วิธีปลูกพริกฟิวจี้ที่บ้าน?

การปลูกพริกฟิวจินั้นทั้งให้ผลตอบแทนและคุ้มค่า เพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ แต่สำคัญ คุณก็สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อพืชของคุณ และเพลิดเพลินกับผลของพริกพันธุ์ผสมนี้ การปลูกและดูแลพริกพันธุ์นี้เป็นเรื่องง่ายสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกที่มีประสบการณ์

คำอธิบายของไฮบริด

ฟิวจิเป็นไม้ขนาดกลาง สามารถสูงได้ถึง 70-90 เซนติเมตรภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม มักใช้เป็นไม้ประดับตกแต่งแปลงดอกไม้

มีลักษณะเป็นไม้พุ่มแน่น ใบปานกลาง ใบสีเขียวสด ก้านกลางแข็งแรง กิ่งก้านแผ่กว้าง มีดอกหลากหลายชนิด

เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งและใต้พลาสติกคลุม เจริญเติบโตได้เร็วกว่าในเรือนกระจกและแปลงเพาะชำ

เนื่องจากขนาดกะทัดรัดของพุ่มไม้ จึงสามารถวางในกระถางขนาดใหญ่บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างได้ ทำให้พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีความอเนกประสงค์ในการปลูกด้วยวิธีต่างๆ

ลักษณะภายนอกของต้นและผล

ลูกผสมระยะแรกนี้จัดอยู่ในประเภทพริกพันธุ์ผลเล็ก เถาองุ่นให้ผลน้ำหนัก 30-50 กรัม ยาว 8-10 เซนติเมตร ผลมีรูปทรงกรวยเรียบร้อย เมื่อสุกเต็มที่ พริกจะมีสีเขียว ซึ่งจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีแดงสดเมื่อสุกเต็มที่

พริกหวานพันธุ์ลูกผสมเป็นพันธุ์ที่มีผนังบาง มีความหนาของผนังน้อยกว่า 5 มิลลิเมตร ผิวผลมีความยืดหยุ่น แข็งแรง และเรียบ มีความมันวาวเด่นชัดและมีลายเล็กน้อย ภายในพริกหวานมีห้องเก็บเมล็ดสามห้อง ภายในมีเมล็ดเล็กๆ จำนวนเล็กน้อย

พริกสุกมีอายุการเก็บรักษาที่ดีและเหมาะสำหรับการขนส่งระยะสั้น สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์โดยไม่สูญเสียรสชาติหรือความน่าใช้

จุดประสงค์และรสนิยม

เนื้อสีแดงอ่อนของฟีอุจจิมีเนื้อแน่นปานกลาง นุ่ม และชุ่มฉ่ำ แต่ไม่เหลวเกินไป รสชาติส่วนใหญ่หวาน มีกลิ่นน้ำตาลอ่อนๆ เสริมด้วยกลิ่นพริกไทยอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งหาได้ยากในไวน์ลูกผสม

พริกมีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร สามารถรับประทานสด ดองทั้งลูก สอดไส้ เติมในอาหารร้อนและเย็นหลากหลายชนิด และยังใช้ดองและแช่แข็งได้อีกด้วย พริกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับตกแต่งสลัด แซนด์วิช เนื้อหั่น และสลัดกะหล่ำปลี

เวลาสุกและผลผลิต

พริกหวานฟิวจิเป็นพริกพันธุ์ผสมที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่ผลแรกเริ่มงอกจนถึงผลสุกเต็มที่บนต้นใช้เวลาน้อยกว่าสี่เดือน คือ 105-110 วัน

พริกจะสุกในเวลาที่ต่างกัน ซึ่งทำให้ระยะเวลาการออกผลยาวนานขึ้น ทำให้คุณเพลิดเพลินกับผักแสนอร่อยจากสวนได้ยาวนานขึ้น

จากพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร สามารถปลูกพริกเม็ดเล็กได้มากถึง 5 กิโลกรัม

แผนผังการปลูก

เพื่อให้ต้นพริกเจริญเติบโตและออกผลดีที่สุด ควรปฏิบัติตามแนวทางการปลูก ซึ่งรวมถึงความหนาแน่นและระยะห่างของการปลูก แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 4 ต้นต่อตารางเมตร โดยยึดตามรูปแบบการปลูกขนาด 60x40 ซม.

ความต้องการของดิน

เพื่อการปลูกพริกที่บ้านให้ประสบความสำเร็จ เราขอแนะนำให้ใช้ดินปลูกสำเร็จรูปที่มีโครงสร้างน้ำหนักเบาและมีสารอาหารที่จำเป็น

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

พริกฟิวจิชอบอากาศอบอุ่น ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ราบ โล่ง มีแสงแดดและความอบอุ่นเพียงพอในการปลูก ควรป้องกันลมหนาวและลมโกรก

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกพันธุ์ใหม่ในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อดีข้อเสียเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ข้อดีหลักของพันธุ์ผสมฟีอูจจี ได้แก่:

ต้นไม้เหล่านี้มีความสวยงามมาก แต่ชาวสวนไม่พบข้อเสียที่สำคัญใดๆ

การเจริญเติบโตและการดูแล

เพื่อให้ได้ต้นกล้า ให้เริ่มหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม ก่อนถึงขั้นตอนนี้ ควรคัดเลือก ฆ่าเชื้อ และฉีดสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อช่วยให้การงอกดีขึ้น

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• ปลูกต้นกล้าในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน
• ก่อนปลูก ให้เตรียมพื้นที่โดยการกำจัดเศษซากพืชและเศษซากอื่นๆ ออก ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินโดยเพิ่มแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ แล้วขุดอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ
• การรดน้ำปานกลางและสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลไม้พุ่ม ควรตรวจสอบระดับความชื้นในดินเพื่อป้องกันการรดน้ำมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่โรคพืชได้
• การคลายดินเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ระบบรากได้รับความชื้น ออกซิเจน และสารอาหารที่เพียงพอ
• ใส่ปุ๋ยหลายๆ ครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พริกฟิวจิมีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยมและแทบไม่ถูกศัตรูพืชโจมตี อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงยังคงอยู่ ลองพิจารณาวิธีการควบคุม:

• โรคราน้ำค้าง โรคเชื้อราที่ทำให้เกิดคราบขาวบนใบ ซึ่งอาจทำให้การสังเคราะห์แสงลดลง ควรใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น โทแพซ หรือไบคาล สารสกัดจากกระเทียมและนม (ผสมนมกับน้ำในอัตราส่วน 1:9 แล้วฉีดพ่นลงบนต้น) ก็ช่วยได้เช่นกัน
• โรคใบไหม้ระยะท้าย โรคเชื้อราที่ทำลายรากและยอด ทำให้พืชเหี่ยวเฉา ควรใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น ริโดมิลโกลด์ หรืออัลฟาไทโอแบค รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์
• ด้วงโคโลราโด แมลงชนิดนี้กินใบ ซึ่งอาจทำให้พืชตายได้อย่างสมบูรณ์ ควรใช้ยาฆ่าแมลง Prestige หรือ Zubr กำจัดแมลงศัตรูพืชออกด้วยมือ
• แมลงหวี่ขาว แมลงเหล่านี้เป็นแมลงขนาดเล็กที่กินน้ำเลี้ยงพืช พวกมันทำให้ใบเหลืองและผิดรูป ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น Aktara หรือ Confidor สบู่ซักผ้าหรือน้ำกระเทียมแช่ (แช่กระเทียมในน้ำแล้วฉีดพ่นด้วยสารละลายที่ได้) ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน

การปลูกพริกฟิวจิเป็นกระบวนการที่น่าตื่นเต้นและให้ผลผลิตสูง เปิดโอกาสให้ชาวสวนได้ปลูกพริกที่อร่อยและฉ่ำน้ำที่บ้าน พริกพันธุ์ผสมนี้มีรสชาติดีเยี่ยมและมีข้อดีหลายประการ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย