ลักษณะของแตงกวาเซเวริน - ลักษณะเด่น กฎการปลูก

แตงกวาเซเวรินเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคนรักสลัดที่ชื่นชอบความสดใหม่ แตงกวาพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการปลูกทั้งแบบเปิดโล่งและแบบมีหลังคา การผสมเกสรด้วยตนเองช่วยให้ผลผลิตออกผลมาก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของพันธุ์และข้อกำหนดทางการเกษตรสำหรับการเพาะปลูก

การแนะนำความหลากหลาย

พันธุ์ผสมนี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนอย่างมาก เนื่องจากให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ตลอดฤดูกาล ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนผัก

ผู้ริเริ่ม

แตงกวาพันธุ์ Severin เป็นผลงานของบริษัท Enza Zaden ของเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเปิดตัวในปี 2019 อย่างไรก็ตาม แหล่งข้อมูลอื่นระบุว่าผู้ให้กำเนิดพันธุ์ผสมนี้คือ K. A. Timiryazev มหาวิทยาลัยเกษตรแห่งรัฐรัสเซีย – สถาบันเกษตรแห่งมอสโก

ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา

แตงกวาเซเวรินเป็นพันธุ์ไม่แน่นอน หมายความว่าสามารถเจริญเติบโตได้เรื่อยๆ โดยไม่มีการเจริญเติบโตที่ปลายยอด แตงกวามีขนาดกลางและมีลักษณะการเจริญเติบโตด้านข้างปานกลาง

ยังมีลักษณะเฉพาะของพันธุ์อื่นๆ อีกด้วย:

• แผ่นใบมีขนาดใหญ่ มีรูปร่างห้าเหลี่ยมแบบแตงกวา และมีโทนสีเขียวเข้ม
• การออกดอกเกิดขึ้นส่วนใหญ่จากตาดอกเพศเมีย โดยมีรังไข่ 2 ถึง 3 รังสำหรับผลไม้ในอนาคตที่ก่อตัวในข้อเดียว
• พันธุ์นี้มียอดสั้นและแตกกิ่งอ่อน
• ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอกยาวมีสีเขียวเข้ม
• แตงกวาจะมีขนาดความยาวตั้งแต่ 11 ถึง 14 ซม. และมีความกว้างตั้งแต่ 3 ถึง 4 ซม.
• น้ำหนักต่อผลจะอยู่ที่ 120-150 กรัม
• ผิวชั้นบนเป็นมัน มีตุ่มเล็กๆ และรอยดำปกคลุม
• มีสันเล็กๆเป็นโทนสีขาวล้วน
• เนื้อแตงกวามีน้ำฉ่ำ มีกลิ่นหอม และมีเนื้อกรุบกรอบ

รสชาติและจุดประสงค์

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำสลัดเบา ๆ สดชื่น ด้วยเนื้อที่ละเอียด นุ่มละมุน และกรอบอร่อยเป็นเอกลักษณ์ พร้อมรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่น อย่างไรก็ตาม พันธุ์ผสมนี้ไม่เหมาะสำหรับการดอง ดองเกลือ หรือบรรจุกระป๋อง เนื่องจากไม่ทนต่อความร้อน

ผลผลิต

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานเป็นเลิศและให้ผลผลิตสูง ให้ผลต่อเนื่องจนกระทั่งเข้าสู่ฤดูหนาว ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 17 ผลต่อครั้ง ผลผลิตเฉลี่ยต่อตารางเมตรอยู่ที่ประมาณ 9 กิโลกรัม

เวลาสุกและออกดอก

เซเวอรินเริ่มออกผลเร็วมาก แต่ระยะเวลาที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสถานที่เพาะปลูก การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้เร็วที่สุดหนึ่งเดือนหลังจากเมล็ดงอก และจะเก็บเกี่ยวจำนวนมากได้หลังจาก 45 วัน

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์อย่างเป็นทางการ

เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้าอาจไม่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด สาเหตุมาจากคุณภาพของวัสดุปลูกที่ไม่ดีและความไม่สม่ำเสมอระหว่างเมล็ดพันธุ์และพันธุ์ ซึ่งเป็นเรื่องปกติในหมู่ผู้ผลิตใต้ดิน

ดังนั้นควรซื้อพันธุ์ลูกผสมจากบริษัทการเกษตรอย่างเป็นทางการเท่านั้น ซึ่งในรัสเซียได้แก่ Record, New Seeds และ Gardens of Russia

ลักษณะการลงจอด

แตงกวาพันธุ์เซเวรินโดดเด่นด้วยความทนทานต่อความหนาวเย็นและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี พันธุ์ผสมนี้สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูร้อนของปี และในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่มีอากาศเย็น

กระบวนการเตรียมการ

เนื่องจากพันธุ์ผสม Severin f1 มักปลูกในเรือนกระจกและตลอดทั้งปี จึงขอแนะนำให้สร้างแปลงปลูกที่อบอุ่นเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี

กฎเกณฑ์การผลิต:

1. ขุดดินในเรือนกระจกอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืชและรากของมันไปพร้อมๆ กัน
2. เป็นแบบแปลงยกพื้น โดยขุดร่องตรงกลางให้มีความลึกประมาณ 2 แฉก
3. ขั้นแรกให้เติมฟางหรือหญ้าแห้งลงในคูน้ำให้มีความหนาประมาณ 25-30 ซม.
4. จากนั้นโรยปุ๋ยคอกหนาประมาณ 20-25 ซม.
5. โรยด้วยแป้งโดโลไมต์เพื่อปรับความเป็นกรดให้เป็นกลาง
6. อัดชั้นต่างๆ ให้แน่นและคลุมด้วยดินเพื่อสร้างแปลงที่ให้ความอบอุ่นแก่รากแตงกวาจากภายใน

นอกจากนี้ ให้เติมแร่ธาตุในอัตราส่วนต่อไปนี้ ต่อพื้นที่ 10 ตารางเมตร:

• ถ่าน – 100 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 1.5 กก.
• โพแทสเซียมซัลเฟต – 100 กรัม

การปลูกในพื้นที่โล่ง

ชาวสวนบางคนนิยมหว่านเมล็ดแตงกวาเซเวรินลงในแปลงโดยตรง วิธีนี้ไม่ได้ส่งผลต่อคุณภาพของผลผลิตหรือรสชาติของผล แต่อาจลดอัตราการงอกได้

เพื่อความสำเร็จสูงสุดในการปลูก ควรรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15-16°C และที่ดีที่สุดคือ 18-20°C หลังจากนั้น ให้เตรียมพื้นที่และเริ่มงาน:

• ขุดขึ้นมา;
• ใส่ปุ๋ย;
• ทำให้ดินชื้น;
• ปลูกเมล็ดลึก 2 ซม. โดยเว้นช่องว่างระหว่างเมล็ด 10-12 ซม.
• น้ำอีกแล้ว;
• โรยส่วนผสมธาตุอาหารสำหรับดิน (แบบซื้อสำเร็จรูป) ทั่วพื้นผิวของแปลงปลูก

การประยุกต์ใช้วิธีการเพาะกล้า

ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดเซเวรินในภาชนะเพาะต้นกล้าแต่ละใบเพื่อหลีกเลี่ยงความจำเป็นในการย้ายปลูกซึ่งไม่เหมาะสมเนื่องจากรากแตงกวามีความอ่อนไหวและเปราะบางเกินไป

ลักษณะพิเศษ:

• สำหรับการเพาะปลูก ให้ใช้วัสดุชื้นที่ซื้อจากร้านค้า
• โรยเมล็ดให้คลุมผิวดินหนาประมาณ 1 ซม.
• ฉีดน้ำให้เปียกแล้วปิดด้วยฟิล์ม
• วางภาชนะไว้ในมุมมืดที่มีอุณหภูมิประมาณ +26 องศา
• หนึ่งสัปดาห์ต่อมา เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอก ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ที่ขอบหน้าต่างที่มีแสง และลดการอ่านเทอร์โมมิเตอร์ลงเหลือ +22
• เมื่อต้นไม้มีใบ 3-4 ใบแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง

ในโรงเรือนปลูกแตงกวาเซเวรินดังนี้:

• ขุดหลุมลึก 6-8 ซม.
• ชุบด้วยน้ำอุ่น
• ปลูกต้นไม้โดยใช้ก้อนดิน
• เติมดินและบดอัดอย่างระมัดระวัง
• รดน้ำให้มาก ๆ
• รักษาระยะห่างระหว่างต้น 30-35 ซม. และระหว่างแถว 80-90 ซม.

กิจกรรมการดูแล

ผู้สร้างพันธุ์ปลูกอ้างว่าการดูแลพืชเป็นเรื่องง่ายและเกี่ยวข้องกับขั้นตอนทางการเกษตรขั้นพื้นฐานเท่านั้น

การรดน้ำ

แตงกวาเซเวรินต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสมดุล หลีกเลี่ยงดินแห้งและการรดน้ำมากเกินไป ในช่วงฤดูร้อน ควรรดน้ำทุก 2-3 วัน และลดความถี่ในการรดน้ำในสภาพอากาศที่เย็นกว่า ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นโดยใช้น้ำอุ่น

การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป

พันธุ์เซเวรินมีลักษณะเด่นคือความสามารถในการเลื้อยระดับปานกลาง ดังนั้นควรผูกเถาวัลย์ไว้กับโครงระแนงด้วยสายเบ็ดหรือเชือกเส้นเล็กเพื่อนำลำต้นขึ้นด้านบน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ผลองุ่นสัมผัสพื้นดินและช่วยให้ผลองุ่นสะอาด เนื่องจากผลองุ่นจะเติบโตเหนือระดับแปลงปลูก

ควรตัดใบล่างและใบข้าง (ใบเลี้ยง) ที่อาจปรากฏขึ้นในปริมาณปานกลางออก เพราะอาจขัดขวางการเจริญเติบโตเต็มที่ของพืชได้

คำอธิบายกิจกรรมการใส่ปุ๋ย

เพื่อให้แตงกวาให้ผลผลิตสูงในระยะยาวและได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ สำหรับแตงกวาพันธุ์เซเวอริน f1 การใส่ปุ๋ยเพียงหนึ่งหรือสองครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว ควรใช้ทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการแตกตาโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ละลายในน้ำอุ่น 5 ลิตร:

• โพแทสเซียมคลอไรด์ 5 กรัม;
• 10 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• แอมโมเนียมไนเตรท 50 กรัม

สำหรับต้นแตงกวาแต่ละต้นคุณต้องใส่ปุ๋ยนี้ 1 ลิตร

การให้อาหารครั้งที่สองนั้นทำได้ดีที่สุดในช่วงที่มีการสร้างรังไข่อย่างแข็งขัน โดยใช้ส่วนผสมที่มีไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสสูง โดยควรเป็นแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ฮิลลิง

เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง ป้องกันแมลงศัตรูพืช และเพิ่มความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก ควรถางแตงกวาเซเวรินให้สูงไว้ก่อน

ทำตามขั้นตอนนี้หลังฝนตกหรือรดน้ำ โดยใช้ดินที่ชื้นเล็กน้อย กวาดดินเข้าหาต้น ก่อเป็นเนินเล็กๆ สูงประมาณ 5-9 ซม.

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

แตงกวาเซเวรินมีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดอย่างแข็งแกร่ง รวมถึงโรคราน้ำค้าง โรคใบด่างในแตงกวา และโรคคลาโดสปอริโอซิส อย่างไรก็ตาม การไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องและการสัมผัสกับปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาต่อไปนี้:

• โรคใบไหม้ระยะท้าย โรคเชื้อราชนิดนี้เกิดจากความชื้นสูง การใช้อุปกรณ์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ หรือเมล็ดพืชที่ปนเปื้อนที่ซื้อตามท้องตลาด อาการที่พบ ได้แก่ จุดสีน้ำตาลเล็กๆ ปรากฏบนใบ ซึ่งจะขยายใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
  เชื้อรานี้ส่งผลกระทบต่อทั้งลำต้นและผล ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ผักเน่าเสียและไม่เหมาะแก่การบริโภค เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ ควรระบายอากาศในเรือนกระจกและตรวจวัดอุณหภูมิเป็นประจำ
• ไรเดอร์ ศัตรูพืชชนิดนี้สังเกตได้ยากมากเนื่องจากมีขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม การปรากฏตัวของมันบนแตงกวาสามารถสังเกตได้จากใยสีขาวบาง ๆ ที่พันรอบใบของต้น ไรจะดูดน้ำเลี้ยงจากใบและลำต้น ทำให้ต้นอ่อนแอและสูญเสียความแข็งแรง
  ไรชอบเกาะอยู่ใต้ใบและค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วต้น หากไม่ใช้ยาฆ่าเชื้อราอย่างทันท่วงที แตงกวาอาจตายได้
• หมัดสีดำ ศัตรูพืชชนิดนี้เป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อแตงกวาเซเวอริน ซึ่งอาจสร้างความเสียหายได้อย่างมาก ด้วงหมัดดำจะจำศีลในดินชั้นบน ดังนั้นการฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูกแตงกวาจึงเป็นสิ่งสำคัญ
  ศัตรูพืชชนิดนี้โจมตีต้นอ่อน โดยกระโดดจากพุ่มหนึ่งไปยังอีกพุ่มหนึ่งและกินใบและลำต้น หากไม่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราอย่างทันท่วงที แมลงชนิดนี้สามารถทำลายต้นอ่อนได้หมดสิ้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวผักทุกสองวัน แม้ว่าผลอาจสุกเกินไป แต่ก็แทบจะไม่มีเนื้อหนาหรือเหลือง แตงกวาพันธุ์นี้เก็บรักษาได้ดี สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์โดยไม่สูญเสียคุณภาพ

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

เซเวอรินเป็นพันธุ์ผสมเกสรตัวเอง ออกดอกแบบ parthenocarpic ช่วยให้เจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องผสมพันธุ์กับต้นอื่น จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ปิดและพื้นที่จำกัด

ข้อดี:

พืชผลนี้มีข้อเสียอยู่หนึ่งประการ นั่นคือ ราคาของวัสดุปลูกสำหรับพันธุ์นี้จะสูงกว่าราคาเมล็ดพันธุ์สำหรับพันธุ์อื่นเล็กน้อย

บทวิจารณ์

แตงกวาเซเวรินเป็นพันธุ์ใหม่ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนอย่างมาก แตงกวามีข้อดีมากมายและเหมาะสำหรับการปลูกทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง แตงกวาพันธุ์ผสมนี้ต้องการการดูแลน้อยและเจริญเติบโตได้ดีแม้ในสภาพอากาศที่ท้าทาย ผลมีรูปร่างสวยงาม ขนาดสม่ำเสมอ และเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว

คำถามที่พบบ่อย