พริก Babkin Tongue พันธุ์หายาก: ปลูกเองได้อย่างไร?

พริก Babkin Tongue เป็นพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะการเจริญเติบโตที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย พืชผลชนิดนี้ซึ่งครองใจชาวสวนมากมาย กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากให้ผลผลิตเร็ว ภูมิคุ้มกันแข็งแรง และผลใหญ่ การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกพริกให้ประสบความสำเร็จ

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

บับกิน ยาซิค เปิดตัวสู่ตลาดในปี 2020 เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหม่ เซเมนา อัลทายา คือผู้ริเริ่มพันธุ์นี้ และให้วัสดุปลูกสำหรับการเพาะปลูก

คุณสมบัติ ข้อดีและข้อเสีย

พริก Babkin Tongue มีลักษณะเด่นคือเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นผลมาจากคุณสมบัติต่างๆ มากมาย รวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พริก Babkin Tongue เป็นพันธุ์ที่น่าดึงดูดใจ มีรสชาติดี และมีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ แต่ต้องใช้ความเอาใจใส่และการดูแลเล็กน้อยจึงจะปลูกได้สำเร็จ

ลักษณะของพืช

พุ่มของพันธุ์นี้มีลักษณะกะทัดรัด สูงเพียง 45 ซม. เรือนยอดแน่นหนา ไม่แผ่กว้าง ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขากว้าง ทำให้ต้นดูหนาแน่น

ใบมีลักษณะยาวรี สีเขียวเข้ม ผิวใบเรียบด้าน และมีเส้นใบหนาแน่น แต่ละพุ่มมีดอกตูมสีขาวมากถึง 20 ดอก ช่วยเพิ่มความสวยงาม

ผลไม้ รสชาติและประโยชน์

พริกพันธุ์ Babkin Tongue มีขนาดใหญ่และมีรูปร่างคล้ายกรวย มีน้ำหนักระหว่าง 100 ถึง 150 กรัม เมื่อถึงระยะสุกเต็มที่ พริกจะมีสีเขียวอ่อน และจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มเมื่อสุก

เนื้อในของผลมีผนังหนา หนาตั้งแต่ 5 ถึง 8 มิลลิเมตร มีช่องเล็กๆ 2-3 ช่อง ภายในมีเมล็ดสีขาวจำนวนเล็กน้อย เนื้อพริกมีรสฉ่ำและกรอบ

พริกหวาน Babkin Tongue เป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับรับประทานสด พริกชนิดนี้สามารถนำมาใส่ในอาหารจานแรกและจานที่สอง แช่แข็ง และยัดไส้ ผักมักนำไปทอดหรือย่าง รสชาติหวาน เข้มข้น และไม่ขม

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

พริกพันธุ์ Babkin Tongue เป็นพริกที่สุกเร็ว ใช้เวลาเฉลี่ย 80-90 วันจึงจะออกผล พริกพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิต 15-20 ลูกต่อต้น

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้พริกพันธุ์ Babkin Tozhak เจริญเติบโตและพัฒนาการได้ตามปกติ ขอแนะนำให้ปลูกพริกพันธุ์นี้โดยใช้ขนาด 40x40 ซม. สำหรับการเก็บเกี่ยวในระยะแรก ควรเริ่มปลูกในฤดูหนาวตามลำดับขั้นตอนที่กำหนด

1. แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลาสองสามนาที จากนั้นจึงเอาเมล็ดที่เหลือออก
2. รักษาเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อฆ่าเชื้อ
3. แช่เมล็ดพันธุ์ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตใดๆ เป็นเวลา 5-8 ชั่วโมง หลังจากวางเมล็ดลงในสารละลายผ้าก๊อซ
4. หว่านเมล็ดลงในภาชนะที่เตรียมไว้ โดยปลูกให้ลึกไม่เกิน 1 ซม. รดน้ำด้วยขวดสเปรย์ แล้วคลุมด้วยแก้วหรือถุงพลาสติก
5. ให้แสงสว่างเพียงพอแก่ต้นอ่อน เนื่องจากต้องการแสงแดด 14-16 ชั่วโมง ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้หลอด UV พิเศษเพื่อให้แสงสว่าง

ควรเลือกพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดยเลือกดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่เป็นกลาง สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปลูกพืชตระกูลมะเขือม่วง เช่น มะเขือเทศหรือมะเขือม่วง ในพื้นที่ที่เลือก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดโรคที่แฝงอยู่ในดิน

ก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มขึ้น ให้ขุดแปลงปลูกโดยใส่ปุ๋ยหมัก 15 กิโลกรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรลงในดิน หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยไว้ล่วงหน้า ให้ใส่ในฤดูใบไม้ผลิโดยใส่ฮิวมัส 15 กิโลกรัมและเถ้า 200 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อให้มั่นใจว่าพริก Babkin Tongue จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ขอแนะนำให้ดูแลอย่างระมัดระวังและตรงเวลา ปฏิบัติตามขั้นตอนสำคัญเหล่านี้ พริกเป็นหนึ่งในพืชที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่าความชื้นมากเกินไป

รดน้ำทุกๆ 10 วัน แต่ในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ควรใส่ใจสภาพดินและรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสม

ความต้องการปุ๋ยสำหรับพริก Babkin Tongue ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะของดิน ดินที่อุดมสมบูรณ์ต้องการปุ๋ยน้อยกว่าดินที่ด้อยคุณภาพ

โดยเฉลี่ยควรให้อาหารพริก 5-6 ครั้งต่อฤดูกาล:

• ใส่ปุ๋ยครั้งแรกทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าอ่อนในแปลงเพาะชำหรือเรือนกระจก เมื่อต้นกล้ามีใบเต็มสามใบ ในระยะนี้ ให้ใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัส โดยใส่ปุ๋ยทั้งพริกหวานและพริกเผ็ด
• การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรก 10-12 วัน หากกำลังย้ายปลูก ให้ใส่ปุ๋ยลงในดินเพียงหนึ่งสัปดาห์หลังจากขั้นตอนนี้
• การใส่ปุ๋ยครั้งที่สามคือการใส่ปุ๋ยพืชด้วยส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ ทำตามขั้นตอนนี้หนึ่งสัปดาห์หลังจากย้ายต้นอ่อนลงสู่พื้นที่โล่ง
• การใส่ปุ๋ยครั้งที่สี่จะดำเนินการในอีกสองสัปดาห์ต่อมา เพื่อช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วขึ้น ในระยะนี้ ให้ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและแมกนีเซียม
• การให้อาหารครั้งที่ 5 คือ การเติมไนโตรเจนและโพแทสเซียมลงในดินก่อนหรือระหว่างการออกดอก ซึ่งมีผลดีต่อการติดผล
• การให้อาหารครั้งสุดท้ายมักจะดำเนินการในช่วงระยะแตกหน่อ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้

การผลิตยอดมากเกินไปจำเป็นต้องมีการแทรกแซง การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการกำจัดยอดส่วนเกิน จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีที่สุด เพื่อรองรับผลที่กำลังเติบโต ให้ผูกพริกด้วยไม้ค้ำและเชือก วิธีนี้จะช่วยให้กระจายน้ำหนักได้อย่างเหมาะสมทั่วต้น

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พริกพันธุ์ Babkin Tongue มีภูมิคุ้มกันค่อนข้างดี แต่ก็มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงต่างๆ พริกชนิดนี้มีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• โรคใบไหม้ระยะท้าย โรคเชื้อราชนิดนี้อาจทำให้พืชเหี่ยวเฉาและผลตายได้ ควรใช้สารป้องกันเชื้อราเพื่อควบคุมโรคและดูแลให้มีการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันการแพร่กระจาย
• โรคเหี่ยวจากเชื้อแบคทีเรีย Verticillium มีลักษณะเด่นคือใบเหลืองและเปลี่ยนสี การป้องกันทำได้โดยการปลูกพืชหมุนเวียนและการใช้เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรง
• โมเสกยาสูบ โรคไวรัสที่ทำให้ใบเปลี่ยนสี ควรใช้พืชที่แข็งแรงและควบคุมศัตรูพืช

พุ่มไม้มักถูกศัตรูพืชโจมตี:

• เพลี้ยแป้ง ศัตรูพืชที่ปกคลุมใบด้วยคราบสีขาว ซึ่งอาจทำให้ใบบิดเบี้ยวและผลผลิตลดลง การใช้ยาฆ่าแมลงและการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยควบคุมศัตรูพืชชนิดนี้ได้
• ไรเดอร์ แมลงตัวจิ๋วเหล่านี้สร้างใยเล็กๆ บนต้นไม้ ซึ่งอาจทำให้ใบแห้งได้ ฉีดพ่นต้นไม้เป็นประจำและรักษาความชื้นเพื่อป้องกันการแพร่พันธุ์ของแมลง
• เพลี้ยอ่อนศัตรูพืชขนาดเล็กเหล่านี้กินน้ำเลี้ยงพืชและสามารถแพร่เชื้อไวรัสได้ การใช้ผงซักฟอกและศัตรูธรรมชาติ เช่น แมลงนักล่า สามารถช่วยควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

พริก Babkin Tongue ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมเท่านั้น แต่ยังเป็นคู่หูที่ไว้ใจได้สำหรับชาวสวนที่กำลังมองหาผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รูปทรงของผลที่น่าดึงดูดใจ ผลผลิตสูง และความต้านทานโรค ทำให้พริกพันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับสภาพการปลูกที่หลากหลาย

คำถามที่พบบ่อย