แตงกวาพันธุ์ Kuznechik เป็นพันธุ์ผสมยอดนิยมที่ได้รับการยอมรับจากชาวสวนด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นและการดูแลที่ง่าย แตงกวาพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยการสุกเร็วและให้ผลสม่ำเสมอ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่
การแนะนำความหลากหลาย
พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับในหมู่ชาวสวนในบ้าน ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนหลายคน พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ดีและโดดเด่นหลายประการ ดังรายละเอียดต่อไปนี้
ประวัติความเป็นมา
ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์อย่าง A. V. Goryachenkov, O. N. Krylov และ A. V. Borisov หลังจากการทดสอบทั้งหมดเสร็จสิ้น ลูกผสมนี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้งานทั่วไปในปี พ.ศ. 2547
ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา
เป็นพันธุ์ที่ยังไม่แน่นอน พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งแรงและสูง สูงถึง 2 เมตร มีหน่อยาวปกคลุมด้วยใบใหญ่สีเขียวสดใส ระบบรากเจริญเติบโตดี
แตงกวาพันธุ์ผสมเกสรเองนี้โดดเด่นด้วยคุณภาพเยี่ยม วางจำหน่ายง่าย รูปทรงคล้ายกระสวยหรือทรงกระบอก มีน้ำหนักระหว่าง 90 ถึง 110 กรัม ยาว 10 ถึง 12 เซนติเมตร มีโครงสร้างขนาดกลางเป็นปุ่มๆ มีขนสีขาวปกคลุมอยู่บนพื้นผิว
ในช่วงออกดอก ต้นแตงกวาจะออกดอกเพศเมียสีเหลืองอ่อน ออกเป็นช่อพร้อมรังไข่ 3-6 รัง แตงกวาทนต่อการขนส่งระยะไกลและสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้เป็นเวลานาน
รสชาติและจุดประสงค์
พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอันยอดเยี่ยม ผลมีเนื้อแน่นปานกลาง นุ่ม กรอบ และฉ่ำน้ำ ไม่มีช่องว่าง น้ำ และรสขม รสชาติมีความสมดุล หวานเล็กน้อย ผสมผสานกับกลิ่นหอมสดชื่น เปลือกมีความยืดหยุ่น ไม่เหนียวหรือขม
องค์ประกอบ ประโยชน์
ผักชนิดนี้มีส่วนประกอบของน้ำถึง 95% และมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การบริโภคผักชนิดนี้มีประโยชน์ต่อไตและระบบขับถ่าย และช่วยปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีน้ำตาลต่ำและมีพลังงานเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ปริมาณน้ำและวิตามินที่สูงในแตงกวาช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและฟื้นฟูผิว แตงกวาถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมความงามเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ผิวเย็นลง สรรพคุณขับปัสสาวะช่วยขับของเหลวส่วนเกินและสารพิษออกจากร่างกาย ซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของไต
เมื่อสุกแล้วผลผลิต
ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยระยะเวลาการสุกที่เร็ว ตั้งแต่ยอดแรกเริ่มงอกจนถึงเริ่มติดผล ใช้เวลาประมาณ 39-42 วัน หากดูแลอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 10-14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ความต้องการของดิน
พืชชนิดนี้ให้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกในสภาพแวดล้อมที่สบาย เช่น ดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอากาศและความชื้นสามารถผ่านได้ดี ในพื้นที่ที่มีแสงและแสงแดดเพียงพอ และได้รับการปกป้องจากลมหนาวและลมโกรก
ภูมิอากาศ
ตั๊กแตนเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ในเขตภูมิอากาศต่างๆ แต่จะไม่ทนต่อร่มเงาเป็นเวลานานหรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
ผลผลิตของ Kuznechik อาจไม่ได้ทำลายสถิติ แต่ถูกชดเชยด้วยการสุกของผลแรกเร็วมาก พันธุ์ผสมนี้มีข้อดีอื่นๆ อีกมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง
จะปลูกเองยังไงดี?
เพื่อให้ผลสุกเร็ว ชาวสวนจึงใช้ต้นกล้า อย่างไรก็ตาม พันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับการปลูกด้วยเมล็ด ดูคำแนะนำการปลูกได้ด้านล่าง
วันที่ปลูก
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูก ก่อนหว่าน ควรแช่ต้นกล้าและเพาะให้งอกเพื่อเร่งการงอก
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ควรอยู่ที่อย่างน้อย +15°C
- ✓ เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ควรจัดให้มีการหมุนเวียนอากาศรอบๆ ต้นไม้ให้ดี
การเตรียมพื้นที่
เลือกพื้นที่ปลูกที่ได้รับแสงแดดเต็มที่และป้องกันลมแรงได้ดีที่สุด แปลงปลูกที่หันไปทางทิศใต้จะดีที่สุด
การปลูกเมล็ดพันธุ์
ชุบเมล็ดให้แข็งก่อนเพื่อช่วยให้พืชทนต่ออุณหภูมิเย็นและสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายได้ดีขึ้น การทำให้เมล็ดแข็งตัวก่อนอื่นให้แช่เมล็ดในน้ำร้อนก่อน จากนั้นแช่ในน้ำเย็น โดยแช่เมล็ดไว้ในภาชนะแต่ละใบประมาณ 2-3 นาที
ปลูกในดินเปิดที่ความลึก 2 ซม. คลุมด้วยดินบางๆ และรดน้ำด้วยน้ำอุ่น จากนั้นคลุมแปลงด้วยพลาสติกแรปจนกว่าต้นกล้าจะงอก
การปลูกต้นกล้า ให้ปลูกในกระถางพีทที่ความลึก 2-3 ซม. และรดน้ำให้ชุ่ม วางกระถางต้นกล้าไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 27°C เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 20°C ให้แสงสว่าง 15 ชั่วโมงต่อวัน
การปลูกต้นกล้า
ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรเมื่อต้นกล้ามีใบเต็ม 3-4 ใบ และสูงประมาณ 30 ซม. ปลูกพุ่มในหลุมลึก 6-7 ซม. กลบดินจนถึงโคนใบ หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำและคลุมด้วยพลาสติกแรปเพื่อให้ปรับตัวได้ดีขึ้น
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
สามารถปลูกถั่ว ฟักทอง หรือสควอชไว้ข้างแปลงแตงกวาได้ การดูแลพันธุ์ผสมนี้เป็นเรื่องปกติและเกี่ยวข้องกับการเกษตรแบบง่ายๆ
ระบบชลประทาน
ผลผลิตและรสชาติของผลไม้ขึ้นอยู่กับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม รดน้ำต้นไม้เป็นประจำวันเว้นวัน ใช้น้ำอุ่นอย่างน้อย 20 องศาเซลเซียสเท่านั้น เพราะน้ำเย็นอาจส่งผลเสียต่อต้นไม้ได้
ในช่วงที่แห้งแล้งรุนแรง ให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำ ควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น หลีกเลี่ยงการรดน้ำใบและยอด เพื่อการดูแลที่เหมาะสม ให้ผูกพุ่มไม้เข้ากับโครงตาข่ายยาว ยึดลำต้นหลักไว้กับฐานของโครงสร้างด้วยเชือกที่แข็งแรง และให้ปลายยอดชี้ลง
การคลายและกำจัดวัชพืช
คลายดินรอบรากอย่างระมัดระวัง ไม่ให้ลึกเกิน 3 ซม. เพื่อป้องกันความเสียหายต่อรากที่บอบบางใกล้กับผิวดิน กำจัดวัชพืชไปพร้อมๆ กัน คลายดินและกำจัดวัชพืชสัปดาห์ละครั้ง หรือสัปดาห์ละครึ่งครั้ง
การใส่ปุ๋ยต้นแตงกวา
ก่อนปลูก ให้เตรียมแปลงโดยการกำจัดพืชที่เหลือออก ขุด และพรวนดิน ก่อนขุด ให้ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในดินต่อตารางเมตร:
- ปุ๋ยหมัก 20 กก.;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม;
- เกลือโพแทสเซียม 40 กรัม
สองสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า ให้ใส่สารละลายไนโตรอัมโมฟอสกาเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลพืช
ดำเนินการต่อไปนี้ทุกๆ 12-14 วัน สลับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (มูลวัว มูลไก่ ไอเดียล คอร์มิเล็ท) และปุ๋ยแร่ธาตุ (ปุ๋ยผสมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม อะกริโคล่า)
ใส่ปุ๋ยน้ำทันทีหลังรดน้ำ หากใช้ปุ๋ยแห้ง ให้ใส่ปุ๋ยลงในบริเวณรากและรดน้ำให้ชุ่มทันที
ลักษณะการเพาะปลูกและความยากที่อาจเกิดขึ้น
น้ำน้อยเกินไปหรือมากเกินไปอาจทำให้ผลผลิตลดลงหรือรากเน่า คุณภาพดินที่ไม่ดี รวมถึงโครงสร้างที่ไม่ดีและการขาดธาตุอาหาร ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช
การใส่ปุ๋ยที่ไม่ถูกต้อง ไม่ว่าจะเป็นการใส่ปุ๋ยมากเกินไปหรือการขาดสารอาหาร ล้วนส่งผลต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของผัก
โรคและแมลงศัตรูพืช
นักเพาะพันธุ์ที่พัฒนาพันธุ์ตั๊กแตนพันธุ์นี้มั่นใจว่ามีความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง โรคจุดมะกอก และไวรัสใบด่างแตงกวา อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พืชผลอาจเสี่ยงต่อโรคอื่นๆ ได้
- ✓ การปรากฏจุดสีเหลืองบนใบอาจบ่งบอกถึงโรคราน้ำค้าง
- ✓ ใยเล็กๆ บนต้นไม้บ่งบอกถึงการมีอยู่ของไรเดอร์แดง
โรคและแมลงศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด ได้แก่:
- เพลี้ย. แมลงขนาดเล็กสีดำ สีเขียว หรือสีเทา อาศัยอยู่รวมกันเป็นกลุ่มใหญ่และขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว พวกมันมักมีความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันกับมด ซึ่งนำพวกมันไปยังเถาแตงกวา
เพื่อป้องกัน ให้ทำลายรังมดใกล้แปลงปลูกของคุณ หากคุณมีเพลี้ยอ่อนจำนวนน้อย ให้ตัดใบที่ได้รับผลกระทบออกแล้วฝังกลบ หากการระบาดรุนแรง ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น คาราเต้ หรืออัคทารา - ไรเดอร์ แมลงสีดำตัวเล็ก ยาวไม่กี่มิลลิเมตร มีรูปร่างเป็นใยบางๆ บนใบและลำต้น
สำหรับการระบาดเล็กน้อย ให้กำจัดแมลงด้วยมือโดยใช้ฟองน้ำนุ่มๆ และน้ำสบู่ หรือใช้สารอินทรีย์ เช่น ทิงเจอร์ยาสูบ สำหรับกรณีที่รุนแรงกว่า ให้ใช้ยาฆ่าแมลง - โรคราน้ำค้าง โรคเชื้อราชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือมีคราบขาวปกคลุมใบและลำต้น เกิดจากสปอร์ที่ผ่านฤดูหนาว การฉีดพ่นพืชด้วยนมสดหรือเวย์จะช่วยป้องกันโรคได้
เมื่อพบอาการแรกเริ่ม ให้ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา Quadris หรือ Ridomil Gold ลงบนพุ่มไม้ - โรคเพโรโนสปอโรซิส มีลักษณะเด่นคือมีจุดสีเหลืองขึ้นบนใบ ซึ่งต่อมาจะกลายเป็นน้ำมัน แผ่นใบมีคราบสีเทาอมม่วงปกคลุม แห้งและกลับด้านในออก สำหรับการควบคุม ให้ใช้สารเคมี เช่น Previkur, Kurzat, Ordan และ Abiga-Peak
- โรคเน่าสีเทา โรคที่ทำให้เกิดโรคใบมีคราบสีเทาและจุดสีน้ำตาลอ่อน รวมถึงทำให้ต้นเน่า เพื่อป้องกันการแพร่กระจาย ให้ใช้สารเคมี เช่น โรฟรัล โฮม และเบย์ลตัน
- ฟูซาเรียม มันโจมตีพืชในช่วงออกดอก ทำให้ใบและลำต้นดำคล้ำและเหี่ยวเฉา สำหรับการควบคุม ใช้ยาฆ่าแมลงทั้งทางชีวภาพและเคมี ได้แก่ ไตรโคเดอร์มิน บัคโทฟิต ควาดริส พลานริซ และยิมนาสต์
เพื่อป้องกัน ควรหลีกเลี่ยงการทิ้งซากพืชที่เป็นโรคไว้ในแปลงปลูกในช่วงฤดูหนาว วิธีที่ดีที่สุดคือการเผาซากพืชที่เป็นโรคแล้วฉีดพ่นบริเวณที่พืชที่เป็นโรคเจริญเติบโตด้วยน้ำผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นสิ่งสำคัญ อย่าปลูกพืชตระกูลเดียวกันในพื้นที่เดียวกันทุกปี
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ควรเก็บเกี่ยวใบผักเป็นประจำ ควรเก็บเกี่ยวทุกสองวัน ช่วงกลางคืนฤดูร้อนที่อบอุ่นจะช่วยให้พืชมีเวลาออกผลใหม่ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวบ่อยๆ จะช่วยเพิ่มผลผลิต
แตงกวาที่สุกเกินไปจะชะลอการเกิดผลใหม่และการเจริญเติบโตของผลเดิม เก็บแตงกวาที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในภาชนะที่มีขอบเรียบ และเก็บไว้ในที่ร่มที่อุณหภูมิไม่เกิน 12°C หรือบนชั้นล่างสุดของตู้เย็น เป็นเวลา 7-10 วัน
บทวิจารณ์
Kuznechik เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ที่มองหาผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด ด้วยระยะเวลาการสุกที่เร็ว ความต้านทานโรค และผลคุณภาพสูง ลูกผสมนี้จึงสามารถตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดที่สุดได้ เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลง่ายๆ และปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง คุณก็จะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมได้อย่างง่ายดาย








