การปลูกพริกเป็นงานอดิเรกที่น่าหลงใหลและน่าตื่นเต้น และพริกพันธุ์ Fox Tail ถือเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับทั้งนักทำสวนผู้มีประสบการณ์และนักปฐพีวิทยามือใหม่ พริกพันธุ์พิเศษนี้ได้รับการพัฒนาด้วยความเอาใจใส่และใส่ใจ ไม่เพียงแต่จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังให้รสชาติที่เข้มข้นอีกด้วย การดูแลเอาใจใส่อย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ลักษณะของพันธุ์
ฟ็อกซ์เทลเป็นพริกหวานพันธุ์หนึ่งที่พัฒนาและนำเสนอโดยทีมนักเขียน ได้แก่ เซอร์เกย์ เฟโดโรวิช กาฟริช, ไรซา นิโคลาเยฟนา คาปุสตินา, วาดิม มิคาอิโลวิช เวอร์บา และนาตาเลีย เซอร์เกเยฟนา ชานดาลา พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ใช้งานในปี พ.ศ. 2564
ลักษณะภายนอกของต้นและผล
ต้นนี้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง สูงถึง 100 เซนติเมตร มีลักษณะแผ่กว้างและกะทัดรัด ใบขนาดกลางมีสีเขียวเข้มและย่นเล็กน้อย ผลมีลักษณะเรียวยาวและเป็นรูปกรวย ขนาดประมาณ 20-22 เซนติเมตร และหนักประมาณ 120-130 กรัม
เมื่อสุกเต็มที่แล้ว ผลจะมีสีเขียวอมเหลือง และเปลี่ยนเป็นสีส้มเมื่อสุกเต็มที่ ผิวผลมีรอยย่นเล็กน้อย เป็นมันเงา และฝังลึก
จุดประสงค์และรสนิยม
พริกฟ็อกซ์เทลสามารถรับประทานสดได้ เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม จึงเป็นที่นิยมสำหรับการแปรรูปและบรรจุกระป๋อง คุณสมบัติเด่นของพริกฟ็อกซ์เทลทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลากหลายชนิด รับประกันคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เวลาสุก
พริกฟ็อกซ์เทลมีกระบวนการสุกที่ค่อนข้างเร็ว ใช้เวลาประมาณ 100-105 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนติดผล ผลสุกจะอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ทำให้พริกพันธุ์นี้พร้อมเก็บเกี่ยวได้ค่อนข้างเร็วหลังปลูก
การเจริญเติบโตและการดูแล
ซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงจากผู้ผลิตหรือซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง ใช้ดินเพาะกล้าที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ หรือผสมฮิวมัส พีท และทราย
ปฏิบัติตามเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เหล่านี้:
- ใช้กระถางเล็ก ถาด หรือช่องพิเศษสำหรับเพาะต้นกล้า
- เติมดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ วางเมล็ดให้ลึกประมาณ 0.5-1 ซม.
- คลุมพืชด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก รักษาอุณหภูมิให้คงที่ที่ 22-25°C
- เมื่อต้นกล้างอกออกมาแล้ว ให้เอาส่วนที่คลุมออก ให้มีแสงสว่างเพียงพอ เช่น ใช้ไฟปลูกต้นไม้ หรือวางภาชนะไว้ที่หน้าต่าง
- เมื่อต้นอ่อนเจริญเติบโตและมีใบจริงเป็นคู่ ให้ย้ายปลูกลงในกระถางหรือเซลล์แยกกัน
- รดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ รักษาความชื้นในดิน ใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้า: ไม่ต่ำกว่า +15°C.
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง : 30x40 ซม.
ทดสอบความเป็นกรดของดินและปรับค่า pH หากจำเป็น เพื่อให้แน่ใจว่าพริกของคุณมีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกต้นกล้าพริกคือปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งน้อยที่สุดและดินอุ่นขึ้นแล้ว
การปลูกต้นกล้าทีละขั้นตอน:
- ควรปลูกต้นกล้าพริกตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเริ่มปลูกในช่วงต้นเดือนมีนาคม ต้นพริกควรมีความแข็งแรง ระบบรากเจริญเติบโตดี และสูง 8-10 ซม.
- ก่อนปลูกต้นกล้าควรเผากระถางด้วยดินเพื่อป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นได้
- เตรียมหลุมในดินโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 30x40 ซม.
- ค่อยๆ หยิบต้นกล้าออกจากกระถาง วางลงในหลุม และกดดินรอบๆ รากเบาๆ
- ติดตั้งตัวรองรับสำหรับต้นไม้ในอนาคตเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นได้รับความเสียหายจากลม
การดูแลหลังปลูกประกอบด้วยมาตรการทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำ รดน้ำสม่ำเสมอ รักษาความชื้นของดินแต่ไม่มากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้
- น้ำสลัดหน้า ให้อาหารครั้งแรกสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า โดยใช้น้ำแช่ดอกมัลลีนเจือจาง (อัตราส่วน 1:10) หรือน้ำต้มสมุนไพรหมัก ให้อาหารครั้งที่สองหลังจากนั้น 7-10 วัน โดยใช้ปุ๋ยพืชชนิดพิเศษหรือปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมตามความจำเป็นในช่วงออกดอก ออกดอก และสุกงอม ใส่ปุ๋ยในดินชื้นหลังรดน้ำ - การบีบลูกเลี้ยงออกไป ควรตัดหน่อข้าง (หน่ออ่อน) ระหว่างข้อของต้นออกเป็นประจำเพื่อกระตุ้นการพัฒนาของผล
- การก่อตัวของพุ่มไม้ เมื่อต้นไม้สูงถึงจุดหนึ่ง (ปกติ 20-30 ซม.) ให้ตัดส่วนยอดเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตด้านข้างและสร้างพุ่มไม้
- การคลุมดิน คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นให้คงที่ ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช และปกป้องรากจากความร้อนที่มากเกินไป
การปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพริกฟ็อกซ์เทลให้ประสบความสำเร็จ พร้อมทั้งดูแลอย่างระมัดระวังและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
บทวิจารณ์
การปลูกพริกฟ็อกซ์เทลเป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่ให้ผลตอบแทนไม่เพียงแต่ผลผลิตเท่านั้น แต่ยังให้ความพึงพอใจในการดูแลต้นพริกอีกด้วย การเลือกพื้นที่ปลูกอย่างระมัดระวัง เทคนิคการปลูกที่เหมาะสม การรดน้ำอย่างเพียงพอ และการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกวิธี คือกุญแจสำคัญสู่การดูแลที่ประสบความสำเร็จ




