วิธีการปลูกพริก Lesya ด้วยตัวเองในแต่ละภูมิภาค?

พริกเลเซียเป็นพริกหวานที่สุกเร็ว โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง แข็งแรง และรูปทรงผลที่แปลกตา พริกพันธุ์ผสมนี้เพิ่งปรากฏเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็ได้รับความนิยมจากทั้งชาวสวนและผู้บริโภคแล้ว พริกเลเซียมีอีกชื่อหนึ่งว่า บางครั้งเรียกว่า เรดเลเซีย

พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ที่ไหน เมื่อไหร่?

พันธุ์เลเซียเกิดขึ้นจากความพยายามอย่างเข้มข้นของดี.จี. เทเรนเทียฟ ผู้เพาะพันธุ์ในโดเนตสค์ ซึ่งเคยเป็นส่วนหนึ่งของยูเครน เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ในปี 2559 พันธุ์ผสมนี้ถูกรวมอยู่ในคอลเลกชันหมายเลข 616 พันธุ์นี้ยังไม่ได้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐรัสเซีย

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

เอกลักษณ์เฉพาะของพันธุ์เลเซียคือรูปทรงผลที่แทบไม่แตกต่างจากพันธุ์ลูกผสมอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ผักชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ ที่จะถูกใจชาวสวนอย่างแน่นอน โดยเฉพาะในแง่ของผลผลิต อายุการเก็บรักษา และอื่นๆ

พุ่มไม้

พุ่มพันธุ์เลเซียเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กและเตี้ย ความสูงต่ำสุดคือ 40 ซม. สูงสุดคือ 75 ซม. แต่ส่วนใหญ่มักจะสูงถึง 55-60 ซม. ลักษณะเด่นอื่นๆ ของพุ่ม:

• ใบไม้ - เพิ่มขึ้น;
• กิ่งก้านมีความยืดหยุ่นและบาง
• ใบ - สีเขียวอ่อน ผิวเรียบ ขนาดใบใหญ่;
• จำนวนผลต่อต้น 25-30 ผล
• มงกุฎแผ่กว้างมาก

ผลไม้

ลักษณะเด่นของพริกพันธุ์เลเซียคือรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ของพริก โดยมีลักษณะคล้ายหยดน้ำตาหรือรูปหัวใจ ก้านพริกมีรอยขยายกว้างและปลายพริกแหลม สังเกตลักษณะอื่นๆ ต่อไปนี้ด้วย:

• สี - สีแดงเข้มมีสีเชอร์รี่ และบางจุดอาจปรากฏเป็นสีดำหรือเขียวเข้ม
• น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 100-150 กรัม แต่บางครั้งก็พบผลที่มีขนาดใหญ่กว่านี้ได้ เช่น 200 กรัม
• เส้นผ่านศูนย์กลางพริก – แตกต่างกันตั้งแต่ 6 ถึง 12 ซม.
• ความยาว – เกือบจะเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางเสมอ แต่สามารถยาวกว่าได้
• ความหนา (ดัชนีความเนื้อ) – 0.8-1.5 ซม.
• ซี่โครง – ไม่มี;
• ห้องเพาะเมล็ด – 2 หน่วย;
• ผิวจะบางแต่ค่อนข้างหนาแน่น
• พื้นผิว - มันวาว

คุณสมบัติของรสชาติ

พริกเลเซียมีรสชาติหวานมาก เนื้อฉ่ำน้ำ และกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์เมื่อกัดหรือหั่น พริกเลเซียมีรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน กลิ่นหอมเด่นชัด และเผ็ดร้อนเฉพาะตัว

พันธุ์นี้เหมาะกับการใช้งานด้านใด?

เลเซียเป็นผักลูกผสมอเนกประสงค์ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดสดและอาหารเรียกน้ำย่อย รวมถึงการอบ การต้มอาหารจานหลักและอาหารจานแรก และการบรรจุกระป๋อง นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งและตากแห้งได้อีกด้วย

ผลผลิตและอายุการเก็บรักษา

พริกพันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง สามารถเก็บเกี่ยวผลพริกหวานฉ่ำได้ประมาณ 6 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร พริกมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เช่น ในตู้เย็น พริกจะยังคงสภาพพร้อมจำหน่ายได้นาน 45-55 วัน นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินแห้งได้อีกด้วย

เวลาสุก

เลเซียเป็นพันธุ์ผสมที่สุกเร็ว จึงสุกเต็มที่ในวันที่ 105 แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้อีก 2 สัปดาห์ เนื่องจากช่วงเวลาการออกผลยาวนานขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์เลเซียมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงแทบไม่เสี่ยงต่อโรคและแมลงรบกวน ซึ่งอาจเกิดจากวิธีการเกษตรที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย อีกสาเหตุหนึ่งที่เป็นไปได้คือการปรากฏตัวของพืชที่ติดเชื้อในบริเวณใกล้เคียง

โรคที่พบได้บ่อยที่สุด ได้แก่ โรคใบไหม้ โรคขาไหม้ โรคเน่าสีเทาหรือสีดำ โรคใบไหม้ โรคจิ้งหรีดตุ่น โรคทาก และเพลี้ยอ่อน

ข้อดีและข้อเสีย

พริกที่แปลกประหลาดนี้มีข้อดีหลายประการ ดังต่อไปนี้:

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

พันธุ์เลเซียมีความหลากหลายในการเพาะปลูก เพราะสามารถปลูกได้ทั้งแบบต้นกล้าและจากเมล็ดในที่โล่งหรือในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาลักษณะเฉพาะของพันธุ์และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

เหมาะกับภาคไหนบ้าง?

พริกเลเซียปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย รวมถึงแถบรัสเซียกลาง เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย อย่างไรก็ตาม พริกเลเซียปลูกในเรือนกระจก

รูปแบบการปลูกที่เหมาะสม

พันธุ์เลเซียปลูกได้ดีที่สุดจากต้นกล้า ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นมาก ในภาคใต้ เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินโดยตรง ต้นกล้าจะถูกหว่านในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม

พันธุ์นี้ชอบดินร่วนและเบา ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานส่วนประกอบต่อไปนี้ในสัดส่วนที่เท่ากันได้:

• ดินสนามหญ้า;
• ทรายแม่น้ำ;
• ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย (ฮิวมัส)

ความอุดมสมบูรณ์ก็สำคัญเช่นกัน ดังนั้นควรใส่ปุ๋ยหมักไส้เดือนและแร่ธาตุเสริมลงไป อย่าลืมฆ่าเชื้อในดินเพื่อป้องกันการติดเชื้อ

จากนั้นทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. เนื่องจากพริกไม่ทนต่อการย้ายปลูก จึงควรปลูกในภาชนะขนาด 500 มล. ต่อใบ ควรใช้ถ้วยพลาสติกที่ตัดง่ายหรือกระถางพีท เจาะรูที่ก้นพลาสติกและเคลือบด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
2. ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด ให้เตรียมเมล็ดพันธุ์ โดยแช่ต้นกล้าในผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วเก็บไว้ในที่อุ่น ก่อนปลูก ให้แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเพื่อฆ่าเชื้อโรค
3. เมื่อมีจุดสีขาวเกิดขึ้นบนเมล็ดพืช ให้เติมวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ลงในภาชนะและทำให้ชื้น
4. ไถร่องลึกประมาณ 1 ซม. แล้วหว่านเมล็ดโดยฝังไว้เล็กน้อย
5. โรยด้วยส่วนผสมดินแล้วฉีดให้ชื้นอีกเล็กน้อยจากขวดสเปรย์
6. ปิดทับด้วยกระจกหรือพลาสติก/ฟิล์มยึดเกาะ
7. ย้ายต้นกล้าไปไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 26-28 องศาเซลเซียส อย่ารดน้ำต้นกล้าจนกว่าต้นกล้าจะงอก แต่ให้เปิดประตูทิ้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อระบายอากาศ
8. หลังจากผ่านไป 2-2.5 เดือน พุ่มไม้จะมีใบจริงอย่างน้อย 10 ใบ ซึ่งเป็นสัญญาณว่าถึงเวลาย้ายปลูกไปยังเรือนกระจกในสภาพอากาศหนาวเย็น หรือในพื้นที่โล่งในสภาพอากาศปานกลาง ขั้นแรกให้เตรียมพื้นที่โดยเพิ่มพีท ฮิวมัส ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในดิน โรยด้วยขี้เถ้าไม้
9. ขุดหลุมลึก 40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอย่างน้อย 50-60 ซม.
10. นำต้นกล้าออกจากภาชนะโดยการขนย้าย
11. นำไปวางพร้อมดินก้อนในหลุมปลูก
12. โรยด้วยดินและน้ำ

หากคาดว่าจะมีอากาศหนาวเย็น ควรคลุมพุ่มไม้ในเวลากลางคืน

คำแนะนำในการปลูก

เพื่อหลีกเลี่ยงการทำผิดพลาด ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับประเด็นต่อไปนี้:

• ปลูกเมล็ดพันธุ์อย่างน้อย 2 เมล็ดในแต่ละหลุมหรือภาชนะ
• เมื่อต้นอ่อนเริ่มงอก ให้ตัดต้นที่อ่อนแอที่สุดทิ้งไป เหลือไว้ต้นที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี
• ต้นกล้าต้องการแสงมาก ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือขอบหน้าต่างหรือแสงประดิษฐ์
• เพื่อเสริมธาตุอาหารที่มีประโยชน์ให้กับต้นกล้า ให้ใส่ปุ๋ย 2 สัปดาห์หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น โดยใช้แร่ธาตุพิเศษ แต่คุณยังสามารถรดน้ำด้วยสารละลายเถ้า (เถ้า 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) ได้อีกด้วย
• อุณหภูมิอากาศขั้นต่ำสำหรับต้นกล้าในพื้นที่โล่งคือ 0 องศา

เคล็ดลับการดูแล

การดูแลพริก Lesya นั้นง่ายมาก เนื่องจากต้องดูแลตามมาตรฐาน คือ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และป้องกันโรค/แมลงอย่างตรงเวลา

การรดน้ำ

พริกเลเซียควรรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง และสามครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงที่อากาศแห้งหรือร้อนจัด คำแนะนำที่ควรปฏิบัติตามมีดังนี้:

• เนื่องจากพริกเป็นพืชที่ชอบความร้อน น้ำจึงควรอุ่นด้วย
• อย่าลืมปล่อยให้น้ำประปาตกตะกอนเพื่อให้คลอรีนระเหยหมดและสารอันตรายอื่นๆ ตกตะกอนอยู่ที่ก้นภาชนะ
• การรดน้ำจะทำโดยใช้บัวรดน้ำใต้รากเพื่อไม่ให้มีหยดน้ำตกลงบนใบและลำต้น มิฉะนั้นจะเกิดการเน่าเปื่อยได้
• เวลาที่เหมาะสมคือช่วงเย็น

น้ำสลัด

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ ปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ควรใส่สลับกับปุ๋ยแร่ธาตุ ทางเลือกและแนวทางที่เหมาะสม:

• ปุ๋ยจากมูลโค ต่อน้ำ 10 ลิตร ต้องใช้สารละลาย 500 มิลลิลิตร เติมไนโตรฟอสกา 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมนี้ พุ่มไม้หนึ่งต้นต้องใช้สารละลายที่เตรียมไว้ 500 มิลลิลิตร
• ทิงเจอร์มูลไก่ เติมอาหารนกที่เตรียมไว้ 500 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร อย่าลืมเติมโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชา ใช้ 500-900 มล. ต่อต้น ขึ้นอยู่กับอายุของต้น
• สารละลายโพแทสเซียมฮิวเมต สำหรับน้ำทุกๆ 10 ลิตร ให้ใช้สารละลาย 1 ช้อนโต๊ะ เติมไนโตรฟอสกาในปริมาณเท่ากัน สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตร คุณจะต้องใช้สารละลายที่เตรียมไว้ 5-6 ลิตร
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต น้ำ 10 ลิตร ต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ต้องใช้ 10 ลิตร

ความแตกต่างที่สำคัญ:

• ใส่ปุ๋ยด้วยสารละลายน้ำเท่านั้น
• ใส่ปุ๋ยตอนเย็น;
• รวมการใส่ปุ๋ยกับการรดน้ำ;
• ทำสารละลายใบสองหรือสามครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโตโดยใช้ Kemira ตามคำแนะนำ

การก่อตัวของพุ่มไม้

พันธุ์เลเซียไม่จำเป็นต้องฝึก สิ่งเดียวที่ต้องทำคือผูกลำต้นเข้ากับโครงตาข่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในเรือนกระจก จำเป็นต้องฝึกให้พุ่มเป็นสองลำต้น โดยตัดยอดและยอดข้างที่โผล่ออกมาออกให้เหลือเพียงกิ่งก้าน

การตรวจป้องกัน

การตรวจสอบพุ่มไม้ของคุณเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการเกิดโรคและกำจัดศัตรูพืชอย่างทันท่วงที ควรใส่ใจสภาพของใบ ลำต้น และผลที่กำลังเจริญเติบโต หากพบปัญหา ให้ใช้วิธีการรักษาดังต่อไปนี้:

• สำหรับโรค - คอปเปอร์ซัลเฟต, ส่วนผสมบอร์โดซ์, บัคโตฟิต, ฟันดาโซล;
• สำหรับศัตรูพืช - Zolon, Fitoverm, Akarin, สารละลายสบู่-ขี้เถ้า

สิ่งที่ควรทำเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา:

• การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราเดือนละครั้ง เริ่มตั้งแต่ต้นกล้า
• อย่าปล่อยให้ดินรดน้ำมากเกินไปหรือน้ำนิ่ง
• กำจัดวัชพืชและคลายดิน;
• ทำลายพืชที่ได้รับผลกระทบใด ๆ ที่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง

การเก็บเกี่ยว

ควรเก็บเกี่ยวพริกเลเซียเมื่อสุกเต็มที่แล้วเท่านั้น มิฉะนั้นผลจะไม่มีเวลาพัฒนาความหวานและกลิ่นหอม อย่างไรก็ตาม หากวางแผนขนส่งทางไกล ควรเก็บเกี่ยวพริกเลเซีย 10 วันก่อนสุกเต็มที่ ซึ่งเป็นช่วงที่พริกยังมีสีเขียวหรือเหลืองอยู่

บทวิจารณ์

พริกพันธุ์เลเซียปลูกง่าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมวัสดุปลูก ดินผสม และภาชนะปลูกให้เหมาะสม อย่าลืมเรื่องการฆ่าเชื้อและสิ่งจำเป็นอื่นๆ เมื่อนั้นต้นพริกจึงจะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่หวานและชุ่มฉ่ำได้อย่างเต็มที่

คำถามที่พบบ่อย