ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับพันธุ์แตงกวา Green Snake และคุณลักษณะการเพาะปลูก

กรีนสเนค F1 เป็นตัวแทนที่หาได้ยากของแตงกวาพันธุ์ผสมกลาง-ปลาย ดึงดูดนักทำสวนด้วยรูปทรงผลที่แปลกตา รสชาติที่โดดเด่น และให้ผลยาวและอุดมสมบูรณ์ นิยมปลูกในแปลงเปิดโล่งภายใต้พลาสติกคลุมชั่วคราว

การแนะนำความหลากหลาย

พันธุ์ผสมนี้เป็นพืชที่ปลูกแบบ parthenocarpic บางส่วน พุ่มของมันมีดอกเพศเมียเป็นส่วนใหญ่ แต่ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง พวกมันต้องการผึ้งในการผสมเกสร ทำให้ผักพันธุ์นี้ไม่เหมาะกับการปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำ

ผู้ริเริ่ม

ผลงานนี้เป็นของพนักงานสถาบันวิจัยการคัดเลือกพืชผักและบริษัทเกษตร GavrishSem

• กาฟริช เอส.เอฟ.;
• พอร์ตยานคิน เอ.อี.;
• ชัมชินา เอ.วี.;
• เชฟคูนอฟ วี.เอ็น.;
• คอนเชนโก เอ็น.เอ็น.;
• สุโรโววา ที. ยา.;
• พลูชนิค ไอ.เอส.

ในปี 2011 งูเขียวได้รับการอนุมัติให้ปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้ของสหพันธรัฐรัสเซีย:

• ภาคเหนือ;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ภาคกลางดินดำ;
• คอเคเซียนเหนือ;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• อูราล;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ไซบีเรียตะวันออก;
• ตะวันออกไกล

ลักษณะภายนอกของพืชและแตงกวา

พุ่มของพันธุ์ผสมมีลักษณะไม่แน่นอนและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง มีลักษณะภายนอกที่โดดเด่นดังนี้:

• โครงสร้างอันทรงพลัง;
• ระดับการแตกกิ่งก้านสาขาปานกลาง;
• ใบ: ขนาดกลาง สีเขียว;
• ดอก: สีเหลืองสด ดอกเพศเมีย.

ต้นงูเขียวออกผลเป็นช่อ (รูปแบบผลแบบช่อ) แต่ละข้อจะออกแตงกวา 3-4 ลูก ซึ่งสุกพร้อมกัน

ผลแตงกวาพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่และรูปร่างคล้ายงูที่แปลกตา ซึ่งเป็นที่มาของชื่อแตงกวาพันธุ์ลูกผสมนี้ แตงกวาพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นดังนี้

• ความยาว - 50-60 ซม.;
• เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงสุด 4 ซม.
• น้ำหนัก - ตั้งแต่ 120 กรัมถึง 300 กรัม (บางตัวมีน้ำหนักถึง 400 กรัม)
• รูปทรงกระบอกยาวโค้งมีด้ามจับสั้น
• สีเขียวเข้มมีลวดลายเป็นลายทางสั้นและจุดสีเดียวกันแต่คนละเฉด
• พื้นผิวตุ่มขนาดใหญ่ที่มีตุ่มห่างกันเบาบาง
• สีน้ำตาลอ่อนมีขนแหลมเป็นหนาม
• ผิวที่บางและบอบบาง;
• เนื้อซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องความหนาแน่น ความฉ่ำ และกลิ่นแตงกวาที่เด่นชัด
• การไม่มีช่องว่างภายในเนื้อเยื่อ
• ห้องเพาะเมล็ดขนาดเล็ก

รสชาติและจุดประสงค์

แตงกวาพันธุ์งูมีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อมีรสหวาน นุ่ม กรอบ และมีน้ำแตงกวาเข้มข้น ไม่มีรสขมแม้แต่น้อย กลิ่นหอมสดชื่นเข้มข้นยิ่งทำให้แตงกวามีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

แตงกวาเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับการเพิ่มลงในอาหารจานอื่น ๆ :

• ซุปเย็น (okroshka, kholodnik, botvinya);
• สตูว์ผัก;
• ซูชิ;
• คานาเป้และแซนวิช

นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับตกแต่งเครื่องเคียงและทำซอสอีกด้วย แตงกวาเหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยสดเท่านั้น แต่ยังดองรวมกับเครื่องเทศและสมุนไพรนานาชนิดได้อีกด้วย

เวลาสุกและผลผลิต

กรีนสเนคเป็นพันธุ์ลูกผสมของพืชผักชนิดนี้ที่มีช่วงกลางถึงปลาย ผลผลิตจะสุกภายใน 48-50 วันหลังงอก

ผลผลิตจะเก็บเกี่ยวจำนวนมากในช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ผลผลิตออกผลยาวนานและอุดมสมบูรณ์ ชาวสวนเก็บเกี่ยวแตงกวารูปงูได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ประโยชน์ต่อสุขภาพและการใช้ประโยชน์ของงูเขียว

ผักชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้บริโภค อุดมไปด้วยวิตามิน (A, B1, H, E, C, PP, K) แร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน เหล็ก แมงกานีส ทองแดง โคบอลต์ สังกะสี และอื่นๆ มีแคลอรีต่ำ (12.2 กิโลแคลอรี/100 กรัม) ปราศจากโปรตีนและไขมัน

การกินผลของงูเขียวมีผลการรักษา:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกและวิตามินอื่นๆสูง
• กระตุ้นการย่อยอาหารเนื่องจากผลไม้มีไฟเบอร์สูง
• ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น;
• การกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย;
• รักษาระดับน้ำในร่างกายให้เป็นปกติ
• บรรเทาอาการบวม (ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติเป็นยาขับปัสสาวะ);
• เสริมสร้างระบบประสาท;
• ดีต่อไต;
• ดีต่อหัวใจเนื่องจากแตงกวามีโพแทสเซียมสูง
• ลดน้ำหนัก (ผลิตภัณฑ์เหมาะกับโภชนาการการรับประทานอาหาร)

การเจริญเติบโตและการดูแล

ปลูกแตงกวา Green Snake โดยใช้หนึ่งในสองวิธีนี้:

• ต้นกล้า;
• ไม่มีเมล็ด ซึ่งเกี่ยวข้องกับการหว่านเมล็ดลงในดินในสวนโดยตรง

ปฏิบัติตามกฎการปลูกและดูแลพืชผักเพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงและมีสุขภาพดีและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ความต้องการ

แตงกวาพันธุ์ลูกผสมมีความต้องการเงื่อนไขการเจริญเติบโตดังนี้:

• แสงสว่างกรีนสเนครูทชอบแสง แต่ไม่ชอบแสงแดดโดยตรงบนใบและลำต้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้าที่บอบบาง) เลือกปลูกในบริเวณที่มีแดดส่องถึงในสวน โดยมีร่มเงาเล็กน้อยในช่วงเที่ยงวัน
• ดินหากต้องการให้ผลผลิตดี ควรปลูกผักในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ ร่วน ระบายอากาศได้ดี รักษาความชื้นได้ดี และมีค่า pH ใกล้เคียงกลาง
• สภาวะอุณหภูมิแตงกวาชอบอากาศร้อน พวกมันจะหยุดเจริญเติบโตที่อุณหภูมิต่ำกว่า 15°C ควรปลูกต้นกล้าที่อุณหภูมิ 15-20°C อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลแตงกวาคือ 25°C
  จัดให้มีฟิล์มคลุมชั่วคราวสำหรับการปลูกแบบผสมเพื่อปกป้องต้นกล้าจากความหนาวเย็นหลังจากย้ายลงสวนแล้ว และเพื่อปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดโดยตรง

การหว่านและการย้ายปลูก

หว่านเมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าในช่วงปลายเดือนเมษายน (30 วันก่อนย้ายปลูกลงแปลง) ย้ายต้นกล้าแตงกวาลูกผสมลงแปลงในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมื่อถึงเวลานี้ ต้นแตงกวาควรมีใบจริง 3-4 ใบแล้ว

ใช้กระถางเพาะกล้าแบบพีทและดินที่เหมาะสมสำหรับการเพาะกล้า (ดินปลูกที่อุดมด้วยปุ๋ยคอก พีท หรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว) ก่อนเพาะเมล็ด ให้แช่เมล็ดและเพาะให้งอก เพาะเมล็ดหนึ่งเมล็ดในภาชนะที่บรรจุดินปลูกไว้ โดยปลูกลึก 1.5 ซม.

เลือกพื้นที่ปลูกแตงกวาให้เหมาะสม ต้องมีคุณสมบัติดังนี้

• เท่ากัน;
• แดดจัด;
• ได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมโกรก
• เดิมใช้ปลูกพืชบรรพบุรุษที่ดีของแตงกวา ซึ่งผู้ปลูกผักถือว่าได้แก่ ผักชีฝรั่ง ถั่ว ถั่วลันเตา ข้าวโพด หัวหอม

เมื่อย้ายต้นกล้าลงสวน ให้ปฏิบัติตามรูปแบบนี้:

• ระยะห่างระหว่างพุ่ม 30-50 ซม.
• ระหว่างแถว - 60-100 ซม.
• ความหนาแน่นในการปลูก : 5 ต้น ต่อ 1 ตร.ม.

หากคุณต้องการปลูกต้นงูเขียวโดยไม่ใช้ต้นกล้า ควรหว่านเมล็ดกลางแจ้งในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ปฏิบัติตามระยะห่างของเมล็ดที่ผู้ผลิตแนะนำ คือ 30-50 x 60-100 ซม.

หว่านเมล็ดงูเขียวในแปลงสวนทีละขั้นตอน:

1. เจาะหลุมในดินลึกประมาณ 2-4 ซม.
2. รดน้ำหลุม
3. หยอดเมล็ดหลุมละ 1-2 เมล็ด ฝังลงในดินลึก 2-3 ซม.
4. รดน้ำพืชผล
5. ปิดทับด้วยฟิล์ม

ขั้นตอนการดูแล

เพื่อให้ผลผลิตของคุณสูงสุด ควรรดน้ำต้นแตงกวาอย่างสม่ำเสมอ แตงกวาต้องการน้ำอย่างเพียงพอหลังดอกบาน ระหว่างติดผล และช่วงที่ติดผลมากที่สุด รดน้ำวันเว้นวัน โดยใช้น้ำ 9-12 ลิตรต่อตารางเมตร

หลังจากรดน้ำลูกผสมแล้วอย่าขี้เกียจและทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• การกำจัดวัชพืช, ซึ่งขัดขวางการเจริญเติบโตของต้นแตงกวาและทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
• การผ่อนคลายช่องว่างระหว่างแถว ลึกถึง 5 ซม. เพื่อเพิ่มการซึมผ่านของอากาศและความชื้นในดิน
• การคลุมดิน ใต้ต้นไม้เพื่อรักษาความชื้นให้เหมาะสมและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช

เพื่อเพิ่มผลผลิตของแตงกวาลูกผสม ให้เด็ดยอดหลักออกหลังจากมีใบ 6-7 ใบ เมื่อแตงกวาเจริญเติบโต ให้ผูกลำต้นไว้กับโครงตาข่ายหรือต้นสูงข้างเคียง (เช่น ข้าวโพด ทานตะวัน)

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นงูเขียวจะได้รับสารอาหารครบถ้วน ควรใส่ปุ๋ย โดยใส่ปุ๋ยสี่ครั้งต่อฤดูกาล ตามตารางดังนี้:

• 14 วันหลังจากการงอก ให้อาหารด้วยสารประกอบแร่ธาตุละลายน้ำ (10 ลิตร) เช่น แอมโมเนียมไนเตรต (15 กรัม) ดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัม) อัตราการใช้คือ 1 ลิตรของสารละลายธาตุอาหารต่อต้น
• ในช่วงออกดอก ใช้สารละลายมูลเลน (1:20) เสริมไนโตรฟอสกา (15 กรัม) กรดบอริก (0.5 กรัม) และแมงกานีสซัลเฟต (0.3 กรัม) ควรเติมขี้เถ้าไม้ (100 กรัม) ลงในส่วนผสม ใช้ปุ๋ยน้ำ 3 ลิตรต่อต้น
• ในช่วงที่ออกผลเข้มข้น ในการใส่ปุ๋ยให้ต้นแตงกวา ให้ใช้น้ำแช่เถ้า (100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) โดยเติมแร่ธาตุต่างๆ ลงไป ได้แก่ ยูเรีย (50 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (40 กรัม) อัตราการใช้คือ 1 ลิตร ต่อ 1 พุ่ม
• 14 วันหลังจากการให้อาหารครั้งที่สาม ใช้ขี้เถ้าแห้งโรยใต้ต้น ใช้ 100 กรัมต่อต้น

การรวบรวมและจัดเก็บ

แตงกวาพันธุ์ Green Snake ให้ผลเร็วและปริมาณมาก ควรเก็บเกี่ยวทุก 24 ชั่วโมง หรือทุกวัน (อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง) อย่าปล่อยให้แตงกวาโตเกินไป

แตงกวาสุกเกินไปจะแย่งสารอาหารจากต้น ยิ่งเก็บเกี่ยวบ่อยเท่าไหร่ ผลใหม่ก็จะยิ่งติดเร็วขึ้นเท่านั้น

อายุขัยของพืชลูกผสมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการจัดเก็บ:

• ที่อุณหภูมิห้อง - นานถึง 1 สัปดาห์;
• ในตู้เย็น - 14 วัน;
• ที่อุณหภูมิ 0°C – นานถึง 20 วัน

บทวิจารณ์

แตงกวากรีนสเนค F1 เป็นแตงกวาลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิกระยะกลางถึงปลาย ด้วยลักษณะทางพันธุกรรม ทำให้แตงกวานี้ให้ผลผลิตสูง ผลยาว รสหวาน รูปทรงคล้ายงู รสชาติไม่ขม ต้นแตงกวาต้านทานโรคและเจริญเติบโตได้ในเกือบทุกสภาพอากาศ เหมาะแก่การรับประทานสดและปลูกเป็นสลัดฤดูร้อน

คำถามที่พบบ่อย