ลักษณะเด่นของแตงกวาพันธุ์ Mashenka พื้นฐานการปลูกโดยใช้วิธีการต่างๆ

แตงกวาพันธุ์ Mashenka f1 โดดเด่นด้วยการดูแลที่ง่ายและต้านทานโรค แตงกวาชนิดนี้เจริญเติบโตได้ทั้งกลางแจ้ง ในเรือนกระจก และใต้ร่มเงาไม้ที่ปกคลุม ด้วยความยืดหยุ่นและลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ทำให้แตงกวาพันธุ์นี้เป็นที่ต้องการอย่างไม่เคยมีมาก่อนในเขตภูมิอากาศต่างๆ ทั่วประเทศ

การแนะนำความหลากหลาย

แตงกวา Mashenka f1 เป็นพันธุ์พืชในกลุ่ม parthenocarpic ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรโดยแมลงหรือพืชแตงกวาชนิดอื่นๆ

ลักษณะเด่นของไฮบริดมีดังนี้:

• พันธุ์นี้มีอัตราการงอกที่ดีเยี่ยม โดยมีความบริสุทธิ์เชิงพาณิชย์ถึง 95-96% และให้ผลผลิตที่น่าประทับใจสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว คือ มากกว่า 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากปลูกในเรือนกระจก ผลผลิตอาจสูงกว่านี้ได้อีก
• ผักชนิดนี้มีความทนทานต่อความเครียดสูง สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน และสามารถทนต่อการขนส่งเป็นเวลานานและแม้แต่น้ำค้างแข็งในระยะสั้น ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อการขายที่ประสบความสำเร็จในปริมาณมาก
• พันธุ์ Mashenka f1 ไม่ต้องการดินและปุ๋ยมากนัก ทำให้เป็นพันธุ์ที่น่าปลูกมากยิ่งขึ้น
• แตงกวาพันธุ์ผสมนี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางต้น แตงกวาเหล่านี้มีระยะเวลาการเจริญเติบโต 35 ถึง 45 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่น
• พืชชนิดนี้เจริญเติบโตสม่ำเสมอ แตงกวาจะสุกอย่างค่อยเป็นค่อยไป ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้นานขึ้นก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวหลักคือเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม แต่ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายน-ตุลาคมเช่นกัน และในภาคใต้ อาจเก็บเกี่ยวได้ช้าถึงเดือนพฤศจิกายน

ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น พันธุ์นี้จะมีความสามารถในการปรับตัวสูง ไม่กลัวอุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิด

ผู้ริเริ่ม

Mashenka เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ในวงการพืชผัก แต่ก็ได้รับความไว้วางใจจากชาวสวนและเกษตรกรแล้ว แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในปี 2014 และได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2015

ลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดย E. R. Kudryavtseva ผู้เพาะพันธุ์ Mashenka เจริญเติบโตได้ดีในเขตภูมิอากาศต่างๆ ของรัสเซีย และสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและใต้ฟิล์มป้องกัน

ลักษณะภายนอกของต้นและแตงกวา

ลูกผสมรุ่นแรกนี้โดดเด่นด้วยการแตกกิ่งก้านปานกลาง ความหนาแน่นของใบปานกลางที่มีสีเขียวมรกต และระบบรากที่พัฒนาแล้ว

ยังมีลักษณะของพันธุ์อื่น ๆ ด้วย:

• พุ่มไม้สูงปานกลางแสดงให้เห็นการเจริญเติบโตที่สมดุลและการสร้างหน่อด้านข้าง
• ในช่วงออกดอก ดอกสีเหลืองสดจะบานบนพุ่ม ส่วนใหญ่เป็นดอกเพศเมีย โดยมีผลหนึ่งถึงสองผลที่ข้อแต่ละข้อ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือลูกผสมนี้เป็นแบบ parthenocarpic หมายความว่าไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรโดยผึ้ง และมีลักษณะเด่นคือรังไข่เรียงตัวเป็นกลุ่ม
• ผลสุกที่แข็งแรงจะมีน้ำหนัก 110-180 กรัม บางครั้งอาจสูงถึง 250-300 กรัม ยาว 9-11-14 ซม. รูปทรงที่กลมกลืนกัน อาจเป็นทรงกระบอกหรือรียาว ปกคลุมด้วยสีเขียวเข้มสม่ำเสมอ
• เปลือกของผลมีลักษณะหนา เป็นมันเล็กน้อย มีปุ่มเล็กๆ และหนามสีขาวเป็นจุดๆ
• เนื้อแตงกวาชนิดนี้มีรสชาติเข้มข้น นุ่ม กรอบ และฉุ่มฉ่ำ ไม่มีช่องว่างหรือความชุ่มน้ำมากเกินไป
• เพื่อรักษารสชาติและความสามารถในการทำตลาด จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ตรงเวลา มิฉะนั้น แตงกวาที่สุกเกินไปบนต้นจะสูญเสียคุณภาพ

รสชาติ จุดประสงค์

แตงกวามาเชนก้ามีรสชาติแตงกวาที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งดึงดูดใจทั้งพ่อครัวและเชฟที่บ้าน รสชาติของแตงกวาผสมผสานความนุ่มละมุนของฤดูร้อนเข้ากับความสดชื่นที่ยังคงอยู่แม้ปรุงสุกแล้ว เนื้อแตงกวาไม่ขมและมีเมล็ดน้อย

แตงกวามาเชนก้าสามารถรับประทานได้ทันทีจากสวน ใส่ในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย ดอง และใช้ทำผักดองได้ แตงกวาพันธุ์นี้สามารถเก็บเกี่ยวเป็นแตงกวาดองหรือแตงกวาดองได้ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยมผลไม้ขนาดเล็ก

ลักษณะเชิงบวกและเชิงลบ

พันธุ์นี้ไม่ต้องการแมลงในการผสมเกสร เพราะสามารถจัดการกระบวนการผสมเกสรได้เอง อัตราการงอกที่สูงและคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ยอดเยี่ยมของ Mashenka ถือเป็นเรื่องที่น่าสังเกต ดังนั้นจึงมีข้อดีหลายประการ อย่างไรก็ตาม ควรพิจารณาข้อเสียบางประการด้วย

ข้อดี:

ข้อบกพร่อง:

ลักษณะการลงจอด

พันธุ์นี้มักปลูกในทุ่งโล่งหรือในที่พักชั่วคราว แต่ก็สามารถปลูกในเรือนกระจกได้เช่นกัน สามารถหว่านเมล็ดลงในแปลงปลูกโดยตรง หรือขยายพันธุ์โดยใช้ต้นกล้าก็ได้

การกำหนดเวลาและการเตรียมตัว

ระยะเวลาปลูกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่และสภาพอากาศในปัจจุบัน แต่โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่างวันที่ 20 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม ซึ่งอุณหภูมิจะสูงกว่า 18-20°C อย่างสม่ำเสมอ และพ้นช่วงความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งแล้ว การปลูกควรปลูกหลังฝนตก

การเตรียมสถานที่ดำเนินการดังต่อไปนี้:

• เลือกสถานที่ที่เคยปลูกพืชล้มลุก มะเขือเทศ หรือพืชตระกูลถั่วมาก่อน
• ในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดขึ้น เศษพืชจะถูกเอาออก และเพิ่มส่วนผสมอินทรีย์ลงไป
• ในฤดูใบไม้ผลิ หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้คลายดิน ใส่ขี้เถ้า และบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

กระบวนการปลูกต้นกล้าประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐานหลายขั้นตอน แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใส่ใจกับความต้องการของพันธุ์:

• เริ่มต้นด้วยการแช่วัสดุปลูกในผ้าก๊อซชื้นเป็นเวลา 3-4 วัน
• ระยะเวลาการงอกของต้นกล้าประมาณ 1 เดือน;
• แนะนำให้ใช้พีทแท็บเล็ตหรือถ้วยพีท โดยใส่เมล็ดพืช 2-3 เมล็ดในแต่ละถ้วย
• ความลึกของวัสดุปลูกในดิน 2 ซม.
• อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง +21 ถึง +25 องศา
• คุณสามารถใช้แร่ธาตุที่เตรียมมาสำหรับต้นกล้าโดยเฉพาะได้

เมื่อพุ่มไม้พร้อมสำหรับการปลูก พวกมันจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอกประมาณหนึ่งสัปดาห์ พวกมันจะพร้อมเมื่อมีใบที่สมบูรณ์ 3-4 ใบ

ข้อแนะนำในการปลูกซ้ำ:

• เนื่องจากรากมีความเปราะบาง จึงแนะนำให้ปลูกต้นไม้ร่วมกับภาชนะหรือดินก้อนใหญ่
• หลังเลิกงาน คุณสามารถจัดหาที่พักพิงที่ปลอดภัย โดยเฉพาะหากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลง
• ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ระหว่าง 60 ถึง 75 ซม. และระหว่างต้นแต่ละต้นควรอยู่ระหว่าง 30 ถึง 40 ซม.

การดูแล

การปลูกพันธุ์นี้ให้ประสบความสำเร็จไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ซับซ้อน แต่มีขั้นตอนสำคัญบางประการที่ต้องปฏิบัติตาม

• การรดน้ำ พืชชนิดนี้ชอบความชื้นและต้องการการรดน้ำเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง แม้ว่าในอากาศร้อนอาจจำเป็นต้องเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ
  ขอแนะนำให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนแล้ว อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 24-26 องศาเซลเซียส การรดน้ำที่ดีที่สุดควรทำในตอนเย็น โดยรดน้ำรอบ ๆ รากอย่างระมัดระวัง เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สัมผัสกับใบ
• น้ำสลัดหน้า ควรใส่ปุ๋ยทุกหกสัปดาห์ พันธุ์นี้ชอบปุ๋ยอินทรีย์ผสม โดยใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสสลับกัน พืชต้องการสารอาหารมากที่สุดในช่วงการสร้างตาดอกและรังไข่ ควรใส่ปุ๋ยในตอนเช้าหรือตอนเย็น
• เสริมความแข็งแรงให้ลำต้นให้แน่นหนาและสร้างเกราะป้องกัน การอัดแน่นจะเริ่มขึ้นเมื่อลำต้นถึงใบที่ห้า ลำต้นจะเริ่มแข็งแรงขึ้นเมื่อสูง 15-18 ซม. การปกคลุมพุ่มจะเกิดขึ้นเมื่อยอดสูง 10-11 ซม. ซึ่งจำเป็นในอุณหภูมิต่ำหรือในสภาพอากาศแห้ง

โรคและปรสิต

พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคได้สูง เพื่อป้องกันโรค ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดและดูแลต้นด้วยกระเทียม ยาสูบ หรือหัวหอมเป็นประจำ เพื่อลดความเสี่ยงที่แตงกวาจะเสียหาย

มีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาดังกล่าว:

• โรคคลาโดสปอริโอซิส โรคนี้ปรากฏบนใบแตงกวาเป็นจุดสีเขียวมะกอกเน่า แพร่กระจายในที่ที่มีความชื้นสูง เมื่อเริ่มมีอาการ ให้รักษาแตงกวาด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง เช่น คูร์ซัท หรือ ออร์ดัน และแช่ผนังเรือนกระจกในฟอร์มาลิน
  วิธีหลักในการป้องกันโรคคลาดสปอริโอซิสคือการระบายอากาศเป็นประจำ
• โรคเน่าสีเทา มีลักษณะเด่นคือมีรอยช้ำน้ำบนใบ ปกคลุมด้วยคราบสีเทา โรคนี้อาจเกิดจากความชื้นที่มากเกินไป
  หากตรวจพบรอยโรคดังกล่าว ให้ตัดต้น Mashenka ที่ได้รับผลกระทบออก แล้วใช้ผงทองแดงและชอล์กโรยบริเวณที่ถูกตัดแต่ง ฉีดพ่นสารแขวนลอย Trichodermin ให้ทั่วบริเวณ
• โรคแอนแทรคโนส โรคนี้จะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลเน่าบนใบ จากนั้นใบจะแห้งและกลายเป็นแผลเปียกบนลำต้น การเจริญเติบโตของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคนี้ถูกกระตุ้นโดยความผันผวนของอุณหภูมิ
  เพื่อป้องกันการเกิดโรคแอนแทรคโนส ให้พ่นบริเวณแตงกวาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต และโรยถ่านหรือปูนขาวบนพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผักมาเชนก้าจะสุกเต็มที่ในช่วงกลางฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป การตรวจสอบความสุกของผักเหล่านี้อย่างใกล้ชิดเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อป้องกันไม่ให้ผักสุกเกินไปหรือโตเกินไป ดังนั้น ควรเก็บเกี่ยวทุกวัน ซึ่งจะทำให้ระยะเวลาการติดผลยาวนานขึ้นจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

บทวิจารณ์

แตงกวาพันธุ์ Mashenka f1 ได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่ชาวสวนในฐานะผักเรือนกระจกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ กำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ไม่มีเวลาดูแลมากนัก แตงกวาพันธุ์ผสมนี้ทนทานต่อความแห้งแล้งและโรค ให้แตงกวาที่มีรสชาติดีเยี่ยมและไม่มีรสขม

คำถามที่พบบ่อย