การปลูกพริกทำให้สวนมีกลิ่นหอมสดชื่นชวนพึงพอใจ พริกพันธุ์บลอนดี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากดูแลง่าย แต่ก็ต้องดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมและตรงเวลา
ประเภทของบลอนดี้
นักเพาะพันธุ์ทั่วโลกต่างมุ่งมั่นที่จะเพิ่มผลผลิตและความสามารถในการทำตลาดของพืชผลทางการเกษตร หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการบรรลุเป้าหมายนี้คือการสร้างพันธุ์ลูกผสมโดยการผสมข้ามพันธุ์พืชสองสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
| ชื่อ | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค | ขนาดผล |
|---|---|---|---|
| บลอนดี้ เอฟ1 (สวิตเซอร์แลนด์) | 60 วัน | สูง | ใหญ่ |
| บลอนดี้ F2 (เนเธอร์แลนด์) | เฉลี่ย | เฉลี่ย | เฉลี่ย |
บลอนดี้ เอฟ1 (สวิตเซอร์แลนด์)
หนึ่งในผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จจากการผสมข้ามพันธุ์นี้คือพริกพันธุ์ Blondi F1 พริกพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและผลขนาดใหญ่
ลักษณะของพุ่มไม้
ต้นขนาดกลางนี้มีความสูงถึง 60 ซม. มีลักษณะเด่นคือแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเล็กน้อย ทำให้ดูกะทัดรัด มีปล้องสั้นและใบที่เด่นชัด ช่วยให้ผลได้รับแสงเพียงพอและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโต
ลักษณะของผลไม้
พริกบลอนดี้ไม่เพียงแต่ให้ความสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีขนาดใหญ่และมีลักษณะที่น่าดึงดูดอีกด้วย ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าดึงดูดใจสำหรับคนทำสวน
ผลไม้มีลักษณะเด่นดังนี้:
- มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์และภายในมีห้องเพาะเมล็ด 4 ห้อง ซึ่งทำให้มีรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์
- มีน้ำหนักที่น่าประทับใจ ประมาณ 200 กรัม มีขนาดเฉลี่ย 10.5 x 10 ซม. พารามิเตอร์เหล่านี้ทำให้เหมาะสมและสะดวกในการใช้ประกอบอาหาร
- เมื่อสุกแล้ว ผลไม้จะมีสีงาช้าง มะนาว หรือส้ม
ลักษณะเฉพาะ
ลูกผสมนี้มีคุณสมบัติเด่นหลายประการเมื่อพิจารณาจากลักษณะเฉพาะ ลักษณะเด่นหลักๆ มีดังนี้:
- พันธุ์ผสมจะเติบโตเต็มที่ในเวลาเพียง 60 วันหลังจากปลูกต้นกล้า ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วและมีเสถียรภาพ
- พริก Blondi F1 มีสรรพคุณทางยาอันทรงคุณค่า ช่วยลดความข้นของเลือดและลดความดันโลหิต เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคโลหิตจาง และโรคหัวใจและหลอดเลือด
มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า เสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัส และมีวิตามินซีสูงกว่ามะนาว - พริกพันธุ์ผสมนี้ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายได้ง่าย ทนทานต่อความเย็นได้ดีขึ้นและเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิสูง พริกพันธุ์นี้ขนส่งได้ง่าย จึงเหมาะสำหรับการซื้อจำนวนมากจากซูเปอร์มาร์เก็ต
พันธุ์พริกลูกผสมแต่ละพันธุ์ให้ผลผลิตที่น่าทึ่ง โดยมีปริมาณพริกสูงสุดถึง 18 กิโลกรัม
บลอนดี้ F2 (เนเธอร์แลนด์)
พริกบลอนดี้ F2 เป็นพริกพันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาในประเทศเนเธอร์แลนด์ ด้านล่างนี้คือคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับต้น ผล และลักษณะของพริกพันธุ์นี้
ลักษณะของพุ่มไม้
พุ่มไม้มีความสูงปานกลางและกะทัดรัด ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขาดี ลำต้นแข็งแรง ทนลม ใบมีสีเขียวเข้ม เป็นมัน และมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ทำให้แสงส่องถึงผลได้ดี
ลักษณะของผลไม้
ผลมีสีบลอนด์มันวาวโดดเด่น โดยทั่วไปผลมีลักษณะเป็นแท่งปริซึม เรียวยาวเล็กน้อย และมีผนังหนา ขนาดของผลแตกต่างกันไป แต่โดยเฉลี่ยจะมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม มีลักษณะเด่นคือรสชาติดีเยี่ยม เนื้อฉ่ำน้ำ และมีเมล็ดน้อย
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์ลูกผสมมีลักษณะเด่นหลายประการ ดังต่อไปนี้:
- พริกมีระยะเวลาสุกปานกลางจึงเหมาะกับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย
- ให้ผลผลิตผลไม้สวยงามและรสชาติดีอย่างอุดมสมบูรณ์
- ไม้พุ่มมีความทนทานต่อโรคหลายชนิด
- ผลไม้พันธุ์นี้สามารถนำไปใช้สดได้ และยังใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และผลไม้เชื่อม
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
พริกสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง พืชชนิดนี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ทำให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและเชื่อถือได้
การลงจอด
การปลูกพริกเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูก และการปลูกพริกอย่างถูกต้องจะส่งผลอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- พริกบลอนดี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ที่เข้าถึงแสงได้ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินระบายน้ำได้ดี โดยเฉพาะดินร่วนปนปุ๋ยปานกลาง
- กำจัดวัชพืชและพืชอื่นๆ ในพื้นที่ หากจำเป็น ให้ปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุ (เช่น ปุ๋ยหมัก) เพื่อให้แน่ใจว่าดินมีธาตุอาหารเพียงพอ
- หว่านเมล็ดพันธุ์ในกระถางหรือภาชนะสองสามสัปดาห์ก่อนที่คุณจะวางแผนปลูกต้นกล้า
- วางเมล็ดพริกลงในกระถางหรือภาชนะที่ใส่ดินไว้ลึกประมาณ 1 ซม. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิและความชื้นอบอุ่นเพียงพอเพื่อการงอกที่ดี
- ย้ายต้นกล้าหลังจากพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งและต้นกล้าตั้งตัวได้แล้ว รักษาระยะห่างระหว่างต้นให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโต
- ✓ ค่า pH ของดินที่เหมาะสมควรอยู่ในช่วง 6.0-6.8 เพื่อให้พืชสามารถดูดซับสารอาหารได้ดีขึ้น
- ✓ ดินควรมีอินทรียวัตถุอุดมสมบูรณ์ โดยมีปริมาณฮิวมัสอย่างน้อย 3%
การดูแล
พืชลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการปลูกทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจกหลายประเภท แต่แนะนำให้ปลูกในห้องที่มีความร้อนซึ่งมีแสงสว่างคุณภาพสูงและการถ่ายเทอากาศที่ดี
ข้อดีประการหนึ่งคือสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติและสภาพอากาศต่างๆ ได้ง่าย รวมถึงทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง
โรคต่างๆ
เช่นเดียวกับพริกหวานลูกผสมอื่นๆ บลอนดี้มีภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ ที่แข็งแกร่ง นอกจากโรคที่พริกหวานลูกผสมนี้ต้านทานได้แล้ว ยังมีโรคอื่นๆ อีกหลายชนิดที่เป็นภัยคุกคามต่อผลผลิตโดยรวม
| โรค | บลอนดี้ เอฟ1 (สวิตเซอร์แลนด์) | บลอนดี้ F2 (เนเธอร์แลนด์) |
|---|---|---|
| โรคราน้ำค้าง | สูง | เฉลี่ย |
| มะเร็งแบคทีเรีย | สูง | เฉลี่ย |
โรคราน้ำค้าง
โรคเชื้อราที่อันตรายที่สุดโรคหนึ่งซึ่งแพร่ระบาดในสภาพอากาศที่หลากหลาย เกิดจากสภาพอากาศที่มีความชื้นสูงและความร้อนสูง โรคนี้มีลักษณะเด่นคือมีจุดสีเหลืองจำนวนมากบนใบ ซึ่งนำไปสู่การหยุดชะงักการเจริญเติบโตตามปกติของพืชและผล
การป้องกันและรักษาโรคราน้ำค้าง:
- สิ่งสำคัญคือต้องหมุนเวียนสถานที่ปลูกต้นไม้เป็นประจำเพื่อลดโอกาสการเกิดโรคเชื้อราซ้ำ
- มาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพคือการกำจัดพืชที่เป็นโรค ซึ่งจะช่วยลดการแพร่กระจายของสปอร์เชื้อราและลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในพืชโดยรอบ
- การบำบัดพืชด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในระยะเริ่มต้นของการติดเชื้อช่วยให้ควบคุมโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ คิวโปรเซตและออกซิคอมมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและสามารถป้องกันการแพร่กระจายของโรคราน้ำค้างได้
การป้องกันอย่างมีประสิทธิภาพและการรักษาอย่างทันท่วงทีเป็นองค์ประกอบสำคัญในการจัดการโรคราน้ำค้าง เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพของพืช
มะเร็งแบคทีเรีย
โรคแคงเกอร์แบคทีเรีย (Bacterial canker) เป็นโรคที่อาจเป็นอันตรายต่อพันธุ์บลอนดี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกในเรือนกระจก ในช่วงที่เกิดโรคแคงเกอร์แบคทีเรีย ใบของพืชจะมีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลเกาะติด และพืชที่ติดเชื้อจะไม่สามารถรักษาได้
วิธีการต่อไปนี้แนะนำสำหรับการป้องกันมะเร็งแบคทีเรีย:
- การฆ่าเชื้อในโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ การใช้เมทิลโบรไมด์ในโรงเรือนเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมการแพร่กระจายของโรค
- การรักษาสภาพที่เหมาะสมในเรือนกระจก เช่น ระดับอุณหภูมิและความชื้น อาจทำให้เกิดสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเกิดโรคแผลในกระเพาะอาหารจากแบคทีเรียได้
ศัตรูพืช
นอกจากโรคแล้ว พืชยังเสี่ยงต่อศัตรูพืชอีกด้วย แมลงมีหลายชนิด สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีป้องกันและควบคุมแมลงอย่างมีประสิทธิภาพหากแมลงเข้ามารบกวน
หนอนลวด
หนอนลวดซึ่งอาศัยอยู่ในดินและกินรากพืชเป็นอาหาร อาจทำให้พืชเจริญเติบโตช้า เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดนี้ ให้ใช้มาตรการต่อไปนี้:
- ขุดดินเป็นประจำเพื่อระบุและทำลายตัวอ่อนของหนอนลวด ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้หนอนลวดทำลายรากพืชได้
- ปลูกพืชชนิดพิเศษเพื่อดึงดูดหนอนลวด วิธีนี้จะช่วยให้ควบคุมและกำจัดได้ง่ายขึ้น
- ใช้ยาฆ่าแมลง เพื่อป้องกันความเสียหายต่อระบบรากและส่งเสริมการเจริญเติบโตตามปกติของพืช
ข้อควรระวังเหล่านี้ช่วยควบคุมและลดผลกระทบของหนอนลวดต่อพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้พืชเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างมีสุขภาพดี
ด้วงโคโลราโด
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นภัยคุกคามต่อพืช เพราะมันกินทุกส่วนของพืชและสามารถทำลายพุ่มไม้ที่ติดผลได้อย่างสิ้นเชิง ใช้ยาฆ่าแมลง Komandor ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยควบคุมจำนวนด้วงและป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อพืช
ใช้ยาฆ่าแมลง Aktara เพื่อกำจัดรากพริก การแช่รากในผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืช โดยเริ่มจากระบบราก
ทาก
ทากเป็นภัยคุกคามต่อพริกโดยการกัดกินใบและพุ่ม ทำให้เกิดรูและทิ้งคราบเหนียวๆ ซึ่งอาจนำไปสู่การเน่าเสียของต้นพริกที่เสียหาย วัชพืชอาจเป็นที่หลบซ่อนของทาก การกำจัดวัชพืชในพื้นที่เป็นประจำจะสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่น่าดึงดูดนัก
การโรยปูนขาวลงบนดินเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมทาก ปูนขาวสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต ช่วยลดจำนวนทากและป้องกันความเสียหายต่อพืช
บทวิจารณ์
การปลูกพริกบลอนดี้ถือเป็นการลงทุนเพื่อรสชาติและประโยชน์ต่อสวนของคุณ ตั้งแต่การหว่านเมล็ดอย่างพิถีพิถันไปจนถึงการดูแลต้นพริกอย่างพิถีพิถัน ทุกขั้นตอนของกระบวนการล้วนมีความสำคัญอย่างยิ่งยวดต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพ








