แตงกวา Vnuchok F1 เป็นพันธุ์ผสมรุ่นแรกที่ทันสมัยซึ่งเพิ่งได้รับการผสมพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้ แตงกวาชนิดนี้ไม่ต้องการการผสมเกสรโดยแมลงจึงจะออกผลได้ เหมาะสำหรับปลูกทั้งในสวนเปิดและในเรือนกระจกต่างๆ รวมถึงแปลงปลูกพืชอวบน้ำ แตงกวาพันธุ์นี้ให้ผลผลิตเร็วและยาวนาน
การแนะนำความหลากหลาย
แกรนด์สัน F1 ได้รับความนิยมจากผู้ปลูกผักด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง โตเร็ว และต้านทานโรคได้หลายชนิด พันธุ์นี้ไม่มีกำหนดอายุ หมายความว่าพุ่มมีกิ่งก้านปานกลาง แต่ยังคงเติบโตต่อไปแม้หลังจากช่อดอกแรกเริ่มก่อตัวแล้ว

ผู้ริเริ่ม
พันธุ์ผสม Vnuchok F1 ถูกสร้างขึ้นโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง M. Kudryavtsev และ E. Golovatskaya การวิจัยเริ่มต้นขึ้นในช่วงปี ค.ศ. 2000 และมีการยื่นขอจดทะเบียนในปี ค.ศ. 2005
พันธุ์ผสมนี้ผ่านการทดสอบของรัฐสำเร็จ และได้รับการจดทะเบียนกับ Rosreestr ในปี 2009 แนะนำให้ปลูกในพื้นที่โล่งและใต้ฟิล์มพลาสติกในไซบีเรียตะวันออก และเหมาะสำหรับสวนในภาคกลางของประเทศ
ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา
ต้น Vnuchok เป็นพืชผักที่มีการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ลำต้นหลักมีความสูงตั้งแต่ 140 ถึง 170 ซม. ลำต้นด้านข้างจะเจริญเติบโตได้น้อยกว่า
เพื่อให้ได้พุ่มไม้ที่มีความหนาแน่นตามต้องการ จำเป็นต้องบีบส่วนบนและตัดกิ่งที่ด้านข้างออกเป็นประจำ
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- มีลักษณะเด่นคือลำต้นหนา แตกกิ่งก้านปานกลาง ใบมีความหนาแน่นปานกลาง สีเขียวมรกตเข้ม และระบบรากเจริญเติบโตดี
- การแตกตาจะเกิดขึ้นเร็วมาก โดยดอกไม้สีเหลืองที่มี 5 กลีบจะบานบนต้น โดยรวมกันเป็นช่อแบบพุ่ม โดยส่วนใหญ่เป็นแบบเพศเมีย
- ผลส่วนใหญ่เกิดบนลำต้นหลัก แตงกวา Vnuchok เป็นพืชแบบ parthenocarpic หมายความว่าไม่ต้องอาศัยการผสมเกสรจากภายนอก
- แตงกวาพันธุ์ขนาดกลาง จัดอยู่ในกลุ่มแตงกวาดอง ผลมีน้ำหนักประมาณ 60-75 กรัม มีขนาดค่อนข้างกะทัดรัด ยาว 7-9 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม.
- ลักษณะเด่นคือความสม่ำเสมอของแตงกวาทั้งรูปร่างและพารามิเตอร์อื่นๆ ซึ่งบ่งบอกถึงมูลค่าเชิงพาณิชย์ที่สมบูรณ์แบบ
- แตงกวาจะมีรูปร่างเรียบร้อยคล้ายกระสวยหรือทรงกระบอกรี มีปุ่มเล็กๆ อยู่บนพื้นผิว
- ผิวบาง ยืดหยุ่น เป็นมัน ประดับด้วยหนามเล็กๆ สีขาว
- ผลไม้มีสีเขียวเข้ม ปลายผลอ่อนและเส้นยาวสีอ่อนทำให้ดูสวยงามน่ารับประทาน
- ใต้เปลือกบางๆ มีเนื้อสีขาวอมเขียว เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำ และกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์ ภายในเนื้อมีเมล็ดเล็กๆ นุ่มๆ แทบมองไม่เห็น
รสชาติและจุดประสงค์
ผลไม้สีเขียวมีรสชาติที่สมดุล มีรสหวานเล็กน้อยและสดชื่นเล็กน้อย แต่ไม่ขม ผักชนิดนี้เหมาะสำหรับรับประทานสด ใส่ในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย และสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้
เมื่อสุกแล้วให้ผลผลิต
พันธุ์วนูชอคเริ่มออกผลเร็ว เพียง 35-42 วันหลังจากยอดอ่อนสีเขียวแรกปรากฏขึ้น ออกดอกดกสม่ำเสมอ และเริ่มออกผลในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ต่อเนื่องอีกสามถึงสี่สัปดาห์
พันธุ์ลูกผสมวนูชอคโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง การปลูกเชิงพาณิชย์ให้ผลผลิตแตงกวาระหว่าง 375 ถึง 470 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ในเรือนกระจกให้ผลผลิต 33 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และในพื้นที่โล่งให้ผลผลิต 19 กิโลกรัมต่อพื้นที่เดียวกัน
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้นั้นขนส่งง่ายและยังคงความสดและรสชาติไว้ได้เป็นเวลานาน ซึ่งถือเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาอยู่ที่ 10-12 วัน
การปลูกแตงกวา
เมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์ Vnuchok สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงระดับความอบอุ่นของดินและอากาศ รวมถึงปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมพื้นที่ด้วย
วันที่ปลูก
ในพื้นที่ภาคใต้ สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ Vnuchka f1 ลงในแปลงปลูกได้โดยตรง ควรปลูกระหว่างวันที่ 1 ถึง 16 พฤษภาคม โดยหมั่นตรวจสอบอุณหภูมิดินไม่ให้ต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส
ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า แนะนำให้ใช้วิธีการเพาะต้นกล้า ในกรณีนี้ ควรเพาะเมล็ดระหว่างวันที่ 3 ถึง 12 เมษายน เพื่อปลูกในเรือนกระจก หรือหลังวันที่ 15 ของเดือนเดียวกัน หากจะปลูกกลางแจ้ง
การเตรียมพื้นที่
การเตรียมพื้นที่สำหรับการเพาะปลูกเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง โดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับการพรวนดิน กำจัดพืชที่ไม่ต้องการออก และใส่แร่ธาตุและอินทรียวัตถุ เช่น มูลนก ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยโพแทสเซียมสูง
เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง กระบวนการเตรียมการจะทำซ้ำอีกครั้ง นั่นคือ ขุดดินขึ้นมาใหม่และใส่ปุ๋ยส่วนใหม่เข้าไป ซึ่งรวมถึงปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมไนเตรต
การปลูกเมล็ดพันธุ์
เมล็ดแตงกวา Vnuchok f1 ไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการเตรียมดินก่อน เนื่องจากผู้ผลิตได้ดำเนินการในส่วนนี้เรียบร้อยแล้ว อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้แช่เมล็ดในน้ำร้อนก่อนสักครู่ จากนั้นแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาเท่ากัน
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ดพืชไม่ควรต่ำกว่า 15°C แต่เพื่อเร่งกระบวนการ แนะนำให้อยู่ที่ 26-28°C
- ✓ เพื่อป้องกันโรค จำเป็นต้องจัดให้พืชได้รับอากาศบริสุทธิ์ โดยเฉพาะในสภาพเรือนกระจก โดยการระบายอากาศเป็นประจำ
สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ทั้งในภาชนะแยก (เช่น กระถางพีทหรือกล่องยาว) หรือลงดินโดยตรง อย่างไรก็ตาม โปรดจำรายละเอียดการหว่านและการปลูกต้นกล้าไว้ด้วย:
- สำหรับต้นกล้า ให้วางเมล็ดสองเมล็ดลงในกระถางพีทแต่ละใบ วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการย้ายปลูก ซึ่งไม่เหมาะกับแตงกวาอย่างยิ่ง ควรปลูกเมล็ดที่ความลึก 2 ซม. รดน้ำด้วยน้ำอุ่น และคลุมด้วยพลาสติกแรป
- วางภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ +26-28 องศา และหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ +18-19 องศา
- ให้แสงสว่าง 12-14 ชั่วโมงโดยใช้ไฟปลูก ระบายอากาศและทำให้พื้นผิวชื้นทุกวันโดยใช้ขวดสเปรย์
- เมื่อหว่านในพื้นที่โล่ง ให้วางเมล็ดในระดับความลึกเท่ากับกรณีแรก รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยฟิล์มคลุมชั่วคราวเพื่อให้ต้นไม้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมและป้องกันภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติ
- ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง ได้แก่:
- ทำเครื่องหมายแถวห่างกัน 50-60 ซม.
- โดยปลูกหลุมละ 2 เมล็ด เว้นระยะห่างหลุมละ 30-35 ซม.
- ควรย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งเมื่อใบเริ่มออก 2-3 ใบภายใน 2 สัปดาห์
การย้ายกล้าไม้
หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้วหนึ่งเดือน ต้นที่ตอนนี้มีใบเขียว 5-6 ใบ และสูงประมาณ 25-35 เซนติเมตร จะถูกย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบอุณหภูมิของดิน ซึ่งควรมีอุณหภูมิอย่างน้อย 15 องศาเซลเซียส
การปลูกควรทำตามมาตรฐาน คือ หลุมควรมีขนาดใหญ่พอสำหรับระบบราก และควรปลูกโดยใช้ดินเป็นก้อนกลมๆ หลังจากปลูกแตงกวาแล้ว ให้รดน้ำให้ชุ่มและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก เพื่อให้แตงกวาปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ ควรเปิดฝาครอบออกวันละสองสามชั่วโมง
กฎการดูแลแตงกวา
เพื่อให้ได้ผลผลิตแตงกวาที่อุดมสมบูรณ์ ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับปริมาณและคุณภาพของผลแตงกวาเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรบางประการ ซึ่งรวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย เติมอากาศในดิน และดูแลพืชอย่างเหมาะสม
การรดน้ำ
ต้น Vnuchok f1 ต้องรดน้ำทุก 3-4 วัน แต่ความถี่ในการรดน้ำอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในช่วงที่อากาศร้อนจัด ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นทุก 2 วัน
รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ไม่ควรมองข้าม:
- สำหรับการรดน้ำ ให้ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ซึ่งสามารถอุ่นได้จากแสงแดดหรือบนไฟ
- เวลาที่ดีที่สุดในการให้ความชุ่มชื้นคือช่วงเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน
- ในช่วงออกผลควรตรวจสอบระดับความชื้นในบริเวณลำต้นและรดน้ำแตงกวาตามสภาพดินชั้นบน
- มีน้ำประมาณ 18-22 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
ในช่วงที่อุณหภูมิสูง ชาวสวนแนะนำให้ใช้ระบบน้ำแบบสปริงเกอร์ที่อุดมด้วยสารอาหาร โดยเตรียมสารละลายน้ำ 5 ลิตร ผสมกับยูเรีย 15 กรัม แล้วฉีดพ่นลงบนใบเขียวของต้น
การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป
การปลูกต้นวนุชก้าจำเป็นต้องยึดเถาวัลย์ไว้กับฐานรองรับที่ติดตั้งไว้แล้ว โดยตัดยอดข้างออกไม่เกินห้ารังไข่ ขณะผูก ให้พยายามหันก้านให้ผลไม่แตะพื้น ฐานรองรับสามารถติดตั้งได้ทั้งแนวตั้งและแนวนอน
น้ำสลัด
ในช่วงฤดูปลูก แตงกวาจะได้รับปุ๋ยสองครั้ง โดยทั่วไปจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ยูเรียและโพแทสเซียมไนเตรต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุในดินก่อน จากนั้นจึงค่อยใส่อินทรียวัตถุ ซึ่งอาจรวมถึงปุ๋ยหมัก ฮิวมัส ปุ๋ยคอก หรือน้ำหมักตำแย
ใส่ปุ๋ยหลายครั้งในแต่ละระยะการเจริญเติบโต:
- 10-15 วันหลังการปลูกถ่าย;
- ในช่วงที่กำลังเริ่มผลิบาน;
- ในระยะออกผล
เจือจางแอมโมเนียมไนเตรต โพแทสเซียม และซุปเปอร์ฟอสเฟต พร้อมทั้งอินทรียวัตถุในน้ำ แล้วทาใต้ราก โดยหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและลำต้น
ฮิลลิง
แม้ว่าการพรวนดินจะไม่จำเป็นสำหรับพืชชนิดนี้ แต่การคลายดินด้วยส้อมจะช่วยให้รากได้รับน้ำและออกซิเจนและช่วยควบคุมวัชพืชได้
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์ลูกผสม Vnuchok f1 มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานโรคหลายชนิด อย่างไรก็ตาม ในทางการเกษตร พบว่าพันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อการถูกโจมตีจากแมลงและโรคบางชนิดที่เป็นอันตราย:
- โรคเน่าสีเทา ลักษณะเด่นคือมีคราบสีเทาและจุดสีน้ำตาลอ่อนบนผิวผลและใบ บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะเริ่มเน่า ซึ่งอาจนำไปสู่การตายของต้นพืชทั้งหมดได้
เพื่อป้องกันเชื้อราสีเทา นักวิชาการเกษตรแนะนำให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา Hom, Bayleton หรือ Rovral - โรคราน้ำค้าง ปรากฏเป็นคราบขาวๆ จางๆ บนใบ ซึ่งในที่สุดก็ลามไปทั่วทั้งใบเขียว ทำให้เกิดเนื้องอกสีขาวบนลำต้น ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้ง และร่วงหล่น
เพื่อปกป้องพืชจากโรคราแป้ง ให้พ่นพุ่มไม้ด้วยสารป้องกันเชื้อรา - ไตรโคเดอร์มินหรือฟิโตสปอริน-เอ็ม - ไส้เดือนฝอย นี่คือพยาธิตัวกลมที่สามารถพบเห็นได้ในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะปลูก การระบาดของศัตรูพืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือพืชเจริญเติบโตช้าและความอุดมสมบูรณ์ลดลง เนื้องอกขนาดเล็กจะก่อตัวขึ้นที่ราก ซึ่งเป็นบริเวณที่ตัวอ่อนของไส้เดือนฝอยเจริญเติบโต
หากต้องการต่อสู้กับพวกมันอย่างมีประสิทธิภาพ ควรซื้อ Fitoverm, Actofit, Marshal หรือ Alanikarb
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แตงกวามีความสามารถพิเศษในการควบคุมปริมาณผลผลิตของตนเอง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด นักเกษตรศาสตร์แนะนำให้เก็บเกี่ยวแตงกวาพันธุ์วนูชอคทุกวัน หากต้องการตัดให้เรียบร้อย แนะนำให้ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง
แตงกวา Vnuchok f1 ขึ้นชื่อเรื่องความสดที่ยาวนาน จึงมักถูกเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงถึง 4°C (39°F) หากต้องการเก็บรักษาแตงกวาไว้รับประทานทันที ควรแช่เย็นไว้จะดีกว่า
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
F1 Grandson ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรด้วยคุณสมบัติอันยอดเยี่ยม ข้อดีหลักของพันธุ์นี้มีดังนี้:
บทวิจารณ์
แตงกวาพันธุ์ Vnuchok F1 สมควรได้รับความสนใจจากนักทำสวนทุกคน พันธุ์ผสมนี้ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตและรสชาติที่น่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังทนทานต่อโรคอีกด้วย สามารถปลูกได้แม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก ไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรโดยแมลง จึงเป็นที่นิยมปลูกในเรือนกระจก












