ด้วยการดูแลที่เหมาะสม มัสสันรับประกันผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังให้แตงกวาคุณภาพสูงอีกด้วย ความต้านทานโรค ผลผลิตสูง และความหลากหลาย ทำให้แตงกวาพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย การปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าแตงกวาจะเติบโตและพัฒนาได้ดีที่สุด
การแนะนำความหลากหลาย
มัสสันเป็นแตงกวาสลัดคุณภาพสูง มีคุณสมบัติที่ดีและน่าพึงพอใจหลายประการที่ควรพิจารณาก่อนปลูก
ประวัติความเป็นมา
พันธุ์ผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยบริษัท Sakata Seeds ของญี่ปุ่น ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ใช้งานในปี 2020
ลักษณะภายนอกของต้นและแตงกวา
พุ่มไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตไม่แน่นอนและมีกิ่งก้านสาขาปานกลาง ใบมีขนาดกลาง สีเขียว และย่นเล็กน้อย การออกดอกส่วนใหญ่เป็นดอกเพศเมีย โดยมีดอกเพศเมียสองถึงสามดอกเกิดขึ้นที่ข้อแต่ละข้อ
รสชาติและจุดประสงค์
แตงกวาชนิดนี้เป็นพันธุ์สลัด ผลมีรสชาติดีเยี่ยมและเนื้อแน่น จึงเหมาะสำหรับรับประทานสดและบรรจุกระป๋อง
ระยะเวลาการสุกและปริมาณผลผลิต
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว รังไข่แรกจะก่อตัวหลังจากงอก 36 วัน ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมื่อปลูกในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนในช่วงฤดูหนาว
ลักษณะการลงจอด
มัสซันเป็นพันธุ์ไม้ในเรือนกระจกที่ขึ้นชื่อเรื่องการให้ผลที่ยาวนานและอุดมสมบูรณ์ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง พืชต้องเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ปฏิบัติตามคำแนะนำในการเพาะปลูกต่อไปนี้:
- หว่านเมล็ดโดยตรงในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน หากใช้ต้นกล้า ควรปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายน
- พืชชนิดนี้ไม่ต้องการพื้นที่ที่มีแดดหรือไม่มีลมโกรก เนื่องจากปลูกในเรือนกระจกและได้รับความร้อนที่จำเป็นอยู่แล้ว
- เตรียมแปลงปลูกโดยขุดดิน กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ก่อนปลูก ให้พรวนดินและใส่ปุ๋ยให้ครบถ้วน
- หว่านเมล็ดลงในภาชนะพีทขนาดเล็กพร้อมดินที่เตรียมไว้ ประกอบด้วยดินปลูก ทราย พีทมอส และฮิวมัส วางเมล็ดลงในภาชนะแต่ละใบหลายๆ เมล็ด ลึก 3-4 ซม. รดน้ำดินให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น แล้วนำไปวางในที่อุ่น
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดพันธุ์ไม่ควรต่ำกว่า +15°C
- ✓ เพื่อป้องกันโรคจำเป็นต้องจัดให้มีการระบายอากาศที่ดีในโรงเรือน
เมื่อต้นกล้างอกและมีใบเต็ม 4-5 ใบแล้ว ให้ย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวร ระยะห่างระหว่างแปลงควรอยู่ที่ 70 ซม. และระหว่างพุ่ม 40-50 ซม. ลึก 5-6 ซม.
การดูแลรักษาพุ่มไม้
แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมีผลต่อรสชาติและรูปลักษณ์ของแตงกวาพันธุ์มัสซอน เกษตรกรผู้ปลูกผักแนะนำให้ศึกษาวิธีการดูแลที่จำเป็นสำหรับแตงกวาพันธุ์นี้อย่างละเอียด
การรดน้ำ
แม้ว่าแตงกวาจะทนแล้งได้ แต่ควรรดน้ำทุก 3-4 วัน รดน้ำอุ่นๆ ให้ชุ่มที่ราก หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับยอด
การคลายตัว
การคลายดินจะช่วยให้ดินมีการถ่ายเทอากาศดีขึ้น ช่วยให้รากพืชได้รับน้ำและสารอาหารได้ดีขึ้น และช่วยป้องกันการเกิดตะกอนบนผิวดิน
นี่เป็นขั้นตอนทางการเกษตรที่สำคัญที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชให้แข็งแรง ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ไถพรวนดินเป็นประจำ โดยเฉพาะหลังรดน้ำหรือหลังฝนตก เพื่อป้องกันไม่ให้ดินอัดตัว ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุก 1-2 สัปดาห์
- ใช้คราดหรือจอบพรวนดินชั้นบนให้คลายออกอย่างเบามือ ลึกประมาณ 5-7 ซม. ระวังอย่าให้รากเสียหาย
- หลังจากคลายดินแล้ว ให้รดน้ำให้ดินชื้นอีกครั้งเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของราก
ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ปรับปรุงโครงสร้างของดิน และรับประกันผลผลิตพืชที่เพิ่มขึ้น
- การใส่ปุ๋ยครั้งแรก: 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน
- การใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง: ในช่วงเริ่มออกดอก ให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
- การให้อาหารครั้งที่ 3: ในช่วงติดผล ให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีธาตุอาหารรอง
ปุ๋ย
ใส่ปุ๋ยแตงกวามัสสัน 3-4 ครั้งตลอดฤดูกาล ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของดิน
การก่อตัว
เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ จึงจำเป็นต้องปักหลักและตัดแต่งรูปทรง ผูกลำต้นหลักเข้ากับโครงตาข่ายแนวตั้ง ตัดแต่งรูปทรงของพุ่มไม้โดยตัดกิ่งด้านล่างทั้งห้ากิ่งของแต่ละต้น
ศัตรูพืชและโรค
แม้ว่าพืชจะมีความต้านทานโรคทั่วไปได้ดี แต่การดูแลที่ไม่เหมาะสมก็อาจทำให้เกิดโรคได้ โรคหลักและวิธีการควบคุมมีดังนี้:
- โรคราแป้ง (Peronosporosis) ทำให้เกิดจุดสีเหลืองเล็กๆ ขึ้นบนใบ ซึ่งจะกลายเป็นน้ำมันหลังจากผ่านไป 2-3 วัน พวกมันจะค่อยๆ ขยายใหญ่ขึ้น เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และใบจะถูกปกคลุมด้วยคราบสีเทาอมม่วง
สำหรับการป้องกัน ให้ใช้ Trichodermin, Kurzat, Previkur หรือ Abiga-Peak - รากเน่า โรคนี้จะโจมตีระบบราก เมื่อติดเชื้อ ส่วนล่างของลำต้นจะคล้ำลง ต้นจะหยุดเจริญเติบโต ลำต้นจะอ่อนลงและเริ่มเหี่ยวเฉา เพื่อป้องกัน ให้ใช้ Previcur Energy, Gliokladin, Fundazol หรือ Trichocin
- โรคเน่าขาว ทำให้แตงกวาเหี่ยวเฉาและตาย ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะถูกปกคลุมด้วยส่วนที่เน่าเปื่อยและเปียกน้ำ และมีชั้นสีขาวเป็นขุยปกคลุมอยู่ ชั้นนี้ยังปกคลุมผลด้วย เพื่อต่อสู้กับโรค ให้ใช้ Ordan, Abiga-Peak, Alirin-B, Gamaira และ Planriz
พืชพันธุ์ผสมนี้มีความทนทานต่อการโจมตีของแมลงศัตรูพืช ดังนั้นไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดป้องกัน แต่จะต้องดูแลอย่างระมัดระวังเท่านั้น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บเกี่ยวเป็นประจำเมื่อผลมีขนาดเหมาะสม คือ ยาวประมาณ 10-14 ซม. หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวแบบสุกเกินไป เพราะอาจทำให้คุณภาพของผักลดลงและติดผลช้า
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- เลือกแตงกวาอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ยอดเสียหาย ใช้กรรไกรหรือมีดตัดที่โคนต้น เหลือหางเล็กๆ ไว้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ก้านและแตงกวาที่เหลือหัก
- เพื่อให้มั่นใจว่าแตงกวาจะออกผลยาวนานและมีคุณภาพสูง ควรเก็บแตงกวาทุกๆ 1-2 วัน
- ก่อนจัดเก็บ ควรตรวจสอบแตงกวาอย่างละเอียด โดยตัดส่วนที่เสียหายหรือสุกเกินไปออก ล้างแตงกวาด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม
- เก็บผักไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 7-10°C หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันและความชื้นสูง เพราะอาจทำให้ผักเน่าเสียได้
- เก็บแตงกวาไว้ในพลาสติกแรปหรือภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้แตงกวาแห้ง คุณยังสามารถใช้กระดาษทิชชู่เปียกเพื่อรักษาความชื้นให้เหมาะสมได้อีกด้วย
หากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง ผลผลิตจะคงความสดได้นานถึง 1-2 สัปดาห์ หากต้องการยืดอายุการเก็บรักษา ลองพิจารณาการบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็ง แต่การทำเช่นนี้อาจส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติของแตงกวา
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
ก่อนปลูกพืชใดๆ เกษตรกรผู้ปลูกผักมักศึกษาข้อดีของพันธุ์นี้ก่อน ต่อไปนี้คือคุณสมบัติเด่นที่สำคัญของพันธุ์ Musson:
หากดูแลอย่างไม่ถูกต้อง แตงกวาอาจเสี่ยงต่อโรคราน้ำค้าง โรครากเน่า และโรคเน่าขาว ควรปลูกแตงกวาในแปลงที่ได้รับการปกป้องเท่านั้น ซึ่งเป็นข้อเสียหลักสำหรับชาวสวนบางคน
บทวิจารณ์
แตงกวามัสซันเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ชาวสวนผักต้องการมากที่สุด แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับเลือกเพราะให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม แตงกวาพันธุ์ผสมนี้มีข้อดีมากมาย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง การปลูกอย่างถูกต้องและการดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง







