แตงกวาพันธุ์โมโลเดตส์เป็นพันธุ์ผสมที่สุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในร่ม แตงกวาพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ดอกเพศเมีย แตงกวาจะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เย็นและคาดเดายาก และไม่ตายในสภาพอากาศเช่นนี้
การแนะนำความหลากหลาย
โมโลเด็ตส์เป็นพันธุ์ลูกผสมระหว่างฟักทองกับฟักทองที่ค่อนข้างอายุน้อย มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วประเทศ รวมถึงในเขตตะวันออกไกลของสหพันธ์ด้วย พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคฟักทองหลักๆ และทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ดี
ประวัติความเป็นมา
งานปรับปรุงพันธุ์เพื่อพัฒนาพันธุ์ลูกผสมนี้ดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญ วี. เอ. เออร์เดียคอฟ, วี. เอ็ม. โมตอฟ และ เอ็น. เค. เบอร์ยูโควา แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ใช้ทางการเกษตรในปี พ.ศ. 2550
ลักษณะเด่นของรูปลักษณ์ของต้นและแตงกวา
ลูกผสมนี้มีรูปแบบการออกดอกแบบตัวเมีย ช่วยให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และหนาแน่น ข้อปมแต่ละข้อจะสร้างรังไข่อย่างน้อยสองถึงสามรัง ส่งผลให้แตงกวากรอบอร่อยจำนวนมาก
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- พุ่มไม้มีการแตกกิ่งก้านปานกลางและมีความหนาแน่นของการสานปานกลางซึ่งทำให้สะดวกในการขึ้นรูปและมัด
- ผลแตงกวาจะมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก มีความยาวตั้งแต่ 10 ถึง 13.5 เซนติเมตร กว้างตั้งแต่ 30 ถึง 37 มิลลิเมตร และมีน้ำหนักตั้งแต่ 80 ถึง 120 กรัมหรือมากกว่าเล็กน้อย
- สีของเปลือกแตงกวาจะมีตั้งแต่สีเขียวคลาสสิกไปจนถึงสีเข้มที่มีลายสีเหลืองสดใส
- ผิวจะแน่นแต่ไม่หยาบกร้าน ปกคลุมด้วยปุ่มและหนามสีเข้ม ปุ่มเรียงตัวกันเป็นลวดลายความหนาแน่นปานกลาง
รสชาติและจุดประสงค์
แตงกวาพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติหวาน ปราศจากความขม ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของเหล่าเชฟและแม่บ้าน แตงกวาสดนำมาทำสลัดแสนอร่อยได้ ส่วนแตงกวากระป๋องก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและสรรพคุณทางยา อุดมไปด้วยวิตามินซี เค อี และวิตามินบี รวมถึงธาตุอาหารสำคัญต่างๆ เช่น ธาตุเหล็ก ทองแดง โครเมียม สังกะสี และซีลีเนียม จึงเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่า
ซิลิคอนที่พบในแตงกวาช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ซึ่งส่งผลดีต่อคุณภาพของเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ นอกจากนี้ แตงกวายังช่วยควบคุมการเผาผลาญ ลดความดันโลหิต ปรับปรุงการย่อยอาหาร และกำจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
เมื่อสุกแล้วผลผลิต
เริ่มออกผล 35-41 วันหลังหว่าน พันธุ์ลูกผสมนี้เป็นพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก หมายความว่าสามารถให้ผลแบบไร้เมล็ดได้โดยไม่ต้องผสมเกสร
ภายใต้สภาพการเพาะปลูกที่เอื้ออำนวย ผลผลิตของแตงกวาพันธุ์นี้สูงเป็นพิเศษ โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาที่เพิ่งเก็บสดๆ ได้ 12-14 กิโลกรัมจากเรือนกระจกหนึ่งตารางเมตรตลอดฤดูกาล เมื่อปลูกในแปลงเปิด ผลผลิตจะต่ำกว่ามาก โดยเหลือเพียง 4-4.2 กิโลกรัม และปลูกในแปลงพลาสติกได้ประมาณ 13 กิโลกรัม
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มอลโดเด็ตส์มีความต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคราน้ำค้าง โรครากเน่า และโรคราแป้ง อย่างไรก็ตาม ยังมีปัญหาทั่วไปบางประการที่ต้องได้รับการแก้ไข:
- โรคเพโรโนสปอโรซิส – โรคติดเชื้อที่สามารถแพร่เชื้อผ่านเมล็ดพืช หรืออาจเกิดจากความชื้นสูงและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน โรคนี้ทำให้ใบมีจุดสีเหลืองปกคลุม และมองเห็นดอกสีม่วงไลแลคที่ด้านล่าง
เพื่อเก็บรักษาผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ ให้รักษาพืชด้วยสารป้องกันเชื้อราที่มีทองแดงเป็นส่วนผสม เช่น HOM หรือ Kurzat - แอสโคไคโตซิส - โรคนี้เป็นโรคเชื้อราที่ติดต่อสู่แตงกวาผ่านดินหรือฝุ่นละอองในอากาศ มีจุดสีเทาปรากฏบนลำต้นและใบ
ในกรณีที่เกิดความเสียหาย ให้พ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์พร้อมยูเรีย - โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม – ใบจะหมองคล้ำและต้นจะอ่อนแอลง การติดเชื้อแพร่กระจายผ่านรากที่แตกหน่อเนื่องจากการใช้วัสดุปลูกคุณภาพต่ำหรือดินที่ปนเปื้อน
ในการรักษาให้ใช้ยาดังต่อไปนี้: Fitosporin-M, Bakterra, Previkur Energy, Sporobacterin
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
การเจริญเติบโตและการดูแล
กระบวนการตั้งแต่การหว่านเมล็ดไปจนถึงการย้ายต้นกล้าใช้เวลาตั้งแต่สามสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน เนื่องจากแตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีอากาศอบอุ่น อุณหภูมิในเรือนกระจกสำหรับต้นกล้าแตงกวาจึงควรอยู่ที่อย่างน้อย 15-18 องศาเซลเซียส (59-65 องศาฟาเรนไฮต์) การลดอุณหภูมิลงเหลือ 10-13 องศาเซลเซียส (50-55 องศาฟาเรนไฮต์) ในช่วงข้ามคืนถือเป็นอุณหภูมิที่ยอมรับได้
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: +23-24°C
- ✓ ความชื้นที่ต้องการในโรงเรือน: 75-85%
สำหรับโรงเรือนที่ไม่ได้รับความร้อน ขอแนะนำกำหนดการเพาะปลูกดังต่อไปนี้:
- โซนกลาง – ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม;
- ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล – ตั้งแต่วันที่ 21 พฤษภาคมเป็นต้นไป
- ภาคใต้ – ตั้งแต่วันที่ 10 เมษายนเป็นต้นไป
เมื่อเลือกเวลาหว่านเมล็ดแตงกวาในเรือนกระจก โปรดจำไว้ว่า หากคุณเตรียมแปลงปลูกที่มีฉนวนไว้ล่วงหน้า จะสามารถเริ่มหว่านได้เร็วที่สุดปลายเดือนมีนาคม ก่อนหว่านเมล็ด จำเป็นต้องเพาะเมล็ดให้งอกก่อน เพื่อให้การงอกรวดเร็ว ควรปฏิบัติตามตารางต่อไปนี้:
- ขั้นแรกจัดเรียงวัสดุปลูกให้เรียบร้อย
- หลังจากการปฏิเสธ ให้ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีส
- วางไว้ในผ้า จากนั้นชุบน้ำแล้ววางไว้ในห้องอุ่น ๆ สักสองสามวัน (ควรเก็บเมล็ดพืชไว้ที่อุณหภูมิ +23-24 องศา)
- • เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด ให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอพิน หรือ เซอร์คอน
- • เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ควรบำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยสารฆ่าเชื้อราชีวภาพก่อนปลูก
การดำเนินการเพิ่มเติมมีดังนี้:
- ทำให้มันแข็งแรงขึ้น เริ่มจากพาออกไปข้างนอกสักสองสามนาทีก่อน จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้นทีละชั่วโมงในแต่ละวัน
- ปลูกซ้ำเมื่อพุ่มมีใบ 3-5 ใบ และมีความสูงถึง 20-24 ซม.
- หนึ่งวันก่อนการถ่ายโอน ให้เติมความชื้นด้วยน้ำที่มีส่วนผสมของเอปิน เพื่อเพิ่มการป้องกันของคุณต่ออิทธิพลเชิงลบ
- เตรียมแปลงให้เรียบร้อย ขุดดินให้ลึก เติมอินทรียวัตถุลงไป ใช้พีทเป็นปุ๋ยหลัก ซึ่งควรละลายในสารละลายปูนขาวเนื่องจากความเป็นกรด
ค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับพืชส่วนใหญ่คือ 6.2-6.8 นอกจากนี้ ควรเติมปุ๋ยหมักหรือวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายคลึงลงในดิน เพื่อเพิ่มการถ่ายเทอากาศ ให้เติมขี้เลื่อย ใบไม้ และทรายลงในส่วนผสมของดิน - ในช่วงสิบวันแรกหลังปลูก ให้รดน้ำปานกลางและรอบโคนต้น รดน้ำทุกสามวัน
ควรเริ่มใส่ปุ๋ยหลังจากปลูกได้ 20-25 วัน ควรใส่ปุ๋ยคอกหรือยูเรียผสมน้ำทุก 10 วัน ร่วมกับการรดน้ำ
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้
- × หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหันในเรือนกระจก เพราะจะทำให้พืชเกิดความเครียด
พันธุ์ลูกผสมสามารถปลูกได้โดยการผูกติดกับโครงตาข่ายหรือไม้ระแนง หรือใช้วิธีแบบโครงตาข่ายก็ได้ การปลูกแบบลูกผสมจะช่วยประหยัดพื้นที่และสร้างภูมิทัศน์สีเขียวที่สวยงาม
บทวิจารณ์
พันธุ์โมโลเดตส์เป็นพันธุ์ลูกผสมที่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติเฉพาะตัวและกลิ่นหอม ดูแลรักษาง่าย ต้านทานโรคได้ดี และให้ผลผลิตแตงกวาโดยไม่ต้องผสมเกสร หากปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง คุณจะได้ผลผลิตแตงกวาสดกรอบที่อุดมสมบูรณ์