แตงกวาพันธุ์มะละกอลูกเล็กมีดีอย่างไร และจะปลูกอย่างไรให้ถูกวิธี?

แตงกวามาลีชเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากให้ผลผลิตเร็ว ให้ผลผลิตดี และมีรสชาติดีเยี่ยม แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์ เหมาะสำหรับทั้งผู้ชื่นชอบสลัดสดและผู้ที่ชื่นชอบอาหารกระป๋อง ต้านทานโรคและดูแลง่าย แต่ต้องการการดูแลเอาใจใส่น้อยมาก

การแนะนำความหลากหลาย

ปัจจุบันมีแตงกวาพุ่มหลากหลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมปลูกในกระท่อมฤดูร้อนและสวนครัว แตงกวาเหล่านี้ล้วนมีคุณสมบัติที่เหมาะสมกับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ แตงกวาพันธุ์มาลีชเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่โล่งและเป็นที่ต้องการของนักเกษตรกรรมในประเทศของเรา

ประวัติความเป็นมา

พันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์อย่าง Popova A. M. และ Malychenko L. P. หลังจากผ่านการทดสอบทั้งหมดแล้ว พืชผลนี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้ทั่วไปในปี 1994

ลักษณะภายนอกของต้นและแตงกวา

พุ่มไม้มีความสูง 30-40 ซม. ขึ้นอยู่กับความยาวของลำต้นหลักและชนิดของการรองรับ มีลักษณะแตกกิ่งอ่อน โดยแต่ละกำมีแตงกวามากถึง 6 ลูก ใบมีลักษณะผ่าเล็กน้อย สีเขียวเข้ม และมนเป็นรูปห้าเหลี่ยม

ผลมีขนาดเล็ก เป็นรูปรี ยาว 9-9.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.7-3.5 ซม. น้ำหนัก 81-113 กรัม เปลือกเป็นสีเขียวเข้ม มีจุดนูนขนาดใหญ่ และมีแถบสีอ่อน

รสชาติและจุดประสงค์

ผิวนุ่มและยืดหยุ่น มีความหนาแน่นปานกลาง เนื้อกรอบแน่น มีกลิ่นหอมสดชื่น รสชาติดีกว่ามาตรฐาน ไม่มีรสขมเฉพาะตัว เหมาะสำหรับรับประทานสด ดอง ดองกระป๋อง และสลัด

เมื่อสุกแล้วผลผลิต

ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือ สุกเร็วและเร็วมาก โดยใช้เวลา 41-43 วัน นับจากยอดอ่อนแรกจนถึงเริ่มติดผล พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง โดยให้ผลผลิต 127-258 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ความสามารถในการขายอยู่ในระดับสูง อยู่ในช่วง 71.5-96%

ความต้องการของดิน

ดินเบา ไม่เป็นกรด โดยเฉพาะอย่างยิ่งดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ถือว่าเหมาะสำหรับพืชชนิดนี้ ก่อนปลูก ควรขุดดินด้วยปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

หรือใช้ส่วนผสมของเกลือโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟต (25 กรัม และ 40 กรัม ตามลำดับ) ในระหว่างการไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่แอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 15-30 กรัมต่อตารางเมตร

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียที่สำคัญ แต่ชาวสวนบางคนไม่ชอบความจริงที่ว่าแตงกวามีผลสั้น

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

การปลูกพืชไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการสำหรับการเพาะปลูก

ความต้องการ

ซื้อวัสดุปลูกจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง โดยอ่านคำแนะนำและวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด เมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงมักจะผ่านกระบวนการแปรรูปและพร้อมสำหรับการเพาะปลูกแล้ว หลีกเลี่ยงการซื้อเมล็ดพันธุ์ที่หลุดร่วง เพราะอาจปนเปื้อนเชื้อราได้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์และแปลงปลูก

คัดแยกเมล็ดที่เก็บมาเองอย่างระมัดระวัง โดยกำจัดเมล็ดที่เน่าหรือเป็นโรคออก ก่อนปลูกสองวัน ให้แช่เมล็ดในสารละลายด่างทับทิมเจือจางเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วห่อด้วยผ้าขาวบางชื้นๆ จนกว่าจะปลูก

อีกวิธีหนึ่งคือแช่ต้นไม้ในสารละลายไนโตรฟอสกาอ่อนๆ แล้วแช่เย็นไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อให้ต้นไม้แข็งตัว เริ่มเตรียมพื้นที่ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง โดยเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและอากาศถ่ายเทสะดวก โดยให้ร่มเงาเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้มากนัก

โครงการ

เมื่อปลูกเมล็ด ควรเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 30-35 ซม. ระยะห่างระหว่างแปลงไม่ควรเกิน 50-60 ซม.

การปลูกเมล็ดพันธุ์แตงกวาพันธุ์มาลีช

สำหรับพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ ควรปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายน เมื่ออุณหภูมิดินอยู่ที่ 13-15°C หากฤดูใบไม้ผลิมาช้า ควรเลื่อนการปลูกไปเป็นเดือนพฤษภาคม เนื่องจากเมล็ดจะไม่งอกในดินที่เย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของแตงกวาคือ 25-28°C เนื่องจากความร้อนสูงเกินไปอาจทำให้เมล็ดเสียหายได้

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

• 1 สัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดแปลงปลูกและใส่พีท ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส อัตรา 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• ปรับดินให้เรียบด้วยคราดและบดอัดให้แน่น หลังจาก 6 วัน ให้ขุดร่องดินลึก 2 ซม.
• วางเมล็ดพันธุ์ที่แห้งหรือแช่น้ำไว้แล้วลงในแปลง โรยดินด้านบน อัดให้แน่นเล็กน้อยแล้วทำให้ชื้น
• ก่อนที่ต้นกล้าจะออกมา ให้คลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มสีเข้ม ซึ่งจะช่วยเร่งการงอกและปกป้องเมล็ดจากความหนาวเย็นในเวลากลางคืน
• หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น ให้คลุมแปลงด้วยหญ้าแห้ง ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส และน้ำ

การคลุมดินจะช่วยป้องกันการเกิดตะกอนและปรับปรุงสภาพของพืช

วิธีการเพาะต้นกล้า

ในพื้นที่ที่อากาศหนาวเย็น ควรใช้ต้นกล้าสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดู วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าการหว่านเมล็ดโดยตรงถึงสองสัปดาห์

ขั้นตอนการเตรียมและปลูกต้นกล้า:

• หว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน เตรียมดิน: ผสมพีท ขี้เลื่อย ฮิวมัส และดินในอัตราส่วน 1:1:1:1 เติมเถ้า 40 กรัม และไนโตรฟอสกา 20 กรัม ต่อส่วนผสม 10 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเติมลงในภาชนะ สามารถใช้พีทแบบเม็ดที่ไม่ทำลายรากได้
  วางเมล็ดห่างกัน 10-15 ซม. ลึก 2 ซม. รดน้ำและคลุมด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งเมล็ดงอก
• ต้นกล้าแรกจะงอกใน 6-8 วัน รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เมื่อต้นกล้ามีใบสามใบแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยก
• 4-5 สัปดาห์หลังหว่าน เมื่อมีใบงอกออกมา 5-6 ใบ ให้เริ่มทำให้ใบแข็งแรงขึ้น โดยนำออกไปข้างนอกวันละ 2 ชั่วโมงก่อน จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้นเรื่อยๆ

หนึ่งวันก่อนปลูกให้รดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (5 กรัม ต่อน้ำอุ่น 10 ลิตร อัตราการใช้ 3 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม.)

การดูแลแตงกวามาลีช

แตงกวาพันธุ์พุ่มดูแลง่ายกว่าพันธุ์ไม้เลื้อย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรปฏิบัติตามกฎบางประการ

การรดน้ำ การเพาะปลูก

รดน้ำแตงกวาโดยใช้ระบบน้ำหยดหรือสปริงเกอร์ หลีกเลี่ยงการรดน้ำรากมากเกินไปเพื่อป้องกันโรค เวลาที่เหมาะสมในการรดน้ำคือตอนเย็น ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ในช่วงฤดูแล้ง ให้รดน้ำในตอนเช้าและตอนเย็น

เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ควรดูแลรักษาดินอย่างสม่ำเสมอ การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการกำจัดวัชพืชและการพรวนดิน จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรง ดินร่วนซุยปราศจากคราบ ช่วยให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป

เพื่อให้ได้ผลดีและรักษาความสมบูรณ์ของต้นพืช ควรดูแลและจัดแต่งทรงพุ่มให้เหมาะสม ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• เริ่มถักกอเมื่อต้นมีความสูงประมาณ 15-20 ซม.
• ใช้โครงค้ำยันหรือโครงระแนงแบบเรียบง่าย สูงประมาณ 50 ซม. ใช้เสาไม้ แท่งพลาสติก หรือโครงตาข่าย
• ยึดลำต้นกับฐานรองด้วยด้ายอ่อนหรือเชือกผูกแบบพิเศษ อย่าขันแน่นเกินไปเพื่อป้องกันการรบกวนการเจริญเติบโต
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ทั้งหมดมีพื้นที่ระหว่างกันเพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้พันกันและเพื่อให้เก็บได้ง่าย

แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่ต้องฝึกฝนที่ซับซ้อน แต่ขั้นตอนพื้นฐานจะช่วยเพิ่มผลผลิตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน:

• ตัดกิ่งข้างและดอกออกจนเหลือใบจริง 4-5 ใบ เพื่อให้พุ่มรวมพลังไปที่ลำต้นหลัก
• เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต ให้ตัดใบเก่าและใบที่เป็นโรคออกเพื่อปรับปรุงการระบายอากาศและป้องกันโรค

ตัดรังไข่ที่อ่อนแอและผลที่ไม่จำเป็นออกเพื่อรักษาความแข็งแรงสำหรับการสร้างแตงกวาที่ใหญ่และแข็งแรง

น้ำสลัด

เพื่อให้แตงกวาได้ผลผลิตเต็มที่ ควรใส่ปุ๋ย 3-4 ชนิดที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ใส่ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อแตงกวาเริ่มแตกยอด จากนั้นใส่ทุก 10 วัน ใช้ปุ๋ยสูตรผสม เช่น ปุ๋ยไอเดียล ปุ๋ยโพลโดโรดี ​​ปุ๋ยคอร์มิเลต ปุ๋ยร็อดนิโชค และอื่นๆ

ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ: ละลายปุ๋ยมูลเลน 200 กรัมในน้ำ 10 ลิตร เติมยูเรีย โพแทสเซียมซัลเฟต และซูเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 5 กรัม วิธีนี้จะช่วยให้แตงกวาได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพผลผลิตที่ดี

ฮิลลิง

พืชต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง ซึ่งอาจทำให้เกิดการเน่าเสียได้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรคลุมดินทุกสามวัน หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแข็งเกาะรอบ ๆ พุ่มไม้ ไถดินให้สูงเกินหนึ่งในสามของความสูงเล็กน้อย คลุมด้วยวัสดุคลุมดินรอบ ๆ ลำต้น

โรคและปรสิต การป้องกัน

แตงกวาอ่อนอาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด เพื่อรักษาสุขภาพ ควรศึกษาอาการหลัก วิธีการรักษา และมาตรการป้องกัน

โรคและแมลงที่พบบ่อย:

• โรคราน้ำค้าง ปรากฏเป็นผงเคลือบบนใบและลำต้น ฉีดพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อราและทำซ้ำหลังจาก 7-10 วัน การป้องกันทำได้โดยการปลูกพืชหมุนเวียน รดน้ำอย่างเหมาะสม และหลีกเลี่ยงการปลูกพืชหนาแน่นเกินไป
• โรคราน้ำค้าง (Peronosporosis) พบจุดสีเหลืองที่ด้านบนของใบ และมีดอกสีม่วงอมเทาที่ด้านล่างใบ ควรใช้ Oxychom หรือ Ridomil Gold ฉีดพ่นซ้ำหลังจาก 10-14 วัน ระบายอากาศในเรือนกระจกและทำลายต้นที่ติดเชื้อ
• โรคแอนแทรคโนส มักพบจุดสีน้ำตาลบนใบ ลำต้น และผัก ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดง เช่น บอร์โดซ์ มิกซ์ หรือ HOM กำจัดเศษซากพืช ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ และฝึกปลูกพืชหมุนเวียน
• รากเน่า โรคนี้ทำให้รากเน่า นำไปสู่อาการเหี่ยวเฉาอย่างสมบูรณ์ ควรใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น Fitosporin-M หรือ Previkur ปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำและใช้วัสดุปลูกที่มีสุขภาพดี
• เพลี้ย. แมลงตัวเล็กๆ มักปรากฏบริเวณใต้ใบ ทำให้ใบม้วนงอ การควบคุมแมลงด้วยยาฆ่าแมลง เช่น Aktara หรือ Fitoverm การป้องกัน: กำจัดวัชพืชและดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์
• ไรเดอร์ เมื่อถูกศัตรูพืชเข้าทำลาย จะมีจุดเล็กๆ และใยเล็กๆ ปรากฏขึ้นบนใบ ควรฉีดพ่นยาฆ่าไร เช่น Fitoverm หรือ Actellic ลงบนพุ่มไม้ การป้องกันทำได้โดยการพ่นละอองน้ำอย่างสม่ำเสมอและรักษาความชื้นให้สูง
• เพลี้ยแป้ง แมลงสีขาวตัวเล็ก ๆ กัดกินใบ ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดแมลง แอคเทลลิกและคอนฟิดอร์ถือว่ามีประสิทธิภาพ ใช้กับดักเหนียวและระบายอากาศในเรือนกระจก
• หนอนลวด แมลงทำลายรากและลำต้น ทำให้การเจริญเติบโตชะงักงัน ควรบำบัดดินด้วยยาฆ่าแมลง เช่น โพชิน หรือ บาซูดิน กำจัดเศษซากพืช โรยปูนขาวในดิน และฝึกปลูกพืชหมุนเวียน

คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยรักษาสุขภาพของพืชผลและเพิ่มปริมาณผักในระหว่างการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวผลแรกในเดือนกรกฎาคม หลังจากหว่านเมล็ดได้ 1 เดือนครึ่ง เมื่อเก็บเกี่ยว ให้เหลือก้านเล็กๆ ไว้ ระวังอย่าให้เปลือกเสียหาย อย่าพลิกก้าน ผักสามารถเก็บไว้ได้นาน 8-10 วันในที่เย็นและมืด

บทวิจารณ์

แตงกวามาลีชเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความสะดวกในการเพาะปลูก ด้วยข้อดีมากมาย ทั้งความต้านทานโรค รสชาติดีเยี่ยม และการดูแลที่ง่าย ทำให้แตงกวาพันธุ์นี้ติดอันดับหนึ่งในแตงกวาที่ชาวสวนชื่นชอบ การปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแลอย่างถูกต้องจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์