แตงกวาออบจอร์กา (Obzhorka) เป็นหนึ่งในพันธุ์แตงกวาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยประสบความสำเร็จในการได้รับความนิยมในหมู่นักเกษตรศาสตร์ แตงกวาลูกผสมนี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมและมีรสชาติดีเยี่ยม จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารหลากหลายประเภท แตงกวาออบจอร์กาเหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย แต่ต้องดูแลรักษาอย่างระมัดระวัง
แหล่งกำเนิดของพันธุ์
สร้างขึ้นในปี 2013 โดยผู้เชี่ยวชาญ Kononov และ Krasnikov ลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิกที่ได้มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง จึงสามารถปลูกในพื้นที่หนาวเย็นได้อย่างดี
คำอธิบายของคนตะกละ
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ขนาดกลาง แตกกิ่งก้านปานกลาง เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแรง ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ ได้แก่:
- ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวหรือเขียวอ่อน บางครั้งใบอาจซีดจางเมื่อโดนแสงแดด แต่ไม่ส่งผลต่อคุณภาพของผล
- แตงกวาจะออกเป็นกลุ่ม ส่วนใหญ่มีดอกเพศเมีย 2-3 ดอกต่อข้อ ลำต้นที่แข็งแรงและหนาแน่นช่วยต้านทานแรงลมแรงและแรงกระแทก
- แตงกวามีลักษณะสั้นคล้ายแตงกวาดอง ยาว 10-12 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 50-70 กรัม รูปร่างทรงกระบอก ผิวเรียบสีเขียวเข้ม มีปุ่มเล็กๆ ที่พบได้ยาก และมีขนอ่อนเป็นหนามสีอ่อนให้เห็นได้ยาก
ผักมีรูปร่างสวยงามน่ารับประทาน และดูน่าขาย เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและขนส่งง่าย จึงเป็นที่นิยมปลูกกันเป็นจำนวนมากในระดับอุตสาหกรรม
คุณภาพของพันธุ์
พันธุ์ออบจอร์กาสมชื่อที่น่าขบขัน ด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ชาวสวนทั่วประเทศปลูกพันธุ์นี้และเหมาะสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์
จุดประสงค์และรสนิยม
ผักเหล่านี้มีรสชาติสดชื่นและละเอียดอ่อน เนื้อของมันจะกรุบกรอบอร่อยเมื่อรับประทาน มีกลิ่นหอมเข้มข้น แตงกวาดองขนาดเล็กมักจะรับประทานสดๆ จากสวน แตงกวาดองเหล่านี้มักนำไปใช้ในสลัดและค็อกเทลวิตามิน และยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องอีกด้วย
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
แตงกวาจะสุกในช่วงกลางฤดู สามารถรับประทานแตงกวาสดได้ภายใน 35-45 วันหลังงอก ในเขตปลูกที่อบอุ่น แตงกวาจะสุกเร็วกว่า
พันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ 8.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากปลูกแบบเข้มข้น โดยเฉพาะในเรือนกระจก ตัวเลขนี้อาจสูงขึ้นอย่างมาก
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์นี้ไม่มีข้อเสีย แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่รดน้ำแปลงมากเกินไปหรือปล่อยให้แปลงเปรี้ยวเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
การปลูกต้นกล้า
การปลูกพืชลูกผสมเริ่มต้นจากต้นกล้า ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นหรือสภาพอากาศไม่แน่นอน วิธีนี้ช่วยให้ผลผลิตเร็วขึ้นมากเมื่อเทียบกับการหว่านเมล็ดโดยตรง
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: ไม่ต่ำกว่า +15°C
- ✓ ความชื้นในอากาศที่จำเป็นสำหรับต้นกล้า: 70-80%
ดินสำหรับหว่านเมล็ด
ดินที่ดีที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้คือดินร่วน เบา และมีการถ่ายเทอากาศที่ดี ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากที่แข็งแรง ดินที่เพาะปลูกและมีปริมาณอินทรีย์วัตถุสูง เช่น ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดี พีท และปุ๋ยหมัก ถือเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูก เพื่อเร่งการงอก ควรแช่เมล็ดและเพาะให้งอกก่อน
การปลูกและการดูแลรักษา
พืชที่เหมาะแก่การปลูกออบจอร์กา ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ถั่วลันเตา ถั่วลันเตา ข้าวโพด และหัวหอม ไม่แนะนำให้ปลูกแตงกวาเขียวหลังจากมะเขือยาว บวบ แครอท แตงกวาชนิดอื่นๆ สควอช พริก มะเขือเทศ และฟักทอง เนื่องจากพืชเหล่านี้อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต
ความต้องการของดิน
พันธุ์ลูกผสมต้องการดินที่ใกล้เคียงกับพันธุ์อื่นๆ ชาวสวนแนะนำให้ใช้ดินร่วนปนทรายที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดินดำ ดินทรายไม่เหมาะกับการปลูกออบจอร์กา เพราะดินทรายจะสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นสิ่งที่พืชต้องการในปริมาณมาก
ค่า pH ที่เหมาะสมของดินคือเป็นกลางหรือต่ำ ควรไถพรวนดินในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน โดยเติมแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน ในฤดูใบไม้ผลิ ควรพรวนดินอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าดินร่วนซุย โดยขุดหลุมหรือร่องตามวิธีการปลูก
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า:
- ความหนาแน่นในการปลูก 5-7 ต้น ต่อ 1 ตร.ม.
- จัดเตรียมเตียงนอน ในวันที่จะปลูกเมล็ดหรือต้นกล้า ให้ขุดหลุมลึก 2-4 ซม. ห่างกันประมาณ 60 ซม. รดน้ำให้ชุ่ม
- การลงจอด วางเมล็ดลึก 2 ซม. แล้วกลบด้วยดิน ปลูกต้นกล้าในแนวตั้ง
เพื่อขับไล่แมลงและศัตรูพืช ให้โรยดินด้วยพริกไทยแดงและพริกไทยดำผสมกัน
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
วางต้นแตงกวาไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ควรมีอากาศถ่ายเทสะดวก แต่ไม่ควรโดนลมแรงหรืออากาศหนาวจัด แตงกวาต้องการความชื้น แต่ระดับน้ำใต้ดินควรต่ำ เพราะน้ำขังเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์
- × หลีกเลี่ยงการใช้น้ำเย็นในการชลประทาน เพราะอาจทำให้พืชช็อกและผลผลิตลดลง
- × ห้ามให้มีน้ำขังอยู่ในหลุม เพราะอาจทำให้รากเน่าได้
การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และรัดแปลง
รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นให้ชุ่ม เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรดน้ำคือตอนเย็นสำหรับต้นไม้ที่ปลูกในที่โล่ง และตอนเช้าสำหรับต้นไม้ในเรือนกระจก รดน้ำทุก 7 วันก่อนออกดอก และทุก 3-4 วันในช่วงติดผล ควรรดน้ำให้ทั่วบริเวณราก เพื่อป้องกันน้ำกระเซ็นโดนใบและลำต้น ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการไหม้แดดได้
- • หากต้องการเพิ่มผลผลิต ให้ใช้ระบบน้ำหยด ซึ่งจะช่วยให้ดินมีความชื้นสม่ำเสมอโดยไม่รดน้ำมากเกินไป
- • ในช่วงออกผลให้เพิ่มความถี่ในการใส่ปุ๋ยเป็นสัปดาห์ละครั้ง โดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
ใส่ปุ๋ยต้นไม้สีเขียว 5-6 ครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต ใส่ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อใบจริงใบที่สองปรากฏขึ้น และครั้งที่สองเมื่อเริ่มออกดอก ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ในช่วงระยะติดผลและระยะสร้างรังไข่
รีวิวจากคนสวน
แตงกวาออบจอร์กาเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผลผลิตคุณภาพสูงและสม่ำเสมอ แตงกวาเหล่านี้ดึงดูดใจทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปฐพีวิทยาผู้มีประสบการณ์ แตงกวาเหล่านี้ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี หากดูแลอย่างถูกต้องและตรงเวลา คุณจะได้แตงกวาคุณภาพสูงและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์