รายละเอียดของการปลูกแตงกวาเม่น

โยชิค F1 เป็นแตงกวาลูกผสมกลางต้นที่นิยมปลูกกันในหมู่ชาวสวนและชาวสวนผัก ความนิยมนี้มาจากภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และศักยภาพในการให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับปลูกทั้งในแปลงปลูกแบบเปิดโล่งและเรือนกระจก

การแนะนำความหลากหลาย

แตงกวาเม่นเป็นผักที่ผสมเกสรได้เองโดยให้ดอกเพศเมียเป็นหลักและสร้างรังไข่ผลเป็นกระจุก แต่ละข้อจะผลิตแตงกวาหลายลูกซึ่งสุกพร้อมกัน แตงกวาจะถูกเก็บเกี่ยวในระยะดองหรือระยะแตงกวาดอง

แตงกวาพันธุ์ผสมนี้มีชื่อเสียงในเรื่องความแข็งแกร่ง ต้นของมันมีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์มากมายที่แตงกวาต้องเผชิญระหว่างการเพาะปลูก:

• ความผันผวนของอุณหภูมิ;
• การเปลี่ยนแปลงความชื้น;
• โรคต่างๆ (ราน้ำค้าง, ไวรัสใบด่างแตงกวา, รากเน่า)

ลักษณะเด่นของการคัดเลือก

ลิขสิทธิ์เป็นของผู้เพาะพันธุ์:

• เมเลชคินา ที.เอ็น.;
• วิทเชนโก อี.เอฟ.;
• ออร์โลวา อี.เอ.;
• โคลอมนิโควา วี.ไอ.;
• เบคโทลด์ เอ็น.เค.

ในปี พ.ศ. 2549 แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับการเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียในฐานะพันธุ์แตงกวาที่ปลูกในพื้นที่โล่ง โรงเรือนฉายภาพยนตร์ชั่วคราว เรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน และโรงเรือนพักพิงฤดูหนาว

ความเฉพาะเจาะจงของพุ่มไม้และแตงกวา

ไม้ลูกผสมเม่นแคระจัดอยู่ในประเภทดีเทอร์เมท (determine type) มีขนาดกลาง เถาสั้น ปกคลุมด้วยใบสีเขียวขนาดกลาง มีลักษณะเด่นคือระบบรากที่แข็งแรง กิ่งก้านปานกลาง ดอกเพศเมีย และติดผลเป็นกระจุก

ผลของแตงกวาพันธุ์ลูกผสมนี้มีขนาดเล็ก มีลักษณะภายนอกที่โดดเด่นดังนี้:

• ตัวระบุความยาว - 7-9 ซม.
• น้ำหนัก - 70-108 กรัม;
• มีรูปร่างคล้ายทรงกระบอก;
• พื้นผิวมีซี่โครงเล็กน้อย
• ผิวบางสีเขียวเข้ม เป็นปุ่มๆ มีปุ่มขึ้นหนาแน่น มีหนามสีดำ
• เนื้อที่ฉ่ำ กรอบ และไม่มีช่องว่าง

รสชาติและการประยุกต์ใช้

แตงกวาพันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตค่อนข้างอร่อย แตงกวาพันธุ์นี้ไม่ขม เนื้อมีรสชาติดี สดชื่น และกรุบกรอบ กลิ่นหอมเข้มข้นและมีชีวิตชีวา

การใช้ผลไม้เม่นเป็นสากล:

• การบริโภคสด;
• เพิ่มเข้าไปในอาหารต่างๆ เป็นส่วนผสมหลัก (สลัด ซุป ซูชิ อาหารว่าง)
• การดอง;
• การดอง;
• การดอง

ระยะการติดผล

ผักชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางต้นและพันธุ์ผสม ฤดูกาลปลูกใช้เวลา 40-45 วัน (ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงระยะสุกงอมทางเทคนิคของแตงกวา) ออกผลในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม

ผลผลิต

พันธุ์ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตอยู่ระหว่าง 22,100 ถึง 46,400 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์เมื่อปลูกเพื่อการค้า มีมูลค่าการตลาดสูงถึง 85-96%

ลักษณะการลงจอด

เมื่อปลูกแตงกวา อย่าลืมว่าพืชชนิดนี้ชอบอากาศร้อนมาก เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงในสวน และต้องการดินที่อุ่นพอเหมาะเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม การปลูกแตงกวาลูกผสม "เฮดจ์ฮ็อก" มีสองวิธี:

• วิธีการเพาะกล้า;
• การหว่านเมล็ดลงในดินสวนโดยตรง

ชาวสวนปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่โล่งในสวน หรือปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน (หรือไม่มีระบบทำความร้อน) รวมถึงในอุโมงค์และใต้พลาสติกคลุมชั่วคราว ปฏิบัติตามระยะเวลาการหว่าน/ปลูกดังต่อไปนี้:

• สัปดาห์แรกของเดือนเมษายน - หว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อให้ได้ต้นกล้า
• ต้นเดือนพฤษภาคม - ย้ายต้นกล้าไปที่แปลงเปิดหรือเรือนกระจก
• ช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน - หว่านเมล็ดพันธุ์ลงในดินในสวนผัก โดยปลูกพืชนอกเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำ

ระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมมีดังนี้:

• +15-20°С — สำหรับการปลูกต้นกล้า
• +25°С – สำหรับการเจริญเติบโตและการออกผลของต้นแตงกวา

การลดอุณหภูมิหรือเพิ่มสูงกว่าค่าที่แนะนำสำหรับเมล็ดเม่นตามที่ผู้ผลิตแนะนำอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเมื่อปลูกพันธุ์ผสม:

• อากาศหนาวเย็นเป็นเวลานานถึง +10°C หรือต่ำกว่า ทำให้การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพุ่มไม้หยุดชะงัก
• +5°C หรือต่ำกว่า คืออุณหภูมิที่พืชลูกผสมจะตาย
• อุณหภูมิต่ำกว่า +13-15°C ร่วมกับความชื้นสูง เป็นปัจจัยที่ทำให้ต้นแตงกวาเน่าและติดเชื้อรา
• สูงกว่า 35°C - การเจริญเติบโตของพืชผักจะช้าลง

การเตรียมพื้นที่

ก่อนที่คุณจะปลูกแตงกวาลูกผสม เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในสวนของคุณ:

• หากคุณวางแผนที่จะปลูกพืชในพื้นที่คุ้มครอง ให้แน่ใจว่าเรือนกระจกมีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรกเข้ามาภายใน
• พื้นที่เปิดโล่งของสวนสำหรับปลูกแตงกวาควรมีแสงแดดและไม่มีลม
• ดินที่แตงกวาจะเจริญเติบโตได้นั้นจะต้องมีความร่วนซุย มีความอุดมสมบูรณ์ มีความเป็นกรดเป็นกลาง มีการระบายอากาศที่ดี และมีความชื้นปานกลาง

เตรียมสถานที่ปลูกเม่นพันธุ์ผสมในฤดูใบไม้ร่วง:

• ไถลึกลงไปประมาณ 30 ซม.
• กำจัดวัชพืชและเศษซากพืชออกไป
• ใส่ปุ๋ยอินทรีย์วัตถุ (ใส่ฮิวมัส 8-10 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)

การปลูกเมล็ดพันธุ์

ดำเนินการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน โดยดำเนินการดังต่อไปนี้:

• แช่น้ำอุ่นประมาณ 12 ชม. เพื่อให้การงอกเร็วขึ้น
• กัดเป็นเวลา 10-15 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
• ล้างและห่อด้วยผ้าชื้น ทิ้งไว้ในที่อบอุ่น (+25-27°C) และมืดเป็นเวลาหลายวันจนกว่าเมล็ดจะฟักออกมา

รอจนกว่าดินในสวนจะอุ่นขึ้นถึง 12-15°C แล้วจึงเริ่มหว่านเมล็ด ปรับดินให้เรียบในบริเวณนั้น รดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน ไถเป็นร่องลึก 3 ซม. วางเมล็ดที่งอกแล้วลงไป โดยเว้นระยะห่างระหว่างร่อง 30 ซม. โรยดินและคลุมต้นด้วยพลาสติกแรป

การปลูกต้นกล้า

สำหรับการเก็บเกี่ยวเร็ว ควรปลูกพันธุ์โยชิกลูกผสมจากต้นกล้า เริ่มหว่านเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน หนึ่งเดือนก่อนย้ายต้นกล้าไปปลูกในแปลงปลูกแบบเปิดหรือเรือนกระจก

เพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยว ให้หว่านเมล็ดพันธุ์ในภาชนะแต่ละใบที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

• แก้วพลาสติกมีรูระบายน้ำที่ก้นแก้ว;
• กระถางพีท

เติมดินลงในภาชนะให้เต็ม 2/3 ของภาชนะ เติมดินเพิ่มเมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต เพาะเมล็ดให้ลึก 1.5-2 ซม. สุดท้ายรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยพลาสติกแรป เมื่อต้นกล้างอกแล้วให้แกะพลาสติกแรปออก

จัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้า:

• เก็บไว้ในที่สว่าง
• ปกป้องจากแสงแดดโดยตรง;
• ป้องกันลมโกรก;
• รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ +20°C (กลางวัน) และ +15°C (กลางคืน)

แผนผังการปลูก

ต้นเดือนพฤษภาคม ให้ย้ายต้นกล้าลงปลูกในสวน หากคุณวางแผนจะปลูกในเรือนกระจก สามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน เมื่อปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง อย่าลืมคลุมด้วยพลาสติก

ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูก:

• ระยะห่างระหว่างแถว 50-60 ซม.
• ระหว่างต้น - 30-35 ซม.

หลังจากย้ายกล้าไม้แล้ว อย่าขี้เกียจ คลุมดินใต้ต้นกล้าด้วยวัสดุคลุมดิน คลุมด้วยอินทรียวัตถุหนา 1.5-2 ซม. ใช้ขี้เลื่อย ฟาง หรือปุ๋ยหมัก

การดูแล

แตงกวาพันธุ์เม่นแคระทนต่อสภาพอากาศและดูแลง่าย เพื่อให้มั่นใจว่าแตงกวาพันธุ์นี้ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และยาวนาน ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลต่อไปนี้เมื่อปลูกแตงกวาพันธุ์ผสมนี้:

• การรดน้ำ;
• การกำจัดวัชพืช;
• การคลายตัว;
• การใส่ปุ๋ยในแปลงสวน;
• การตัดแต่งกิ่งและการสร้างรูปทรงของพุ่มไม้

การรดน้ำ

รดน้ำต้นแตงกวาด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น อุณหภูมิน้ำไม่ควรต่ำกว่า 25°C เพื่อให้แน่ใจว่าต้นแตงกวาพันธุ์ผสมได้รับน้ำในปริมาณที่ต้องการ ความชื้นส่วนเกินจะระเหยออกไป

ในวันที่อากาศเย็นหรือมีเมฆมาก ควรจำกัดการรดน้ำ เพราะจะทำให้รากดูดซึมน้ำได้น้อยลง น้ำที่มากเกินไปในดินจะทำให้รากเน่า

ระบบการรดน้ำที่แนะนำโดยผู้ผลิตเมล็ดแตงกวา Hedgehog มีดังนี้:

• ก่อนที่ดอกไม้จะบานบนต้นไม้ ให้รดน้ำสองครั้ง ทุก 7 วัน โดยใช้น้ำ 4-5 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม.
• ในช่วงการสร้างรังไข่ผล ควรรดน้ำดินใต้ต้นแตงกวาสัปดาห์ละ 3 ครั้ง โดยใช้น้ำ 8-12 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม.

พรวนดินให้ต้นพันธุ์ผสมเป็นเนินและพรวนดินระหว่างแถวให้หลวมหลังจากรดน้ำหรือฝนตกทุกครั้ง พรวนดินให้ลึกถึง 4 ซม. เพื่อป้องกันรากเน่าและเพิ่มความชื้นและการระบายอากาศของดิน

ขณะเตรียมดิน ควรกำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูก การกำจัดวัชพืชอย่างถูกวิธีจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรงสมบูรณ์ ได้รับสารอาหารมากขึ้น และเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชของแตงกวาอีกด้วย

การตัดแต่งพุ่มไม้และการขึ้นรูป

พันธุ์ผสมนี้ต้องปักหลักระหว่างการเพาะปลูก ยึดเถาแตงกวากับวัตถุต่างๆ เช่น:

• โครงตาข่าย
• นับ;
• ต้นไม้สูงข้างเคียง (ทานตะวัน ข้าวโพด)

ฝึกต้นไม้ของคุณ หากขั้นตอนนี้ดูยุ่งยาก ลองพิจารณาการฝึกแบบลำต้นเดี่ยว ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งข้างออกและตัดกิ่งหลักออกหลังจากที่กิ่งมีใบ 6-7 ใบแล้ว

น้ำสลัด

ใส่ปุ๋ยให้พืชลูกผสมของคุณเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ใช้ปุ๋ยเคมีสำเร็จรูป ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซื้อจากร้านค้า สลับใช้ปุ๋ยเหล่านี้เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ควรใส่ปุ๋ยปลูกเม่น 3 ครั้ง ดังนี้

• ครั้งแรก ใส่ปุ๋ยหลังจากต้นกล้างอก (10-15 วันหลังงอก) ใช้ปุ๋ยคอกผสมน้ำ (1:10) หรือปุ๋ยคอกไก่ (1:20) ปุ๋ยแร่ธาตุก็ใช้ได้เช่นกัน ได้แก่ แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัม), โพแทสเซียมซัลเฟต (10 กรัม), ซูเปอร์ฟอสเฟต (10 กรัม) ผสมน้ำ (10 ลิตร)
• ครั้งที่สอง ให้อาหารแก่ต้นเมื่อตาเริ่มก่อตัว ใช้สารละลายโพแทสเซียมไนเตรต (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) เสริมด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยขี้เถ้า (250 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ก็เหมาะสมเช่นกัน
• ครั้งที่สาม ใส่ปุ๋ยเมื่อพุ่มไม้เริ่มออกผล รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายไนโตรฟอสกา (15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือโพแทสเซียมไนเตรต (25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) คุณยังสามารถใช้น้ำสมุนไพรผสมขี้เถ้าหรือปุ๋ยยีสต์ได้อีกด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืชอันตราย

แตงกวาเม่นมีความต้านทานต่อโรค:

• รากเน่า;
• โรคราน้ำค้าง;
• โรคราน้ำค้าง;
• ไวรัสโมเสกแตงกวา

สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและการดูแลที่ไม่ดีเป็นปัจจัยที่ทำให้การปลูกเสียหายเนื่องจากการติดเชื้อดังกล่าว:

• รากเน่าสีเทาหรือสีขาว
• โรคราแป้ง;
• โมเสกธรรมดา;
• จุดมะกอก

มาตรการป้องกันต่อไปนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นแตงกวาเกิดโรคได้:

• การฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์และดินในสวน
• การบำบัดอุปกรณ์สวนด้วยสารฆ่าเชื้อชนิดพิเศษ
• การรดน้ำแปลงปลูกด้วยน้ำอุ่นพอประมาณ
• พ่นสารป้องกันเชื้อรา 1 ครั้ง ทุกๆ 2 สัปดาห์ (สำหรับการบำบัด ให้ใช้สารป้องกันเชื้อราบ่อยขึ้น - 1 ครั้ง ทุกๆ 7-10 วัน)
• การระบายอากาศภายในโรงเรือนเพื่อให้มีอากาศบริสุทธิ์

ในบรรดาศัตรูพืชที่มักส่งผลกระทบต่อการปลูกเม่น นักจัดสวนเน้นย้ำ:

• ไรเดอร์;
• เพลี้ยแป้งเรือนกระจก;
• เพลี้ยแตง

เพื่อต่อสู้กับปรสิตได้อย่างประสบผลสำเร็จ ควรใช้มาตรการป้องกันและรักษา:

• ใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพดี ปรับปรุงคุณภาพแล้ว;
• อย่าทำให้ดินหนาเกินไป;
• กำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา;
• กำจัดเศษซากพืช อย่าทิ้งไว้ในแปลงสวน
• ทำลายส่วนของพุ่มไม้ที่ได้รับความเสียหาย;
• ใช้ยาฆ่าแมลงในการปลูกแตงกวา โดยใช้ยาฆ่าแมลงเมื่อพบแมลง ไม่เกิน 1-2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

วิธีการรวบรวมและเก็บรักษาที่ถูกต้อง?

เก็บเกี่ยวแตงกวาเมื่อสุก ในช่วงที่แตงกวาออกผลมากที่สุด ควรเก็บเกี่ยววันเว้นวันหรือทุกวันเพื่อกระตุ้นการสร้างแตงกวาใหม่ ควรเด็ดแตงกวาออกจากเถาอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ลำต้นหรือต้นเสียหาย

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

พันธุ์นี้มีข้อเสียอยู่หนึ่งประการ คือ ไม่สามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ได้ด้วยตนเอง

บทวิจารณ์

แตงกวาพันธุ์เฮดจ์ฮ็อก F1 เป็นพันธุ์ที่เพิ่งเพาะพันธุ์ใหม่และมีความต้องการสูงในตลาด แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับความนิยมจากชาวสวนด้วยคุณสมบัติการดูแลรักษาต่ำและให้ผลผลิตสูง ต้นแตงกวาไม่ต้องการการดูแลมากนักและให้ผลผลิตมาก รสชาติอร่อยเหมือนแตงกวาดอง แม่บ้านให้ความสำคัญกับแตงกวาพันธุ์นี้เพราะความคุ้มค่า รสชาติเยี่ยม และความหลากหลาย

คำถามที่พบบ่อย