แตงกวาพันธุ์เม่นแคระเป็นพันธุ์สมัยใหม่ที่ได้รับความนิยมเนื่องจากเจริญเติบโตเร็วและทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แตงกวาชนิดนี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง อีกทั้งยังโดดเด่นในเรื่องความต้านทานโรคและการปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิและความชื้นที่ผันผวน การดูแลอย่างทันท่วงทีจึงเป็นสิ่งสำคัญ
การแนะนำความหลากหลาย
พันธุ์ลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิกที่สุกเร็วนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและต้องการการดูแลรักษาต่ำ ให้ผลผลิตสม่ำเสมอตลอดฤดูกาล
นี่เป็นพันธุ์สากลที่มีคุณค่าในเรื่องผลผลิตที่คงที่และแตงกวาคุณภาพดี ซึ่งยังคงความสดและรสชาติดีได้ยาวนาน
ความเฉพาะเจาะจงของพุ่มไม้และแตงกวา
พืชชนิดนี้มีเถาวัลย์ยาว ใบสีเขียวเข้ม ผลรูปทรงกระบอกยาวประมาณ 8-9 ซม. และหนักประมาณ 60-80 กรัม เปลือกของผักมีปุ่มเล็กๆ ปกคลุม และหนามเป็นสีดำ
รสชาติและการประยุกต์ใช้
แตงกวาเขียวเหมาะสำหรับการดอง การบรรจุกระป๋อง และการรับประทานสด แตงกวามีเนื้อกรอบ รสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมสดชื่น
เมื่อสุกแล้วให้ผลผลิต
ผลเขียวแรกเริ่มปรากฏหลังจากงอก 40-46 วัน หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตเฉลี่ยจะอยู่ที่ 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ควรเก็บเกี่ยวเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการสุกเกินไป ซึ่งอาจทำให้เนื้อแน่นและชุ่มฉ่ำลดลง
ความแตกต่างจากพันธุ์เม่นแคระ
แตงกวาพันธุ์ "Yozhiki" แตกต่างจากพันธุ์ "Yozhik" ไม่เพียงแต่ในด้านผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะของผลด้วย "Yozhik" ได้รับการเพาะพันธุ์โดยผู้ริเริ่มจากไซบีเรียในปี พ.ศ. 2549 แตงกวามีความยาวประมาณ 10-12 เซนติเมตร และหนัก 70-90 กรัม แตงกวาพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากทนความหนาวเย็นและเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ
กฎเกณฑ์ที่กำลังเติบโต
การปลูกพืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือประสบการณ์พิเศษใดๆ แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคำแนะนำบางประการและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: +22-24°C ที่ความลึก 4-5 ซม.
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้น : 15-20 ซม. ต่อแถว 75-80 ซม. ระหว่างแถว
ความต้องการ
การหว่านเมล็ด ดินที่ลึก 4-5 ซม. ต้องมีอุณหภูมิอุ่นถึง 22-24°C การงอกสามารถเกิดขึ้นได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า แต่ต้นกล้าจะดูอ่อนแอและไม่แข็งแรงภายใน 7-10 วัน
จัดวางแปลงปลูกให้หันทิศเหนือไปใต้ โดยเลือกตำแหน่งที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรก พืชที่เหมาะสมได้แก่ มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว และกะหล่ำปลี ดินควรร่วนซุยและมีโครงสร้างที่ดี ควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเล็กน้อย
การปลูกต้นกล้า
เพาะต้นกล้าล่วงหน้าเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น โดยทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- แสงสว่าง พืชต้องการแสงมาก ดังนั้นจึงใช้ไฟโตแลมป์เพื่อส่องสว่างต้นกล้า
- ดินสำหรับการเพาะปลูก ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกแตงกวาคือดินร่วน เบา และมีการถ่ายเทอากาศที่ดี ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากที่แข็งแรง ดินที่เพาะปลูกและมีอินทรียวัตถุสูง เช่น ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว พีท หรือปุ๋ยหมัก ถือเป็นดินที่ดีที่สุด
- การหว่านเมล็ดพันธุ์ ไถกลบเมล็ดให้ลึกประมาณ 3 ซม. บนผิวแปลงปลูก แล้วหว่านเมล็ดลงในดินชื้น เมื่อปลูกเมล็ดที่งอกแล้ว ให้หันเมล็ดขึ้นด้านบน วางเมล็ดแห้ง 2-3 เมล็ดต่อร่อง โดยเว้นระยะห่างตามที่แนะนำ คลุมเมล็ดด้วยดิน แต่อย่าอัดแน่น
ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อปลูกต้นกล้าให้แข็งแรงซึ่งจะเจริญเติบโตเมื่อปลูกในสวน
เทคโนโลยีการเกษตร
พืชผลต้องการการดูแลที่เหมาะสมและตรงเวลา ซึ่งจะส่งผลดีต่อผลผลิตและคุณภาพของแตงกวา ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน
การย้ายปลูก
อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรับตัวของต้นกล้าอย่างรวดเร็วคือ +18°C ในพื้นที่อบอุ่น ควรปลูกต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า ควรรอจนถึงปลายเดือนพฤษภาคมเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ
ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกเพื่อป้องกันพืชไม่ให้บังแดดกันและส่งเสริมการเจริญเติบโตของโรคเนื่องจากการปลูกแบบหนาแน่น ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ที่ 15-20 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 75-80 ซม. ปลูกต้นกล้า 4-5 ต้นต่อตารางเมตรในพื้นที่โล่ง และ 2-3 ต้นต่อตารางเมตรในเรือนกระจก
การดูแลและการสร้างต้นไม้
หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้คลุมพื้นที่ด้วยวัสดุคลุมดินหนา 1.5-2 ซม. เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ถอนต้นกล้าออก สำหรับพื้นที่โล่ง ให้คลุมดินเพื่อป้องกันพืชจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิต่ำ ฝนตกต่อเนื่อง หรือแดดจัด เพราะอาจทำให้ผลผลิตลดลง
สำหรับการรดน้ำ ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน ในอากาศร้อน ให้อุ่นน้ำสำหรับรดน้ำกลางแจ้งไว้ที่ 25°C
คำแนะนำเรื่องการดื่มน้ำ:
- ก่อนถึงระยะแตกหน่อ – 4-5 วันครั้ง
- ในช่วงการสร้างรังไข่และผล - ทุกๆ วันเว้นวัน
- รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น
- ในช่วงอากาศร้อน แนะนำให้ฉีดพ่น
ในการผูกต้นไม้ ให้ใช้เชือกเส้นเล็กหรือเชือกที่แข็งแรง ผูกปลายด้านหนึ่งให้เป็นห่วง แล้วดึงผ่านยอดต้นไม้ ปล่อยให้ห่วงเลื่อนไปตามลำต้นได้อย่างอิสระเพื่อป้องกันไม่ให้ขาด ผูกปลายเชือกอีกด้านเข้ากับคานหรือเสา
ปุ๋ยและน้ำสลัด
พันธุ์ลูกผสมนี้ตอบสนองได้ดีต่อการเสริมธาตุอาหาร ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปแบบสารละลาย โดยใช้สารละลายที่เตรียมไว้สูงสุด 2 ลิตรต่อพุ่ม
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
ก่อนที่จะปลูก ควรศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดให้ดี และตรวจสอบให้แน่ใจว่าพันธุ์ลูกผสมมีข้อดีมากกว่าคุณสมบัติเชิงลบ
บทวิจารณ์
แตงกวาเม่นเป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับทั้งผู้ปลูกมือใหม่และผู้มีประสบการณ์ แตงกวาเติบโตเร็วและมีความต้านทานโรคสูงจึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเพาะปลูก การดูแลเอาใจใส่และปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม




