พ.ศ. 2549 ด้วยผลงานของนักปรับปรุงพันธุ์ V. P. Kushnereva, I. B. Korotseva, L. A. Kochetkova และ N. N. Korganova นักปรับปรุงพันธุ์ระบุว่าพันธุ์นี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง

พุ่มไม้และสีเขียวมีลักษณะอย่างไร?

พุ่มพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือขนาดกะทัดรัดและรูปแบบการเจริญเติบโตที่ชัดเจน หน่อประกอบด้วยหน่อสั้นและขนาดกลาง แตกกิ่งปานกลาง ใบมีสีเขียวเข้ม ห้าแฉก และมีขนาดกลาง

ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:

• ดอกตูมจะแตกเป็นกลุ่ม 5-7 ดอก มีก้านช่อดอกสีเหลืองสด และดอกเพศเมียเป็นส่วนใหญ่ การผสมเกสรที่ประสบความสำเร็จต้องอาศัยการดึงดูดผึ้ง ดังนั้นชาวสวนจึงมักใช้สารดึงดูดและสารไล่แมลง
• ผลมีลักษณะเป็นรูปวงรีสั้น ยาวประมาณ 9-15 ซม. และมีน้ำหนัก 75-100 กรัม
• เปลือกของผลมีสีเขียวสดใส มีลายทางสีอ่อนและมีลายจุดเล็กน้อย
• พื้นผิวเป็นตุ่ม มีตุ่มขึ้นห่างกันปานกลาง หนามเป็นสีขาวและไม่มีนัยสำคัญ
• เนื้อแตงกวามีน้ำฉ่ำ กรอบ ไม่มีช่องว่าง มีเมล็ดน้อยหรือไม่มีเลย

รสชาติและการใช้

ชาวสวนให้ความสำคัญกับรสชาติของแตงกวาพันธุ์เครปิชเป็นอย่างมาก ความขมอาจเกิดขึ้นได้เฉพาะเมื่อผลสุกเกินไปและมีขนาดใหญ่เกินไปบนต้นหากเก็บเกี่ยวช้า แตงกวาพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะสุกเกินไปและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

แตงกวาเหมาะสำหรับรับประทานดิบๆ ในสลัด หรือใส่ในอาหารร้อน เนื่องจากผักจะไม่นิ่มหลังจากผ่านการปรุงด้วยความร้อน

การเริ่มต้นของการติดผลและการให้ผลผลิต

แตงกวาพันธุ์เครปิชเป็นผักที่สุกเร็วและจะโตเต็มที่เมื่ออายุ 40-45 วันหลังจากการงอก

โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ให้ผลผลิต 4-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ภายใต้สภาพอุตสาหกรรม สามารถให้ผลผลิตได้อย่างน้อย 85-100 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 194-292 เซ็นต์เนอร์

ปลูกยังไง?

การปลูกเมล็ดแตงกวาเครปิชลงในดินโดยตรงตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป เพื่อเร่งกระบวนการสุกของแตงกวา จะมีการหว่านเมล็ดก่อนปลูกต้นกล้า เทคนิคนี้ช่วยลดระยะเวลาจนถึงการเก็บเกี่ยวได้สองสัปดาห์

กฎบางประการที่สำคัญที่ต้องปฏิบัติตาม:

• เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกแตงกวาในพื้นที่โล่งคือระหว่างวันที่ 13-16 พฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้นถึง 12-14 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิอากาศจะสูงขึ้นถึง 16-18 องศาเซลเซียส ดินเย็นจะทำให้การงอกของเมล็ดช้าลง
• สำหรับต้นกล้าจะปลูกเร็วกว่านี้เล็กน้อยในเดือนเมษายน และเมื่อต้นกล้ามีอายุได้ 25-27 วันก็จะย้ายปลูกลงในแปลงปลูก

กิจกรรมเตรียมความพร้อม

เลือกปลูกในพื้นที่ที่มีแดดจัด แต่มีร่มเงาบ้าง เครปิชเป็นพันธุ์ที่ปลูกได้ในดินหลากหลายประเภท แต่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายอากาศที่ดีเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด

พืชเตรียมดินที่ดีที่สุดสำหรับปลูกแตงกวาคือมะเขือเทศ มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว หัวหอม และกระเทียม ดินต้องได้รับการเตรียมอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืช ขุดดิน และใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวัง

ดินที่เตรียมไว้ควรเสริมด้วยวัสดุต่อไปนี้ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.:

• อินทรีย์วัตถุ 3-4 กก. (ควรใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าแล้ว)
• ไนโตรแอมโมฟอสกาขั้นต่ำ 180 กรัม สูงสุด 220 กรัม
• 230-260 กรัมของการเตรียมแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

การเตรียมแปลงปลูกแตงกวาเริ่มต้นจากล่วงหน้าดังนี้:

1. ขั้นแรกขุดร่องยาวบนพื้นผิว เติมปุ๋ยหมักลงไป และคลุมด้วยดินผสมที่อุดมสมบูรณ์
2. หลังจากนั้นให้คลุมเตียงด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ให้อุ่นประมาณ 7-10 วัน
3. หลังจากช่วงเวลานี้ให้ถอดฝาครอบออก

ก่อนเริ่มหว่านเมล็ด ให้เตรียมวัสดุปลูก โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. วางเมล็ดพันธุ์ลงในภาชนะตื้น เทสารละลายน้ำและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนลงไป แล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
2. หลังจากนั้นให้เทน้ำออกและล้างเมล็ดด้วยน้ำอุ่น
3. เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้างอกเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในที่โล่ง ควรเพาะเมล็ดไว้ล่วงหน้าโดยห่อด้วยผ้าชื้น ต้นกล้าจะงอกภายในไม่กี่วัน

งานหว่านเมล็ด

เพื่อปลูกต้นกล้าเครปิชให้แข็งแรง ให้แช่เมล็ดที่ผ่านการบำบัดเบื้องต้นในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แล้วนำไปใส่ในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากที่มีดินปลูกคุณภาพดี ปลูกเมล็ดให้ลึกประมาณ 1-1.5 ซม. โดยให้ปลายเมล็ดหงายขึ้น

คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่อุ่นและมืด คาดว่าต้นกล้าจะเริ่มแตกยอดภายในหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้น ให้ย้ายกระถางไปวางไว้บนขอบหน้าต่าง ซึ่งต้นกล้าจะเติบโตต่อไปจนกว่าจะย้ายปลูก

การย้ายกล้าไม้

เมื่อเตรียมแปลงแตงกวาและอุ่นเรียบร้อยแล้ว ให้ขุดหลุมให้ลึกพอให้รากของต้นกล้าอยู่ตัว และรดน้ำให้ชุ่ม ย้ายต้นกล้าลงหลุมอย่างระมัดระวังโดยให้ดินอยู่ตัว เพื่อป้องกันความเสียหายต่อราก หลังจากปลูกแล้ว ต้นกล้าแต่ละต้นต้องรดน้ำให้ชุ่ม

สำหรับการวางต้น Krepysh f1 อย่างเหมาะสมที่สุด ควรยึดตามรูปแบบดั้งเดิมซึ่งจัดให้มีพื้นที่เพียงพอแก่ต้นเหล่านี้:

• ระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น 35-45 ซม.
• ช่วงเวลาระหว่างแถวเท่ากัน

กระบวนการดูแล

แตงกวาเครปิชแทบไม่ต้องอาศัยความพยายามในการเพาะปลูก ขั้นตอนทางการเกษตรขั้นพื้นฐานที่จำเป็นประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐานและเรียบง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน

การรดน้ำ

พืชที่แข็งแรงชอบดินชื้น ดังนั้นควรรดน้ำ 4-5 ครั้งต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ควรรดน้ำตอนเย็นโดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เน่าได้ ควรรดน้ำให้สม่ำเสมอ ไม่มากเกินไป

การรัดและการจัดทรงต้นไม้

พุ่มไม้กำลังเลื้อย ดังนั้นจึงควรยึดไว้กับโครงตาข่ายที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ผลสัมผัสกับพื้นดินและช่วยให้ต้นไม้สะอาด ลำต้นมีลำต้นเดี่ยว แนะนำให้เด็ดกิ่งด้านข้างเหนือใบที่สองหรือสามออก

โภชนาการ

เพื่อให้แตงกวาเครปิช F1 เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ควรทำทุก 10-12 วัน โดยใช้ทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ

ปุ๋ยคอกวัวและไก่เจือจาง รวมถึงแร่ธาตุต่างๆ ถือเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม ปุ๋ยคอกวัวผสมซุปเปอร์ฟอสเฟตมีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง

สูตรผสมปุ๋ย :

• 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• น้ำแช่หญ้าหางหมามุ่ยเจือจาง 250 กรัม
• น้ำ 5 ลิตร

ทิ้งไว้สองชั่วโมง แล้วค่อยๆ เทน้ำยาลงใต้รากแตงกวา ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับแปลงปลูกขนาด 1 ตารางเมตร

ฮิลลิง

การคราดดินรอบลำต้นเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ ควรทำหลังจากฝนตกหรือรดน้ำเสร็จเท่านั้น ขณะที่ดินยังชื้นอยู่ โรยส่วนผสมดินรอบ ๆ รากต้นไม้ให้เป็นกองเล็กๆ สูง 5-10 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นไม้

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

Krepysh f1 มีความต้านทานโรคทั่วไปได้ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม หากไม่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรหรือมีปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ ปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นได้:

• รากเน่า โรคนี้ส่งผลต่อพุ่มเครปิชเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไป รากจะบางลง ลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเทา ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และการติดผลจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์
  การรักษาโรคสามารถทำได้เฉพาะในระยะเริ่มแรกโดยใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและเถ้า (คอปเปอร์ซัลเฟต 0.5 ช้อนโต๊ะ, เถ้าไม้ 150 กรัม, น้ำ 5 ลิตร) เพื่อป้องกันปัญหานี้ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในดินรอบ ๆ ปลูกแตงกวาอย่างระมัดระวัง
• เพลี้ย. นี่เป็นศัตรูพืชร้ายแรงที่โจมตีแตงกวา ตรวจจับได้ยาก เพราะมันเข้าไปรบกวนบริเวณใต้ใบ เพลี้ยอ่อนจะเจาะใบและดูดน้ำเลี้ยงจากต้น ทำให้แตงกวาม้วนงอ เหี่ยวเฉา และผลผลิตลดลง
  เพื่อปกป้องพันธุ์ Krepysh จากเพลี้ยอ่อน ขอแนะนำให้ใช้สารละลายผงมัสตาร์ดที่เตรียมดังต่อไปนี้:
  • ผสมผง 50 กรัมกับน้ำเดือด 1.5 ลิตร
  • ทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมง;
  • เติมสบู่เหลว 2.5 ช้อนโต๊ะและน้ำมันดอกทานตะวันในปริมาณเท่ากัน
  • เทส่วนผสมลงในเครื่องพ่นสารเคมี
  • เติมน้ำ 3.5-4 ลิตรลงในสารละลาย
• ไรเดอร์ ศัตรูพืชอันตรายที่สามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อแตงกวาพันธุ์เครปิช มันจะเข้าไปรบกวนใบ เจาะใบและดูดน้ำเลี้ยง และยังพันใบด้วยใย ขัดขวางการสังเคราะห์แสง
  เพื่อป้องกันการระบาด ควรตรวจสอบแตงกวาเป็นประจำ กำจัดวัชพืช และรดน้ำให้เพียงพอ คุณสามารถกำจัดไรได้ด้วย Fitoverm หรือสารละลายน้ำผสมสบู่ธรรมชาติ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวแตงกวาเครปิชทุก 2-3 วัน ไม่แนะนำให้ทิ้งผลไว้บนต้นนานเกินไป เพราะอาจทำให้ผลโตเกินไปและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แตงกวาสดควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะสามารถคงความสดได้นานถึง 11-12 วัน

หลังจากการเก็บเกี่ยว ควรเก็บผักไว้ในที่แห้งและเย็น แต่หากนำเข้าตู้เย็น ระยะเวลาดังกล่าวสามารถยืดออกไปได้อีก 1-2 สัปดาห์

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

เครปิชเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและชาวสวนที่ปลูกในช่วงฤดูร้อน และฟาร์มขนาดใหญ่ก็ให้ความสนใจเช่นกัน พันธุ์ผสมนี้มีข้อดีมากมาย:

บทวิจารณ์

พันธุ์เครพิชได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองบางส่วน จึงต้องอาศัยผึ้งช่วย การผสมพันธุ์กับพันธุ์ผสมที่ผสมเกสรอย่างสมบูรณ์จะช่วยเพิ่มผลผลิตได้มากขึ้น การปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรขั้นพื้นฐานจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตแตงกวาที่กรอบอร่อยและอุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย