แตงกวาวิกตอเรียโดดเด่นด้วยศักยภาพอันน่าทึ่ง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 14 กิโลกรัมจากพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร และบางครั้งอาจมากกว่านั้น จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ แตงกวาพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยผลผลิตที่น่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าพึงพอใจและรูปลักษณ์ของผลที่น่าดึงดูดอีกด้วย
การแนะนำความหลากหลาย
แตงกวาวิกตอเรียเป็นผลงานร่วมมือของนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์เพื่อการคัดเลือกพืชผักและบริษัท Gavrish Selection และได้รับการจดทะเบียนเพื่อใช้ทางการเกษตรในปี พ.ศ. 2550
ลักษณะภายนอกของต้นและแตงกวา
วิกตอเรียเป็นพันธุ์ผสมรุ่นแรกที่ทันสมัย พันธุ์นี้ถือเป็นพืชที่เจริญเติบโตและให้ผลอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูปลูก
ลักษณะเด่นของพันธุ์หลัก:
- ต้นไม้มีกิ่งก้านสาขาปานกลาง ใบมีขนาดกลางและสีเขียวสดใส
- พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยแนวโน้มการออกดอกแบบตัวเมีย ในแต่ละข้ออาจมีตาตัวเมียเกิดขึ้นได้สามตาหรือมากกว่า ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นและส่งผลให้ความอุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้น
- ผลไม้เหล่านี้มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับทั้งสลัดสดและบรรจุกระป๋อง
- แตงกวาเป็นพืชทรงกระบอกทั่วไป โดยมีความยาวได้ 10-15 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 130-140 กรัม
- ผักมีสีเขียวและมีเส้นตามยาวแคบๆ ทำให้ดูน่ามอง
- ผิวของผลมีปุ่มจำนวนมากประดับอยู่หนาแน่น
- หนามของแตงกวามีสีขาว ซึ่งเพิ่มความสวยงามให้กับผลไม้
- ✓ มีแนวโน้มออกดอกแบบตัวเมีย ส่งผลให้ผลผลิตสูง
- ✓ ทนทานต่อโรคราแป้งและไวรัสใบด่างแตงกวา ลดความจำเป็นในการใช้สารเคมี
ลักษณะเชิงบวกและเชิงลบ
แตงกวาพันธุ์นี้เป็นพันธุ์สลัด โดดเด่นด้วยประโยชน์หลากหลายในการนำมาประกอบอาหาร แตงกวาวิคตอเรีย F1 จัดอยู่ในประเภทแตงกวาที่สุกกลางต้นเมื่อพิจารณาจากระยะเวลาการสุก
ลักษณะการลงจอด
แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมด้วยสารอาหาร เพื่อปรับปรุงการหมุนเวียนของอากาศในดินเหนียว ขอแนะนำให้ติดตั้งระบบระบายน้ำ ดินที่ขาดแร่ธาตุจำเป็นต้องเติมอินทรียวัตถุ
- ✓ ระดับความเป็นกรดของดินควรอยู่ในช่วง pH 6.0-6.8 เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ปริมาณอินทรียวัตถุในดินควรมีอย่างน้อย 4% เพื่อให้มีสารอาหารเพียงพอต่อพืช
การกำหนดเวลาและการเตรียมตัว
สามารถปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อนได้ตลอดทั้งปี โดยต้องอุ่นดินให้ลึก 1 เมตร ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ที่อุณหภูมิอากาศ 18-20 องศาเซลเซียส
พันธุ์วิกตอเรียเหมาะสำหรับการปลูกใต้ฟิล์มตั้งแต่วันที่ 13-16 เมษายน ส่วนในพื้นที่หนาวเย็นสามารถเลื่อนการปลูกออกได้เป็นปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนพฤษภาคม
การให้สารอาหารที่เพียงพอแก่พันธุ์วิกตอเรียเป็นสิ่งสำคัญ พันธุ์ลูกผสมนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดปานกลาง พันธุ์นี้ไวต่อแร่ธาตุเป็นพิเศษ ซึ่งควรเติมลงในดินก่อน
การหว่านและการย้ายปลูก
การปลูกเมล็ดพันธุ์ดำเนินการดังต่อไปนี้:
- การเพาะพันธุ์ Victoria F1 ให้ใช้ถ้วยกระดาษ พลาสติก หรือพีท เติมดินปลูกร่วนลงไปครึ่งหนึ่ง และเมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต ให้เติมดินเพิ่มเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากและความแข็งแรง
- ในการเริ่มต้นปลูก ให้วางเมล็ดพันธุ์หนึ่งหรือสองเมล็ดลงในแต่ละภาชนะอย่างระมัดระวัง โดยปลูกให้ลึกลงไป 10 มม.
- โรยดินทับด้านบน รดน้ำด้วยขวดสเปรย์ แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรปเพื่อรักษาความชื้น สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าโดยรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 23-26°C เพื่อเร่งการงอกและการเจริญเติบโต
- ก่อนย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่ง ซึ่งจะเกิดขึ้นเมื่อต้นกล้ามีอายุ 20-24 วัน ควรเตรียมแปลงปลูกอย่างระมัดระวัง โดยอุ่นดินในบริเวณนั้นไว้ 10 วันก่อนปลูก โดยรดน้ำด้วยน้ำร้อนหลายๆ ครั้ง และคลุมด้วยพลาสติกสีเข้ม
- ก่อนปลูกควรรักษาหลุมด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันโรค
- ค่อยๆ ถอนพุ่มออกจากถ้วย (อย่าถอนจากถ้วยพีท) แล้วนำไปวางในหลุมที่เตรียมไว้ อัดดินรอบลำต้นให้แน่น เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุม 35-45 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 45-55 ซม.
การดูแล
เพื่อให้มั่นใจว่าแตงกวาจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยม การดูแลต้นแตงกวาอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ การติดผลที่ดีที่สุดทำได้โดยการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอและการรดน้ำอย่างระมัดระวัง
ใบเล็กจะสูญเสียความสามารถในการกักเก็บน้ำอย่างรวดเร็วเนื่องจากขาดน้ำ ซึ่งอาจทำให้ดอกร่วงได้
การรดน้ำ
ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตของแตงกวาวิคตอเรีย F1 ควรรดน้ำทุก 5-7 วัน โดยใช้น้ำ 3-5 ลิตรต่อตารางเมตร เมื่อเริ่มมีตาและผล ให้เพิ่มปริมาณน้ำเป็น 10-12 ลิตร และรดน้ำทุกสองวัน
เมื่ออุณหภูมิลดลง การรดน้ำจะลดลง การอ่านค่าเทอร์โมมิเตอร์ที่ต่ำและความชื้นมากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคราก สำหรับการรดน้ำ ให้ใช้บัวรดน้ำที่มีรูเล็กๆ
การก่อตัวของพุ่มไม้
แตงกวาวิกตอเรียปลูกโดยใช้การปักหลักทั้งแบบแนวตั้งและแนวนอน วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค และทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
วิธีการมัดแตงกวาวิกตอเรียแบบแนวตั้งมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- วางส่วนรองรับขนานกันไปตามสัน
- ดึงลวดผ่านจุดด้านบนของตัวรองรับ
- มัดเชือกหรือด้ายเข้ากับมัน
- ใช้ปลายเชือกที่เหลือมาผูกต้นแตงกวาไว้
วิธีการรัดแบบแนวนอนมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- ติดตั้งเสาบริเวณหัวและปลายสันหลังคา สูงไม่เกิน 200-220 ซม.
- ยืดแถวของเชือกหรือลวดที่แข็งแรงระหว่างเสา
ปุ๋ย
พืชต้องการสารอาหารครั้งแรกประมาณสองสัปดาห์หลังจากยอดแรกงอก ธาตุอาหารรองที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโต ได้แก่ โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และไนโตรเจน แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มอย่างน้อยทุกสองสัปดาห์
ฮิลลิง
หลังจากปลูกแตงกวาแล้ว ให้พรวนดินรอบลำต้นเบาๆ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ให้สร้างเนินเล็กๆ รอบต้นแตงกวาอ่อน เพื่อปกป้องระบบรากที่ยังไม่โตเต็มที่
โรคและปรสิต
แตงกวาวิกตอเรียมีความทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้งและไวรัสใบด่างในแตงกวา การปฏิบัติตามมาตรการป้องกันตลอดฤดูปลูกสามารถป้องกันการติดเชื้อได้ การตรวจพบสัญญาณของโรคตั้งแต่เนิ่นๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้พืชของคุณตายได้
สิ่งที่ต้องระวัง:
- โรคใบไหม้ของแตงกวา โรคนี้จะโจมตีพืชเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหัน หรือเมื่อรดน้ำแตงกวาด้วยน้ำเย็น เพื่อฆ่าเชื้อโรค ลำต้นจะถูกเคลือบด้วยผงชอล์กทองแดง อาการมีดังนี้:
- มีลักษณะเป็นจุดสีเทาอ่อนตามขอบใบ
- มีตุ่มสีขาวมีสีน้ำตาลขึ้นตามลำต้นและยอด
- ผลไม้จะคล้ำและแห้งไป
- โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม การติดเชื้อแบคทีเรียนี้ส่งผลต่อแตงกวาที่อ่อนและอ่อนแอ ปลายยอดเริ่มเหี่ยวเฉาและใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เพื่อป้องกันปัญหานี้ จำเป็นต้องระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำและกำจัดต้นที่ติดเชื้อออกทันที เมื่อจัดการกับแตงกวา ควรใช้เฉพาะอุปกรณ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเท่านั้น
- แมลงหวี่ขาวยาสูบ แมลงมีปีกชนิดนี้เคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วระหว่างพุ่มแตงกวา ตัวเต็มวัยและตัวอ่อนจะกินเนื้อเยื่อพืช ส่วนแมลงหวี่ขาวมีความต้านทานต่อสารเคมีหลายชนิด ทำให้ควบคุมได้ยากขึ้น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่เช้าตรู่หรือใกล้พลบค่ำ แตงกวาจะถูกตัดออกจากกิ่งโดยใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือมีด หลีกเลี่ยงการดึงหรือขยับก้านอย่างกะทันหัน หลังจากนั้นจะเก็บเกี่ยวทุกวันหรือสองวัน และเมื่อผลมีมากพอ การเก็บเกี่ยวก็จะเริ่มต้นขึ้น
เก็บผลไม้ไว้ในที่เย็นหรือตู้เย็น อายุการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพคือ 7-10 วัน
บทวิจารณ์
พันธุ์ผสมวิกตอเรีย F1 มีลักษณะเด่นคือมีเปอร์เซ็นต์ดอกที่ไม่สมบูรณ์พันธุ์ต่ำ ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเนื่องจากเป็นพืชแบบพาร์เธโนคาร์ปี เพื่อเพิ่มผลผลิตจึงปลูกพันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งและพืชอื่นๆ ควบคู่ไปกับแตงกวาวิกตอเรีย พุ่มไม้ดูแลง่าย สิ่งสำคัญคือการติดตั้งระบบน้ำหยดเพื่อให้งานสวนง่ายขึ้น





