พันธุ์แตงกวาใดจะให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกกลางแจ้ง?

ผลผลิตเป็นตัวบ่งชี้สัมพัทธ์ เนื่องจากขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่ สภาพอากาศ องค์ประกอบของดิน และการดูแลที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม มีพันธุ์แตงกวาที่ให้ผลผลิตดีเยี่ยมแม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นพันธุ์ลูกผสม เราขอแนะนำให้ศึกษาพันธุ์แตงกวาที่ให้ผลผลิตสูงสุดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งโดยละเอียดด้านล่าง

การคัดเลือกตามระยะเวลาการสุก

แตงกวาสามารถเป็นแตงกวาที่สุกเร็วหรือให้ผลผลิตนานก็ได้ หากพื้นที่ของคุณมีฤดูร้อนสั้น พันธุ์ที่ออกผลเร็วจะเหมาะสมกว่า ในขณะที่หากฤดูร้อนยาวนาน พันธุ์ที่ออกผลช้าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด พันธุ์ใดให้ผลผลิตมากกว่ากันนั้นควรพิจารณาแยกต่างหาก

การเจริญเติบโตเร็ว (เร็ว)

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตในกลุ่มนี้ได้แก่

• มาช่าลูกผสมอเนกประสงค์ชนิดนี้ต้านทานโรคร้ายแรงต่างๆ เช่น โรคราแป้ง โรคราน้ำค้างจากไวรัส และโรคคลาโดสปอริโอซิส แตงกวาสามารถผสมเกสรได้เอง จึงไม่ต้องพึ่งแมลง ต่อข้อมีรังไข่ 6-7 รัง และแตงกวาแต่ละลูกมีความยาวประมาณ 80-110 มิลลิเมตร เก็บเกี่ยวได้หลังปลูก 36 วัน แตงกวามีลักษณะเป็นทรงกระบอก ผิวหนาปานกลาง ปกคลุมด้วยปุ่มขนาดใหญ่และหนามเล็กๆ เนื้อไม่ขม
• เฮอร์มันน์พันธุ์นี้มีอายุการเจริญเติบโต 35-40 วัน ผลมีลักษณะสั้น เป็นปุ่มๆ และไม่ขม สามารถรับประทานสดหรือนำไปบรรจุกระป๋องได้ สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ ต้นพันธุ์นี้ไม่เจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิต่ำกว่า 8 องศาเซลเซียส
• ที่รักแตงกวาจะออกผลหลังจากงอก 30-40 วัน สามารถรับประทานสดหรือเก็บไว้กินในช่วงฤดูหนาวได้ แตงกวาเหล่านี้ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง จึงเจริญเติบโตได้เฉพาะในพื้นที่โล่งเท่านั้น ควรบริโภคภายใน 10 วันหลังเก็บเกี่ยว เนื่องจากรสชาติจะเสียไปหลังจากนั้น
• คุณนายออกผลหลังปลูก 48 วัน มีน้ำหนักมากถึง 85 กรัม ออกผลเป็นพวง แต่ละพวงมีแตงกวามากถึง 7 ลูก เปลือกบางและมีตุ่มเล็กๆ เหมาะมากสำหรับการดองและสลัด
• ความละเอียดอ่อนแตงกวาพันธุ์นี้เติบโตเร็ว ให้ผลผลิตขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 140 กรัม และยาวสูงสุด 13 ซม. แตงกวามีเปลือกบาง เนื้อกรอบหวาน เหมาะสำหรับการดอง แตงกวาพันธุ์นี้ต้านทานโรคและทนต่ออุณหภูมิต่ำในระยะสั้นได้ดี

กลางฤดูกาล

ในบรรดาพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยประมาณ 45-50 วัน การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดได้แก่:

• พระเจ้าผลิตแตงกวาขนาดเล็ก ยาวได้ถึง 12 ซม. ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและดอง ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้ง ไม่ค่อยไวต่อโรคราแป้ง
• มารินดาให้ผลผลิตแตงกวาที่น้ำหนักสูงสุด 75 กรัมต่อลูก เนื้อแน่น กรอบ เหมาะสำหรับการดอง แปลงขนาด 1 ตร.ม. สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 30 กก.
• เนชินสกี้-12พืชชนิดนี้ดูแลง่าย ทนทานต่อโรคใบจุดมะกอกและโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรีย ผลมีขนาดค่อนข้างสั้น น้ำหนัก 80-110 กรัม ยาว 100-120 มิลลิเมตร มีปุ่มขนาดใหญ่และรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับดอง
• นิจซินท้องถิ่นพันธุ์นี้แข็งแรงและแตกกิ่งก้านสาขา มีรูปแบบการออกดอกที่หลากหลาย สามารถให้ผลได้ทั้งผลขนาดใหญ่ที่มีหัวเป็นปุ่มและผลรูปไข่ น้ำหนักเฉลี่ยของแตงกวาดองอยู่ที่ 80-110 กรัม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำแยมอีกด้วย แตงกวาดองได้รับการผสมเกสรโดยผึ้งและต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคใบจุดและโรคใบจุดมะกอก
• ลูกชายของกรมทหารพันธุ์อเนกประสงค์นี้ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง ต้านทานโรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้าง และโรคราแป้ง แตงกวามีรูปร่างรี มีปุ่มขนาดใหญ่และหนามสีขาว ยาวได้ถึง 80 มม. แตงกวามีขนาดคงที่และไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นเวลานาน
• ฟาร์อีสต์ 27ทนแล้งได้ดี เหมาะสำหรับบริโภคสดและดอง เจริญเติบโตในพื้นที่โล่ง มีผลสีเขียวอ่อน มีลายสีขาว และมีปุ่มขนาดใหญ่ มีขนาดเฉลี่ย 110-150 มม. และหนักได้ถึง 200 กรัม

ช้า

พืชเหล่านี้มีอายุ 50-70 วัน ในบรรดาพันธุ์ที่สุกช้า ผลผลิตที่ดีที่สุดคือ:

• ปาฏิหาริย์จีนเป็นพืชอเนกประสงค์ที่ให้ผลผลิตแตงกวารูปทรงกระบอก เปลือกบาง ยาวได้ถึง 55 เซนติเมตร และหนักเฉลี่ย 500 กรัม แตงกวา 1 พุ่มให้ผลผลิตประมาณ 30 กิโลกรัม
• การปีนเขาของจีนมีดอกหลากหลายขนาด แตงกวามีขนาด 100-120 มม. และน้ำหนัก 100-130 กรัม โดดเด่นด้วยผลผลิตที่คงที่ คุณภาพการดองสูง ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค
• ฟีนิกซ์นอกจากนี้ยังให้ผลค่อนข้างใหญ่ – มากถึง 220 กรัม เนื้อหวานและกรอบ
• กระทืบลูกผสมอเนกประสงค์ที่โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคสูง ผสมเกสรโดยผึ้ง ให้แตงกวารูปร่างเป็นปุ่มๆ ขนาด 80-100 มม. และหนักได้ถึง 80 กรัม
• ผู้ชนะมันผลิตแตงกวาที่ยาวและมีปุ่มขนาดใหญ่ที่เติบโตจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง แตงกวานี้แทบจะต้านทานโรคได้

การปลูกแตงกวาพันธุ์ปลายฤดูในพื้นที่โล่งแจ้ง จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น

การคัดเลือกโดยการผสมเกสร

ตามหลักการนี้ แตงกวาจะถูกจำแนกประเภทเป็นแตงกวาผสมเกสรโดยผึ้งหรือแตงกวาผสมเกสรเอง โดยทั่วไปแล้วแตงกวาผสมเกสรเองจะเหมาะกับการปลูกในพื้นที่โล่งมากกว่า แต่หากมีรังผึ้งอยู่ใกล้แปลงปลูก ก็สามารถปลูกแตงกวาผสมเกสรเองได้เช่นกัน

ผสมเกสรโดยผึ้ง

ลูกผสมที่มีประสิทธิผลสูงสุด ได้แก่:

• ขุนนางคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาเหล่านี้ได้มากถึง 12 กรัมต่อตารางเมตร แตงกวาแต่ละลูกมีหนามสีขาวและยาวได้ถึง 10-13 ซม.
• คนแข็งแกร่งให้ผลผลิตเท่ากับพันธุ์ก่อนหน้า แตงกวามีรูปร่างรี ยาวได้ถึง 10 ซม. เปลือกมีลายสีขาวและหนามสีน้ำตาล นิยมใช้ดองเป็นหลัก

ฉลาก "F1" บนบรรจุภัณฑ์ระบุเมล็ดพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง ภูมิคุ้มกันดี เจริญเติบโตเร็ว ฯลฯ อย่างไรก็ตาม พืชที่ปลูกจากเมล็ดพันธุ์เหล่านี้มักให้ผลผลิตน้อย จึงไม่เหมาะที่จะใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ นอกจากนี้ เมล็ดพันธุ์ลูกผสมยังต้องการการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี มิฉะนั้นจะไม่ได้ประโยชน์อย่างเต็มที่

การผสมเกสรด้วยตนเอง

พวกมันไม่ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้ง จึงไม่ผลิตดอกที่แห้งแล้ง ไม่มีรสขม และยังคงความแน่นแม้หลังจากการขนส่งและการดอง พันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด ได้แก่:

• คลอเดียหากดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 20 กิโลกรัมต่อตารางเมตรต่อฤดูกาล แตงกวาพันธุ์นี้ให้ผลผลิตเป็นสีเขียวเข้ม ยาวได้ถึง 10 เซนติเมตร แตงกวาเป็นพืชอเนกประสงค์ที่นำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
• ครอบครัวที่เป็นมิตรผลิตแตงกวาที่มีความยาว 10-12 ซม. รสชาติเยี่ยมและใช้งานได้หลากหลาย สามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ 10 กก. จากพื้นที่ 1 ตารางมม.
• ไวท์แองเจิลชื่อของพันธุ์นี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะให้ผลผลิตแตงกวาที่มีสีขาวแปลกตา รสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับทำสลัดและดอง ผลผลิตต่อตารางเมตรอยู่ที่ 12-15 กิโลกรัม
• แชมป์มีผลผลิตสูงกว่าแตงกวาผสมเกสรเอง โดยพื้นที่ 1 ตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตแตงกวาสีเขียวเข้มได้ 20 กิโลกรัม ยาวประมาณ 10-12 ซม.
• นกนางแอ่นมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เหมาะสำหรับดองแตงกวา แตงกวามีความยาวประมาณ 11-13 ซม. สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากกว่า 12 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร แตงกวาพันธุ์นี้ทนต่อความร้อนในฤดูร้อนได้ดี
• พิน็อกคิโอปลูกเพื่อการบรรจุกระป๋องและดองเป็นหลัก หนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตแตงกวาขนาดเล็กได้มากถึง 15 กิโลกรัม โดยมีความยาวไม่เกิน 9 เซนติเมตร
• ออร์เฟอุสพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกสลัด ให้ผลผลิตแตงกวายาว 10-12 ซม. สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 16 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

พันธุ์ลูกผสมที่ระบุไว้ข้างต้นเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่ผึ้งเข้าไม่ถึง นอกจากนี้ยังมีแตงกวาด้วย การผสมเกสรแบบพาร์เธโนคาร์ปิกพวกมันออกผลเองโดยไม่ต้องผสมเกสร ซึ่งสะดวกมากเมื่อปลูกแตงกวาในเรือนกระจก

พันธุ์ไม้พุ่ม

ต้นนี้เป็นพุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 1.5 เมตร ปกคลุมไปด้วยใบและรังไข่สีเขียวจำนวนมาก พันธุ์เหล่านี้มักจะสุกเร็ว และพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ได้แก่:

• ที่รักผลมีน้ำหนักมากถึง 90 กรัม รูปทรงรี มีปุ่มขนาดใหญ่ และมีขนสีขาว ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายเพราะมีความอเนกประสงค์
• เฮคเตอร์โดยเฉลี่ยแล้วแตงกวาชนิดนี้สามารถผลิตได้ขนาดใหญ่ถึง 100 มิลลิเมตร แตงกวามีลักษณะเด่นคือรูปทรงกระบอก มีขนสีขาว และมีปุ่มขนาดใหญ่
• ชอร์ตี้เป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย พุ่มสูงได้ถึง 45 เซนติเมตร แตงกวามีรูปร่างรีหรือทรงกระบอก สีเขียวอ่อน และมีขนาดใหญ่ได้ถึง 90-100 มิลลิเมตร เปลือกที่บอบบางอาจมีลายละเอียดหรือลายผ้าลายชินตซ์

พันธุ์ไม้จำพวกพวง

ต่างจากพันธุ์อื่นๆ ตรงที่พืชแบบคลัสเตอร์จะสร้างรังไข่ได้หลายรังในข้อเดียว จำนวนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต โดยเฉลี่ยแล้ว พืชลูกผสมสามารถผลิตรังไข่ได้ 3 ถึง 9 รังในแต่ละข้อ ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นหลายเท่า พืชชนิดนี้มักปลูกในแปลงขนาดเล็ก เนื่องจากใช้พื้นที่น้อย

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดได้แก่พันธุ์ต่อไปนี้:

• ศักดิ์ศรีพันธุ์พื้นเมืองนี้ให้ผล 43-45 วันหลังงอก มักปลูกในแถบตอนกลางของรัสเซีย แต่ละข้อจะมีตาผล 3-4 ตา และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 25 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แตงกวามีปุ่มและหนามขนาดใหญ่ เนื้อไม่ขมและฉ่ำน้ำ
• มัดรวมความงดงามต้นแตงกวาหนึ่งต้นผลิตรังไข่ได้ 3-7 รัง ทำให้ได้ผลผลิตสูง โดยสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 400 กรัมจากต้นเดียว แตงกวาพันธุ์นี้ปลูกในภาคเหนือของรัสเซียเพราะทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนได้ดี
• พายุหิมะนี่คือลูกผสมที่มีดอกเพศเมีย ออวุลหนึ่งออวุลผลิตแตงกวาลายสีเหลือง 5-6 ลูก ยาว 8 ซม. และหนักได้ถึง 60-70 ซม.
• เดติเน็ตส์ลูกผสมนี้ออกดอกเป็นเพศเมียเป็นหลัก รังไข่สูงสุด 5 รังเกิดขึ้นเกือบทุกข้อที่ออกดอก แตงกวามีความยาวสูงสุด 12 ซม. และหนักประมาณ 100-120 กรัม เปลือกมีปุ่มเล็กๆ และหนามสีน้ำตาลอ่อน
• ทอม ธัมบ์พืชชนิดนี้ต้านทานโรคได้หลายชนิด รวมถึงโรคราแป้ง โรคราจุดมะกอก และโรคราน้ำค้าง รังไข่แต่ละซอกใบมี 3-6 รัง ผลมีสีเขียวสด มีปุ่มขนาดใหญ่และหนามสีขาว มีความยาวเฉลี่ย 8-10 เซนติเมตร

การเลือกใช้ตามวัตถุประสงค์การใช้งาน

แตงกวาสามารถปลูกลงดินเพื่อรับประทานโดยตรงหรือจะนำไปดองก็ได้ แตงกวาพันธุ์สลัดเหมาะที่สุดสำหรับแตงกวาแบบดอง ส่วนแตงกวาแบบดองเหมาะที่สุดสำหรับแตงกวาแบบดอง นอกจากนี้ยังมีแตงกวาหลากหลายพันธุ์ให้เลือกใช้ตามความชอบ โดยแต่ละพันธุ์ก็มีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเป็นของตัวเอง

สลัด

แตงกวาเหล่านี้มีหนามสีขาวและเปลือกหนาซึ่งดูดซับน้ำหมักหรือน้ำเกลือได้ไม่ดี จึงไม่นิยมนำมาใช้แปรรูป ในบรรดาพันธุ์เหล่านี้ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด ได้แก่:

• บาซาร์สุกภายใน 35-45 วัน ต้านทานโรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง และโรคคลาโดสปอริโอซิส แต่ละข้อจะมีแตงกวา 1-3 ลูก ยาว 10-15 ซม. และหนักได้ถึง 100 กรัม
• บุคฮาราให้ผลแตงกวาสีเขียวเข้ม ผิวเรียบ รสชาติอร่อย มีความยาวเฉลี่ย 15 ซม. และหนักประมาณ 115 กรัม มีผลตั้งแต่ 3 ผลขึ้นไปต่อข้อ
• นกกาเหว่าพืชชนิดนี้ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้งและจะสุกภายใน 35-40 วัน แตงกวามีสีเขียวเข้ม ยาว 22 ซม. และหนักได้ถึง 300 กรัม พันธุ์นี้ปลูกเฉพาะในพื้นที่โล่งเท่านั้น
• มาการ์แตงกวาพันธุ์กลางฤดูนี้ทนทานต่อโรครากเน่า โรคแอนแทรคโนส และโรคอื่นๆ แตงกวามีความยาว 15-20 ซม. และหนักประมาณ 200-250 กรัม

สำหรับช่องว่าง

แตงกวาเหล่านี้ต่างจากแตงกวาสลัด ตรงที่มีหนามสีดำและปุ่มที่แข็งแรง ในบรรดาแตงกวาเหล่านี้ แตงกวาพันธุ์ต่อไปนี้ให้ผลผลิตสูงสุด:

• กรอบเป็นพันธุ์ผสมกลางฤดู มีความยาวได้ถึง 15 ซม. เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นกระป๋อง มีเปลือกที่แน่นแต่ไม่หนาและกรอบ
• ขนลุกพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองนี้มีลักษณะเด่นคือรังไข่เป็นกลุ่มและดอกเพศเมีย ให้ผลผลิตดีกว่าเมื่อปลูกกลางแจ้งมากกว่าปลูกในเรือนกระจก
• แตงกวาดองปารีสแตงกวาผสมเกสรด้วยดอกและออกผล 40-45 วันหลังงอก แตงกวามีความยาวเฉลี่ย 6-10 ซม. และหนัก 70-90 กรัม

สากล

พันธุ์ไม้ต่อไปนี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์หลากหลายเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกได้ในทุกสถานที่ เนื่องจากสามารถปรับตัวได้ดีแม้กับสภาพอากาศทางภาคเหนือที่รุนแรง:

• อัลไตแตงกวาพันธุ์นี้ทนความหนาวเย็นได้ดี ผสมเกสรโดยผึ้ง เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง ต้านทานโรคและให้แตงกวาสีเขียวสดใส รูปทรงรี ยาวได้ถึง 10 ซม. มีหนามสีขาว
• มิรันดาพันธุ์ที่สุกเร็วนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค ผลมีขนาดกลาง ยาวได้ถึง 12 ซม. และหนักได้ถึง 120 กรัม มีลักษณะเด่นคือสีเขียวเข้ม มีลายสีเหลืองหรือจุดสีขาว รูปร่างทรงกระบอก

พันธุ์แตงกวาที่ให้ผลผลิตสูงเหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งมีความหลากหลายในหลากหลายด้าน ดังนั้นการเลือกควรขึ้นอยู่กับความชอบและความสามารถของคุณ อย่างไรก็ตาม แตงกวาหลายพันธุ์สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุดได้ดี ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

คำถามที่พบบ่อย