การปลูกแตงกวาพอร์โทสและผลผลิต

แตงกวาพอร์โทสเป็นพันธุ์ผสมที่อร่อย ผสมเกสรได้เอง และมีประโยชน์หลากหลาย แตงกวากรอบรสชาติอร่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน และยังเหมาะสำหรับการปลูกเชิงพาณิชย์อีกด้วย

ประวัติความเป็นมาของพันธุ์ปอร์โตส

ลูกผสมปอร์โตส F1 ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ผู้เขียนพันธุ์ลูกผสมนี้คือ เอ็น.เอ็น. คลิเมนโก และ เอส.วี. มักซิมอฟ แหล่งกำเนิดคือ บริษัท อะโกรเฟิร์มา พอยส์ค แอลแอลซี พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2550

ลักษณะของพืชและผลไม้

พืชชนิดนี้มีเถาวัลย์ยาวและมีลักษณะการเจริญเติบโตที่ไม่แน่นอน ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร มีเถาวัลย์ยาวแตกกิ่งก้านสาขา ใบมีขนาดใหญ่และสีเขียวเข้ม

ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ยาวได้ถึง 8-9 เซนติเมตร น้ำหนักเฉลี่ยต่อผลอยู่ที่ 90 กรัม ผิวผลเป็นปุ่มๆ สีเขียว และมีหนามสีขาว

รสชาติและการประยุกต์ใช้

ผลมีเนื้อกรอบ แน่น รสชาติอร่อย และมีกลิ่นหอมสดชื่นของแตงกวา ไม่มีรสขม แตงกวาพอร์โตสเหมาะสำหรับทุกวัตถุประสงค์ ทั้งอร่อยแบบสดๆ เหมาะมากสำหรับใส่ในสลัด ผักดอง และน้ำหมัก

ลักษณะเฉพาะ

แตงกวาพอร์โตส F1 เป็นพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรกที่ออกผลเร็วและเจริญเติบโตเร็ว ใช้เวลาประมาณ 42-47 วันตั้งแต่งอกจนติดผล

ข้อดีและข้อเสีย

แตงกวาพอร์โตสมีข้อดีมากมายที่ชาวสวนตัวจริงที่รู้เรื่องผักเป็นอย่างดีไม่สามารถละเลยได้:

ไม่พบข้อเสียพิเศษใดๆ ในรถยนต์ไฮบริดรุ่นปอร์โต

ลักษณะการลงจอด

การปลูกพอร์โทสอย่างถูกต้องจะช่วยเพิ่มโอกาสในการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมาก ในทางกลับกัน การปลูกที่ไม่เหมาะสมไม่เพียงแต่ลดจำนวนผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้เท่านั้น แต่ยังทำให้ผลผลิตไม่ตกอีกด้วย พันธุ์พอร์โทสลูกผสมสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อปลูกแตงกวาพอร์โทส:

• พันธุ์ผสมนี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดังนั้นควรเลือกปลูกในที่โล่ง ราบเรียบ และไม่มีร่มเงา พื้นที่ลุ่มชื้นแฉะก็ไม่เหมาะสมเช่นกัน เมื่อปลูกต้นกล้า ควรใช้ไฟโตแลมป์เพื่อยืดเวลากลางวัน

• ในสภาพอากาศอบอุ่น ควรปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ควรหว่านเมล็ดก่อนปลูกประมาณหนึ่งเดือน เมล็ดควรปลูกกลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม หลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็ง แนะนำให้คลุมต้นและต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติกในช่วงแรก
• ดินร่วน เบา และระบายน้ำได้ดี ถือว่าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแตงกวาพอร์โทส ควรเพิ่มอินทรียวัตถุ ได้แก่ พีท ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดี และปุ๋ยหมักก่อน
• ก่อนที่จะหว่านลงในดินหรือสำหรับต้นกล้า เมล็ดจะถูกแช่และงอกโดยห่อด้วยผ้าเปียก
• พืชตระกูลถั่ว ผักชีฝรั่ง และหัวหอม ถือเป็นพืชที่เหมาะที่สุดสำหรับแตงกวา ไม่ควรปลูกแตงกวาหลังจากมะเขือยาว บวบ แครอท สควอช พริก และมะเขือเทศ
• การหว่านเมล็ดและการปลูกต้นกล้า ให้ทำในหลุมที่ขุดตามรูปแบบ 30x60 ซม. (ระหว่างต้นที่อยู่ติดกัน 3 ซม. ระหว่างแถว 60 ซม.)

การดูแลเตียงนอน

การดูแลแตงกวาพันธุ์พอร์โตสไม่มีอะไรพิเศษ เช่นเดียวกับแตงกวาทั่วไป แตงกวาชนิดนี้ต้องการการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังต้องคลายดินและกำจัดวัชพืช และเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น จำเป็นต้องมัดต้นไว้โปรดทราบ:

• ความถี่ในการรดน้ำไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพดินเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูกด้วย ก่อนออกดอกควรรดน้ำทุก 6-7 วัน และในช่วงติดผลควรรดน้ำทุก 3-4 วัน เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือตอนเย็น ส่วนในเรือนกระจกควรรดน้ำตอนเช้า
• สามารถใส่ปุ๋ยแตงกวาได้ทุก 7-10 วัน ตลอดฤดูปลูก ควรใส่ปุ๋ย 5-6 ครั้ง ครั้งแรกใส่หลังจากใบจริงใบที่สองปรากฏขึ้น (เมื่อหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง) ครั้งที่สองใส่เมื่อเริ่มออกดอก และต่อเนื่องในระยะสร้างรังไข่และระยะติดผล ควรใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์

• หลังจากรดน้ำและรดน้ำเสร็จ ให้คลายดินทันทีที่หน้าดินแห้งเล็กน้อย ควรทำอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าขุดดินลึกเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากผิวดิน ขณะเดียวกัน กำจัดวัชพืชออกไปด้วย เพราะวัชพืชจะดูดซับสารอาหารและดึงดูดแมลงที่เป็นอันตราย
• หน่อไม้จะถูกมัดเป็นประจำเมื่อเจริญเติบโต โครงตาข่ายถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ ข้าวโพดและ/หรือทานตะวันที่ปลูกใกล้แปลงแตงกวาก็สามารถใช้เป็นเสาค้ำยันได้เช่นกัน

โรคและแมลงศัตรูพืช

แตงกวาพอร์โตสเป็นพันธุ์ผสมที่มีความทนทานสูงต่อการติดเชื้อทุกชนิด ตั้งแต่โรคราแป้งไปจนถึงโรครากเน่า พันธุ์ผสมนี้ยังทนทานต่อแมลงอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม แตงกวาปอร์โตสมีความเสี่ยงที่จะเสียหาย โดยเฉพาะภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและแนวทางการเกษตรที่ไม่ดี ดังนั้นจึงใช้การพ่นป้องกันด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ สารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลงต่างๆ

การเก็บเกี่ยว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บผลไม้เล็กๆ ในช่วงเริ่มติดผลเพื่อคลายอาการโคนต้น หลังจากนั้น ควรเก็บผลไม้บ่อยขึ้นทุกๆ 3-4 วัน

คลุมแตงกวาที่เก็บเกี่ยวแล้วด้วยผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้เหี่ยวก่อนเวลาอันควร หากไม่ได้วางแผนจะรับประทานแตงกวาในวันนั้น ควรแช่เย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษาคือ 6-8 องศาเซลเซียส และมีความชื้นสูง

บทวิจารณ์

แตงกวาปอร์โตสเป็นพันธุ์ผสมที่มีรสชาติดีและมีแนวโน้มที่ดี สร้างความพึงใจให้กับชาวสวนด้วยการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยแทบไม่ต้องดูแลมาก พันธุ์ผสมนี้ปลูกง่าย อร่อย และเหมาะกับทุกงาน

คำถามที่พบบ่อย