พริกปาลานิชโกชูโดเป็นพริกพันธุ์เซอร์เบียที่ยอดเยี่ยม เหมาะแก่การนำไปดองอย่างยิ่ง พริกหวานชนิดนี้เป็นส่วนผสมหลักในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม และเป็นพริกที่ทำให้เลโชอร่อยที่สุด
ลักษณะพันธุ์ปาลานิคโก้ มิราเคิล
พันธุ์ปาลานาซิโก คูโด ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์ชาวเซอร์เบีย และจัดอยู่ในกลุ่มที่สุกเร็ว ผลสุกภายใน 100-105 วัน พันธุ์นี้ให้ผลขนาดใหญ่ โดยมีน้ำหนักผลเฉลี่ย 400 กรัม
คำอธิบายสั้นๆ:
- พุ่มไม้ในพื้นที่โล่งมีความสูง 40-70 ซม. ในสภาพเรือนกระจก ต้นไม้สามารถสูงได้ถึง 1 เมตร
- ผลมีผนังหนา แบนเล็กน้อย รูปทรงกรวย ปลายแหลม สีแดงเข้ม พริกยาว 20 ซม. ผนังหนา 1 ซม. เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ
เมื่อสุกเต็มที่ทางชีวภาพ ผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเบอร์กันดี เมื่อพริกสุกเต็มที่ทางเทคนิคแล้ว รสชาติจะกลมกล่อมลงตัว เมื่อสุกเต็มที่ รสชาติจะหวานและอร่อยยิ่งขึ้น
แอปพลิเคชัน
พริกหวานพันธุ์ปาลานิชโกชูโดมีรสชาติดีเยี่ยม จึงเป็นที่นิยมในหมู่นักทำแยมและอาหารที่มีพริกหวานเป็นส่วนประกอบหลัก ผลของพริกหวานพันธุ์นี้มีรสหวานและฉ่ำมาก จึงอร่อยเมื่อรับประทานสดๆ
พริกปาลานิชโกชูโดเหมาะสำหรับการแปรรูปและการทำแยมหลากหลายชนิด สามารถบรรจุกระป๋อง แช่แข็ง และใช้ในสลัดและอาหารอื่นๆ ได้
ข้อดีและข้อเสีย
พริก Palanacico cudo ดึงดูดนักทำสวนไม่เพียงแต่เพราะคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่พันธุ์นี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกด้วย
ก่อนปลูกพริกชนิดนี้ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อเสียของมันเสียก่อน พริกพันธุ์เซอร์เบียมีข้อเสียอยู่บ้าง แต่สำหรับชาวสวนบางคน ข้อเสียเหล่านี้อาจเป็นอุปสรรคต่อการปลูก
เวลาสุก
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม ส่วนการติดผลระลอกสองจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน พริกที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจะมีขนาดเล็กกว่าพริกที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม จำนวนของพริกจะมากกว่าการเก็บเกี่ยวครั้งแรก
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
พันธุ์นี้ปลูกง่าย ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ทั้งจากชาวสวนหรือเกษตรกรรายใหญ่ อย่างไรก็ตาม วิธีการเพาะปลูกก็มีหลายแง่มุมที่ควรพิจารณา
ลักษณะการปลูกและการเจริญเติบโต:
- การปลูกทำในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
- สามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ โดยปลูกเมล็ดลึก 1-2 ซม. ในถาดเพาะหรือกระถางพีท ต้นกล้าปลูกที่อุณหภูมิ 26-28 องศาเซลเซียสในเวลากลางวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในเวลากลางคืนคือ 18-22 องศาเซลเซียส
- เก็บเกี่ยวต้นกล้าเมื่อมีใบจริง 1 หรือ 2 ใบ
- การทำให้ต้นกล้าแข็งแรงจะเริ่มสองสัปดาห์ก่อนปลูก การย้ายปลูกจะเกิดขึ้น 60-70 วันหลังหว่านเมล็ด
- พันธุ์นี้ต้องการน้ำและปุ๋ยปานกลาง ดินควรมีความชื้นเล็กน้อย แต่ไม่ควรปล่อยให้แห้ง
- ✓ ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์ Palanicko Chudo ควรอยู่ในช่วง pH 6.0-6.8
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นไม้เมื่อปลูกควรมีอย่างน้อย 40 ซม. เพื่อให้มีการระบายอากาศและแสงสว่างเพียงพอ
พริกปาลานิชโกชูโดนั้นสมชื่อที่แปลกประหลาดอย่างแท้จริง มันคือพริกมหัศจรรย์อย่างแท้จริง การปลูกพริกชนิดนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้ได้พริกที่สดและรสชาติดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเลโชอีกด้วย




