แตงกวาพันธุ์ Courage เป็นพันธุ์ที่ขายดีที่สุด

แตงกวาพันธุ์คูราซ F1 เป็นแตงกวาลูกผสมที่สุกเร็ว มีดอกเพศเมีย ออกแบบมาเพื่อปลูกใต้พลาสติกคลุมแปลงและในพื้นที่โล่ง แตงกวาเริ่มออกผลหลังจากหน่อแรกงอก 1.5 เดือน

ลูกผสมนี้ให้แตงกวาสีเขียวเข้ม ยาว 12-16 ซม. และหนัก 120-130 กรัม รสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้น่าสนใจด้วยผลผลิตสูง ประมาณ 12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ลักษณะของพันธุ์

แตงกวา Kurazh F1 ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียจากบริษัทเกษตร Gavrish และผู้เขียนคือ Gavrish S. F., Shamshina A. V. และ Portyankin A. E. พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนใน State Register of Breeding Achievements ในปี 2002 สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกคือ:

• ดินแดนสตาฟโรปอล;
• ดินแดนครัสโนดาร์;
• ภูมิภาครอสตอฟ

มาดูกันอย่างใกล้ชิดว่าพันธุ์ผสมนี้จะออกดอกและออกผลอย่างไร

พุ่มไม้

ตามคำอธิบายพันธุ์แตงกวาพันธุ์ Courage มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• การออกดอกแบบช่อกระจุก (bouquet) - หากดูแลอย่างเหมาะสม รังไข่จะก่อตัวเป็นกระจุกที่ข้อของลำต้น 2 ถึง 4 ช่อ และมีตาดอก 3 ถึง 8 ตาปรากฏบนรังไข่หนึ่งอันที่ซอกใบ และสามารถสร้างรังไข่ได้มากถึง 25-30 รังบนพุ่มหนึ่งพุ่มในเวลาเดียวกัน
• ไม่แน่นอน - ลำต้นหลักเติบโตอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ความสูงของลำต้นกลางจะสูงถึง 3-3.5 เมตร
• Parthenocarpic - ไม่ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้งหรือแมลงอื่น ๆ ซึ่งมีผลดีต่อรังไข่เนื่องจากไม่ต้องพึ่งพาสภาพอากาศและแมลง
• มีความสามารถในการสร้างหน่อใหม่ได้ปานกลาง (ใกล้เคียงปานกลาง)
• กิ่งขนาดกลางและขนาดกลาง ปกคลุมด้วยใบสีเขียวกว้างขนาดกลาง ผิวสัมผัสเรียบและมีฟันเลื่อยเด่นชัดเล็กน้อยตามขอบ

พุ่มไม้มีระบบรากที่พัฒนาอย่างดีและเติบโตอย่างอิสระในความหนาแน่นการปลูก 2.5-3 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ในเรือนกระจก

ผลไม้

แตงกวาพันธุ์ลูกผสมเคอเรจ มีลักษณะเด่นดังนี้:

• น้ำหนัก – ขนาดเล็ก โดยเฉลี่ย 100-140 กรัม;
• ความยาว – แตงกวาที่ลำต้นหลักยาว 13-16 ซม. และที่ลำต้นด้านข้างมักจะยาว 12-15 ซม. เนื่องจากได้รับสารอาหารและความชื้นไม่เพียงพอ
• เส้นผ่านศูนย์กลาง (ปริมาตร) – ประมาณ 4-4.5 ซม.
• รูปร่าง - ทรงกระบอกที่ถูกต้อง มีซี่โครงตามยาวที่แสดงออกไม่ชัดเจน
• สี – สีเขียวเข้มมีเคลือบขี้ผึ้งบางๆ และมีแถบตามยาวบางๆ ยาวถึง 1/3 ของความยาวแตงกวา
• หัว – ผิวหนังมีปุ่มนูนขนาดกลางปกคลุมอยู่บ่อยครั้ง โดยแต่ละปุ่มมีหนามสีอ่อน
• รสชาติ - เนื้อสีเขียวอ่อนฉ่ำน้ำ นุ่ม และหวาน กรอบอร่อยเมื่อกัด ไม่ขม แต่รสชาติยังด้อยกว่าพันธุ์แตงกวาที่ผึ้งผสมเกสรและเพาะพันธุ์มาเพื่อบริโภคสดโดยเฉพาะ
• วัตถุประสงค์ – สากล แตงกวาสามารถรับประทานสดหรือถนอมอาหารได้ (เค็ม ดอง)
• อายุการเก็บรักษา – แตงกวาสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพเชิงพาณิชย์เป็นเวลา 10 วันหลังการเก็บเกี่ยว

ตารางคุณลักษณะ

ลักษณะเด่นของไฮบริดสามารถพบได้ด้านล่างนี้:

พารามิเตอร์	คำอธิบาย
ระยะการสุก	พันธุ์คูราซเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจำนวนมากจึงเริ่มต้น 1.5 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด ในสภาพเรือนกระจก ระยะเวลานี้จะลดลงประมาณ 10 วัน ข้อดีของพันธุ์นี้คือสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว (50-55 วันหลังปลูก) หรือในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน (35-40 วันหลังงอก)
สภาพการเจริญเติบโต	พืชชนิดนี้เป็นพืชพาร์เธโนคาร์ปิกและมีดอกเพศเมีย จึงสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจกหรือโรงเรือนเพาะชำ
ผลผลิต	ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก หากปลูกในเรือนกระจก สามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 40-50 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากปลูกกลางแจ้ง สามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ 16-18 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ทนทานต่อสภาพอากาศ	พันธุ์ผสมนี้ทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกพืชผลรอบสอง ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ภาคใต้ ในกรณีนี้ ผลผลิตจะสูงถึง 12 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของแปลง
ความต้านทานโรค	พันธุ์นี้ต้านทานโรคราแป้งได้ (จริงหรือเท็จ) และยังต้านทานโรครากเน่า โรคจุดมะกอก และไวรัสใบด่างแตงกวาอีกด้วย
การเก็บเกี่ยว	เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นแตงกวาชะงักการเจริญเติบโต ควรเก็บเกี่ยวผลแรกตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่อแตงกวายาว 10-11 ซม. หลังจากนั้นควรเก็บเกี่ยวเมื่อแตงกวาสุก โดยหลีกเลี่ยงการให้แตงกวาสุกเกินไปบนต้น เพราะจะยับยั้งการสร้างรังไข่ใหม่และส่งผลกระทบต่อผลผลิต

บทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์แตงกวา Kurazh สามารถรับชมได้จากวิดีโอต่อไปนี้:

เทคโนโลยีการเกษตร

การปลูกแตงกวาต้องปฏิบัติตามหลักการเกษตรดังต่อไปนี้:

• พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ 2 วิธี คือ ใช้ต้นกล้า หรือ หว่านเมล็ดลงในพื้นที่โล่งโดยตรง
• เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงหมุนเวียนฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงคือช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน และช่วงสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคมสำหรับการย้ายต้นกล้าลงดิน อย่างไรก็ตาม การปลูกสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงปลายเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม ควรปลูกแตงกวากลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิของดินที่ความลึก 10-15 เซนติเมตร อุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส
  

  อย่าปล่อยทิ้งไว้ให้ปลูกนานเกินไป เพราะหากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป ผลผลิตต่อตารางเมตรจะลดลงประมาณ 1 กิโลกรัม เนื่องจากแสงที่ลดลง

• ปลูกแตงกวาในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลม ลมโกรก และความหนาวเย็น ควรหลีกเลี่ยงความร้อนจัด เพราะแตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้น ควรมีร่มเงาเล็กน้อยในช่วงที่อากาศร้อนที่สุดของวัน
• สำหรับพืชชนิดนี้ ให้เลือกดินเนื้อเบาที่มีฮิวมัสสูง ดินร่วน ดินร่วนปนทราย และดินดำที่อุดมสมบูรณ์เป็นตัวเลือกที่ดี
• ปลูกแตงกวาในแปลงที่ปลูกถั่ว มันฝรั่ง หัวหอม กะหล่ำปลี แครอท หรือพืชหัวอื่นๆ เมื่อปีที่แล้ว แตงโม แตง ฟักทอง และแตงอื่นๆ ถือเป็นพืชที่แย่ที่สุด
• ก่อนปลูกแตงกวา ควรเตรียมดิน แนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วงในอัตรา 3 ถ้วยตวง ปุ๋ยคอก 3 ถัง และไนโตรแอมโมฟอสกา 70 กรัมต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดดินด้วยพลั่ว และหากจำเป็น ให้ใส่ปุ๋ยหมักในอัตรา 1 ถังต่อตารางเมตร จากนั้นคลุมดินด้วยพลาสติกแรปเพื่อให้ความอบอุ่น
• การดูแลพืชผักอย่างเหมาะสมประกอบด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และปกป้องต้นกล้าจากศัตรูพืชและแมลง การจัดแต่งทรงพุ่มให้เหมาะสมและกำจัดชั้นใบบางส่วนออกให้หมดโดยไม่เหลือก้านใบก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูก เมล็ดพันธุ์ต้องผ่านการบำบัดเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ซึ่งทำได้หลายขั้นตอนดังนี้:

1. แช่เมล็ดในน้ำเกลือ (เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 20 นาที เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำถือว่าไม่เจริญเติบโตและควรทิ้งไป
2. ล้างเมล็ดที่จมลงไปถึงก้นเมล็ดในน้ำอุ่น แล้วแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที คุณยังสามารถใช้น้ำยาฆ่าเชื้อชนิดพิเศษ เช่น Epin-Extra หรือ Baikal EM-1 เพื่อฆ่าเชื้อได้อีกด้วย
3. ล้างเมล็ดให้สะอาดแล้ววางลงในผ้าผืนหนึ่ง รดน้ำให้ชุ่มเพื่อป้องกันเมล็ดแห้ง เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น ให้นำเมล็ดใส่ไว้ในถุงพลาสติก เมล็ดจะงอกได้เร็วที่สุดภายในสี่วัน หากต้นกล้ายังไม่งอกภายในหนึ่งสัปดาห์ ควรทิ้งต้นกล้าเนื่องจากไม่เหมาะสมสำหรับการปลูก
4. วางเมล็ดที่งอกแล้วไว้ในผ้าชื้นบนชั้นล่างสุดของตู้เย็น แล้วปล่อยให้แข็งตัวเป็นเวลาสองวัน เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมนี้ที่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมจะมีอัตราการงอกมากกว่า 95 เปอร์เซ็นต์

การหว่านเมล็ดลงในพื้นที่โล่งโดยตรง

ควรเริ่มปลูกเมื่ออุณหภูมิดินสูงขึ้นถึง 10–15°C เท่านั้น หากปลูกเมล็ดพันธุ์ในดินเย็น เมล็ดจะเจริญเติบโตไม่แข็งแรง แคระแกร็น และให้ผลผลิตน้อย

เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเหล่านี้ คุณสามารถเตรียมแปลงปลูกแตงกวาให้อบอุ่นได้ ซึ่งจะกระตุ้นปฏิกิริยาทางชีวภาพคล้ายกับที่เกิดขึ้นในกองปุ๋ยหมัก ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจกสำหรับแตงกวา ในการสร้างแปลงปลูกแตงกวาที่อบอุ่น ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขุดร่องให้ได้ขนาดตามต้องการลึกประมาณ 1-2 ใบพลั่ว
2. วางชั้นระบายน้ำชั้นแรกในลักษณะกิ่งไม้ โดยมีกิ่งไม้เล็กๆ วางซ้อนกันบนกิ่งไม้ขนาดใหญ่
3. เทชั้นที่สองเพื่อระบายน้ำออกจากกระดาษ ใบไม้แห้ง เศษอาหาร ขี้เลื่อย และเศษไม้
4. อัดทุกอย่างให้แน่น รดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง จากนั้นใส่ปุ๋ยคอก (1:10) ในอัตรา 1 ถัง ต่อ 1 ตร.ม.
5. วางชั้นสุดท้ายเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก อัตรา 1-2 ถัง ต่อ 1 ตร.ม.
6. ประดับตกแต่งขอบแปลงปลูกด้วยแผ่นไม้

ในแปลงดังกล่าว คุณสามารถปลูกแตงกวาพันธุ์ Courage ได้ ซึ่งสามารถทำได้ 2 วิธี:

• แนวนอนการปลูกด้วยวิธีนี้ เถาแตงกวาจะแผ่ขยายไปตามพื้นดิน ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งรูปทรงของต้น เพียงแค่กระจายให้ทั่วแปลงก็พอ
• แนวตั้งวิธีนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างฐานรองรับพืชผล ซึ่งทำให้พุ่มไม้สามารถเจริญเติบโตขึ้นได้ ฐานรองรับเหล่านี้ต้องได้รับการขึ้นรูปอย่างเหมาะสม มิฉะนั้นผลผลิตจะได้รับผลกระทบ

แตงกวาพันธุ์ Courage ที่เจริญเติบโตได้ดีนั้นควรปลูกบนโครงตาข่ายซึ่งจะช่วยให้ระบายอากาศของต้นแตงกวาได้สะดวกในระหว่างกระบวนการสุก รวมถึงกระบวนการเก็บเกี่ยวด้วย

ชาวสวนมักนิยมใช้วิธีปลูกแบบแนวตั้ง เพราะประหยัดพื้นที่ในแปลงปลูก อย่างไรก็ตาม การหว่านเมล็ดควรทำตามลำดับดังนี้:

1. เตรียมหลุมปลูกในแปลงโดยเว้นระยะห่าง 50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวที่เหมาะสมคือ 50 ซม. เช่นกัน ดังนั้น รูปแบบการปลูกจึงควรเป็น 50 x 50 ซม.
2. เติมยูเรีย 2 ช้อนชาและปุ๋ยหมักหนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับดินและน้ำ
3. โยนเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในแต่ละร่องให้ลึกอย่างน้อย 3-4 ซม. แล้วกลบด้วยดิน
4. คลุมเมล็ดที่เพาะแล้วด้วยพลาสติกแรปหรือวัสดุอื่น ๆ เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เมื่อยอดอ่อนงอกออกมา ให้ยกฝาครอบออก เมื่ออุณหภูมิอากาศถึง 15°C ให้เอาฝาครอบออกทั้งหมด

ไม่กี่สัปดาห์หลังจากปลูก ต้นกล้าจะปรากฏขึ้น ซึ่งจะต้องถอนออกโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 35 ซม.

การปลูกโดยใช้ต้นกล้า

วิธีการเพาะต้นกล้าช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว แต่ต้องใช้แรงงานมากกว่า เนื่องจากต้องเพาะต้นกล้าให้แข็งแรง วิธีที่ดีที่สุดคือหว่านเมล็ดในกระถางพีทขนาด 0.5 ลิตร ซึ่งสามารถปลูกได้ทันทีในตำแหน่งถาวร โดยไม่ต้องนำต้นกล้าออกจากกระถางหรือรบกวนระบบรากที่บอบบางของต้นกล้าแตงกวา

หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ควรเก็บภาชนะเพาะเมล็ดไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 27-28 องศาเซลเซียส ภาชนะนี้สามารถวางไว้ใกล้หม้อน้ำหรือในครัวได้ เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกยอด ควรย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่เย็นกว่า และรักษาอุณหภูมิไว้ไม่เกิน 18 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัวมากเกินไป การย้ายภาชนะไปยังเรือนกระจก โดยวางถังน้ำขนาดใหญ่ไว้ใกล้ๆ สักหนึ่งถังหรือมากกว่า เพื่อทำหน้าที่เป็นตัวสะสมความร้อน

หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกกลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยวางไว้บนระเบียงหรือกลางแจ้งวันละสองสามชั่วโมง อากาศควรอบอุ่นและไม่มีลม จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสถานที่ถาวรได้เร็วขึ้น

ควรย้ายต้นกล้าลงดินเมื่ออายุ 3-4 สัปดาห์ โดยมีใบจริง 3-4 ใบ และระบบราก 4-5 ราก ยาว 8-10 ซม. รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมคือ 50x50 ซม.

การดูแลต้นกล้า

เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่ดี พืชผลจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม โดยปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่จำเป็นทั้งหมดอย่างทันท่วงที

การรดน้ำ

พันธุ์ Courage เป็นพืชที่ชอบความชื้น ดังนั้นควรรดน้ำให้มากและสม่ำเสมอ ควรใช้น้ำอุ่นที่แช่ไว้กลางแดดประมาณ 6-8 ชั่วโมง

รดน้ำแตงกวา การรดน้ำแปลงปลูกเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้ดินขัง หลีกเลี่ยงการรดน้ำใต้พุ่มไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินถูกชะล้างออกจากราก ซึ่งอยู่ใกล้กับผิวดิน ขณะรดน้ำ ให้รดน้ำให้ทั่วทั้งแปลงปลูก อีกทางเลือกหนึ่งคือการสร้างร่องตื้นๆ ระหว่างพุ่มไม้เพื่อให้น้ำไหลผ่านได้

ไม่ว่าในกรณีใด ควรรดน้ำต้นแตงกวาทุก 2-3 วัน ในอัตรา 4-5 ลิตรต่อต้น แน่นอนว่าเมื่อปลูกแตงกวากลางแจ้ง ควรปรับตารางการรดน้ำตามสภาพอากาศ หากอากาศร้อนและแห้ง ควรรดน้ำแปลงทุกวัน หากฤดูร้อนอากาศหนาวและมีเมฆมาก ควรลดการรดน้ำลง

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือแตงกวาต้องการน้ำมากที่สุดในระยะการเจริญเติบโตต่อไปนี้:

• เมื่อรังไข่แรกเกิดขึ้น;
• ในช่วงที่ออกผลเป็นจำนวนมาก;
• หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้เสร็จเรียบร้อยแล้ว

ในช่วงนี้ ควรรดน้ำต้นแตงกวาทุก 2-3 วัน ในอัตรา 9-12 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร หากต้นแตงกวาขาดความชื้น แตงกวาจะมีรสขมและรสชาติลดลงอย่างมาก

น้ำสลัด

ผลผลิตพืชผล 80% ขึ้นอยู่กับการปลูกตรงเวลา การใช้ปุ๋ย และการรดน้ำ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยสี่ครั้งต่อฤดูกาล ในสภาพอากาศร้อน ควรใส่ปุ๋ยลงบนดินโดยตรง สำหรับสภาพอากาศอื่นๆ ควรฉีดพ่นสารละลายธาตุอาหารให้กับแตงกวา

เวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยคือตอนเย็นของวันที่ฟ้าครึ้ม ควรใส่ปุ๋ยให้ตรงกับวันก่อนหน้าที่ฝนตก

แผนการให้อาหารโดยประมาณสำหรับแตงกวา Courage มีดังนี้:

1. วันที่ 15 หลังจากปลูกลงดินรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายปุ๋ยคอกสด (1:10) หรือปุ๋ยขี้ไก่ (1:15) การแช่หญ้าเขียวก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน วิธีเตรียม: สับหญ้าให้ละเอียด เติมน้ำลงในหม้อให้เต็มหนึ่งในสาม เติมน้ำ ปิดฝาให้แน่น ตากแดดไว้ 3-4 วัน เมื่อกลิ่นฉุนเริ่มปรากฏ ให้กรองน้ำที่แช่ไว้ เจือจางด้วยน้ำ (1:5) แล้วใช้ตามคำแนะนำ
2. ในระยะออกดอกรดน้ำต้นไม้อีกครั้งด้วยสมุนไพรสด แตงกวาสามารถใส่ปุ๋ยได้ดังนี้:
   • สารละลายแร่ธาตุประกอบด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตธรรมดา 35-40 กรัม โพแทสเซียมไนเตรตและแอมโมเนียมไนเตรตอย่างละ 25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร สามารถเติมขี้เถ้าไม้ร่อน 1 แก้วลงในส่วนผสมได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการแช่ขี้เถ้า: เทผง 500 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง กรอง แล้วใช้ตามคำแนะนำ
   • ปุ๋ยแร่ธาตุผสมทางใบ ประกอบด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตธรรมดา 3 กรัม กรดบอริก 10 กรัม และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 7-10 ผลึก หรือกรดบอริก 3 กรัม และน้ำตาลทราย 100 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร ควรใช้น้ำร้อนในการเตรียมปุ๋ย มิฉะนั้นน้ำตาลจะไม่ละลายหมด
3. ในระยะเริ่มแรกของการติดผลเป็นกลุ่มป้อนน้ำสมุนไพรให้แตงกวาอีกครั้ง พร้อมกับสารละลายแร่ธาตุโพแทสเซียมไนเตรต 35 กรัม และยูเรีย 50 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นต้นแตงกวาด้วยสารละลายยูเรีย (10-15 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
4. 10-12 วันหลังจากการให้อาหารครั้งก่อนรดน้ำต้นไม้ด้วยหญ้าแห้งที่เน่าเสียแล้ว (แช่ทิ้งไว้ 2-3 วัน) หรือขี้เถ้า (200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) และโซดา (เบกกิ้งโซดา 25-30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ฉีดพ่นใบด้วยยูเรีย (15 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

การก่อตัวของพุ่มไม้

เมื่อปลูกในแนวตั้ง การวางตัวของเถาองุ่นอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าแตงกวาพันธุ์ที่ออกดอกเป็นช่อนี้จะออกผลเต็มที่ เนื่องจากเมื่อแตงกวาสุก ใบใหญ่จะเบียดแน่นเกินไป ทำให้ไม่ได้รับแสงเพียงพอ ส่งผลให้การเจริญเติบโตล่าช้า ปลายยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น รังไข่เริ่มบวมและตายอย่างช้าๆ

เพื่อป้องกันผลกระทบดังกล่าว ควรตัดยอดและตาออกทันที และตัดใบที่ไม่ต้องการออก รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างพุ่มไม้ก้านเดี่ยวมีดังนี้:

1. ในซอกใบ 4-6 ใบแรก ให้ตัดรังไข่และยอดข้างทั้งหมดออก เพื่อให้ต้นไม้ส่งพลังทั้งหมดไปที่การสร้างระบบรากและกลไกของใบที่มีประสิทธิภาพ
2. เริ่มจากใบที่ 5 ถึง 7 จนกระทั่งต้นสูงถึงโครงตาข่าย (2.2 เมตร) ให้ตัดเฉพาะยอดด้านข้างที่ซอกใบออก ตัดใบสุดท้ายออกให้เหลือก้านใบยาว 3-5 ซม. ระวังอย่าตัดมากเกินไป เพราะการสูญเสียใบกะทันหันจะสร้างความเครียดให้กับต้นอย่างมาก ดังนั้น ควรตัดใบออกครั้งละไม่เกิน 3-4 ใบ หลังจาก 24 ชั่วโมง สามารถใส่ปุ๋ย Novosil ให้กับต้นได้
3. ขั้นต่อไป ให้จัดวางต้นไม้ตามแนวโครงตาข่าย แล้วเด็ดยอดออกเมื่อถึงต้นข้างเคียงหรือเพดานเรือนกระจก พันยอดรอบฐานรองรับสองครั้งก่อน เมื่ออยู่ใต้โครงตาข่ายประมาณ 2-3 ข้อ คุณสามารถทิ้งทั้งตาและยอดไว้ได้ โดยเด็ดหลังจากใบที่สอง

การก่อตัวนี้ทำให้สามารถให้แสงสว่างแก่พืชได้สูงสุด ซึ่งจะส่งผลให้ใบมีการสังเคราะห์แสงและสร้างรังไข่ได้มากขึ้น

เมื่อปลูกในแนวนอน เถาวัลย์ของต้นไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง แต่ควรกระจายให้ทั่วดินอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้รับแสงเพียงพอ

หากต้องการเรียนรู้วิธีการปั้นแตงกวา ให้ดูวิดีโอนี้:

การป้องกันโรคและแมลง

ผู้เขียนอ้างว่าพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคราแป้ง โรคใบจุด โรคใบจุดมะกอก และโรครากเน่า แต่ก็อาจเสี่ยงต่อโรคอื่นๆ ได้เช่นกัน ซึ่งรวมถึง:

• ฟูซาเรียมโรคนี้มักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่คาดคิด ส่งผลให้พุ่มไม้เหี่ยวเฉาภายใน 12-24 ชั่วโมง ควรกำจัดต้นที่ได้รับผลกระทบออกจากแปลงปลูกและทำลายทิ้ง เพื่อป้องกัน ควรนำเมล็ดไปแช่ในน้ำเดือดหรือแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูสดก่อนปลูก
• แอนแทรคโนสโรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นจุดสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนบนใบ ผลมีรอยบุ๋มตื้นๆ แต่กว้าง และมีเมือกหรือคราบสีชมพู ควรทิ้งไปเพราะมีรสขมเกินไป
  จำเป็นต้องกำจัดต้นที่เป็นโรคออก และฉีดพ่นต้นที่เหลือด้วยสารละลายบอร์โดซ์ (1%) หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (0.5%) ควรฉีดพ่นสัปดาห์ละหลายครั้ง โดยหยุดฉีดพ่น 3-4 วันก่อนเก็บเกี่ยว ทุก 10-12 วัน สามารถฉีดพ่นต้นด้วยสารแขวนลอย (30-35 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หยุดฉีดพ่นอย่างน้อย 3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ โฮม และริโดมิล-โกลด์
• แบคทีเรียมักพบเป็น "แผล" เล็กๆ บนใบเลี้ยง และจุดสีน้ำตาลเหลี่ยมบนใบ ซึ่งจะนูนขึ้น เมื่อความชื้นสูง หยดสีน้ำตาลเข้มขุ่นๆ จะปรากฏที่ใต้ใบ บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะตาย และใบจะเกิดรูพรุน
  โรคจะค่อยๆ แพร่กระจายไปยังเถาและผล ควรตัดต้นที่เป็นโรคออก และรดน้ำต้นที่เหลือด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 2-3%
• โรคเน่าขาว (สเคลอโรทิเนีย)เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้นสูง มีจุดสีขาวปกคลุมบางๆ บนเถาวัลย์ ใบ และแตงกวา หลังจากนั้นจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีขาว โปร่งแสง และมีน้ำ ต้องตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออก มิฉะนั้นต้นจะเน่าเสียทั้งต้น ฉีดพ่นบริเวณที่ถูกตัดด้วยส่วนผสมของคอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัม และยูเรีย 10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร หากต้องถอนต้นทั้งหมดออก ให้โรยดินในบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยถ่านบดหรือปูนขาวในอัตรา 200 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• โรคคลาโดสปอริโอซิสใบจะปกคลุมไปด้วยจุดสีเทาหรือสีน้ำตาล จากนั้นจะแห้งและตาย เชื้อราสามารถแพร่กระจายไปยังผลได้ ซึ่งต้องเก็บและทิ้งไป เพราะเมื่อติดเชื้อเชื้อราจะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ เพื่อป้องกัน ควรระบายอากาศในเรือนกระจกทุกวัน พืชและดินที่ได้รับผลกระทบควรได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% (100 มล. ต่อ 10 ลิตร) ทุก 8-12 วัน อัตราการใช้ที่แนะนำต่อต้นคือ 300-500 มล.

นอกจากโรคที่ระบุไว้แล้ว แตงกวา Courage ยังมีความอ่อนไหวต่อแมลงศัตรูพืชต่อไปนี้ด้วย:

• เพลี้ยใบจะด่างและม้วนงอ ดอกและรังไข่จะร่วงหล่น ควรฉีดพ่นพืชที่ได้รับผลกระทบด้วยผงยาสูบหรือขี้เถ้าไม้ หรือน้ำสบู่ ยาฆ่าแมลงเช่น Fitoverm, Strela และ Inta-Vir จะช่วยได้
• แมลงหวี่ขาวแมลงขนาดเล็กมักปรากฏบนใบและเถาวัลย์ ซึ่งปกคลุมไปด้วยจุดสีเบจและสีเหลือง จุดเหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วและพุ่มไม้จะแห้งเหี่ยว เพื่อขับไล่แมลงศัตรูพืช ให้ฉีดพ่นพืชด้วยยาร์โรว์หรือพริกขี้หนู สารละลายคาร์โบฟอสหรือแอคเทลลิค 0.5% จะช่วยได้
• ไรเดอร์จะเห็นลวดลายคล้ายใยแมงมุมอันเป็นเอกลักษณ์บนใบและลำต้น บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน จากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน และในที่สุดก็ตาย ควรล้างใบที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำสบู่และฉีดพ่นด้วยยาร์โรว์ เซแลนดีน หรือแดนดิไลออน สารกำจัดไร เช่น อะคาร์ทัน อัลดิคาร์บ โซลอน เมตาฟอส ฟอสฟามิดอม ซิเดียล และไบคอน มีประโยชน์
• กระสุนแมลงศัตรูพืชทิ้งร่องรอยสีเงินเหนียวๆ ไว้ พืชที่ได้รับผลกระทบให้ผลไม่ดี ผลจึงเก็บรักษาได้ไม่ดีและเน่าเสียง่าย เพื่อป้องกันทาก ให้พรวนดินและโรยด้วยขี้เถ้าหรือผงยาสูบ ผลิตภัณฑ์อย่างเมทัลดีไฮด์และโกรซ่าสามารถช่วยได้
• แมลงหวี่ขาวตัวอ่อนของผีเสื้อทิ้งสารเหนียวไว้บนใบและลำต้น แตงกวาเปลี่ยนเป็นสีดำและตาย ฟิโตเวอร์มและแอดมิรัลมีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ ตัวอ่อนที่ระบุสามารถกำจัดออกได้ด้วยมือหรือด้วยเทปกาว
• ไส้เดือนฝอยรากมันจะเกาะอยู่บนรากและดูดน้ำเลี้ยง ทำให้ต้นไม้อ่อนแอและตายไป ควรขุดต้นที่เป็นโรคแล้วเผาทิ้ง และควรขุดดินชั้นใต้ต้นที่มีความหนาอย่างน้อย 50 เซนติเมตรออกแล้วใส่กลับเข้าไปใหม่

เพื่อป้องกันแตงกวาจากศัตรูพืช ควรขุดดินให้ลึกในฤดูใบไม้ร่วง และกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชทั้งหมดออกไป

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืชของแตงกวาได้ ที่นี่-

คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจก

หากแตงกวาเป็นพันธุ์ Courage ปลูกในเรือนกระจกควรคำนึงถึงคุณลักษณะต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ควรกำจัดเศษซากพืชและวัชพืชออกจากผิวดิน แนะนำให้เปลี่ยนดินชั้นบนสุด 5-7 เซนติเมตร ปีละ 2-3 ครั้ง เพื่อกำจัดจุลินทรีย์ก่อโรคออกจากเรือนกระจก หากดินขาดสารอาหาร สามารถเติมดินทดแทนได้ด้วยการผสมดินร่วนกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วในอัตราส่วน 1:1
  ในฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดแปลงปลูกใหม่ และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ได้แก่ ยูเรีย 30 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และโพแทสเซียม 20 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
• จัดพุ่มไม้ให้เป็นลำต้นเดียวเพื่อเพิ่มผลผลิตของพืช
• ตัดกิ่งข้างออกจากลำต้นหลักที่ซอกใบที่ก่อตัวแล้วทั้ง 4 ใบ
• ไม่จำเป็นต้องควบคุมจำนวนรังไข่
• ให้แสงสว่างแก่ต้นไม้ให้เพียงพอ

หากใบเริ่มเหี่ยว ให้รดน้ำหรือฉีดน้ำชอล์กอุ่นๆ (200-250 กรัม ต่อ 10 ลิตร) ซึ่งจะช่วยลดอุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกและเพิ่มความชื้นได้อย่างมาก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้หลังจากงอก 40 วัน โดยทั่วไปจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ผลเขียวแรกจะเก็บเกี่ยวเมื่อสูง 10-11 ซม.

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ พืชจะสร้างรังไข่เป็นกลุ่ม ดังนั้นยิ่งคุณเก็บผลไม้บ่อยเท่าไร รังไข่ก็จะสุกเร็วขึ้นเท่านั้น โดยเพิ่มผลผลิตต่อพุ่มไม้เป็น 10 กิโลกรัม และผลผลิตต่อตารางเมตรของแปลงปลูกเป็น 16-20 ซม.

หลังจากนั้น ควรเก็บเกี่ยวแตงกวาเมื่อสุก โดยควรเก็บเกี่ยวทุกสองวัน หลีกเลี่ยงการทิ้งไว้บนต้นนานเกินไป เพราะจะส่งผลเสียต่อรสชาติของแตงกวาและลดผลผลิต

ควรเก็บแตงกวาตั้งแต่ยังไม่สุกเพื่อหลีกเลี่ยงรสขม แตงกวาที่สุกเต็มที่เหมาะสำหรับการเพาะเมล็ดเท่านั้น แต่พันธุ์คูราซไม่สามารถขยายพันธุ์ด้วยวิธีนี้ได้

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือช่วงเช้าตรู่หรือช่วงเย็น แตงกวาที่เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำไม่ควรเก็บด้วยมือ บิด หรือดึงก้าน เพราะอาจทำให้ต้นแตงกวาตายได้ ควรตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมๆ หรือตัดเป็นส่วนๆ โดยปล่อยให้ก้านติดอยู่กับต้น

หากเก็บแตงกวาจากต้นและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด (+7...+10°C) ทันที โดยมีความชื้นคงที่ 80-90% แตงกวาจะคงรสชาติและอายุการเก็บรักษาไว้ได้นาน 8-10 วัน แนะนำให้คลุมด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุทึบแสงอื่นๆ ที่ซึมผ่านได้ หากเก็บไว้กลางแจ้ง ผลแตงกวาจะเหี่ยวและสูญเสียความน่ารับประทานภายใน 2-3 วัน

ก่อนเก็บแตงกวาไว้ในห้องใต้ดิน ควรคัดแยกแตงกวาที่ชำรุด เสียรูปทรง หรือผิดปกติอื่นๆ ออกก่อน แตงกวาที่ดีไม่ควรเก็บไว้บนพื้น ควรเก็บบนพาเลทไม้ กล่องกระดาษแข็ง หรือลังไม้ ควรบุพลาสติกที่ก้นกล่องก่อน

ข้อดีและข้อเสีย

จุดแข็งของพันธุ์กล้าคือ:

ส่วนข้อเสียของไฮบริดมีดังนี้

แตงกวาคูราซเป็นพันธุ์ลูกผสมที่ดึงดูดใจชาวสวนด้วยผลผลิตที่โตเร็ว สุกเร็ว และรสชาติดีเยี่ยม แตงกวามีรังไข่เรียงตัวเป็นกระจุก ทำให้ได้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น แตงกวาชนิดนี้เป็นพืชนอกฤดู (parthenocarpic) จึงไม่ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้งหรือแมลงชนิดอื่น

คำถามที่พบบ่อย