ปลูกแตงกวาในโรงเรือนอย่างไร?

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกก็ท้าทายไม่แพ้การเก็บเกี่ยวในที่โล่ง การคลุมดินไม่ได้ช่วยป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช และยังต้องใช้เงินลงทุนและความพยายามเพิ่มขึ้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในปริมาณมากตลอดทั้งปี

ลักษณะเด่นของการปลูกในสภาพเรือนกระจก

การปลูกแตงกวาในร่มมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:

• ความเป็นไปได้ในการปลูกแตงกวาสลัดยาวซึ่งไม่เหมาะกับพื้นที่โล่ง
• ตรวจสอบคุณภาพของดินอย่างระมัดระวัง เนื่องจากในพื้นที่จำกัด ปริมาณสารอาหารจะถูกพืชใช้ไปอย่างรวดเร็ว
• การเปลี่ยนดินทุกปีหรือการปลูกพืชระยะกลางหลังแตงกวาเพื่อป้องกันการเกิดโรค
• การเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลาของปี ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไรก็ตาม
• ด้วยวิธีการปลูกแบบแนวตั้ง สีของผลไม้จะสม่ำเสมอ
• ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายทางกลไกและอิทธิพลของสภาพอากาศต่อพืชแตงกวา

อุปกรณ์ที่จำเป็น

ปัจจัยสำคัญสองประการสำหรับการปลูกแตงกวาในร่ม ได้แก่ เรือนกระจกที่เหมาะสมและอุปกรณ์ที่ใช้ เมื่อเลือกที่กำบัง ควรคำนึงว่าเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตมีข้อดีมากกว่าเรือนกระจกแบบฟิล์มหรือแบบโครง เรือนกระจกเหล่านี้เคลื่อนย้าย เคลื่อนย้าย และประกอบง่าย ทนทาน ทนต่อสภาพอากาศน้อย และป้องกันอากาศเข้าได้ดีกว่า

เรือนกระจกควรมีพื้นที่อย่างน้อย 10 ตารางเมตร และสูงประมาณ 2 เมตร ไม่แนะนำให้สร้างเรือนกระจกให้สูงกว่านี้ เนื่องจากการรักษาสภาพภูมิอากาศเฉพาะพื้นที่ (microclimate) จะเป็นเรื่องยากเนื่องจากชั้นอากาศที่หนา อย่างไรก็ตาม การปลูกแตงกวาที่มีความสูงต่ำกว่านี้ก็ไม่เหมาะสมเช่นกัน เนื่องจากเถาแตงกวาเมื่อปลูกในแนวตั้งจะมีพื้นที่จำกัด โดยอาจยาวเกิน 3.5 เมตร

การเลือกตำแหน่งสำหรับเรือนกระจกเป็นสิ่งสำคัญ ควรตั้งอยู่บนพื้นที่ราบหรือยกสูงเล็กน้อยเพื่อป้องกันน้ำใต้ดินท่วมและทำให้เกิดเชื้อรา

ควรติดตั้งโรงเรือนในแนวเหนือ-ใต้เพื่อให้รับแสงแดดและความร้อนจากธรรมชาติได้ดีที่สุด

การเตรียมโรงเรือน

หลังจากเลือกสถานที่และติดตั้งที่พักแล้ว ควรดำเนินการเตรียมการ ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• ตรวจสอบเรือนกระจกว่ามีรอยแตกร้าวหรือไม่ และปิดผนึกไว้ วิธีนี้ช่วยปกป้องแตงกวาจากผลกระทบด้านลบจากลมโกรก
• อย่าลืมรักษาภายในที่พักด้วยสารป้องกันเชื้อราเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของดินและต้นกล้า
• พิจารณารูปแบบของแปลงปลูกและเลือกวิธีการจัดวาง โดยส่วนใหญ่แล้ว แถวยาวจะถูกจัดวางตามแนวของที่พักพิง ความกว้างประมาณ 50 ซม. และมีทางเดินอย่างน้อย 90 ซม. หากขนาดของที่พักพิงเอื้ออำนวย คุณสามารถใช้วิธีการจัดวางโดยการสร้างแปลงปลูกที่สั้นลงตรงกลาง พร้อมทางเดินวงกลมและสองแถวตามแนวด้านข้างของเรือนกระจก
• แตงกวาเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้น คุณอาจต้องติดตั้งระบบทำความร้อนใต้พื้นใต้แปลงปลูกเพื่อให้ดินอบอุ่นสำหรับการปลูกแตงกวาตลอดทั้งปี ขึ้นอยู่กับแผนการปลูกของคุณ
• ขอแนะนำให้ติดตั้งภาชนะใส่น้ำไว้ในที่พักซึ่งจะทำหน้าที่สองอย่างคือ ให้ความอบอุ่นในตอนกลางวัน ให้ความร้อนในตอนกลางคืน และทำหน้าที่เป็นแหล่งรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
• จัดให้มีระบบระบายอากาศ ซึ่งอาจรวมถึงช่องระบายอากาศเพิ่มเติมหรือระบบระบายอากาศอัตโนมัติ การวางช่องระบายอากาศบนหลังคาและตามแนวผนังใกล้เพดานจะช่วยให้ระบายอากาศได้โดยไม่ทำให้ดินแห้ง ดังเช่นการเปิดประตูหรือช่องระบายอากาศบนผนังฝั่งตรงข้าม

การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

การปลูกแตงกวาในร่มหมายความว่าแมลงผสมเกสรจะไม่สามารถเข้าถึงก้านดอกได้ ดังนั้น ควรเลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรได้เอง หรือพันธุ์ที่ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเลย เช่น พันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก คุณสมบัติเหล่านี้ระบุไว้บนซองเมล็ดพันธุ์

การแยกความแตกต่างระหว่างพันธุ์แตงกวากับพันธุ์ผสมเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อปลูกพันธุ์แตงกวาพันธุ์แท้ คุณสมบัติของแตงกวาจะคงที่ทุกปี และสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์เองได้จากการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จสูงสุด

เมื่อใช้เมล็ดพันธุ์ลูกผสม เมล็ดพันธุ์แตงกวาที่เก็บเกี่ยวเองที่บ้านจะไม่มีคุณสมบัติและคุณภาพเหมือนกับเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวครั้งก่อน ซึ่งหมายความว่าต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสมทุกปี

มาดูพันธุ์และลูกผสมบางชนิดที่เหมาะกับการปลูกในที่ร่มกัน:

• อดัม เอฟ1ลูกผสมจากเนเธอร์แลนด์ที่สามารถผสมเกสรได้เองและให้ผลผลิตเร็วและอุดมสมบูรณ์ แตงกวาแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 1.5 เดือน และมีระยะเวลาติดผลค่อนข้างนาน ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม แตงกวาจะออกผล 5-7 ผลต่อข้อ ผลมีขนาดเล็ก สีเข้ม และมีหนามเล็ก เหมาะสำหรับทั้งการบรรจุกระป๋องและรับประทานสด
• เฮอร์แมน เอฟ1ลูกผสมที่ยอดเยี่ยมจากสายพันธุ์ดัตช์ ให้ผลเร็วและให้ผลยาวนาน แตงกวาขนาดเล็กออกเป็นกลุ่ม 6-7 ลูก ผลฉ่ำน้ำและแน่น ลูกผสมนี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและโรคต่างๆ สดใหม่และบรรจุกระป๋องได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและเรือนกระจก
• ลูกเขย F1. ลูกผสมแบบพาร์เธโนคาร์ปิก ผลแตกเป็นข้อ 3-7 ข้อ ยาวได้ถึง 10 ซม. เก็บเกี่ยวได้ทุกระยะสุก แตงกวารสชาติอร่อย ให้ผลผลิตสูงสุด 6 กก. ต่อต้น ต้านทานโรคราแป้งและโรครากเน่า ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงฉับพลัน

นอกจากสายพันธุ์ที่นำเสนอแล้ว ยังสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์แตงกวาพันธุ์ต่อไปนี้ได้: Metelitsa, Prestige, Ararat, Tatyana, Syty Papa, To the Envy of Everyone เป็นต้น

กำหนดเวลา

ต้นกล้าพร้อมย้ายปลูกในเรือนกระจกเมื่ออายุ 25-30 วัน เมื่อทราบเช่นนี้แล้ว นับจากวันที่คาดว่าจะปลูก ต้นกล้าจะเจริญเติบโตเต็มที่ 30 วัน และงอกอย่างมั่นคงอีก 5 วัน ช่วงเวลานี้จะเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ด

สูตรนี้ใช้ได้กับทุกพื้นที่ที่มีสภาพอากาศที่แตกต่างกัน เมื่อเลือกวันปลูกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม ควรพิจารณาว่าเรือนกระจกของคุณมีระบบทำความร้อนและแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมหรือไม่

การเตรียมดิน

เมื่อหว่านเมล็ดแตงกวา ควรใช้กระถางพีทแทนภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ เนื่องจากแตงกวาไม่ชอบการย้ายปลูก ซึ่งรบกวนระบบราก

สามารถซื้อดินสำหรับบรรจุเมล็ดพืชได้ที่ร้านค้าเฉพาะทางและห้างสรรพสินค้า ส่วนผสมดินนี้ผ่านการฆ่าเชื้อและมีส่วนผสมพิเศษที่เหมาะสำหรับการปลูกแตงกวา

ทางเลือกที่สองในการหาดินสำหรับเพาะเมล็ดพันธุ์คือการเตรียมดินเอง โดยนำส่วนผสมต่อไปนี้มาผสมให้เข้ากัน:

• หญ้าเทียม 1 ส่วน;
• ปุ๋ยหมัก - 2 ส่วน;
• พีท - 1 ส่วน;
• ทราย 1 ส่วน

ควรฆ่าเชื้อส่วนผสมดินนี้ก่อนใช้งาน สามารถเลือกใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170-180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
• นำไปอบในเครื่องกำเนิดไอน้ำพิเศษเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• เจือจางฟิโตสปอริน 15 มล. ในน้ำ 10 ลิตร แล้วรดน้ำดิน

หลังจากแปรรูปแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยลงในส่วนผสมปลูกเพื่อเพิ่มสารอาหารและธาตุอาหาร สำหรับดินทุก 10 กิโลกรัม ให้ใส่:

• ขี้เถ้าไม้ - 200 กรัม;
• ปุ๋ยฟอสฟอรัส - 50 กรัม;
• โพแทสเซียมซัลไฟด์ - 35 กรัม

หลังจากผสมส่วนผสมให้เข้ากันดีแล้ว จำเป็นต้องทำให้ดินชื้นขึ้น ดินคุณภาพดีพร้อมสำหรับเพาะเมล็ดแตงกวา

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่านอย่างถูกต้อง

เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อในภาชนะบรรจุจากโรงงานไม่จำเป็นต้องเตรียมการเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม หากเมล็ดพันธุ์ถูกเก็บเองหรือได้มาด้วยวิธีอื่น จำเป็นต้องมีขั้นตอนการเตรียมการดังต่อไปนี้:

• การคัดเลือกเลือกเมล็ดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดและมีรูปร่างสม่ำเสมอที่สุดจากก้อนเนื้อ เตรียมน้ำเกลือ 1 ช้อนชาและน้ำหนึ่งแก้ว แช่เมล็ดที่เลือกไว้ในน้ำเกลือนั้น ทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมา ล้างเมล็ดที่เหลือด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งจนเมล็ดไหลออกมา
• การฆ่าเชื้อโรคเตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน แล้วแช่เมล็ดแตงกวาไว้ประมาณ 15-20 นาที หลีกเลี่ยงการทำให้สารละลายเข้มข้นเกินไปหรือแช่เมล็ดนานเกินกว่าที่แนะนำ เพราะจะทำให้เมล็ดไหม้และนำไปใช้ไม่ได้
  

  แทนที่จะใช้สารละลายแมงกานีส คุณสามารถใช้ Fitosporin-M หรือ Gamair-SP ได้

  หลังจากแปรรูปแล้วให้ล้างเมล็ดด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง

• การสัมผัสกับอุณหภูมิเพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น ให้นำเมล็ดใส่ถุงแล้วอุ่นไว้ใกล้แผ่นทำความร้อน วิธีตรงกันข้ามก็ได้ผลเช่นกัน โดยนำเมล็ดไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
• การงอกของเมล็ดรองจานตื้นๆ ด้วยผ้าขาวบางหลายๆ ชั้น โรยเมล็ดแตงกวาให้ทั่วจาน ชุบน้ำให้ชุ่ม คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ระวังอย่าให้ทั้งชั้นบนและชั้นล่างแห้ง

การปลูกต้นกล้า

หลังจากเลือกภาชนะและเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์เรียบร้อยแล้ว คุณก็สามารถเริ่มปลูกต้นกล้าได้ โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. วางชั้นระบายน้ำที่ก้นกระถางพีท จากนั้นเติมดินที่เตรียมไว้ลงไปประมาณ 3/4 ของกระถาง วางกระถางลงในถาดแล้วรดน้ำให้ชุ่ม
2. เจาะรูตรงกลางกระถางลึกประมาณ 1 ซม. แล้วใส่เมล็ดลงไปสักสองสามเมล็ด คลุมด้วยดิน กดเบาๆ
3. ใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำให้พื้นผิวดินเปียกและคลุมด้วยฟิล์มแก้วหรือพลาสติก
4. ย้ายกระถางไปไว้บริเวณขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงหรือสถานที่อื่นที่มีอุณหภูมิ 25-28 องศา

ลอกกระจกหรือฟิล์มออกทุกวัน รดน้ำและผึ่งลมให้พืชผล วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เชื้อราขึ้นบนผิวดิน

ทำให้ดินชื้นโดยไม่ต้องรดน้ำ แต่โดยการฉีดน้ำโดยใช้ขวดสเปรย์

อุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการงอกของเมล็ด ต้นกล้าจะงอกภายใน 5-6 วัน ที่อุณหภูมิ 27-28°C เมื่อใบงอกแล้ว ควรรักษาอุณหภูมิตอนกลางวันไว้ที่ 19-22°C และตอนกลางคืนไว้ที่ 15-17°C

เมื่อใบแรกเริ่มงอกบนต้นกล้า ให้ใส่ปุ๋ยด้วยสารละลายปุ๋ยเชิงซ้อน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ไม่ยืดตัวเข้าหาแหล่งกำเนิดแสง หมุนภาชนะเป็นระยะเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต ให้ย้ายต้นไม้ออกจากกันเพื่อไม่ให้ร่มเงาที่ต้นไม้สร้างขึ้นมารบกวนการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

มีรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการและเวลาในการปลูกต้นกล้าแตงกวา ที่นี่-

การทำให้ต้นกล้าแข็งแรง

หลังจาก 14 วันหลังการงอก ต้นกล้าจะต้องค่อยๆ แข็งแรงขึ้นเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน โดยวางไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกหรือบนระเบียงอุ่นๆ ข้ามคืน

การเตรียมดินในโรงเรือน

แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ กักเก็บความชื้นได้ดีและซึมผ่านได้ ด้วยเหตุนี้ แตงกวาจึงไม่ให้ผลในดินเหนียวหรือดินทราย ดินเหนียวหรือดินทรายไม่สามารถให้อากาศผ่านได้ ในขณะที่ดินทรายระบายน้ำเร็วเกินไป ทำให้น้ำซึมเข้าไปในชั้นดินที่ลึกกว่า

สิ่งที่ต้องพิจารณา:

• หากเคยปลูกแตงหรือฟักทองในเรือนกระจก ควรเปลี่ยนดินเป็นดินใหม่ เพราะดินเหล่านี้มีสารอาหารไม่เพียงพอและเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป ควรปลูกแตงกวาหลังจากปลูกกะหล่ำปลี แครอท มันฝรั่ง หัวหอม และพริก
• ควรเตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง กำจัดเศษพืชทั้งหมดออกและขุดดิน เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 1 ถังต่อตารางเมตร ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ต้องพึ่งปุ๋ยอินทรีย์อีกต่อไป 2-3 ปี และใช้แต่ปุ๋ยแร่ธาตุเท่านั้น
• อีกวิธีหนึ่งในการเติมสารอาหารเมื่อขุดแปลงในฤดูใบไม้ร่วงคือการโรยซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะ และแป้งโดโลไมต์ 1 ถ้วย (สามารถใช้ขี้เถ้าไม้แทนได้) ต่อดิน 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ สองสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้า ให้ใส่พีทมอส ขี้เลื่อย และฮิวมัสลงในดิน แล้วขุดให้ตื้นอีกครั้ง
• เพื่อป้องกันโรคแตงกวา ควรเคลือบพื้นผิวแปลงด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การเตรียมสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ ละลายในน้ำ 10 ลิตร อัตราการใช้คือ 1 ลิตร ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• วิธีแก้ปัญหาที่ดีคือการปลูกปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วง เช่น ปุ๋ยมัสตาร์ดใบ ก่อนน้ำค้างแข็ง ให้ขุดแปลงปลูกพืชขึ้นมาใหม่ ในช่วงฤดูหนาว พืชจะย่อยสลาย ช่วยเพิ่มสารอาหารและฆ่าเชื้อโรคในดิน

สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในการปลูกแตงกวาคือการทำให้ดินอุ่นขึ้น หากแปลงปลูกมีฐานที่อบอุ่น ก็สามารถปลูกต้นกล้าได้ตลอดทั้งปี หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวในเรือนกระจก มีสองทางเลือก คือ รอให้ดินอุ่นขึ้นเองตามธรรมชาติ หรือเติมอินทรียวัตถุลงในดิน

1. ในการทำเช่นนี้ ให้ขุดชั้นดินชั้นบนสุดออกให้ลึก 15-20 ซม. วางฟาง โรยฮิวมัสและปุ๋ยหมักไว้ด้านบน แล้วเติมชั้นดินกลับเข้าไป
2. รดน้ำแปลงด้วยน้ำร้อนและคลุมด้วยพลาสติกสีเข้ม เมื่ออินทรีย์วัตถุย่อยสลาย ไม่เพียงแต่จะปลดปล่อยสารอาหารออกมาเท่านั้น แต่ยังปล่อยความร้อนที่ต้นกล้าต้องการอีกด้วย ควรทำขั้นตอนนี้สองสามวันก่อนปลูก

การย้ายปลูก

ปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกโดยไม่ต้องเพิ่มความร้อนใดๆ ก่อนปลายเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิของดินภายในถึง 14-16 องศาเซลเซียส (57-61 องศาฟาเรนไฮต์) วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รากที่บอบบางแข็งตัวและช่วยให้รากปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ การวัดอุณหภูมิดิน ให้เสียบเทอร์โมมิเตอร์ลึก 20 ซม. ลงไปในดินในตอนเช้าเป็นเวลา 30 นาที

สามารถปลูกแตงกวาในที่กำบังที่มีความร้อนได้เมื่อต้นกล้ามีใบครบสี่ใบแล้ว ซึ่งจะเกิดขึ้นประมาณ 35 วันหลังจากหว่านเมล็ด

รูปแบบการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ:

• วางแตงกวา 2 แถวในแปลงยาว
• ระยะห่างระหว่างพุ่มที่อยู่ติดกันในแถวคงไว้ที่ 30-40 ซม.
• ต้นกล้าในแปลงเดียวกันแต่เป็นแถวติดกัน ให้ปลูกแบบขนานหรือแบบกระดานหมากรุก โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 50 ซม.
• ควรเจาะหลุมไว้ใต้โครงตาข่ายโดยตรง หรือขึงตาข่ายแตงกวาไว้ระหว่างแถว

อัลกอริทึมสำหรับการปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก:

1. ทำให้ดินในแปลงชื้นด้วยน้ำร้อน
2. เจาะรูและวางกระถางพีทที่มีต้นกล้าลงไป หลุมควรลึกพอที่ขอบด้านบนของกระถางจะโผล่เหนือผิวดิน บดอัดดินเบาๆ
3. โรยพีทที่มีขี้เลื่อยทับด้านบนหนา 2 เซนติเมตร แล้วคลุมส่วนรากของต้นไม้ด้วย
4. อย่ารดน้ำต้นกล้าที่ปลูกไว้เป็นเวลา 2 วัน

ชมวิดีโอเกี่ยวกับการปลูกต้นกล้าแตงกวาในเรือนกระจก:

สภาวะที่เหมาะสมในการปลูกแตงกวา

เพื่อให้แน่ใจว่าแตงกวาจะเติบโตได้คุณภาพสูง จำเป็นต้องสร้างและรักษาสภาพภูมิอากาศเฉพาะเจาะจง ตลอดจนดำเนินการทางการเกษตรอย่างทันท่วงที

การรดน้ำ

แปลงแตงกวาต้องการการรดน้ำเป็นประจำ แต่ระวังอย่าให้น้ำขัง อุ่นน้ำในแสงแดดหรือเก็บจากภาชนะในเรือนกระจก การรดน้ำด้วยน้ำเย็นจะกระตุ้นให้เกิดการเน่าและจุด

หากอุณหภูมิของน้ำชลประทานต่ำเกินไป ผลไม้จะแคบตรงกลางและผิดรูป

หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลายดินเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบแข็งบนผิวดิน การทำเช่นนี้จะช่วยปิดกั้นไม่ให้อากาศเข้าถึงระบบรากและช่วยให้ความชื้นซึมเข้าสู่ชั้นดินด้านล่างได้เร็วขึ้น ขั้นตอนนี้ยังช่วยคลุมรากที่ถูกน้ำชะล้างออกไป ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นในแปลงได้นานขึ้น การคลุมดิน-

การให้น้ำแบบสปริงเกอร์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อพืชผล วิธีนี้คือการฉีดพ่นน้ำลงบนส่วนใบเขียวๆ ของต้นพืชอย่างทั่วถึง วิธีนี้จะช่วยให้น้ำไหลลงสู่รากอย่างช้าๆ ช่วยให้แตงกวาดูดซับความชื้นได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความชื้นภายในเรือนกระจก ซึ่งส่งผลดีต่อพืชผลอีกด้วย

น้ำสลัด

การใส่ปุ๋ยในเรือนกระจกควรระมัดระวังเป็นพิเศษ เพราะจะส่งผลโดยตรงต่อการติดผลและการสุกแก่ของผล โปรดจำไว้ว่าธาตุอาหารส่วนเกินในดินก็ไม่ดีเท่าการขาดธาตุอาหาร คำนวณปริมาณปุ๋ยทั้งหมดที่ใช้ในแต่ละฤดูกาล รวมถึงปุ๋ยและแร่ธาตุเสริม จำนวนครั้งที่ใส่ปุ๋ยลงในดินสำหรับแตงกวาไม่ควรเกินห้าครั้ง

หากขาดไนโตรเจน ผลจะเรียวลงที่ปลายและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากขาดโพแทสเซียมในดิน แตงกวาจะเติบโตเป็นรูปลูกแพร์

แตงกวาตอบสนองได้ดีเป็นพิเศษกับการแช่ปุ๋ยคอกไก่ ฮิวมัส และมูลวัว ในการเตรียมส่วนผสม ให้ผสมอินทรียวัตถุ 150-200 กรัม กับน้ำ 10 ลิตร ทิ้งไว้ในที่อุ่นให้หมักประมาณ 2-3 วัน คนเป็นครั้งคราว เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม แช่ 1 ลิตร ต่อแปลงปลูก 1 ตารางเมตร หรือ 4-5 ต้น

ในช่วงออกดอก ให้เติมเกลือโพแทสเซียม 30 กรัมลงในน้ำแช่นี้

ปริมาณสารอาหารแร่ธาตุต่อน้ำ 10 ลิตร (ต่อ 1 ตร.ม.) จะแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละระยะการเจริญเติบโตของแตงกวา:

• ก่อนออกผล:
  • แอมโมเนียมไนเตรต - 5-10 กรัม;
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 20 กรัม;
  • ปุ๋ยโพแทสเซียม - 10 กรัม
• ในช่วงการสร้างผล:
  • แอมโมเนียมไนเตรต - 20-25 กรัม;
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 20 กรัม;
  • ปุ๋ยโพแทช-20 ก.

ปุ๋ยสามารถใช้ได้ทั้งการใส่ทางรากและทางใบ ควรใช้ในช่วงเย็นหรือในวันที่อากาศครึ้ม

โหมดแสง

ช่วงเวลาที่มีแสงแดด 10 ชั่วโมงเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของแตงกวา หากปริมาณแสงลดลง อัตราการเจริญเติบโตจะลดลงอย่างมาก ดังนั้น หากขาดแสงแดดเนื่องจากสภาพอากาศ การใช้ไฟโตแลมป์หรือแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์อื่นๆ จึงเป็นสิ่งจำเป็น

อุณหภูมิ

แตงกวาขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในเรือนกระจกเป็นอย่างมาก จำเป็นต้องรักษาระดับความร้อนที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงการเจริญเติบโต:

• การปลูกต้นกล้า - 20-22 องศา;
• ออกดอก - 25-28 องศา;
• การออกผล - 25-30 องศา

ที่อุณหภูมิ 17 ถึง 19 องศา และ 35 ถึง 40 องศา จะไม่มีการสร้างรังไข่

อุณหภูมิที่สำคัญสำหรับแตงกวา:

• การหยุดการเจริญเติบโต - 15 องศา;
• การหยุดการเจริญเติบโต - 10 องศา;
• ความตาย - 7-8 องศา

ความชื้น

แตงกวาไวต่อความชื้นมาก ดังนั้นควรรักษาความชื้นไว้ที่ 90-95% หากความชื้นต่ำกว่านี้ รังไข่จะหยุดการสร้างและแตงกวาจะเจริญเติบโตช้าลง

การระบายอากาศ

การระบายอากาศเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค โดยเฉพาะโรคเน่าเปื่อย ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น นอกจากนี้ยังช่วยให้อากาศบริสุทธิ์ภายในเรือนกระจกเข้าถึงได้มากขึ้น การระบายอากาศช่วยลดอุณหภูมิอากาศให้อยู่ในระดับที่ต้องการในวันที่อากาศร้อน

การก่อตัวของพุ่มไม้

การสร้างรูปทรงช่วยป้องกันไม่ให้พุ่มหนาแน่นเกินไปและช่วยเพิ่มผลผลิตให้สูงสุด การปลูกแตงกวาไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังได้รับแสงแดดสม่ำเสมอ ถ่ายเทอากาศได้ง่าย และสะดวกต่อการทำเกษตรกรรมหลากหลายประเภท ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการเด็ดยอดและผูกยอดเพื่อนำทางยอดหลัก

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ควรทำการฝึกต้นแตงกวาอย่างเคร่งครัดก่อนออกดอก เมื่อดอกแรกเริ่มบาน ห้ามเคลื่อนย้ายเถาวัลย์โดยเด็ดขาด

ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ได้รับการอธิบายโดยข้อโต้แย้งต่อไปนี้:

• เมื่อกิ่งก้านมีมากเกินไป ระบบรากก็ไม่สามารถตอบสนองต่อความต้องการของพืชทั้งหมดได้ ส่งผลให้ผลเสียรูปทรงและรสชาติแย่ลง
• พืชพรรณที่หนาแน่นทำให้อากาศไม่สามารถผ่านเข้าไปในใบได้ ส่งผลเสียต่อการติดผลและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อเชื้อโรค
• การกำจัดวัชพืช การคลายดิน การพ่นยา และการรดน้ำจะสะดวกมากขึ้นเมื่อต้นแตงกวาได้ก่อตัวแล้ว

การบีบบังคับ (ลูกเลี้ยง)

การเด็ดใบช่วยลดปริมาณใบเพื่อให้ออกผลเร็วและยาวนานขึ้น การตัดเถาที่มีดอกตัวผู้ออกจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของช่อดอกตัวเมียที่ออกผล ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลผลิต

เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง คุณต้องสามารถแยกแยะระหว่างดอกตัวผู้และดอกตัวเมียได้:

• ช่อดอกเพศเมียจะเกิดเป็นคู่ และดอกเปล่าจะมี 6 ช่อ
• ก้านดอกเพศเมียจะยาวกว่าก้านดอกเพศผู้
• รังไข่มีอยู่เฉพาะบนช่อดอกเพศเมียเท่านั้น

การบีบจะไม่เกิดขึ้นเฉพาะกับพันธุ์ผสมพิเศษที่มีการเจริญเติบโตเป็นเถาวัลย์เดี่ยวหรือไม่มีดอกว่างจำนวนมากเกินไปเท่านั้น

สำหรับพันธุ์ผสมเกสรเอง ควรเหลือดอกตัวผู้ไว้มากพอที่จะสร้างดอกตัวเมียในจำนวนที่ใกล้เคียงกัน พันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกไม่ต้องการดอกตัวผู้

ขั้นตอนการบีบแตงกวาหลังจากมัดแล้วมีดังนี้

1. เมื่อใบที่ 5 เกิดขึ้นแล้ว จะต้องตัดยอดและมือเกาะด้านล่างออกทั้งหมด
2. เมื่อใบที่ 7 หรือ 8 ปรากฏขึ้น จะมีหน่อเหลืออยู่คู่หนึ่งจากลำต้นส่วนกลาง
3. หลังจากใบที่ 11 แล้ว ให้เด็ดปลายยอดออก เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตรอบนอกและการติดผล แต่ละยอดจะมีใบ 3 ใบและชุดผล 3 ชุด
4. พันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกจะฝึกโดยเหลือลำต้นไว้เพียงต้นเดียว เมื่อสูง 50 ซม. ลำต้น ดอก และกิ่งจะถูกตัดออก และตัดยอดด้านข้างกลับไปที่ใบแรก

การเด็ดกิ่งด้านข้างออกจะทำให้พุ่มไม้มีรูปร่างเป็นพีระมิดคว่ำ

การผูกมัด

แตงกวาถูกมัดเพื่อ:

• แส้ไม่ได้เชื่อมต่อกันโดยใช้เส้นเอ็น
• กระบวนการดูแลพืชและการเก็บเกี่ยวได้รับการปรับให้เรียบง่ายขึ้น
• พุ่มไม้มีแสงแดดเพียงพอสำหรับส่วนต่างๆ ของพืช

มาตรการเหล่านี้ช่วยให้สามารถปลูกแตงกวาในแนวนอนและสร้างพุ่มได้ ช่วยป้องกันความเสียหายเชิงกลต่อเถาและผล รวมถึงการเน่าเปื่อยบนพื้นดิน ควรเริ่มปักหลักเมื่อต้นกล้าในเรือนกระจกสูง 30-40 ซม. ในระยะนี้ เถายังคงมีความยืดหยุ่นและไม่แตกหักเมื่อย้ายตำแหน่ง

ในการทำการ์เตอร์คุณจะต้องมี:

• ฐานรองไม้หรือเหล็ก
• ลวดที่แข็งแรงและยืดแน่น
• ตาข่ายสำหรับปลูกแตงกวา;
• สายรัดถุงเท้าทำจากผ้าฝ้ายหรือไนลอนเส้นยาว กว้างประมาณ 3 ซม.

หลีกเลี่ยงการใช้เชือกหรือลวดเส้นเล็กมัดแตงกวา เพราะอาจทำให้ก้านขาดได้เมื่อโตขึ้น ควรฆ่าเชื้อวัสดุมัดทั้งหมดด้วยการต้มหรือใช้น้ำยาฟอกขาวก่อนใช้

คุณสามารถซื้อสายรัดพลาสติกแบบพิเศษได้ สายรัดสามารถปรับได้และมีรอยบาก และสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

การคิดว่าการปลูกแตงกวาในร่มจะช่วยปกป้องแตงกวาจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ เป็นเรื่องโง่เขลา ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ถึงอันตรายที่คุกคามพืชผลและวิธีการรับมือกับโรคเหล่านั้น โรคที่พบบ่อยมีดังนี้:

• โรคเน่าขาวโรคเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเด่นคือมีคราบสีขาวจางๆ เกือบขาว ไม่เพียงแต่บนผลเท่านั้น แต่ยังปกคลุมไปทั่วผิวพุ่ม เชื้อราแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและทำลายต้นพืช เชื้อรายังคงดำรงอยู่ในดิน มาตรการควบคุมประกอบด้วยการทำลายต้นที่ได้รับผลกระทบและการปลูกทดแทนดิน
• โรคเน่าสีเทาสังเกตได้จากจุดสีเทาลื่นๆ บนผิวของผล ดอก และรังไข่ ในระยะแรกของการติดเชื้อ ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนชา ผสมกับขี้เถ้า 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 5 ลิตร) ผลิตภัณฑ์ "Barrier" มีประสิทธิภาพ ในระยะลุกลาม ต้องใช้การรักษาแบบรุนแรงเท่านั้นจึงจะช่วยได้
• รากเน่าใบแห้ง เปลี่ยนสี และรอยแตกที่ลำต้น ล้วนเป็นสัญญาณของการติดเชื้อ การเน่าเสียอาจเกิดขึ้นได้จากการปลูกต้นกล้าให้ลึกเกินไป การรดน้ำมากเกินไป หรือใช้น้ำเย็นในการรดน้ำ
  โรยบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยชอล์กบดหรือขี้เถ้าไม้ แล้วปล่อยให้แห้ง ระวังอย่าให้ต้นไม้เปียกน้ำขณะรดน้ำ เผาต้นไม้ที่ตายแล้วทิ้ง และกำจัดดินออกจากหลุมโดยรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นจึงเติมดินใหม่ลงในหลุม
• โรคราน้ำค้างเชื้อราชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือมีคราบขาวปกคลุมใบแตงกวาก่อนแล้วจึงค่อยปกคลุมลำต้น เชื้อราชนิดนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น ดังนั้นหากตรวจพบเชื้อรา ควรกำจัดเชื้อราในแตงกวาโดยเร็วที่สุด โทแพซและแซสลอนสามารถกำจัดโรคราแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเตรียมสารละลาย ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้เสมอ
• โรคราน้ำค้างสังเกตได้จากจุดคล้ายรอยไหม้บนใบแตงกวา ภายในสองสามวัน ใบแตงกวาจะแห้งสนิท เพื่อยับยั้งการแพร่กระจายของโรคและกำจัดโรค ให้ฉีดพ่นด้วย Quadris (5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ควรหยุดรดน้ำและระบายอากาศในเรือนกระจกบ่อยขึ้น เพื่อป้องกันความชื้นที่มากเกินไป
• จุดสีน้ำตาลเมื่อติดเชื้อ จะปรากฏจุดสีน้ำตาลไวน์บนผล โดยซึมออกมาจากภายใน จากนั้นโรคเน่าจะแพร่กระจายไปทั่วต้น มีจุดสีเดียวกันนี้ปรากฏบนใบและลำต้น ต้นไม้จะตายภายในหนึ่งสัปดาห์
  มาตรการควบคุม ได้แก่ การทำลายพืชที่เป็นโรคและการลดระดับความชื้นของดินและอากาศในเรือนกระจก
• เชื้อราสีดำอาการของเชื้อรา ได้แก่ ปรากฏจุดบนใบ ซึ่งในที่สุดจะรวมตัวและปกคลุมด้วยราสีดำคล้ายใยแมงมุม มาตรการป้องกัน ได้แก่ การใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดแล้ว และการฆ่าเชื้อโรคในดินและพื้นที่

นอกจากโรคพืชแล้ว พืชเรือนกระจกยังอาจถูกแมลงศัตรูพืชโจมตีได้อีกด้วย แมลงศัตรูพืชที่พบบ่อย ได้แก่:

• เพลี้ยแตงผลกระทบเชิงลบของเพลี้ยอ่อนคือใบของเถาวัลย์ที่ม้วนงอและย่น หากคุณพลิกใบ คุณจะสังเกตเห็นกลุ่มแมลงตัวเล็กๆ ใต้ใบ พวกมันกินน้ำเลี้ยงของพืช ทำให้เกิดการขาดสารอาหาร การเจริญเติบโตชะงักงัน และทำให้พืชเหี่ยวเฉา
  สำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ขอแนะนำให้ใช้วิธีดั้งเดิมในการควบคุมเพลี้ยอ่อน ซึ่งได้แก่ การแช่เปลือกหัวหอม หรือสารละลายเถ้าผสมสบู่ซักผ้า ในเรือนกระจกขนาดใหญ่ จะใช้สารเคมี
• ไรเดอร์เรือนกระจกตรวจพบได้ยากเนื่องจากมีขนาดเล็ก แต่คราบคล้ายใยแมงมุมบนต้นพืชเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่ามีไร การปรากฏตัวของแมลงเกี่ยวข้องกับวัชพืชในเรือนกระจก ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อปรสิต
  แนะนำให้ใช้สารเคมีเท่านั้นเพื่อป้องกันการเสียเวลาอันมีค่า ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น Plant-Pin, Actellic, Fitoverm และอื่นๆ ได้รับอนุญาต ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด

การเก็บเกี่ยว

แตงกวาสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากออกดอก 7-14 วัน ขึ้นอยู่กับพันธุ์และขนาดผลที่ต้องการ ควรระวังอย่าให้แตงกวายาวเกิน 10 ซม. และหนาเกิน 5 ซม. เพราะจะช่วยลดการสร้างรังไข่ใหม่ และส่งผลต่อผลผลิตโดยรวม ควรเก็บแตงกวาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง

ปัญหาและแนวทางแก้ไข

บางครั้ง แม้ว่าจะตัดโรคติดเชื้อออกไปแล้ว แต่ปัญหาบางอย่างก็ยังคงเกิดขึ้นในไร่ ลองมาดูปัญหาบางส่วนกัน

ไม่มีรังไข่

สาเหตุของปัญหาการสร้างรังไข่ในแตงกวา:

• การระบายอากาศไม่เพียงพอ;
• การขาดแร่ธาตุในดิน;
• ความเป็นไปไม่ได้ของการผสมเกสร (ในพันธุ์ที่ได้รับการผสมเกสร)
• สภาวะอุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวยหรือสภาพอากาศโดยทั่วไป

กิ่งล่างเริ่มแห้ง

การแสดงออกดังกล่าวอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากหลายสาเหตุ:

• แสงแดดที่แผดเผา;
• การสัมผัสของปุ๋ยแร่ธาตุทางรากกับใบ;
• การให้น้ำมากเกินไปหรือขาดความชื้นในดิน
• การขาดสารอาหารหรือเกินความต้องการทางโภชนาการ
• ขาดแสงและอากาศ

ผลไม้เจริญเติบโตช้า

การเจริญเติบโตของผลไม้ที่ช้าเกิดจาก:

• เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ;
• การไม่ปฏิบัติตามกำหนดเวลาในการปลูกเมล็ดพันธุ์หรือย้ายต้นกล้า
• การรบกวนในระบบภูมิอากาศจุลภาค
• การขาดสารอาหารหรือมากเกินไป
• การปลูกแบบหนาแน่นโดยไม่สร้างพุ่มไม้

แตงกวามีรสขม

รสขม (คิวเคอร์บิทาซินมากเกินไป) ในแตงกวาอาจสังเกตได้เนื่องจากความเครียดของพืชเนื่องมาจากหลายสาเหตุ:

• แสงแดดจ้าจ้าเกินไป;
• การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน;
• การละเมิดระบอบอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการออกผล
• การขาดไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในดิน
• การหยุดชะงักในการรดน้ำหรือน้ำเย็น
• พืชจะรบกวนกันเพราะอยู่ใกล้กัน

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องง่าย การเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพและปริมาณผลผลิตขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ซึ่งต้องพิจารณาตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมการไปจนถึงการเก็บเกี่ยว การปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้องและการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับการปลูกแตงกวา และคุณจะเพลิดเพลินกับผลแตงกวาที่หอมกรุ่นยาวนานตลอดทั้งปี

คำถามที่พบบ่อย