การปลูกแตงกวาซีซาร์จากต้นกล้าและเมล็ดในดิน

แตงกวาซีซาร์ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย แตงกวาพันธุ์ผสมนี้โดดเด่นในเรื่องความแก่เร็ว ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ และรสชาติดีเยี่ยม ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะสำคัญของพืช และดูแลให้ตรงเวลาและเหมาะสม เพราะสิ่งนี้จะกำหนดผลผลิต

การแนะนำความหลากหลาย

พันธุ์ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกแบบแอคทีฟทั้งในแปลงเปิดและเรือนกระจก ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการติดผลใช้เวลา 50-55 วัน โดยผลแรกจะเริ่มสุกในเวลาประมาณ 1.5 เดือน

สลัดซีซาร์ นอกจากจะมีรสชาติเยี่ยมและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งทำให้ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าต่อสุขภาพ:

• มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 95% จึงเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการรักษาระดับน้ำในร่างกาย
• มีวิตามินบี (B1, B2, B3, B5, B6) และวิตามินซี ซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญอาหาร การรักษาระบบภูมิคุ้มกัน และสุขภาพผิวโดยรวม
• อุดมไปด้วยแร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม) โพแทสเซียมช่วยควบคุมสมดุลน้ำและรักษาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด แมกนีเซียมช่วยปรับสมดุลการเผาผลาญ และแคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
• มีไฟเบอร์และเพกตินซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
• อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์และแทนนิน ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากการถูกทำลายและลดการอักเสบ

ผักใบเขียวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย การเพิ่มผักเข้าไปในอาหารของคุณเป็นประจำจะช่วยส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม

ผลผลิตเฉลี่ยในโรงเรือนฟิล์มอยู่ที่ 16.9-17.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซีซาร์ต้านทานโรครากเน่าและโรคราแป้ง และทนทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคราใบไหม้แอสโคไคตา

ลักษณะเด่นของการคัดเลือก

พันธุ์นี้พัฒนาในประเทศโปแลนด์ จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว โดยมีช่วงสุกเร็วปานกลาง พัฒนาโดย S. F. Gavrish, A. V. Shamshina, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko, I. S. Pluzhnik และ K. O. Chaikin ได้รับการอนุมัติให้นำเข้าสู่การผลิตในปี พ.ศ. 2561

ความเฉพาะเจาะจงของพุ่มไม้และแตงกวา

พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและแตกกิ่งก้านสาขาน้อย ให้ผลผลิตสูงหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ลำต้นปกคลุมด้วยใบขนาดกลางสีเขียว

รสชาติและการประยุกต์ใช้

พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับทำสลัดสด ดอง และบรรจุกระป๋อง ผลมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนรักผักโดยเฉพาะ

กฎการลงจอด

การปลูกพืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์หรือทักษะพิเศษใดๆ แม้แต่นักปลูกผักมือใหม่ก็สามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

ความต้องการ

ก่อนหว่านเมล็ด ให้แช่เมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% แล้วแช่ในสารละลายเถ้าเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง จากนั้นวางเมล็ดในผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาดๆ และวางไว้ในหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

โปรดปฏิบัติตามข้อกำหนดอื่นๆ:

• วัฒนธรรมชอบแสงสว่างและความชื้น แต่ไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรง
• สำหรับการปลูก ให้ใช้ดินผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เบาและร่วน ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับพืชแตงกวา
• พืชชนิดนี้ชอบอากาศร้อน อุณหภูมิต่ำกว่า 15°C จะทำให้การเจริญเติบโตชะงัก ควรปลูกใต้พลาสติกคลุม โดยเฉพาะช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน

ที่พักพิงช่วยปกป้องพุ่มไม้จากแสงแดดโดยตรง

การปลูกต้นกล้า

พืชต้องการแสงที่ดี ดังนั้นจึงควรใช้ไฟโตแลมป์เป็นแสงเสริมเมื่อปลูกต้นกล้า พันธุ์ผสมนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน โปร่ง และมีอากาศถ่ายเทได้ดี ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากที่แข็งแรง

ก่อนปลูกต้นกล้า ให้ขุดหลุมลึก 2-4 ซม. ห่างกันประมาณ 60 ซม. และรดน้ำให้ชุ่ม ปลูกในแนวตั้ง เพื่อป้องกันแมลงและศัตรูพืช ให้โรยพริกไทยแดงและพริกไทยดำผสมกันลงบนดิน

วิธีการแบบไร้เมล็ด

หว่านเมล็ดกลางแจ้งไม่เกินปลายเดือนเมษายน ดินต้องอุ่นถึง 14-16°C มิฉะนั้นอาจไม่สามารถงอกได้ ใช้วิธีหว่านแบบแถวเดียวหรือแบบแถบ หว่านเมล็ดลึก 3-4 ซม. ในดินร่วนปนทราย และลึก 2-3 ซม. ในดินร่วนปนทราย คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติกในช่วงเริ่มต้นการหว่าน

รายละเอียดการดูแลเพิ่มเติม

การดูแลพืชผลช่วยให้ผลผลิตดีและปรับปรุงคุณภาพของแตงกวา ซึ่งรวมถึงประเด็นสำคัญหลายประการ:

• การรดน้ำ รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโตและติดผล รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและลำต้น ฉีดน้ำบริเวณราก ร่อง หรือหลุม
  ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพดิน แต่ในสภาพอากาศร้อน ควรรดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง อย่าปล่อยให้ดินแห้ง
• น้ำสลัดหน้า เพื่อรักษาสุขภาพและผลผลิตของพืช ควรใส่ปุ๋ย สองสัปดาห์หลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยมูลนก มูลนก หรือขี้เถ้าไม้ รวมถึงสารประกอบแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
  ใส่ปุ๋ยทุก 2-3 สัปดาห์ตลอดฤดูปลูก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุสลับกัน
• การคลายตัว ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มการซึมผ่านของอากาศและน้ำ และกำจัดวัชพืชที่แย่งชิงทรัพยากรจากพืช ควรพรวนดินอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก ทำตามขั้นตอนนี้หลังจากรดน้ำหรือฝนตก เมื่อดินยังอ่อนอยู่
• การคลุมดิน วัสดุคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดิน ป้องกันวัชพืช และปรับปรุงโครงสร้างของดิน ควรใช้วัสดุอินทรีย์ เช่น ฟางข้าว ขี้เลื่อย หรือปุ๋ยหมัก ควรคลุมดินให้มีความหนา 5-7 ซม. วัสดุคลุมดินช่วยรักษาอุณหภูมิดินให้คงที่และช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

การเอาใจใส่ดูแลในด้านต่างๆ เหล่านี้อย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้แตงกวาเจริญเติบโตอย่างมีสุขภาพดีและให้ผลผลิตสูง

โรคและแมลงศัตรูพืชอันตราย

พืชชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่หากดูแลไม่ดีก็อาจเกิดปัญหาต่างๆ ได้ อย่างไรก็ตาม มีวิธีการและผลิตภัณฑ์มากมายที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคที่พบบ่อยที่สุดของซีซาร์ไฮบริดที่ปลูกในพื้นที่โล่ง:

• คลาดอสปอเรียม โรคเชื้อราที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและความชื้นสูง มักพบเป็นจุดสีเทาหรือสีดำบนใบและผล ทำให้ใบและผลผิดรูปหรือหยุดการเจริญเติบโตโดยสิ้นเชิง ควรรักษาพืชด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเบนซิมิดาโซล
• โรคราน้ำค้าง โรคนี้มักพบเมื่อปลูกกลางแจ้ง เกิดจากเชื้อราและอาจเกี่ยวข้องกับวัชพืช มีคราบขาวปกคลุมใบ ซึ่งในที่สุดจะปกคลุมไปทั่วทั้งต้น ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายได้
  กำจัดวัชพืช ใช้ยาฆ่าเชื้อราและสารที่มีส่วนผสมของกำมะถัน
• โรคเพโรโนสปอโรซิส โรคเชื้อราชนิดนี้จะทำให้ต้นตายอย่างรวดเร็ว และผลก็ไร้รสชาติ เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ ควรใช้สารฆ่าเชื้อราและดูแลสภาพการเจริญเติบโตให้เหมาะสม

ซีซาร์ต้านทานโรครากเน่า โรคจุดมะกอก และโรคใบด่าง พันธุ์ผสมนี้แทบไม่ถูกศัตรูพืชโจมตี

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ก่อนปลูกไม้พุ่มในสวน ควรพิจารณาข้อดีและข้อเสียอย่างละเอียด เพื่อหลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ ข้อดี:

ข้อบกพร่อง:

บทวิจารณ์

แตงกวาซีซาร์เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และให้ผลผลิตสูงสำหรับผู้ที่มุ่งมั่นให้ผลผลิตดีเยี่ยม แตงกวาที่โตเร็ว รสชาติดีเยี่ยม และต้านทานโรคได้ดี ทำให้แตงกวาเป็นที่ชื่นชอบของทั้งนักทำสวนมือใหม่และมือเก๋า การดูแลและใส่ใจในคุณสมบัติเฉพาะอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณได้แตงกวาที่สดกรอบตลอดทั้งฤดูกาล

คำถามที่พบบ่อย