นักเพาะพันธุ์ประสบความสำเร็จในการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่สามารถงอกได้ในสภาพอากาศที่เลวร้ายของไซบีเรีย ปัจจุบันมีเมล็ดพันธุ์หลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะของตนเอง ดังรายละเอียดต่อไปนี้
อะไรที่ทำให้แตงกวาไซบีเรียแตกต่าง?
ความแตกต่างระหว่างแตงกวาไซบีเรียกับแตงกวาทั่วไปคือ แตงกวาไซบีเรียจะเป็นพันธุ์ลูกผสมเสมอ เนื่องจากผักชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า สภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรียจึงไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูก
- ✓ ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน
- ✓ ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตัวเองหรือการมีอยู่ของพันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งในสภาวะที่ผึ้งเข้าถึงได้จำกัด
- ✓ ฤดูการเจริญเติบโตสั้นเพื่อให้สุกงอมได้ดีในช่วงฤดูร้อนไซบีเรียที่สั้น
แตงกวาพันธุ์ลูกผสมไม่เพียงแต่เจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิต่ำเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว แตงกวาพันธุ์ไซบีเรียส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสร เนื่องจากผึ้งช่วยในกระบวนการนี้ แตงกวาลูกผสมจะสุกภายในเวลาไม่เกิน 1.5 เดือน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากช่วงฤดูร้อนของไซบีเรียนั้นสั้น
คุณสามารถแยกแยะแตงกวาพันธุ์ลูกผสมจากพันธุ์ปกติได้จากสัญลักษณ์เพิ่มเติม "F1" ซึ่งบ่งบอกว่าแตงกวาพันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ 2 พันธุ์
- ✓ การปรากฏของสัญลักษณ์ “F1” ในชื่อพันธุ์บ่งบอกถึงแหล่งกำเนิดพันธุ์ผสม
- ✓ เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่เหมาะกับการเพาะปลูกในภายหลัง เนื่องจากเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ไม่คงคุณสมบัติของพ่อแม่เอาไว้
แตงกวาลูกผสมไม่มีรสชาติที่โดดเด่นเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเก็บเมล็ดไว้เพาะต้นกล้า เพราะไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อเพาะต้นกล้า
พันธุ์ที่เหมาะกับไซบีเรีย
แตงกวามีหลากหลายสายพันธุ์ และสภาพการเจริญเติบโตก็แตกต่างกันไป แตงกวาพันธุ์ใดที่เหมาะกับไซบีเรียจะกล่าวถึงต่อไปนี้
| ชื่อ | ระยะเวลาการสุก (วัน) | ผลผลิต (กก./ตร.ม.) | ประเภทการผสมเกสร |
|---|---|---|---|
| ช่วงเวลา | 48 | 15 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| แมวพัลลัส | 45 | 32 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| คลอเดีย | 54 | 27 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| บริกันทีน เอฟ1 | 40 | 34 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| พันธมิตร | 56 | 18 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| เอมีเลีย | 44 | 16 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| เมษายน | 40 | 14 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| ครอบครัวที่เป็นมิตร | 49 | 11 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| โซซูลยา F1 | 49 | 18-21 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| เกอร์ดา | 41 | 15 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| สง่างาม | 39 | 8 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| เครน F1 | 40 | 10 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| ป็อปลาร์ เอฟ1 | 59 | 17.5 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| อัลไต | 45 | 4 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| น้ำตก | 47 | 3 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| เฮอร์มันน์ | 43 | 16 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| แตงกวาดองปารีส | 40 | 6 | ผสมเกสรโดยผึ้ง |
| ความกระตือรือร้น | 42 | 13 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
| มิรันดา เอฟ1 | 46 | 6.5 | การผสมเกสรด้วยตนเอง |
ช่วงเวลา
ได้รับการพัฒนาในตะวันออกไกลในช่วงทศวรรษ 1980 แนะนำให้ปลูกนอกเรือนกระจก พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากผลของมันมีราคาสูง
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้ออกผลช่วงกลางต้น ผลสีเขียวจะสุกเมื่อต้นกล้างอกได้ 48 วัน
- ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ขนาดไม่เกิน 22 ซม. น้ำหนักแตงกวาสูงสุด 125 กรัม ต่ำสุด 104 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4.5 ซม. เปลือกแตงกวาเรียบ แทบไม่มีตุ่ม
- ไม้พุ่มขนาดกลาง ลำต้นหลักยาว 112-179 ซม. ใบมีขนาดกลาง สีเขียวมะกอกเข้ม และกลม รังไข่ยาวได้ถึง 7 ซม. หน่อข้างแข็งแรง มีใบประมาณ 6 ใบ
- โรคต่างๆ โรคไวรัสเป็นภัยคุกคามต่อพืช จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันด้วยการใช้สารเคมีอ่อนๆ
- ผลผลิต การผสมเกสรโดยผึ้ง ผลผลิตคงที่ สูงสุด 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: การใส่เกลือ, การถนอมอาหาร
แมวพัลลัส
ข้อดีหลักประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือความทนทานต่อร่มเงา พุ่มไม้ยังคงเติบโตและพัฒนาในอัตราปกติ แม้ในสภาพอากาศที่ไม่มีแสงแดดเป็นเวลานาน ในทางกลับกัน ดินที่อุ่นเกินไปอาจทำให้การผลิตรังไข่ลดลง
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู โดยแตงกวาจะสุกเมื่อต้นกล้างอกได้ 45 วัน
- ผล ขนาดผลใหญ่สุด: 22 ซม. เล็กสุด: 9 ซม. น้ำหนัก: 130-210 กรัม แตงกวามีสีเขียวอ่อนและรูปร่างยาวรี
- พุ่มมีลักษณะเป็นกระจุก มีรังไข่ไม่เกิน 6 รัง
- โรคต่างๆ โรคไวรัสและโรคติดเชื้อเป็นอันตราย จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน
- ผลผลิต – สูงสุด 32 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- จุดประสงค์นั้นเป็นสากล
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสุดสำหรับไซบีเรีย
เพื่อให้แตงกวาได้ผลผลิตดี คุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม มาดูกันว่าพันธุ์ไหนเหมาะกับไซบีเรียที่สุดด้านล่าง
คลอเดีย
ข้อดีของพันธุ์นี้คือมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู มีผลเมื่อต้นแตกยอดได้ 54 วัน
- ผลมีลักษณะเป็นทรงรี ยาวไม่เกิน 11 ซม. น้ำหนักสูงสุดของแตงกวาคือ 95 กรัม เปลือกเป็นปุ่มๆ มีขนเล็กน้อย เนื้อกรอบและมีรสหวานติดปลายลิ้น
- ไม้พุ่มสูง แตกกิ่งเป็นวง เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก มีรากแข็งแรง ลำต้นหลักเจริญเติบโตดี ใบมีขนาดเล็ก สีเขียวอ่อน ไม่มีดอกเป็นหมัน
- โรค พืชชนิดนี้ทนทานต่อไวรัสและการติดเชื้อ อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ไวต่อแสงแดดและมีความเสี่ยงสูงต่อการถูกแดดเผา
- ผลผลิตมีเสถียรภาพสูงถึง 27 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- วัตถุประสงค์: การบรรจุกระป๋อง
บริกันทีน เอฟ1
พันธุ์นี้ตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยแร่ธาตุและการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนอย่างสม่ำเสมอ หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มไม้จะออกผลดีและปราศจากโรค
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้กำลังสุกเร็ว
- ผลมีลักษณะทรงรี สีมะกอกเข้ม มีปุ่มนูนขนาดใหญ่บนผิว แตงกวามีความยาวสูงสุด 14 ซม. ต่ำสุด 9 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของผลอย่างน้อย 3.5 ซม.
- ไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นหลักยาวได้ถึง 90 ซม. ใบเล็กขอบมน รังไข่ยาว 5 ซม.
- โรค พืชมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสและการติดเชื้อได้เกือบหมด
- ผลผลิตสูง ผสมเกสรโดยผึ้ง ให้ผลผลิตได้มากถึง 34 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: การบรรจุกระป๋อง, การใส่เกลือ
พันธมิตร
มีสองสายพันธุ์จากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน สายพันธุ์แรกพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียจากเมืองรอสตอฟ-ออน-ดอน และใช้ในสภาพอากาศหนาวเย็น ส่วนสายพันธุ์ที่สองผลิตโดยบริษัทสัญชาติเนเธอร์แลนด์และเป็นพันธุ์ลูกผสม
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้สุกเร็ว ออกผลวันที่ 56 (และออกซ้ำหลายครั้งตลอดฤดูกาล)
- ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผิวเปลือกแน่น ผิวเป็นร่องสีพิสตาชิโอสดใส มีลายทางเล็กๆ รูปทรงของแตงกวาค่อนข้างยาว ผลมีขนาดโตเต็มที่ 19 ซม. น้ำหนักแตงกวาไม่เกิน 120 กรัม
- ไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขากว้าง ใบมีขนาดใหญ่ ขอบใบหยัก และมีสีเขียวหม่น รังไข่ 2-4 รังพัฒนาบนก้านใบเดียว
- โรคพืชมีความต้านทานโรคต่างๆได้ดี
- หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตอย่างน้อย 18 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- วัตถุประสงค์: สากล
เอมีเลีย
ในปี พ.ศ. 2546 พันธุ์นี้ได้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซีย และต่อมาก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่ชาวสวนจำนวนมาก
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้โตเร็ว โดยผลสีเขียวจะสุกเมื่อต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นภายใน 44 วัน
- ผลมีลักษณะเป็นรูปรีแกมรูปไข่ เปลือกมีปุ่มนูนขนาดใหญ่เรียงตัวกันเป็นชั้นๆ ห่างกันไม่สม่ำเสมอ แตงกวาแต่ละลูกมีน้ำหนักไม่เกิน 140 กรัม ขนาดผลสูงสุด 16 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 ซม.
- ไม้พุ่มมีความแข็งแรง เตี้ย และเป็นกระจุก ใบเป็นสีเขียวสดและเป็นคลื่น
- โรคภัยไข้เจ็บ เนื่องจากพืชผักชนิดนี้มีความทนทานต่อความหนาวเย็นได้ดี จึงมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงไม่ค่อยเจ็บป่วย
- ผลผลิต ไม่จำเป็นต้องใช้ผึ้งสำหรับการผสมเกสร มากกว่า 16 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: สากล
พันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองที่ดีที่สุด
ปัจจุบัน ชาวสวนหลายคนเลือกพันธุ์แตงกวาที่ผสมเกสรเองได้ อ่านต่อเพื่อดูว่าพันธุ์ไหนเหมาะกับไซบีเรียที่สุด
เมษายน
พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ครั้งแรกที่มอสโก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521 ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในพื้นที่หนาวเย็นของรัสเซีย พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงสุดเมื่อปลูกในร่ม แต่ก็สามารถปลูกกลางแจ้งได้เช่นกัน
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้โตเร็ว โดยผลสีเขียวจะสุกเมื่อต้นกล้างอกได้ 40 วัน
- ผลมีลักษณะยาวรีและมีลักษณะเป็นท่อ เปลือกมีผิวหยาบและมีปุ่มนูนชัดเจน แตงกวาอาจมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม และมีน้ำหนักต่ำสุด 135 กรัม ความยาวตั้งแต่ 16 ถึง 27 เซนติเมตร
- ไม้พุ่มขนาดกลางมีกิ่งก้านออกด้านข้าง
- โรค พืชมีความทนทานต่อไวรัสและการติดเชื้อสูง หากรดน้ำมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อการเกิดรากเน่า
- ผลผลิต: 1 ตารางเมตรให้ผลผลิตประมาณ 14 กก.
- วัตถุประสงค์ : เพื่อบริโภคสด
ครอบครัวที่เป็นมิตร
พันธุ์นี้ได้รับการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในการผลิตทางการเกษตรและสวนส่วนตัว ให้ผลผลิตดีเท่าเทียมกันทั้งในร่มและกลางแจ้ง
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู โดยแตงกวาจะสุกภายใน 49 วัน
- ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผิวเรียบเป็นสัน แตงกวามีขนาดตั้งแต่ 10 ถึง 14 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 เซนติเมตร แต่ละผลมีน้ำหนักได้ถึง 105 กรัม เปลือกหนามีลายสีขาว เนื้อแน่น ไม่ขม
- ไม้พุ่มขนาดกลาง แตกกิ่งก้านสาขาปานกลาง ไม่มีดอกเป็นหมัน ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ลำต้นหลักมีรังไข่ไม่เกิน 5 รัง และยอดข้างมีรังไข่ประมาณ 9 รัง
- โรคพืช หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจมีความเสี่ยงที่จะติดโรคไวรัสพืชทั่วไปได้
- ผลผลิต การผสมเกสรเกิดขึ้นได้โดยไม่ต้องอาศัยผึ้ง ผลผลิตคงที่ตั้งแต่ 11 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: การใส่เกลือ, การถนอมอาหาร
โซซูลยา F1
พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง แตงกวาจะเจริญเติบโตและให้ผลดีกว่าในเรือนกระจก
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์โซซูลยา เมื่อสุกเร็ว ผลสีเขียวจะสุกในเวลา 49 วันหลังจากต้นกล้าแรกโผล่ออกมา
- ผลมีสีมะกอกเข้ม รูปทรงคล้ายหลอด มีส่วนโค้งเล็กน้อย เปลือกมีตุ่มเล็กๆ แตงกวามีความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 26 เซนติเมตร น้ำหนักแตงกวาต่ำสุด 170 กรัม และสูงสุด 280 กรัม เนื้อแตงกวาฉ่ำน้ำ แน่น และมีรสหวานติดปลายลิ้น
- ไม้พุ่มมีลักษณะโค้งเล็กน้อย เจริญเติบโตได้ดีเมื่อใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ กิ่งก้านด้านข้างมีจำกัด
- โรค พืชผักมีภูมิคุ้มกันไวรัสเกือบทุกชนิดที่แข็งแกร่ง ยกเว้นไวรัสฟูซาเรียม
- ผลผลิตสูง โดยให้แตงกวาประมาณ 18-21 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- จุดประสงค์: ควรรับประทานสด แต่สามารถนำมาดองได้
เกอร์ดา
'เกอร์ดา' เป็นพันธุ์แตงกวาดอง สามารถปลูกได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้สุกเร็ว ผลสีเขียวสุกภายใน 41 วัน
- ผลสั้น แตงกวาแต่ละลูกยาวไม่เกิน 11 ซม. แตงกวามีรูปร่างเป็นทรงกระบอก เปลือกขรุขระ มีปุ่มนูนเรียงกันไม่สม่ำเสมอ แตงกวาแต่ละลูกมีน้ำหนักระหว่าง 68 ถึง 74 กรัม
- ไม้พุ่มขนาดกลางและเป็นพุ่ม
- โรค พืชมีภูมิคุ้มกันต่อโรคไวรัสและโรคติดเชื้อเกือบทุกชนิด หากป้องกันอย่างทันท่วงที พืชจะไม่ค่อยติดเชื้อ
- ผลผลิต: แม้ว่าผลจะเล็ก แต่พื้นที่ 1 ตารางเมตรให้ผลผลิตแตงกวาประมาณ 15 กิโลกรัม
- วัตถุประสงค์: การใส่เกลือ
พันธุ์ที่ต้านทานโรค
ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์แตงกวาไซบีเรียที่ดีที่สุดที่ต้านทานโรคแตงกวาได้หลายชนิด
สง่างาม
เนื่องจากแตงกวาพันธุ์ "Elegant" มีความทนทานต่อความหนาวเย็นได้สูง จึงทำให้สภาพอากาศในไซบีเรียไม่เลวร้ายเกินไป
ลักษณะเด่น:
- เกรด: สง่างาม สุกเร็ว ออกผลวันที่ 39
- ผลเป็นรูปรีและเรียวยาวเล็กน้อย มีสีเขียวสดใส แตงกวามีความยาวตั้งแต่ 9 ถึง 15 เซนติเมตร น้ำหนักผลอาจสูงถึง 145 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ กรอบ และไม่มีรสขม
- พุ่มมีขนาดกลาง มีหน่อด้านข้าง 8 หน่อ มีดอกจำนวนมากที่ไม่มีดอก จึงสามารถผสมเกสรให้พุ่มข้างเคียงได้
- โรค พืชมีภูมิคุ้มกันโรคติดเชื้อทุกชนิดที่พบได้บ่อยในแตงกวาอย่างแข็งแรง
- ผลผลิตต่ำ ไม่เกิน 8 กก. ต่อ 1 ตร.ม. การผสมเกสรโดยผึ้ง
- วัตถุประสงค์: การบรรจุกระป๋อง, การใส่เกลือ
เครน F1
แตงกวาพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ลูกผสมและได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้สุกเร็ว ผลสีเขียวสุกภายใน 40 วัน
- ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ ผิวขรุขระมีปุ่มนูนชัดเจน ผลยาว 13.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.7 ซม. น้ำหนักแตงกวาอาจอยู่ระหว่าง 85 ถึง 110 กรัม เปลือกหนา มีหนามสีดำเล็กน้อย
- ไม้พุ่มมีลักษณะเป็นวง ลำต้นหลักยาว 145-185 ซม. โดยทั่วไปจะมีหน่อไม่เกิน 6 หน่อ
- โรค พืชไม่ไวต่อโรค เช่น โรคเหี่ยวจากแบคทีเรียและเชื้อราฟูซาเรียม เพื่อป้องกันพืชไม่ให้ป่วย จำเป็นต้องรักษาป้องกันด้วยสารเคมีอ่อนๆ เป็นครั้งคราว
- ผลผลิตต่ำไม่เกิน 10 กก. ต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: สากล
ป็อปลาร์ เอฟ1
แตงกวาได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน การปลูกผักชนิดนี้ในเรือนกระจกที่มีหลังคาคลุมนั้นดีที่สุด
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลสีเขียวจะสุกภายใน 59 วัน
- ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ยาวไม่เกิน 14 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางแตงกวาไม่เกิน 3.6 ซม. น้ำหนักแตงกวาสูงสุด 150 กรัม เปลือกเป็นปุ่มๆ มีหนามสีดำ
- ไม้พุ่มมีกิ่งขนาดกลางและมีใบกลมเป็นสีเขียวเข้ม
- โรค พืชมีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราฟูซาเรียมในระดับปานกลาง จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน
- ผลผลิตสูง 1 ตารางเมตรให้ผลผลิตมากกว่า 17.5 กก.
- วัตถุประสงค์: การบรรจุกระป๋อง, การใส่เกลือ
อัลไต
ปัจจุบัน แตงกวาพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ผสมที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม แตงกวาพันธุ์นี้ไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่โตเร็ว โดยผลสีเขียวจะสุกเมื่ออายุ 45 วัน
- ผลเป็นรูปรีและมีสีมะกอกสดใส เปลือกเรียบและเป็นมันเงา ไม่มีตุ่ม ขนาดผลสูงสุด 13 ซม. โดยทั่วไปแตงกวาจะมีน้ำมาก ฉ่ำน้ำ และกรอบ
- ไม้พุ่มชนิดกอ ลำต้นยาวได้ถึง 1.5 เมตร แตกกิ่งก้านปานกลาง ใบมีขนาดเล็ก ช่อดอกสีเหลืองสด
- โรค พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ ที่พบได้บ่อยในพืชผักชนิดนี้ได้ดีมาก
- ผลผลิตน้อยครับ 1 ตารางเมตรได้ประมาณ 4 กก.กว่าๆครับ
- วัตถุประสงค์: สากล
น้ำตก
พันธุ์นี้ปลูกกลางแจ้งเท่านั้นและต้องอาศัยการผสมเกสรโดยผึ้ง ข้อดีหลักคือเก็บเกี่ยวได้ง่าย เพราะใบเขียวบนพุ่มไม้ทั้งหมดจะสุกพร้อมกัน
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้โตเร็ว โดยผลสีเขียวจะสุกเมื่อต้นกล้างอกได้ 47 วัน
- ผลมีสีมะกอกเข้ม เปลือกเป็นปุ่ม น้ำหนักสูงสุดของแตงกวาคือ 161 กรัม ขนาดโดยส่วนใหญ่ไม่เกิน 17 ซม. แตงกวามีเนื้อแน่นและแน่น
- ไม้พุ่มมีขนาดกลาง มีใบค่อนข้างใหญ่และมีสีพิสตาชิโออ่อน
- โรค พืชมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ดังนั้นไวรัสและการติดเชื้อจึงไม่เป็นอันตรายต่อพันธุ์นี้
- ผลผลิตต่ำ ไม่เกิน 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร การผสมเกสรโดยผึ้ง
- วัตถุประสงค์: สากล
เฮอร์มันน์
แตงกวาพันธุ์นี้เป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ หากปลูกในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิเหมาะสม ต้นแตงกวาจะยังคงให้ผลแม้ในช่วงฤดูหนาว
ลักษณะเด่น:
- วาไรตี้ เฮอร์แมน สุกเร็ว ผลสีเขียวเริ่มปรากฏแล้วในวันที่ 43
- ผลมีสีพิสตาชิโอเข้ม มีตุ่มสีขาวบนพื้นผิว แตงกวาอาจยาวได้ถึง 13 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. น้ำหนักผลไม่เกิน 90 กรัม เนื้อมีรสหวานติดปลายลิ้นและไม่มีรสขม
- พุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 4.5 เมตร ใบไม่ใหญ่แต่กลม
- โรค พืชมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการติดเชื้อ เช่น โรคคลาโดสปอริโอซิส และโรคฟูซาเรียม
- ผลผลิตสูงประมาณ 16 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- วัตถุประสงค์: การใส่เกลือ, การถนอมอาหาร
พันธุ์ดีตามคำวิจารณ์ของคนสวน
เมื่อเลือกพันธุ์แตงกวาที่จะปลูกในสวน สิ่งสำคัญคือต้องศึกษารีวิวจากชาวสวน พวกเขาสามารถแนะนำตัวเลือกที่ดีที่สุดโดยอิงจากประสบการณ์ของพวกเขา
แตงกวาดองปารีส
แตงกวาพันธุ์จิ๋วที่รู้จักกันในชื่อ Gherkins ดึงดูดชาวสวนด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นมาโดยตลอด แตงกวาพันธุ์นี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่หาได้ยากและปลูกง่าย
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้โตเร็ว โดยผลสีเขียวจะสุกเมื่อต้นกล้างอกได้ 40 วัน
- ผลมีขนาดเล็ก รูปทรงรีแกมรูปขอบขนาน น้ำหนักสูงสุดของแตงกวาคือ 85 กรัม เปลือกมีสีพิสตาชิโอสดใส มีแถบสีขาวพาดยาวตลอดผล ผิวปกคลุมด้วยหนามสีน้ำตาลเรียงตัวกันแบบสุ่ม ความยาวของผลไม่ถึง 11.5 เซนติเมตร
- ไม้พุ่มมีขนาดกลาง เลื้อยเป็นพุ่ม ใบมีสีเทาอมเขียวและค่อนข้างใหญ่
- โรค พืชผักชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคไวรัสและโรคติดเชื้อเกือบทุกชนิด
- ผลผลิตต่ำ ไม่เกิน 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้สามารถให้ผลได้ตลอดฤดูปลูก การผสมเกสรโดยผึ้ง
- วัตถุประสงค์: สากล
ความกระตือรือร้น
เนื่องจากมีขนาดเล็ก พันธุ์นี้จึงถูกจัดอยู่ในกลุ่มแตงกวาดอง แตงกวาดองพันธุ์ผสมเกสรเองและให้ผลผลิตสูงนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนจำนวนมาก
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้สุกเร็ว ผลสีเขียวจะสุกในวันที่ 42
- ผลมีขนาด 9 ซม. เปลือกบางสีมะกอกสดใส มีลายริ้วสีอ่อนๆ เล็กน้อย แตงกวามีเนื้อฉ่ำน้ำ กรุบกรอบ และเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำ แตงกวามีน้ำหนักเพียง 87 กรัม
- ไม้พุ่มมีขนาดกลาง เลื้อยเป็นเถา ใบมีขนาดกลาง ย่น และขอบใบหยัก ข้อใบมีรังไข่ไม่เกินสี่รัง ไม่มีดอกที่เป็นหมัน
- โรคพืชมีภูมิคุ้มกันโรคไวรัสและโรคติดเชื้อได้ดีเยี่ยม
- ผลผลิตสูง โดยได้แตงกวาประมาณ 13 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: สากล
มิรันดา เอฟ1
แตงกวาพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2535 ในเขตมอสโก จุดเด่นของพันธุ์นี้คือสามารถปลูกในร่มได้ ด้วยคุณสมบัตินี้เอง จึงสามารถปลูกได้แม้ในเขตเหนือสุดของประเทศ
ลักษณะเด่น:
- พันธุ์นี้สุกเร็ว ผลสีเขียวสุกแล้วในวันที่ 46
- ผลเป็นรูปรี มีปุ่มปมที่แทบมองไม่เห็น น้ำหนักแตงกวาอาจอยู่ระหว่าง 80 ถึง 115 กรัม ความยาวสูงสุด 13 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 เซนติเมตร เปลือกหนา สีมะกอกเข้ม มีริ้วสีขาวเล็กน้อย เนื้อกรอบและมีกลิ่นหอม
- ไม้พุ่มมีความแข็งแรงและแตกกิ่งก้านน้อย ใบขนาดกลางเรียบสีเขียวเข้ม แต่ละข้อของใบจะสร้างรังไข่ประมาณสามรัง
- โรคต่างๆ พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคแตงกวาทั่วไปหลายชนิด การป้องกันสามารถทำได้ แต่อาจไม่จำเป็น
- ผลผลิตต่ำไม่เกิน 6.5 กก. ต่อตารางเมตร
- วัตถุประสงค์: สากล
ตารางเปรียบเทียบพันธุ์พืชตามเกณฑ์หลัก
| ชื่อ | พื้นที่เปิดโล่ง | เรือนกระจก | การสุกเร็ว | กลางฤดูกาล | ผลผลิต |
| ช่วงเวลา | - |
| - | สูงสุด 15 กก. | |
| แมวพัลลัส | - |
| - | สูงสุด 32 กก. | |
| คลอเดีย | - | - |
| - | 27 กก. |
| บริกันทีน เอฟ1 | - | - | - | 34 กก. | |
| พันธมิตร | - |
| - | ไม่น้อยกว่า 18 กก. | |
| เอมีเลีย |
| - | - | ตั้งแต่ 16 กก. | |
| เมษายน |
| - | - | ตั้งแต่ 14 กก. | |
| ครอบครัวที่เป็นมิตร | - | - |
| - | 11 กก. |
| โซซูลยา F1 |
| - | - | ตั้งแต่ 18 ถึง 21 กก. | |
| เกอร์ดา | - | - | - | 15 กก. | |
| สง่างาม | - | - | - | ไม่เกิน 8 กก. | |
| เครน F1 | - | - | - | ไม่เกิน 10 กก. | |
| ป็อปลาร์ เอฟ1 |
| - |
| - | 17.5 กก. |
| อัลไต | - |
| - | 4 กก. | |
| น้ำตก | - |
| - | 3 กก. | |
| เฮอร์มันน์ | - | - | - | 16 กก. | |
| แตงกวาดองปารีส | - | - | 6 กก. | ||
| ความกระตือรือร้น | - | - | - | 13 กก. | |
| มิรันดา เอฟ1 |
| - | - | 6.5 กก. |
การปลูกผักที่ชอบอากาศร้อนอย่างแตงกวาเป็นความท้าทาย แต่ก็เป็นไปได้ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ผลไม้แสนอร่อยชนิดนี้ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก แม้แต่ในพื้นที่ที่ดูเหมือนจะปลูกไม่ได้ แต่ด้วยพันธุ์ที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ ทำให้การปลูกพืชชนิดนี้เป็นไปได้แม้ในสภาพอากาศอันเลวร้ายของไซบีเรีย



















