แตงกวาจะมีรสขมและจืดชืดเมื่อได้รับความชื้นไม่เพียงพอ เพื่อป้องกันแตงกวาไม่ให้มีรสขม ควรรดน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง มิฉะนั้น แตงกวาไม่เพียงแต่จะมีรสขมเท่านั้น แต่ยังทำให้ผลและใบเหี่ยวเฉาอีกด้วย
กฎการรดน้ำ
การรดน้ำพืชผลอย่างถูกวิธีต้องอาศัยกฎพื้นฐาน 4 ประการ:
- ความสม่ำเสมอเรื่องนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่เรื่องเวลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณน้ำด้วย รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้น ต้นกล้าก็ต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอเช่นกัน การปรับปริมาณน้ำทำได้เฉพาะเมื่อต้นไม้เจริญเติบโตเร็วเกินไป ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อคุณ หมายถึงมีใบมากแต่ยังไม่ติดผล ในกรณีนี้ การไม่รดน้ำบ่อยเกินไปจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้มากนัก แต่จะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของใบส่วนเกิน
- สถานที่สำหรับรดน้ำหลีกเลี่ยงการรดน้ำที่รากแตงกวาโดยตรง วิธีนี้จะทำให้ระบบรากของแตงกวาเปิดออก กฎนี้ใช้ได้กับต้นกล้าที่โตเต็มที่เท่านั้น ยกเว้นต้นกล้า การเปิดระบบรากโดยตรงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดรากเน่า หากรากโผล่ออกมาโดยไม่ได้ตั้งใจ ให้กลบดินบริเวณนั้นและพรวนดินให้สูงขึ้น ใช้ร่องน้ำที่อยู่ใกล้กับแปลงปลูก วิธีนี้จะช่วยป้องกันการเน่าและทำให้ต้นแตงกวาชุ่มด้วยน้ำ
- ตัวระบุอุณหภูมิน้ำเย็นสร้างความเสียหายให้กับพืช โดยเฉพาะในช่วงที่มีเมฆมากหรือฝนตก ความชื้นดังกล่าวมีส่วนทำให้เกิดความชื้นมากเกินไป โรคแตงกวาใช้เฉพาะน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น
- การสังเกตพืชเพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องดูแลต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ แม้จะรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและถูกวิธี ใบก็อาจยังเหี่ยวเฉาได้ หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น ไม่ต้องกังวล รดน้ำต้นไม้อีกครั้ง
- ✓ ระดับ pH ของน้ำควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.0 เพื่อการดูดซึมสารอาหารได้อย่างเหมาะสม
- ✓ ความกระด้างของน้ำไม่ควรเกิน 4 มก.-eq/ล. เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของเกลือในดิน
คุณควรรดน้ำแตงกวาเมื่อไรและบ่อยแค่ไหน?
เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำแตงกวาคือตอนเช้าหรือตอนเย็น หากเลือกรดน้ำตอนเช้า ให้แน่ใจว่าใบแตงกวาไม่เปียกน้ำก่อนที่แสงแดดจะเริ่มส่องให้อุ่นขึ้น มิฉะนั้นจะเกิดอาการไหม้ได้ หากรดน้ำตอนเย็น ควรรดน้ำให้น้ำซึมเข้าใบแตงกวาก่อนที่อากาศจะเย็นลง อย่ารดน้ำช้าเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้
ดูว่าควรให้น้ำแตงกวาบ่อยแค่ไหนและปริมาณเท่าใดจากวิดีโอนี้:
สภาวะอุณหภูมิ
อุณหภูมิของน้ำไม่ควรเย็นกว่าอุณหภูมิห้อง โดยควรอยู่ระหว่าง 24-26 องศาเซลเซียส เติมน้ำลงในถังและนำไปตากแดดเพื่อให้อุ่นขึ้นภายใน 24 ชั่วโมง พร้อมกับน้ำภายในถัง
พืชชนิดนี้ชอบฝน คุณจึงสามารถลองเก็บน้ำฝนไว้ใช้รดน้ำแตงกวาได้ ใช้รางน้ำหรืออ่างสำหรับรดน้ำแบบนี้
การรดน้ำที่อุณหภูมิต่างออกไปทำได้เฉพาะในช่วงที่อากาศแห้งและร้อนเท่านั้น ในช่วงเวลานี้ ระบบรากจะชะลอตัวลงในดินที่ร้อนและต้องการ "การรดน้ำ" เย็น อย่างไรก็ตาม ควรรดน้ำเฉพาะบริเวณรากด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น หลีกเลี่ยงบริเวณใบ
หากอากาศเย็นลงอย่างกะทันหัน พืชอาจขาดน้ำ แม้จะรดน้ำเป็นประจำก็ตาม สาเหตุเกิดจากการใช้น้ำที่อุ่นไม่เพียงพอ ที่อุณหภูมิน้ำต่ำ (ประมาณ 10 องศาเซลเซียส) แตงกวาไม่สามารถดูดซับน้ำได้
แม้จะรดน้ำอย่างเพียงพอ ต้นไม้ก็อาจตายได้เนื่องจากขาดน้ำ เพื่อรักษาต้นไม้ของคุณ ให้รดน้ำแปลงด้วยน้ำ (อุณหภูมิ 40-50 องศาเซลเซียส) รดน้ำเฉพาะบริเวณระบบรากเท่านั้น แต่อย่าให้ห่างจากลำต้นเกิน 50 มม.
คุณภาพ
พืชชนิดนี้ยังไวต่อน้ำกระด้างมาก หากน้ำประปาหรือบ่อน้ำของคุณมีน้ำกระด้าง ควรเติมกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำขณะรดน้ำ
วิธีการชลประทาน
นอกจากการรดน้ำด้วยมือจากขวดหรือถังแล้ว ยังมีวิธีการอื่นๆ อีกหลายวิธี เช่น ระบบน้ำหยด ระบบสปริงเกอร์ สถานี ฯลฯ มาดูวิธีการบางส่วนกัน
การให้น้ำแตงกวาแบบหยด
วิธีนี้ทันสมัยและสะดวกสบาย แต่ต้องใช้เงินลงทุนเล็กน้อยหรือความทุ่มเทอย่างมากในการทำด้วยตัวเอง ทำเองได้ไม่ยาก เพียงซื้อถังขนาดใหญ่ (หรืออ่างอาบน้ำ หรืออะไรทำนองนั้น) วางบนพื้นยกสูง แล้วเติมน้ำลงไป เมื่ออุ่นขึ้นจากแสงแดด ก็จะเหมาะสำหรับการรดน้ำต้นไม้
ต่อสายยางหนาเข้ากับอ่างแล้วเจาะรูหลายๆ รู นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นมาตรฐาน แต่น้ำจะรั่วออกมาทันที เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ติดตั้งก๊อกน้ำใกล้รูแต่ละรู แล้วเปิดน้ำเมื่อจำเป็น เทคนิคนี้จะช่วยปรับปรุงและเร่งการรดน้ำให้เร็วขึ้น
การชลประทานด้วยขวด
วิธีนี้ใช้ขวดพลาสติกบรรจุน้ำ วิธีนี้มีหลายแบบ แต่ลองมาดู 4 แบบหลักๆ กัน:
- ตัวเลือกที่ 1เหมาะสำหรับดินทั้งแบบเปิดและแบบปิด ทำเครื่องหมายไว้ 30 มม. จากก้นขวดแล้วเจาะรูด้วยเข็มร้อน วางขวดเป็นแถวหลายๆ แถว จำนวนรูที่แน่นอนขึ้นอยู่กับคุณ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของดิน ยิ่งดินหนักเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องเจาะรูมากขึ้นเท่านั้น จำนวนรูที่แน่นอนขึ้นอยู่กับประสบการณ์ หากดินเปียกตลอดเวลา ให้เปลี่ยนขวดใหม่ที่มีรูน้อยกว่า ฝังขวดคว่ำลงระหว่างต้นไม้ คุณสามารถเปิดฝาทิ้งไว้ได้ หากต้องการเปิดฝาทิ้งไว้ ให้เจาะรู มิฉะนั้น เมื่อน้ำระเหย ขวดจะหดตัวจนเสียรูปทรง
- ตัวเลือกที่ 2วิธีนี้เกือบจะเหมือนกับวิธีแรก แต่ในกรณีนี้ ให้ตัดส่วนก้นขวดออก เจาะรูให้ชิดกับคอขวด ไม่ต้องใช้ก็ได้ แต่ให้ใส่ยางโฟมเข้าไปในคอขวด วิธีนี้เหมาะสำหรับดินหนัก ในดินทราย น้ำจะระเหยภายในไม่กี่นาที ปิดฝาขวดให้สนิทและวางลงในดินโดยให้คอขวดคว่ำลง เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำระเหยเร็วเกินไป อย่าทิ้งส่วนก้นขวดที่ตัดออก ให้ปิดฝาขวดไว้แทน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าไม่ควรตัดส่วนก้นขวดออกเลย แต่ให้ตัดออกเล็กน้อยเพื่อให้เติมน้ำได้ง่ายขึ้น
- ตัวเลือกที่ 3หากคุณไม่มีเวลาไปบ้านดาชาบ่อยๆ ให้ใช้ขวดพลาสติกขนาด 5 ลิตร เจาะรูที่ปลายด้านหนึ่ง เจาะรูขนาดใหญ่ที่ปลายอีกด้านหนึ่งเพื่อให้เทน้ำได้ง่าย ฝังขวดโดยให้รูเล็กๆ คว่ำลง วิธีนี้จะทำให้มีน้ำใช้ได้นานสองสามวัน
- ตัวเลือกที่ 4ในกรณีนี้ ภาชนะจะไม่ฝังอยู่ในดิน แต่จะแขวนไว้เหนือแตงกวา วิธีนี้เหมาะสำหรับเรือนกระจก เจาะรูที่ฝาหรือใกล้กับฝา หากไม่ต้องการเจาะรู ก็สามารถเปิดฝาได้เลย เติมน้ำลงในภาชนะแล้วแขวนไว้เหนือแปลงปลูก วิธีนี้ไม่สะดวกนัก เพราะน้ำอาจไปติดอยู่บนใบไม้ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้วางขวดให้ชิดผิวดินมากที่สุด
การโรย
เมื่อใช้ระบบน้ำแบบสปริงเกอร์ ควรใช้หัวพ่นน้ำชนิดพิเศษที่ทำจากพลาสติกหรือวัสดุที่ไม่กัดกร่อนอื่นๆ เพื่อการชลประทานที่มีประสิทธิภาพ แรงดันน้ำควรอยู่ที่ 4 บรรยากาศ อย่างไรก็ตาม เรือนกระจกมักได้รับน้ำจากแหล่งจ่ายน้ำทั่วไป ซึ่งใช้แรงดันเพียงครึ่งเดียว ทำให้วิธีนี้มีประสิทธิภาพน้อยลง
สถานีสูบน้ำ
เมื่อปลูกแตงกวาเชิงพาณิชย์ ชาวสวนจะใช้สถานีสูบน้ำ การเลือกสถานีสูบน้ำขึ้นอยู่กับวิธีการสูบน้ำ (จากแหล่งน้ำ บ่อน้ำ หรือถัง) สถานีสูบน้ำช่วยให้สามารถสูบน้ำจากอ่างเก็บน้ำได้อย่างรวดเร็วและส่งไปยังต้นแตงกวา
วิธีการอื่น ๆ
วิธีหลักและเป็นที่นิยมที่สุดคือการรดน้ำต้นไม้ด้วยมือ โดยใช้บัวรดน้ำและอุปกรณ์พิเศษ วิธีนี้มีข้อดีคือสามารถต้มน้ำที่บ้านหรือในเรือนกระจกได้ และคนสวนก็สามารถควบคุมและปรับปริมาณน้ำสำหรับต้นไม้แต่ละต้นได้
อีกวิธีหนึ่งคือการให้น้ำแบบร่องดิน โดยการขุดคูน้ำใกล้ต้นแตงกวา แล้วจึงเทน้ำลงไป น้ำจะไหลไปทั่วสวนพร้อมๆ กับการให้น้ำแตงกวาไปพร้อมๆ กัน คุณยังสามารถใช้น้ำเสียซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นได้อีกด้วย
ลักษณะเด่นของการรดน้ำ
ปริมาณความชื้นที่ต้องการสำหรับการพัฒนาปกติของพืชขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตโดยตรง
จะดีในฤดูใบไม้ผลิหลังจากปลูกพืชในดินถาวร คลุมดินเพื่อให้ดินคงความชุ่มชื้นได้ยาวนาน
หลังจากลงจอด
หลังจากปลูกต้นกล้าและจนกระทั่งเริ่มออกดอก ให้รดน้ำในอัตรา 4-5 ลิตรต่อตารางเมตร การรดน้ำที่พอเหมาะเช่นนี้จะทำให้แตงกวาไม่แตกใบและจะสร้างรังไข่อย่างรวดเร็ว หากต้นแตงกวาเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแตกใบ คุณสามารถงดการรดน้ำได้ 1-2 ครั้ง
ในระหว่างการออกดอกและติดผล
ในช่วงติดผล แตงกวาต้องการน้ำมาก ซึ่งยังรวมถึงอีกสองระยะที่เหลือด้วย ได้แก่ ระยะติดผลและระยะเก็บเกี่ยว ในช่วงเวลานี้ ควรรดน้ำทุกสามวัน โดยใช้น้ำประมาณ 10 ลิตรต่อตารางเมตร ควรใส่ใจเรื่องปริมาณน้ำฝน เพราะอาจมีผลกระทบอย่างมาก
เมื่อต้นแตงกวาเริ่มออกดอก ให้รดน้ำเพิ่มเป็น 1 ครั้ง/สองวัน หากแตงกวาเริ่มเหี่ยว ให้รดน้ำทันที
ในสภาพอากาศร้อนและฝนตก
ในวันที่อากาศแห้งและร้อนจัด ให้รดน้ำแตงกวาโดยใช้ระบบสปริงเกอร์ทุกเช้าและเย็น ควรลดการรดน้ำในช่วงที่อากาศเย็นหรือในช่วงที่มีเมฆมาก เนื่องจากแตงกวาเป็นพืชเขตร้อนและมีรากอยู่ใกล้กับผิวดิน ดังนั้นจึงไม่ควรรดน้ำดินและรากมากเกินไป
ควรรดน้ำในเรือนกระจกเมื่อไรและอย่างไร?
ไม่จำเป็นต้องลดปริมาณน้ำในเรือนกระจก เพราะเหมือนกับการปลูกในพื้นที่โล่ง แตงกวาต้องการความชื้นในปริมาณที่เพียงพอแต่ควบคุมได้ในทุกระยะการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าเรือนกระจกแตกต่างจากพื้นที่โล่งเล็กน้อย และมีสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน ควรตรวจสอบสภาพของพืชและเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำตามความจำเป็น
วิดีโอนี้จะอธิบายวิธีรดน้ำแตงกวาในเรือนกระจก วิธีทำให้รดน้ำง่ายขึ้น และอุณหภูมิของน้ำที่แตงกวาต้องการ:
คำแนะนำที่สำคัญ
เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์:
- รดน้ำแตงกวาบ่อยๆ แต่อย่าเกินปริมาณที่แนะนำ
- อย่าให้น้ำถึงราก ไม่เช่นนั้นจะยากต่อการคลุมรากภายหลัง แม้ว่าจะเป็นไปได้ก็ตาม
- อุณหภูมิของน้ำควรใกล้เคียงกับอุณหภูมิพื้นดิน
- ใส่ใจดูแลใบพืช อย่ามองข้ามระยะเริ่มแรกของการ “เหี่ยวเฉา” ของต้นไม้
- ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ดินบริเวณโคนต้นควรจะแห้ง
- เพื่อป้องกันไม่ให้พืชในเรือนกระจกร้อนเกินไป ให้ฉีดพ่นที่หน้าต่างจากภายนอกเรือนกระจกด้วยสารละลายน้ำผสมชอล์ก
- ✓ ใบเหลืองและเหี่ยวเฉาอาจบ่งบอกถึงการขาดน้ำหรือน้ำมากเกินไป
- ✓ การปรากฏของรากเน่าบ่งบอกถึงภาวะดินขังน้ำเรื้อรัง
การรดน้ำแตงกวาเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการดูแล หากขาดน้ำ ผักจะเน่าเสียและขมเกินไป



