พริกฮัสกี้เป็นพันธุ์ที่ดึงดูดใจชาวสวนด้วยการเติบโตเร็วและทนความหนาวเย็น สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะสำคัญ ข้อดี และแนวทางการปลูกทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
พันธุ์ผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ และอ้างอิงจากผลงานการเพาะพันธุ์ของบริษัทเมล็ดพันธุ์ระดับโลกที่มีชื่อเสียง Enza Zaden ตั้งแต่ปี 2015 เป็นต้นมา พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในรัสเซีย และได้รับอนุญาตให้เพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย
ลักษณะทั่วไป
โดดเด่นด้วยการสุกงอมของผลอย่างรวดเร็วและความทนทานเป็นเลิศ ชื่อของสายพันธุ์นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโลกของสุนัข ซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์แรกๆ ที่มีการเจริญเติบโตเต็มที่ ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศทางตอนเหนือสุดขั้ว
ลักษณะภายนอก :
- เป็นไม้พุ่มแตกกิ่งก้านสาขา สูงได้ถึง 70 ซม.
- ระบบรากมีความแข็งแกร่งและยืดหยุ่นอย่างมาก
- ลำต้นถูกปกคลุมด้วยใบย่นจำนวนมากซึ่งมีสีเขียวเข้ม
- ผลมีลักษณะเป็นรูปกรวยไม่มีรอยแคบหรือกว้างที่เด่นชัด พื้นผิวเป็นมัน
- พริกที่สุกแล้วจะมีสีขาวขุ่น แต่เมื่อสุกตามธรรมชาติแล้วจะเปลี่ยนมาเป็นสีแดง
ผนังค่อนข้างหนา กว้าง 6-9 มม. โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม
ลักษณะเฉพาะ
พริกฮัสกี้ทนความหนาวเย็นได้ดี จึงเหมาะสำหรับการปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น พริกชนิดนี้ไวต่อน้ำค้างแข็งมากกว่าพันธุ์ที่ปลูกในร่ม และต้องการการปกป้องในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็งโดยไม่คาดคิด
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนปลูกพันธุ์ใหม่ ควรศึกษาคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของพันธุ์นี้เสียก่อน ข้อดีของพริกฮัสกี้:
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
กระบวนการเพาะกล้าเริ่มต้นด้วยการคาดหวังว่าต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงแปลงปลูกภายใน 60 วัน ฉีดพ่นเมล็ดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและแช่ในสารละลายกระตุ้นชีวภาพ เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้แบ่งต้นกล้าใส่กระถาง 2-3 ใบที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
ย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งหลังจากพ้นช่วงเสี่ยงน้ำค้างแข็งแล้ว ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า ให้คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติกหรืออะโกรเท็กซ์ รดน้ำบ่อยและลึก แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำรากมากเกินไป ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุสามครั้งต่อฤดูกาล
ด้านล่างนี้เป็นข้อมูลที่จัดทำไว้สำหรับเขตกลางของรัสเซีย:
| การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า | การปลูกต้นกล้าในแปลงเพาะชำ/โรงเรือน | การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง | การบีบลูกเลี้ยง | การเก็บเกี่ยว (ในเรือนกระจก/ในพื้นที่เปิดโล่ง) |
| ปลายเดือนกุมภาพันธ์ | กลางเดือนพฤษภาคม | ต้นเดือนมิถุนายน | หลังจาก 4 แผ่น | ปลายเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม |
คำแนะนำในการดูแล
ในช่วงต้นอ่อน ให้รดน้ำประมาณ 1-1.5 ลิตร และในช่วงออกดอกและติดผล ให้รดน้ำ 2-3 ลิตร ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนก่อนการแตกยอด และปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมหลังการแตกยอด ใช้ Chisty List, Agricola และ Fertik ในทุกระยะการเจริญเติบโตของพืช
พันธุ์ผสมนี้มีความต้านทานสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด แสดงให้เห็นถึงภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคจุดดำจากแบคทีเรียและไวรัสใบยาสูบ พุ่มไม้เหล่านี้มีความเสี่ยงต่อการระบาดของแมลงศัตรูพืช:
- เพลี้ยอ่อนและไรเดอร์แดง รักษาบริเวณที่ติดเชื้อด้วยการต้มสมุนไพรวอร์มวูดหรือแทนซี หรือใช้ยาร์โรว์เป็นชาชง
- ด้วงโคโลราโด การพ่นสารสกัดจากหญ้าแฝกจะช่วยกำจัดแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ทาก ปลูกผักชีฝรั่งไว้ใกล้พริก เพราะกลิ่นฉุนของผักชีฝรั่งจะช่วยไล่แมลงได้
การเก็บเกี่ยว
ในเรือนกระจก ผลจะก่อตัวหลังจากงอก 100-110 วัน การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงปลายเดือนมิถุนายนและต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและภูมิภาค
เมื่อปลูกกลางแจ้ง ควรเริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไปและดินอุ่นขึ้น ช่วงเวลานี้เริ่มในเดือนมิถุนายนและต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม
บทวิจารณ์
พริกฮัสกี้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับชาวสวนที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็วและอุดมสมบูรณ์ การปลูกและการดูแลอย่างเหมาะสมจะช่วยให้พืชมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและเจริญเติบโต





