แตงกวาพันธุ์น่าสนใจ ทอม ธัมบ์ ปลูกยังไงให้ถูกวิธี?

แตงกวาพันธุ์ทอมธัมบ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนทุกประเภท ด้วยความต้านทานโรค ผลผลิตสูง และรสชาติที่ยอดเยี่ยม แตงกวาพันธุ์ผสมนี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในสภาพพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลง่ายๆ และปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม คุณก็จะสามารถปลูกแตงกวาคุณภาพสูงได้

ประวัติความเป็นมา

พืชผลนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ในประเทศของบริษัท Manul Seed Breeding and Seed Company E. A. Orekhova, O. N. Krylov และ A. V. Borisov ได้ร่วมกันพัฒนาพันธุ์ลูกผสมนี้ หลังจากการทดสอบที่ประสบความสำเร็จในปี พ.ศ. 2543 พันธุ์นี้ก็ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูก

ลักษณะของแตงกวา

พุ่มไม้สูงได้ถึง 2.5-3 เมตร ลำต้นส่วนกลางแข็งแรงและยอดยาวปานกลาง แตกกิ่งก้านอ่อน พันธุ์ลูกผสมที่ไม่แน่นอนนี้มีลักษณะดังนี้:

• ออกจาก - ขนาดกลาง สีเขียว มีโครงสร้างย่นเล็กน้อยและขอบเป็นคลื่นเล็กน้อย
• ช่อดอก – แบบเพศเมีย มีลักษณะเป็นรังไข่เป็นกลุ่ม มีผล 2-3 ถึง 5-6 ผล ในแต่ละผล
• ผลไม้ – ชนิดแตงกวาดอง ยาว 6-10 ซม. หนัก 50-65 กรัม รูปร่างรี ผิวใบเป็นปุ่มละเอียด มีหนามสีขาวประปราย
• เยื่อกระดาษ – ยืดหยุ่น, กรอบ.

ผักเหล่านี้มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับทำสลัด กระป๋อง และดอง แตงกวายังคงเนื้อสัมผัสและรูปทรงที่แน่น

ลักษณะของพันธุ์

เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีระยะเวลาการสุกเร็ว คือ ตั้งแต่ผลเริ่มออกผลจนกระทั่งผลสุกเต็มที่ใช้เวลาเพียง 39-41 วันเท่านั้น

ผลผลิต

ด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม พืชชนิดนี้ให้ผลผลิตมหาศาล โดยสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ 10-13 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวได้ยาวนานและรักษาผลผลิตให้สูง สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวแตงกวาทุกวัน

องค์ประกอบ คุณสมบัติ ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่

นี่คือแตงกวาพันธุ์จิ๋วที่มักปลูกเพื่อบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง แตงกวาเหล่านี้มีส่วนประกอบดังนี้:

• น้ำ: มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 95% ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำและสดชื่น
• วิตามิน: วิตามินซี วิตามินบี (รวมทั้งกรดโฟลิก) วิตามินเค
• แร่ธาตุ: โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก สังกะสี
• สารต้านอนุมูลอิสระ: ฟลาโวนอยด์ แทนนิน และคิวเคอร์บิตาซิน
• ใยอาหาร: ในปริมาณเล็กน้อย

แตงกวามีแคลอรีต่ำมาก เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณน้ำที่สูงช่วยรักษาสมดุลความชุ่มชื้นของร่างกาย ผักมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีสารที่ช่วยลดการอักเสบอีกด้วย

ใยอาหารช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระมีประโยชน์ต่อผิว ทำให้ผิวกระชับและสุขภาพดีขึ้น ขณะที่ใยอาหารช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกพืช สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาคุณลักษณะของพืช รวมถึงจุดแข็งและจุดอ่อน พืชลูกผสมมีข้อดีหลายประการ:

ข้อเสียเล็กน้อยเพียงประการเดียวของพันธุ์นี้ก็คือ ผลผลิตจากขอบหน้าต่างอาจต่ำกว่าในเรือนกระจก เนื่องจากทอม ธัมบ์ต้องการแสงมากจึงจะออกผลเต็มที่

สภาพการเจริญเติบโต

พืชปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและต้นกล้าที่เตรียมไว้แล้ว กฎเกณฑ์เหมือนกับพันธุ์อื่นๆ เพื่อการงอกที่ประสบความสำเร็จ ควรสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม คือ อบอุ่นและความชื้นปานกลาง

ปฏิบัติตามคำแนะนำ:

• ในการงอกของเมล็ด ให้เตรียมดินและปลูกในความลึกประมาณ 1 ซม.
• หลังจากเติมดินลงในหลุมแล้ว ให้ฉีดน้ำให้ชื้นและคลุมด้วยพลาสติกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
• เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้ลอกฟิล์มออก

เมล็ดพันธุ์และต้นกล้าควรงอกในดินร่วนที่ชื้น เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี อุณหภูมิในตอนกลางวันควรสูงกว่า 20°C และอุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 15°C ควรกำจัดวัชพืชและพรวนดินเป็นประจำเพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีที่สุด

จะปลูกอย่างไร?

ก่อนปลูก ให้แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง วิธีนี้จะช่วยกำจัดเชื้อโรค เชื้อรา และแบคทีเรีย และส่งเสริมการงอกที่ดีขึ้น

การปลูกด้วยเมล็ดและต้นกล้า

การปลูกพืชโดยการหว่านลงดินโดยตรงต้องมีคำแนะนำหลายประการ ลองปฏิบัติตามดังนี้

• เลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ตรวจสอบวันหมดอายุ
• พืชชนิดนี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (6-7) เตรียมแปลงปลูกโดยใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
• หว่านลงในดินโล่งโดยตรงเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C ขุดหลุมลึก 2-3 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30-40 ซม. หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม
• หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้รดน้ำแปลงให้ทั่ว รักษาความชื้นของดิน แต่หลีกเลี่ยงน้ำขัง เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอก (หลังจาก 7-10 วัน) ให้เหลือต้นที่แข็งแรงไว้หนึ่งต้นในแต่ละหลุม และถอนต้นที่เหลือออก
• หากต้นกล้าหนาแน่นเกินไป ให้ถอนต้นออก เพื่อรักษาความชื้นและลดการเติบโตของวัชพืช ให้คลุมดินรอบ ๆ ต้น

การปลูกโดยใช้ต้นกล้าดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

• แช่เมล็ดในน้ำอุ่นประมาณ 12-24 ชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น ควรใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อป้องกันโรค
• เติมดินร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ลงในถาดเพาะกล้าหรือกระถาง หว่านเมล็ดลึก 1-1.5 ซม. รดน้ำ และคลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก
• เก็บต้นกล้าไว้ในที่อุ่นและสว่าง อุณหภูมิ 22-26°C ให้มีแสงแดดเพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงสองสามวันแรก รดน้ำพอประมาณ และอย่าปล่อยให้ดินแห้ง
• เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าไปปลูกในภาชนะที่ใหญ่กว่า หากต้นกล้าเคยปลูกในภาชนะทั่วไปมาก่อน
• หนึ่งถึงสองสัปดาห์ก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงโดยนำออกไปข้างนอกวันละไม่กี่ชั่วโมง และค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาในการอยู่ข้างนอกมากขึ้น
• เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C และพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว ให้ปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30-40 ซม. ปลูกในตอนเย็นหรือในวันที่อากาศครึ้ม เพื่อลดความเครียดของต้นไม้

วิธีการปลูกทั้งสองแบบมีข้อดีของตัวเอง การปลูกเมล็ดพืชนั้นง่ายกว่าและเร็วกว่า แต่ต้นกล้าจะให้ผลผลิตเร็วกว่าและช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีกว่า

ในเรือนกระจกและอพาร์ตเมนต์

ขั้นตอนการปลูกพืชในเรือนกระจกก็คล้ายกับการปลูกในพื้นที่โล่ง ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

ในการฆ่าเชื้อในดินในช่วงฤดูร้อน ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต และในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต

• วางต้นไม้ไม่เกิน 3 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรในโรงเรือน
• รักษาความชื้นในอากาศให้อยู่ที่ประมาณ 80%
• ติดตั้งโครงตาข่ายเพื่อรองรับการเจริญเติบโตและรูปร่าง
• รดน้ำให้บ่อยและมาก: เติมน้ำ 3-4 ลิตรใต้พุ่มไม้ทุก 1-2 วัน

หากคุณกำลังวางแผนปลูกแตงกวาในร่ม ควรใส่ใจกับรายละเอียดสำคัญบางประการ ใช้ดิน 5 ลิตรต่อต้น ใช้ส่วนผสมพีท-ฮิวมัส หรือดินสำหรับแตงกวาโดยเฉพาะจากร้านขายดอกไม้

ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ควรเพิ่มแสงประดิษฐ์ ช่วงเวลาแสงควรอยู่ที่ 12 ชั่วโมงต่อวัน

การเจริญเติบโตและการดูแล

สำหรับพุ่มไม้ ให้ติดตั้งโครงระแนงแนวตั้งและบีบก้านหลักกลับ การดูแลขั้นพื้นฐานประกอบด้วย:

• การรดน้ำ พืชต้องการความชื้นปานกลาง ต้นอ่อนต้องการการรดน้ำบ่อยกว่าต้นโตเต็มวัย
• น้ำสลัดหน้า พืชตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้ดี ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดแข็งลงในดิน แอมโมเนียจะสลายตัวในช่วงฤดูหนาว และสารอาหารจะยังคงอยู่ในดิน
  สิบวันหลังจากปลูก ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุอเนกประสงค์เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ ในช่วงการแตกหน่อ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุอีกครั้งเพื่อกระตุ้นการออกดอก ใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายเมื่อรังไข่งอก
• การก่อตัว พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และเต็มไปด้วยผักนานาชนิด เพื่อป้องกันไม่ให้พืชเน่าเปื่อยในดินชื้น จำเป็นต้องผูกต้นไม้ไว้กับฐานรอง เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับแสงแดดอย่างสม่ำเสมอและส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
  ต้นที่โตเต็มที่ไม่จำเป็นต้องเด็ด เพื่อป้องกันโรค ควรตัดใบเก่า เหี่ยว และเหลืองออกเป็นประจำ

ในช่วงฤดูปลูก ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากแอมโมเนียที่มีอยู่ในปุ๋ยอาจทำลายระบบรากได้ ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดน้ำเท่านั้น และรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำสะอาดหลังใส่ปุ๋ย

ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุตามคำแนะนำ หากไม่ใช้ปุ๋ยเสริม ผลผลิตอาจลดลง 30%

เพื่อรักษาความชื้นในดิน ควรคลุมรากด้วยหญ้าหรือฟางที่ตัดแล้ว การกำจัดวัชพืชและการคลายดินเป็นประจำเป็นขั้นตอนการดูแลที่สำคัญ

ความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อปลูกพืชลูกผสม ชาวสวนมักทำผิดพลาด ซึ่งอาจนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี หรืออาจไม่ได้ผลผลิตเลย:

• การระบายอากาศของเตียงไม่เหมาะสม;
• แสงสว่างไม่เพียงพอ;
• ความชื้นมากเกินไปหรือขาดหายไป;
• ข้อผิดพลาดในการก่อตัวของพุ่มไม้
• การปลูกต้นกล้าในดินหรือเรือนกระจกไม่ตรงเวลา
• ดินที่ไม่ได้รับปุ๋ยแร่ธาตุเสริม;
• การขาดปุ๋ยในช่วงฤดูการเจริญเติบโต;
• การละเมิดรูปแบบการลงจอด

หลีกเลี่ยงการปลูกแตงกวาในสถานที่เดียวกันทุกปี เพราะจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

โรคและแมลงศัตรูพืช

ทอมธัมบ์เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ต้านทานโรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง และโรคคลาโดสปอริโอซิส เพื่อป้องกันโรคและรับประกันการเก็บเกี่ยวแตงกวาที่ประสบความสำเร็จ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• บำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางก่อนปลูกเพื่อฆ่าเชื้อ
• ปลูกต้นกล้าหรือวัสดุปลูกในดินอุ่นเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น
• กำจัดวัชพืชในพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อกำจัดวัชพืชที่อาจนำโรคได้

ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้กับต้นไม้และรดน้ำเป็นประจำเพื่อรักษาสุขภาพและให้แตงกวาสุกได้นาน

การเก็บเกี่ยวและการใช้ประโยชน์จากพืชผล

เก็บเกี่ยวเป็นประจำตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม เก็บแตงกวาทุก 2-3 วันเพื่อให้ติดผลมากขึ้น ควรเก็บอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย สำหรับการรับประทาน ให้เลือกแตงกวาที่มีความยาว 7-10 ซม.

บทวิจารณ์

แตงกวาพันธุ์ทอมธัมบ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนทุกประเภท ด้วยความต้านทานโรค ผลผลิตสูง และรสชาติที่ยอดเยี่ยม แตงกวาพันธุ์ผสมนี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในสภาพพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลง่ายๆ และปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม คุณก็จะสามารถปลูกแตงกวาคุณภาพสูงได้

คำถามที่พบบ่อย