ทำไมแตงกวา Marinda จึงถือเป็นแตงกวาลูกผสมที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่ง?

แตงกวาพันธุ์มารินดา F1 เป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรและชาวสวนมานานกว่า 25 ปี ด้วยความสะดวกในการเพาะปลูก แตงกวาลูกผสมนี้เป็นแตงกวาอเนกประสงค์ที่สามารถปลูกเป็นผักหัว ผักดอง หรือผักสลัดได้ แตงกวามีรสชาติโดดเด่นด้วยความสดและกลิ่นหอม แตงกวาพันธุ์นี้ให้รสชาติอร่อยไม่แพ้กัน ทั้งแบบสดๆ และแบบดองหรือแบบหมัก

การแนะนำความหลากหลาย

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ Marinda F1 เป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวนทั่วโลก พันธุ์นี้เป็นพืชที่ไม่ต้องผสมเกสร เจริญเติบโตได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม และมีความต้านทานโรคสูง Marinda F1 ยังสามารถปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างได้ และให้ผลผลิตสูง

ประวัติความเป็นมา

รถยนต์ไฮบริด Marinda F1 เป็นผลจากการคัดเลือกผู้เชี่ยวชาญของบริษัท Seminis ชื่อดังของเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Monsanto Holland BV การพัฒนารถยนต์ไฮบริดนี้เสร็จสมบูรณ์ในช่วงต้นทศวรรษ 1990

ทันทีหลังจากจดทะเบียนกับสำนักงานทะเบียนของรัฐในปี 1994 Marinda ก็เริ่มได้รับความนิยมไม่เพียงในยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในรัสเซียด้วย โดยสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นได้สำเร็จ

ลักษณะรูปร่างของพุ่มไม้และแตงกวา

ต้นแตงกวามารินดามีความสูงปานกลาง ใบมีขนาดกลางถึงใหญ่ มีสีเขียวอมเหลือง แตงกวาพันธุ์ผสมนี้ยังมีจุดเด่นอื่นๆ อีกด้วย:

• การออกดอกเป็นแบบดอกเพศเมีย
• พืชจะรวมตัวกันเป็นกลุ่ม แต่ละกลุ่มมักมีผล 6-8 ผล หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม กลุ่มจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและพร้อมกัน
• พืชชนิดนี้ไม่มีข้อจำกัดเรื่องการเจริญเติบโตและจัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ไม่แน่นอน
• ลักษณะไม้พุ่มมีลักษณะแผ่กว้าง แตกกิ่งก้านไม่หนาแน่นมาก
• ความสามารถในการไต่ปีนไม่เกินระดับเฉลี่ย
• ต้นพันธุ์ผสม Marinda สามารถปลูกได้ทั้งบนเสาตั้งและแนวนอน
• แตงกวาที่ปลูกบนพุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกสม่ำเสมอ
• โดยมีความยาวแตกต่างกันตั้งแต่ 10 ถึง 13 ซม. สูงสุด
• ผลสุกจะมีน้ำหนักประมาณ 65-76 กรัม
• แตงกวามีเปลือกหนาสีเขียวเข้ม
• พื้นผิวของแตงกวาจะมีลักษณะเป็นตุ่มเนื้อปานกลางและมีความมันวาวเล็กน้อย
• สามารถมองเห็นหนามสีขาวเล็กๆ บนผิวหนัง
• เนื้อแตงกวาค่อนข้างแน่นและกรอบ

รสชาติและจุดประสงค์

มารินดาเป็นแตงกวาพันธุ์หนึ่งที่มีรสชาติดีเยี่ยม ไม่มีรสขม และมีรสชาติที่กลมกล่อมและสมดุล ผักเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสดหรือนำไปใช้ในอาหารหลากหลาย สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และอื่นๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการดองและถนอมอาหารอีกด้วย

เมื่อสุกแล้วผลผลิต

การสุกงอมเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว: ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว ผลใช้เวลาเฉลี่ย 57 วัน พันธุ์นี้มีระยะเวลาให้ผลยาวนาน

มารินดามักปลูกในเชิงพาณิชย์ โดยให้ผลผลิตสูงถึง 90-207 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ในสวนส่วนตัวให้ผลผลิต 5-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และในเรือนกระจกให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นเป็น 28-30 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

จะปลูกเองยังไงดี?

ผู้สร้างสรรค์วัฒนธรรมสวนนี้ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ปลูกพันธุ์ไม้นี้ทั้งในแนวตั้งโดยใช้โครงตาข่ายหรือตาข่าย และในแนวนอนโดยไม่ต้องมีโครงสร้างรองรับเพิ่มเติม

ข้อกำหนด การเตรียมพร้อม

ในรัสเซียตอนกลาง เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเริ่มหว่านเมล็ดคือระหว่างวันที่ 20-25 เมษายน ถึง 10-12 พฤษภาคม หากอุณหภูมิในตอนเย็นไม่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิในตอนกลางวันอยู่ที่ประมาณ 20 องศาเซลเซียส ดินจะมีเวลาอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่ง

คุณสมบัติอื่น ๆ :

• หากต้นกล้างอกออกมาแล้วแต่อากาศยังเย็นอยู่ ควรคลุมดินด้วยฟิล์มพลาสติกสักสองสามวันก่อนปลูกเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น ขวดพลาสติกเจาะรูระบายอากาศหรือใช้ฟิล์มชนิดพิเศษคลุมเพื่อป้องกันก็ได้
• ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมวัสดุปลูก จำเป็นต้องตรวจสอบว่าเมล็ดพันธุ์อยู่ในสภาพไม่ได้รับความเสียหาย
• แตงกวามารินดา F1 ชอบดินผสมที่มีความอุดมสมบูรณ์และมีน้ำหนักเบา อุดมไปด้วยฮิวมัสและไม่อิ่มตัวด้วยไนโตรเจน
• สถานที่ที่ดีที่สุดคือเตียงที่มีแสงแดดแต่ปกป้องจากลม
• เพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรงขึ้น คุณสามารถเพิ่มใบเน่าหรือขี้เลื่อยลงในดิน
• หากต้องการเก็บเกี่ยวเร็วกว่าปกติ ให้ใช้ฟิล์มป้องกันคลุมต้นกล้า
• สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง ควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีอายุ 2 ปี ซึ่งมีการงอกที่ดีกว่า และมีแนวโน้มที่จะเกิดดอกเพศเมีย

ต้นกล้าสามารถปลูกในแปลงสวนหรือปลูกในกระถางในร่มได้ แม้ว่าเมล็ดพันธุ์ลูกผสมจะมีอัตราการงอกสูง แต่นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ละลายเกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 500 มล.
2. วางวัสดุปลูกลงในสารละลายนี้เป็นเวลา 15 นาที
3. ทิ้งเมล็ดพันธุ์ที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำเพราะไม่เหมาะสำหรับการปลูก
4. ล้างเมล็ดที่เหลือใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดปาก

ในดินเปิดหรือดินเรือนกระจก

หากต้องการปลูก Marinda ให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ซึ่งอาจเป็นเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงดีเยี่ยม ป้องกันลมกระโชกแรง และมีดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์

การปลูกเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการดังต่อไปนี้โดยอิงตามกฎดังต่อไปนี้:

1. ความลึกการหว่าน 2 ซม. สูงสุด 2.5 ซม.
2. เว้นช่องว่างระหว่างแถวเมล็ด 55-65 ซม. และระหว่างต้น 15-20 ซม.

อัลกอริทึมการทำงาน:

1. เตรียมดินโดยคลายดินให้ลึก 20-25 ซม. และใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต (45-50 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.)
2. หากปลูกในแปลงยกพื้น ให้เปลี่ยนดินเป็นปุ๋ยหมักสด ผสมพีท หญ้าเทียม ดินปลูก ฮิวมัส และขี้เลื่อย (ในอัตราส่วนขี้เลื่อย 1 ส่วน ต่อส่วนผสมอื่นๆ อย่างละ 2 ส่วน) เติมเถ้า 200 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัม ต่อส่วนผสม 1 ถัง
3. ขุดหลุมตามรูปแบบการปลูก
4. รดน้ำหลุมให้เพียงพอด้วยน้ำอุ่น จากนั้นวางเมล็ดหนึ่งหรือสองเมล็ดลงในแต่ละหลุม
5. โรยวัสดุรองพื้นทับลงไปโดยไม่ต้องอัดแน่นมากเกินไป และปิดทับด้วยพีทบางๆ

ในช่วงเริ่มต้นของการดูแล ก่อนที่ต้นอ่อนจะมีใบจริง 2-3 คู่ ควรเน้นการรดน้ำเป็นประจำและกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง

ที่บ้านสำหรับต้นกล้า

เพื่อการปลูกต้นกล้าให้ประสบความสำเร็จ ควรใช้ภาชนะแยกแต่ละใบ ไม่ว่าจะเป็นกระถางพลาสติกหรือกระถางพีท ควรหว่านต้นกล้าหนึ่งเดือนก่อนย้ายปลูกไปยังตำแหน่งสุดท้าย

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า:

1. เริ่มต้นด้วยการเติมกระถางด้วยวัสดุที่มีสารอาหารอุดมสมบูรณ์
2. ทำให้ดินเปียกน้ำจนชื้น
3. เจาะรูเล็กๆ ลึกประมาณ 2-2.5 ซม.
4. วางเมล็ดพันธุ์ลงในแต่ละหลุมแล้วกลบด้วยดินบางๆ
5. ย้ายกระถางไปไว้ในที่อบอุ่นและสร้างสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นโดยใช้ขวดพลาสติกที่ตัดเป็นชิ้น ฟิล์มยึด หรือถุงพลาสติก
6. เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น ให้ถอดฝาครอบป้องกันออก
7. หลังจากผ่านไป 30-40 วัน ให้ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรตามกฎการจัดวาง

การดูแล

แตงกวามารินดาขึ้นชื่อเรื่องการปลูกง่าย แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด การดูแลเอาใจใส่จึงเป็นสิ่งสำคัญ แตงกวามารินดาเป็นพืชมาตรฐาน แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปลูกได้

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

ดูแลแปลงแตงกวาของคุณอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการพรวนดินและพรวนดินอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ควรทำเช่นนี้หลังจากรดน้ำแล้ว การคลุมดินจะช่วยให้การดูแลแปลงแตงกวาง่ายขึ้นมาก

การรดน้ำ

ต้นแตงกวาต้องการความชื้นในระดับหนึ่ง การให้น้ำอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่แตงกวาสุก

กฎ:

• ในอากาศเย็น ก่อนที่ดอกจะเริ่มแตกตา ควรรดน้ำทุกๆ 6-7 วันก็เพียงพอ แต่หลังจากดอกบานแล้ว ควรรดน้ำทุกๆ 3-4 วัน
• ในช่วงอากาศร้อน ควรเพิ่มความชุ่มชื้นเป็นประจำทุกวัน
• ปริมาณน้ำควรอยู่ที่ 12-22 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ขึ้นอยู่กับอายุของพุ่มไม้
• เพื่อให้ความชื้นซึมลึกลงไปในดินได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณสามารถเจาะรูหลายๆ รูด้วยส้อมก่อน
• ควรใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง (+24 องศา) และพยายามลดปริมาณหยดน้ำที่ตกลงบนใบให้น้อยที่สุด
• ควรจะรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น
• สำหรับการรดน้ำ ให้ใช้บัวรดน้ำที่มีหัวฉีดแบบสเปรย์ ควรเป็นบัวที่มีปากแคบ เพื่อป้องกันการชะล้างดินและเผยให้เห็นราก สามารถรดน้ำในช่องว่างระหว่างต้นได้ ระบบน้ำหยดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

การใส่ปุ๋ย

แตงกวาที่มีช่วงสุกสั้น เช่น แตงกวาพันธุ์ Marinda ต้องให้อาหารเพียง 4 ครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต โดยเว้นระยะห่าง 12-16 วัน

การเข้าใจถึงความต้องการนั้นง่ายมาก – แตงกวาเองก็บ่งชี้ถึงความต้องการนั้น:

• ความต้องการไนโตรเจนปรากฏให้เห็นโดยขนาดและสีของใบลดลง
• การขาดโพแทสเซียมทำให้ผลมีขอบสีเหลืองและเกิดโรคที่ตาผล
• หากขาดฟอสฟอรัส ดอกจะเล็กและผิดรูป และใบจะมีสีเทา
• แคลเซียมไม่เพียงพอทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเข้มและช่องว่างระหว่างข้อสั้นลง
• การขาดโบรอนทำให้แตงกวาพัฒนาลักษณะตะขอและหนาขึ้นที่ฐาน

ความละเอียดอ่อนของการให้อาหาร:

• ใส่สารอาหารครั้งแรกประมาณสองสามสัปดาห์หลังจากเพาะเมล็ด หรือเมื่อต้นอ่อนมีใบสองหรือสามคู่ ซึ่งเป็นช่วงที่แตงกวาต้องการไนโตรเจนมากที่สุด ไนโตรเจนพบได้ในยูเรีย แอมโมเนียมซัลเฟต และแอมโมเนียมไนเตรต คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยคอกวัวหรือมูลนกได้อีกด้วย
• แตงกวาที่กำลังออกดอกต้องการการเสริมแคลเซียม ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมไนเตรตหรือโพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต
• หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ให้ทำซ้ำขั้นตอนการให้อาหารทางใบ โดยใช้ยีสต์สดหรือยีสต์อัด ใบตำแยสด หรือดอกแดนดิไลออน
• ในระยะสุดท้าย ปุ๋ยเชิงซ้อนจะถูกใช้เพื่อยืดระยะเวลาการติดผล ควรมีปริมาณไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในสัดส่วนที่เท่ากัน ได้แก่ ไนโตรแอมโมฟอสกา อะโซฟอสกา ร็อดนิโชก อะกริโคลา หรือราสต์โวริน

ก่อนใส่ปุ๋ย ควรรดน้ำต้นไม้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงก่อนการใส่ปุ๋ย ควรใส่ปุ๋ยในช่วงบ่ายแก่ๆ

การก่อตัวของพุ่มไม้

ต้นมารินดาไม่แผ่กิ่งก้านสาขามากนัก ทำให้การเจริญเติบโตค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักจากคนสวน

ในการรองรับต้นไม้ในเรือนกระจก ควรขึงลวดให้ตึงและยึดติดกับเพดาน ในพื้นที่โล่ง แนะนำให้ใช้เสาค้ำพิเศษสูง 160-200 ซม.

ความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ปัญหาที่พบเจอเมื่อปลูกแตงกวาลูกผสม:

• หากต้นกล้ามีลำต้นยาวเกินไป แสดงว่าได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ควรย้ายต้นกล้าไปยังบริเวณที่มีแสงสว่างมากขึ้น หรือติดตั้งไฟโตแลมป์แบบพิเศษ
• หากแตงกวาเติบโตโดยมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอและผิดรูปอย่างรุนแรง จะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อแก้ไขปัญหานี้
• การไม่ออกดอกอาจเกิดจากอุณหภูมิอากาศที่สูงขึ้น โดยเฉพาะในเรือนกระจก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็นและระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอโดยการเปิดประตูบ่อยๆ
• หากได้รับแสงแดดโดยตรง ใบอาจกลายเป็นจุดเล็กๆ ปกคลุมได้ ในสถานการณ์เช่นนี้ ควรปกป้องต้นไม้จากแสงแดดด้วยการคลุมด้วยวัสดุโปร่งแสงน้ำหนักเบาในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดของวัน

โรคและแมลงศัตรูพืช

มารินดา F1 เป็นแตงกวาพันธุ์หนึ่งที่เสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากศัตรูพืชหลายชนิด รวมถึงทาก ไร และเพลี้ยอ่อน เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน ให้ใช้ส่วนผสมของพริกแดงและผงยาสูบเจือจางในน้ำ ใช้กำมะถันคอลลอยด์เพื่อกำจัดไร และใช้สารละลายเมทัลดีไฮด์ 5% เพื่อกำจัดทาก

Marinda F1 อาจได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสและโรคใบจุดเหลี่ยม เพื่อป้องกันโรคแอนแทรคโนส ให้ใช้สารผสมบอร์โดซ์ สำหรับโรคใบจุดเหลี่ยม ให้ใช้คิวโปรแซทหรืออะบิกา-พีค

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อเพิ่มจำนวนผลต่อต้นแตงกวา ควรเก็บเกี่ยวทุกสามวัน วิธีนี้ทำอย่างระมัดระวังโดยใช้มีดคมหรือกรรไกร โดยยังคงรักษาก้านไว้กับต้น

กฎ:

• เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวคือช่วงเช้าหรือเย็นหลังจากพระอาทิตย์ตกดิน
• ห้ามเด็ดผลหรือบิดก้านเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียหายของพุ่มไม้
• ที่อุณหภูมิระหว่าง 5 ถึง 7 องศาเซลเซียส และความชื้นระหว่าง 85 ถึง 90% สามารถเก็บแตงกวาไว้ในถุงพลาสติกเปิดที่คลุมด้วยผ้าชื้น วิธีนี้จะช่วยให้แตงกวาอยู่ในสภาพดีได้นาน 2 ถึง 3 สัปดาห์
• แตงกวาไม่ต้องล้างก่อนจัดเก็บ
• จำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างแตงกวาและผักและผลไม้ชนิดอื่น เนื่องจากผักและผลไม้บางชนิดปล่อยเอทิลีน ซึ่งจะทำให้แตงกวาเน่าเสียเร็วขึ้น

เพื่อเก็บแตงกวาให้สดได้นานขึ้น คุณสามารถใช้เทคนิคต่อไปนี้:

• เติมน้ำลงในชามหรือหม้อให้ลึกประมาณ 3-4 ซม. แล้ววางแตงกวาให้ตั้งตรงโดยให้ก้านอยู่ด้านล่าง เปลี่ยนน้ำทุกสองสามวัน วิธีนี้จะช่วยให้แตงกวายังคงความสดได้นานถึง 12 วันที่อุณหภูมิห้อง
• ทาแตงกวาที่สะอาดด้วยไข่ขาวที่ตีแล้ว แล้วปล่อยให้แห้ง วิธีนี้จะทำให้แตงกวาสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นาน 3-4 เดือน
• หั่นแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ๆ ใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว โรยเกลือ และปิดฝาให้สนิท แช่แตงกวาไว้ 2-3 ชั่วโมงก่อนนำมาใช้ และเก็บขวดไว้ในที่เย็นและมืด วิธีนี้จะช่วยให้แตงกวาเก็บไว้ได้นานอย่างน้อย 4 เดือน
• นำแตงกวาไปแช่ในช่องแช่แข็ง หลังจากละลายแล้ว แตงกวาอาจดูไม่สวยงาม แต่คุณค่าทางโภชนาการยังคงอยู่
• เทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในก้นกระทะ จากนั้นวางตะแกรงไว้บนแตงกวา จัดวางให้แตงกวาไม่สัมผัสกับน้ำ ปิดฝากระทะ แตงกวาจะเก็บไว้ในที่เย็นและมืดได้นาน 2-3 เดือน

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

พันธุ์ Marinda ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรเนื่องจากมีข้อดีมากมาย:

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกพืช ควรพิจารณาข้อเสียบางประการของพืชชนิดนี้เสียก่อน:

บทวิจารณ์

พันธุ์มารินดา F1 ได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา ด้วยชื่อเสียงอันยาวนานกว่า 25 ปี พันธุ์ผสมนี้ไม่ต้องอาศัยการผสมเกสร จึงให้ผลผลิตแตงกวาจำนวนมากในแต่ละข้อ แตงกวาเก็บเกี่ยวง่ายและสะดวก มีรสหวานฉ่ำ ไม่มีช่องว่าง

คำถามที่พบบ่อย